- Опасен ли сухой лед?
- Как и для чего применяют сухой лед?
- Принципы обращения с сухим льдом в домашних условиях
- Как безопасно использовать сухой лед?
- Можно ли задохнуться от сухого льда?
- Чем опасен сухой лед и как правильно с ним обращаться
- Врач и химик объяснили, почему люди погибли в бассейне из-за сухого льда
- Сухой лед иногда убивает: мы попытались купить твердый диоксид углерода CO2 и узнали, предупреждают ли продавцы об опасности
- Между нами испаряется лед
- Люди в тумане
- Контрольная закупка
- Как бы не обжечься
Опасен ли сухой лед?
Знали ли вы, что испарения сухого льда можно поймать в мыльный пузырь? Если бросить гранулу сухого льда в воду, то появится белый дым и большое количество газовых пузырьков. При добавлении в воду нескольких капель жидкого мыла образуется густая пена из мыльных пузырей, заполненных белым дымом. Это происходит потому, что сухой лед – на самом деле газ который не тает, а из твердого состояния мгновенно переходит в газообразное. Это очень простое вещество — СО2 в твердой фазе, которое можно приобрести без всяких проблем в брикетах или гранулах. Но насколько безопасен сухой лед и его применение в домашних условиях?
Эксперименты с использованием сухого льда действительно впечатляют
Как и для чего применяют сухой лед?
В основном сухой лед применяют при очистке поверхностей технических приборов таких как детали машин и оборудование при ремонте или техническом обслуживании. Также сухой лед используется при перевозке продуктов питания, особенно для хранения и транспортировки мороженого. Дело в том, что сухой лед очень просто переносить с места на место, что значительно облегчает реализацию продаж мороженого и прохладительных напитков. Однако многие приобретают сухой лед чтобы провести дома ряд увлекательных экспериментов. Согласитесь, мгновенный переход сухого льда в газовое состояние без промежуточной жидкой фазы удивит гостей. Вы даже можете устроить целое представление.
Изменчивость состояния вещества называется сублимацией, а его температура достигает -78,5°С. Из-за риска получить холодный ожог, сухой лед не стоит долго держать в руках. В качестве мер предосторожности можно использовать обычные матерчатые перчатки.
Вот так выглядит пузырь из сухого льда в домашних условиях:
Принципы обращения с сухим льдом в домашних условиях
Из-за удобства применения, гранулы сухого льда чаще всего используются в домашних опытах. Как правило, они небольшого размера и их проще дозировать. Кстати, за день в пластиковом контейнере испаряется до 15% массы сухого льда. Большинство опытов с этим простейшим веществом основывается на одном и том же принципе: когда сухой лед контактирует с водой, то переход из твердой фазы в газообразную выглядит как кипение. Правда в отличие от последнего это парообразование достаточно яркое и его тяжело спутать с чем-то еще. Весь фокус в том, что так как испаряющийся СО2 тяжелее воздуха, он окружает емкость с водой как бы стелясь по поверхности в отличие от обычного дыма, который поднимается вверх.
Еще больше статей о свойствах веществ, которые окружают нас вы найдете на нашем канале в Яндекс.Дзен
Чтобы эксперимент удался, необходимо бросить в емкость с водой гранулу или брикет сухого льда. От температуры воды зависит скорость испарения — чем вода теплее, тем короче и ярче эффект. Именно в этот момент можно проводить эксперименты – позволить пару выходить наружу или ограничить испарение в замкнутом пространстве. Важно – в таких экспериментах нельзя использовать пластиковые бутылки – их может разорвать, в лучшем случае ледяной пар выбьет пробку. Такая реакция обусловлена плотностью вещества в газообразном состоянии из-за чего оно занимает больше места. Наиболее безопасным применением сухого льда является “изготовление” мыльных пузырей.
Посмотрите что произойдет если бросить сухой лед в бассейн:
Применяли ли вы когда-нибудь сухой лед? Поделитесь своим опытом в комментариях к этой статье а также с участниками нашего Telegram чата
Как безопасно использовать сухой лед?
