Бумага для заморозки для чего

Бумага для заморозки своими руками

Бумага для заморозки используется в пэчворке, для создания аппликаций. Наверное, в мастер-классах вы встречали в требуемых материалах бумагу для заморозки. Это специальная бумага, обратная сторона которой гладкая. Она приутюживается к ткани именно гладкой стороной. Держится на ткани крепко, а при необходимости легко снимается. Можно использовать ее многократно. Купить такую бумагу можно в зарубежных интернет-магазинах. И стоит она недешево. Сегодня мы будем создавать бюджетный аналог такой бумаги из доступных материалов.

• бумага формата А4 (я взяла «Снегурочку», крафт бумагу и тонкую типа для копий в машинописи),
• пищевая пленка,
• ножницы,
• утюг,
• минут 15 времени.

Себестоимость 1 листа формата А4:

1. пленка пищевая рулон 200 м – 45 рублей, 1 м. – 20 копеек (на 1 метр войдет около 4 листов),
2. бумага «Снегурочка» — в среднем 180 рублей за пачку 500 листов, 1 лист – 36 копеек,
3. электроэнергия (у нас) – 2 рубля квт/час.

Итого: 1 лист А4 = (0,2:4) + 0,36 + немного электроэнергии = около 1 рубля.

На стол кладем хлопчатобумажную ткань в несколько слоев, раскатываем на ней пищевую пленку рулончиком к себе.

Сверху на пленку укладываем бумагу поперек, то есть горизонтально.

Утюг выставляем в режим «хлопок» без пара! У меня для таких целей есть старенький утюг, который и так уже не умеет отпаривать. Начинаем осторожно прижимать утюг к поверхности бумаги, стараясь не касаться пленки у краев.

Бумага сначала сморщивается, на фото видно.

Продолжаем ее проглаживать, пока ее поверхность не станет ровной.

Даем бумаге немного остыть, отделяем ее от поверхности ткани. На фото видно поблескивание стороны бумаги, к которой прилипла пленка, расплавившись. Ко всем видам бумаги пленка прилипла одинаково хорошо.

Листы разрезать между собой. Последний лист я не отрезаю от рулона пленки. В следующий раз удобно разматывать рулон пленки за этот лист, а хранить, намотав его на рулон сверху.

Вот и все! Рисунок наносится на «бумажную» сторону. Гладкой стороной кладется на ткань и приутюживается. Такую бумагу можно использовать для распечатывания шаблонов на принтере, только правильно положив «бумажной» стороной для нанесения рисунка.

Надеюсь, что мой первый мастер-класс будет вам полезен.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Пошаговые рецепты с фото

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото приготовления блюд

Что такое бумага для заморозки

В кулинарии используются различные виды бумаги, наиболее распространенной из которых является пергамент, потом следует вощеная бумага. Но есть третий вид: это бумага для заморозки. Но что это? Для чего это? И чем она отличается от двух других типов бумаги?

Что такое бумага для заморозки?

Бумага для замораживания – это прочная бумага с пластиковым покрытием только с одной стороны. Пластиковое покрытие удерживает влагу. При заворачивании продуктов в бумагу для замораживания пластиковое покрытие должно прилегать к продукту.

Пергаментная бумага – это более тонкая бумага без пластикового покрытия, хотя некоторые пергаментные бумаги обработаны силиконом, чтобы сделать их антипригарными.

Вощеная бумага еще тоньше и с обеих сторон покрыта тонким слоем воска. Это делает его непригодным для запекания, но его можно использовать в микроволновой печи. Однако ни воск, ни пергамент не подходят для хранения продуктов в морозильной камере. Вот тут-то и пригодится морозильная бумага.

Для чего подходит?

Бумага для заморозки хороша для хранения в морозильной камере продуктов, особенно кусков мяса, таких как стейки или курица. Поскольку она сделана из прочной бумаги, она прочнее фольги, которую легко проколоть или порвать. И поскольку вы можете обернуть ею кусок мяса, то она лучше, чем пластиковые контейнеры. Контейнеры оставляют немного воздуха вокруг мяса, что делает его чувствительным к морозному ожогу.

Обратите внимание, что мороз – это не то же самое, что морозный ожог. Мороз – это просто появление кристаллизованной влаги на поверхности замороженного предмета из-за того, что вода ищет ближайшее самое холодное место. Со временем вода внутри куска мяса движется к поверхности, образуя кристаллы льда.

Ожог замораживания – это то, что происходит, когда кусок мяса становится чрезмерно обезвоженным из-за потери влаги. Мороз не вызывает этого, но когда это испарение продолжается слишком долго, может возникнуть морозный ожог.

Однако учтите также, что ожог при замораживании не опасен. Вы можете просто обрезать пораженные части и по-прежнему безопасно есть пищу. Ожог морозильной камеры также может возникнуть, если температура морозильной камеры колеблется вместо того, чтобы оставаться на уровне или ниже 18 ⁰С, как следовало бы.