Так выглядит сухой лед в гранулах
Как и в случае с другими веществами и химикатами, при правильном использовании сухой лед абсолютно безопасен. Однако если пренебречь правилами безопасности, то можно получить серьезные травмы и поставить под угрозу жизнь всех присутствующих. Поэтому если вы или ваши друзья планируете использовать сухой лед в домашних условиях, соблюдайте необходимые меры предосторожности:
- Проводите абсолютно все эксперименты в перчатках. Не забывайте о температуре вещества! В твердой фазе температура сухого льда составляет -78,5°С.
- Не вдыхайте испарения сухого льда – избыток СО2 может стать причиной плохого самочувствия и головной боли.
- Не помещайте сухой лед в герметичный контейнер ни при каких обстоятельствах. Хранить вещество нужно в емкости с парой мелких отверстий – это защищает емкость от разрыва.
Можно ли задохнуться от сухого льда?
Да. Ни в коем случае не используйте большое количество брикетов или гранул сухого льда в закрытых помещениях (например в сауне). Большой объем углекислого газа может вытеснить воздух к потолку и в помещении станет нечем дышать.
Чтобы кислород не вытеснялся из помещения, при использовании сухого льда необходимо хорошо проветрить комнату, открыть все окна и двери. Также нежелательно находиться вблизи того места, где используется сухой лёд. Воздуха там становится гораздо меньше. А если человек все же попал в эпицентр распространения, его необходимо срочно вывести на улицу.
Источник
Чем опасен сухой лед и как правильно с ним обращаться
Изначально сухой лед использовался исключительно в качестве охладителя – во время транспортировки или при хранении продуктов, когда не было возможности поместить их в морозильную камеру. В принципе это его назначение актуально и в настоящее время – это доступный и весьма удобный способ обеспечивать условия хранения замороженных или охлажденных продуктов в любом месте и в любое время без использования громоздких холодильных установок.
Но помимо всего этого, сухой лед со временем стал активно использоваться и в развлекательных целях. Из-за того, что сухой лед испаряется, не оставляя ни влаги, ни запаха — на различного рода шоу, концертах, в ночных клубах и т.д. с его помощью создают своеобразный атмосферный туман. Также, популярностью продукт пользуется и в кулинарии – сухой лед резко испаряется при контакте с водой, поэтому простой напиток с помощью небольшой гранулы сухого льда можно превратить в газировку, а если бросить небольшой кусочек этого вещества в газированный напиток, то образуется не менее завораживающий эффект «парящего» бокала.
Опасность сухого льда
Но не все так красиво и просто с сухим льдом. Помимо всех его положительных качеств, очень важной характеристикой является и его опасность при неправильном применении, причем опасность эта может быть смертельной.
Сухой лед – это твердый диоксид углерода (углекислый газ в твердом состоянии). Обычно изготавливается в виде гранул или брикетов, которые имеют температуру минус 78-79 градусов. При комнатной температуре начинается процесс сублимации, то есть вещество испаряется, превращаясь в углекислый газ. Причем, во время сублимации сухой лед увеличивается почти в тысячу раз.
Исходя из этих свойств продукта, можно выделить моменты, когда сухой лед может быть действительно опасен:
- из-за экстремально низкой температуры сухого льда при соприкосновении с ним голыми руками можно получить сильный ожог, равносильный ожогу от контакта с огнем,
- при случайном проглатывании гранулы сухого льда неизбежны тяжелые травмы пищевода,
- если хранить сухой лед в герметичном контейнере, то он может взорваться,
- если вдыхать испарения сухого льда, то организм подвергнется переизбытку углекислого газа, что приведет к заметному ухудшению самочувствия,
- и наконец, от сублимации сухого льда можно реально задохнуться — при обильном его испарении в замкнутом помещении, особенно в сауне или крытом бассейне (так как при контакте с водой сухой лед испаряется очень резко) углекислый газ вытеснит кислород и в помещении попросту станет нечем дышать.