Если вы хотите хранить стейк в течение длительного времени, плотно оберните его в бумагу для морозильной камеры, чтобы легко сохранить его свежим в течение года – при условии, что в морозильной камере постоянно поддерживается температура -18 ⁰С или ниже.

Для чего не подходит?

Из-за пластикового покрытия бумагу для заморозки нельзя использовать в духовке или микроволновой печи, так как пластик просто расплавится.

Это не лучший выбор для замораживания сыпучих продуктов, таких как горох или кукуруза, в основном из-за трудностей с упаковкой таких мелких, рыхлых продуктов.

Как лучше разморозить продукты

Одним из недостатков бумаги для заморозки является то, что она ограничивает возможности размораживания продуктов.

Как правило, лучший и безопасный способ дефростировать замороженные продукты – это поместить их в холодильник и дать им разморозиться на ночь. И этот метод, безусловно, сработает, если вы завернете продукты в морозильную бумагу.

Но что делать, если вы торопитесь? В крайнем случае, вы можете разморозить продукт, например рыбу, погрузив его в миску с холодной водой при работающем кране, чтобы циркулировала вода.

Эффект конвекции проточной воды способствует равномерному оттаиванию и гарантирует, что окружающая вода всегда будет одной температуры и не станет слишком горячей.

Но, конечно, вы не можете сделать это с бумагой для заморозки, так как вода просочится внутрь и пропитает продукт. Единственный вариант уверенно использовать этот способ быстрого размораживания – это запечатать продукты в пластиковом пакете для заморозки. Но опять же, если вы придерживаетесь обычного режима размораживания в холодильнике, бумага для заморозки для этого лучше подойдет.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Избранное (1077)
• английский язык (441)
• афоризмы, стихи (163)
• батик (65)
• бисер (294)
• брюггское кружево (62)
• вышивка (603)
• вышивка крестиком (195)
• хардангер (27)
• вышивка лентами (62)
• вязание крючком (2157)
• бабушкин квадрат и другие квадраты (224)
• вязание спицами (2966)
• города, страны и др (1075)
• Англия (44)
• Белоруссия (4)
• Болгария (11)
• Бразилия (4)
• Вьетнам (2)
• Германия (19)
• Греция (7)
• Грузия (8)
• Дания (1)
• Израиль (9)
• Индия (15)
• Иран (15)
• Испания (132)
• Италия (41)
• Казахстан (3)
• Камбоджа (1)
• Кипр (3)
• Китай (19)
• Колумбия (2)
• ОАЭ (9)
• разное (196)
• Россия (337)
• Таиланд (16)
• Турция (12)
• Украина (22)
• Финляндия (4)
• Франция (91)
• Хорватия (1)
• Черногория (2)
• Чехия (26)
• Чили (1)
• Эстония (6)
• Южная Корея (3)
• Япония (9)
• дача (402)
• декупаж (29)
• детские модели (302)
• для внуков (327)
• дневник (55)
• домоводство (259)
• живопись, музеи, скульптура (87)
• здоровье и красота (2178)
• игры (45)
• ирландское кружево (626)
• кино (567)
• книги (151)
• куклы, игрушки (258)
• кулинария (941)
• МК (144)
• музыка (66)
• мыло (372)
• необычные техники (157)
• пергамано (и другая бумага) (87)
• Питаемся на 1000 рублей в неделю на двоих (33)
• ПК (60)
• пластика (40)
• плетение из газет (85)
• притчи (35)
• пэчворк (149)
• разное (848)
• религия (96)
• рисование (372)
• румынское кружево (209)
• русский язык (172)
• скатерти и салфетки (487)
• спорт (275)
• фарфор (43)
• фото (77)
• цветы (338)
• комнатные (69)
• садовые (263)
• шитье (1405)
• юмор (90)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

морозильная бумага

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:10 + в цитатник

Морозильная бумага своими руками. Мастер-класс от Галины Матвеевой

Бумага для заморозки своими руками. Мастер-класс

Несколько дней назад одна моя читательница поделилась ссылкой на важный мастер-класс, за что ей огромное спасибо! В мастер-классе очень подробно показывается и рассказывается, как сделать нужную в рукоделии морозильную бумагу своими руками. Автор идеи и мастер-класса — Галина Матвеева. Браво, Галина!!

Далее слова автора.

Бумага для заморозки используется в пэчворке, для создания аппликаций. Наверное, в мастер-классах вы встречали в требуемых материалах бумагу для заморозки. Это специальная бумага, обратная сторона которой гладкая. Она приутюживается к ткани именно гладкой стороной. Держится на ткани крепко, а при необходимости легко снимается. Можно использовать ее многократно. Купить такую бумагу можно в зарубежных интернет-магазинах. И стоит она недешево. Сегодня мы будем создавать бюджетный аналог такой бумаги из доступных материалов.

• бумага формата А4 (я взяла «Снегурочку», крафт бумагу и тонкую типа для копий в машинописи),
• пищевая пленка,
• ножницы,
• утюг,
• минут 15 времени.

Себестоимость 1 листа формата А4:

1. пленка пищевая рулон 200 м – 45 рублей, 1 м. – 20 копеек (на 1 метр войдет около 4 листов),
2. бумага «Снегурочка» — в среднем 180 рублей за пачку 500 листов, 1 лист – 36 копеек,
3. электроэнергия (у нас) – 2 рубля квт/час.

Итого: 1 лист А4 = (0,2:4) + 0,36 + немного электроэнергии = около 1 рубля.

На стол кладем хлопчатобумажную ткань в несколько слоев, раскатываем на ней пищевую пленку рулончиком к себе.

Сверху на пленку укладываем бумагу поперек, то есть горизонтально. Пленка не доходит до краев листа бумаги примерно на 1-2 см. Листы кладем близко друг к другу. Я использовала три разных по плотности вида бумаги.

Утюг выставляем в режим «хлопок» без пара ! У меня для таких целей есть старенький утюг, который и так уже не умеет отпаривать. Начинаем осторожно прижимать утюг к поверхности бумаги, стараясь не касаться пленки у краев.

Бумага сначала сморщивается, на фото видно.

Продолжаем ее проглаживать, пока ее поверхность не станет ровной.

Даем бумаге немного остыть, отделяем ее от поверхности ткани. На фото видно поблескивание стороны бумаги, к которой прилипла пленка, расплавившись. Ко всем видам бумаги пленка прилипла одинаково хорошо.

Листы разрезать между собой. Последний лист я не отрезаю от рулона пленки. В следующий раз удобно разматывать рулон пленки за этот лист, а хранить, намотав его на рулон сверху.

Вот и все! Рисунок наносится на «бумажную» сторону. Гладкой стороной кладется на ткань и приутюживается. Такую бумагу можно использовать для распечатывания шаблонов на принтере, только правильно положив «бумажной» стороной для нанесения рисунка.

Огромная благодарность мастерице за отличную придумку и желание поделиться!

Я желаю всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!

Источник

Бумага для заморозки своими руками

Бумага для заморозки используется в пэчворке, для создания аппликаций. Наверное, в мастер-классах вы встречали в требуемых материалах бумагу для заморозки. Это специальная бумага, обратная сторона которой гладкая. Она приутюживается к ткани именно гладкой стороной. Держится на ткани крепко, а при необходимости легко снимается. Можно использовать ее многократно. Купить такую бумагу можно в зарубежных интернет-магазинах. И стоит она недешево. Сегодня мы будем создавать бюджетный аналог такой бумаги из доступных материалов.

• бумага формата А4 (я взяла «Снегурочку», крафт бумагу и тонкую типа для копий в машинописи),
• пищевая пленка,
• ножницы,
• утюг,
• минут 15 времени.

Себестоимость 1 листа формата А4:

1. пленка пищевая рулон 200 м – 45 рублей, 1 м. – 20 копеек (на 1 метр войдет около 4 листов),
2. бумага «Снегурочка» — в среднем 180 рублей за пачку 500 листов, 1 лист – 36 копеек,
3. электроэнергия (у нас) – 2 рубля квт/час.

Итого: 1 лист А4 = (0,2:4) + 0,36 + немного электроэнергии = около 1 рубля.

На стол кладем хлопчатобумажную ткань в несколько слоев, раскатываем на ней пищевую пленку рулончиком к себе.

Сверху на пленку укладываем бумагу поперек, то есть горизонтально. Пленка не доходит до краев листа бумаги примерно на 1-2 см. Листы кладем близко друг к другу. Я использовала три разных по плотности вида бумаги.

Утюг выставляем в режим «хлопок» без пара! У меня для таких целей есть старенький утюг, который и так уже не умеет отпаривать. Начинаем осторожно прижимать утюг к поверхности бумаги, стараясь не касаться пленки у краев.

Бумага сначала сморщивается, на фото видно.

Продолжаем ее проглаживать, пока ее поверхность не станет ровной.

Даем бумаге немного остыть, отделяем ее от поверхности ткани. На фото видно поблескивание стороны бумаги, к которой прилипла пленка, расплавившись. Ко всем видам бумаги пленка прилипла одинаково хорошо.

Листы разрезать между собой. Последний лист я не отрезаю от рулона пленки. В следующий раз удобно разматывать рулон пленки за этот лист, а хранить, намотав его на рулон сверху.

Вот и все! Рисунок наносится на «бумажную» сторону. Гладкой стороной кладется на ткань и приутюживается. Такую бумагу можно использовать для распечатывания шаблонов на принтере, только правильно положив «бумажной» стороной для нанесения рисунка.

Надеюсь, что мой первый мастер-класс будет вам полезен 🙂 Если он вам понравился, жмите кнопочку справа, буду признательна!

Источник