Правила обращения с сухим льдом
Итак, только при соблюдении всех правил безопасного использования, хранения и транспортировки сухого льда, можно быть уверенным в том, что он не принесет вам вреда:
- при работе с сухим льдом использовать средства индивидуальной защиты – перчатки, очки, маски,
- в развлекательных целях использовать сухой лед только на открытом воздухе,
- при использовании сухого льда в помещении обязательно обеспечить проветривание и вентиляцию,
- хранить гранулы и брикеты сухого льда в изотермических емкостях с небольшими отверстиями,
- для любых целей использовать только небольшое количество сухого льда,
- при охлаждении сухим льдом продуктов не допускать его контакта напрямую с ними – использовать специальные контейнеры для сухого льда,
- при перевозке контейнеров с сухим льдом в автомобиле, контейнеры располагать подальше от водителя, в машине обеспечить проветривание, емкость также не должна быть герметичной,
- утилизировать сухой лед можно только естественным путем – дать ему самому испариться, причем делать это нужно на открытом воздухе на отдаленной от людей территории.
Ну и, как подведение итогов, чего делать при использовании сухого льда категорически нельзя:
- трогать гранулы или брикеты голыми руками,
- находиться в непосредственной близости и вдыхать пары испаряющегося сухого льда,
- употреблять сухой лед в пищу,
- использовать сухой лед в бане, сауне, крытом бассейне,
- перевозить контейнеры с сухим льдом в плотно закрытом салоне автомобиля,
- хранить брикеты со льдом в герметичных контейнерах,
- бросать сухой лед в продукты питания без использования защитной упаковки.
Источник
Врач и химик объяснили, почему люди погибли в бассейне из-за сухого льда
Врач-терапевт и химик объяснили, почему как минимум два посетителя банного комплекса на юге Москвы скончались и еще несколько пострадали, прыгнув в бассейн, в котором был сухой лед.
«То, что обычно называют сухим льдом — это не лед. Это твердый углекислый газ, СО2. Его сгущают на специальных концентраторах, и он имеет вид, похожий на лед. Его особенность в том, что он переходит в газообразную форму, минуя жидкость. То есть испаряется и сразу превращается в обычный углекислый газ», — цитирует «Звезда» врача-терапевта Надежду Чернышову.
Медик пояснила, что люди, сидя в бассейне, начали вдыхать углекислый газ вместо кислорода, потому что из-за отсутствия вентиляции в помещении газ опускался на поверхность воды и вытеснял кислород. Скорее всего из-за этого погибшие и пострадавшие стремительно потеряли сознание.
Также эксперт добавила, что из-за соприкосновения сухого льда с кожей посетители могли получить обморожение, которое проявляется как ожог.
Пользователь TJournal Mattur, представившийся кандидатом химических наук, подтвердил, что при длительном соприкосновении с сухим льдом возникают обморожения, похожие на термические ожоги, но ученый считает, что во время трагедии в банном комплексе этого не произошло.
Mattur отметил, что в помещении с высокой температурой сухой лед (твердый диоксид углерода) «еще интенсивнее» превращается в газ, «давая интересные эффекты с пузырением и образованием тумана».
«Человеческий организм не восприимчив к низким концентрациям кислорода, потому потеря сознания из-за асфиксии происходит внезапно При купании голова тоже находится очень низко, поэтому человек в бассейне тоже очень чувствителен к тяжелым газам, вытесняющим кислород», — пояснил химик.
Бастрыкин дал поручение по поводу расследования гибели людей в банном комплексе в Москве
Напомним, во время празднования дня рождения блогера-провизора Катерины Диденко («Аптечный ревизорро», более 1 млн подписчиков в Instagram) в бассейн в банном комплексе опустили, по разным оценкам, от 25 до 30 килограммов сухого льда. Два человека погибли на месте, еще несколько пострадали, один находится в реанимации в тяжелом состоянии. По данным агентства новостей «Москва», муж блогера, который находился в реанимации, скончался, но эта информация не подтверждена.
По факту случившегося возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 109 УК РФ («Причинение смерти по неосторожности двум и более лицам»). Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил и. о. руководителя ГСУ СК РФ по городу Москве взять расследование дела под личный контроль.
Источник
Сухой лед иногда убивает: мы попытались купить твердый диоксид углерода CO2 и узнали, предупреждают ли продавцы об опасности
Между нами испаряется лед
Люди в тумане
Речь идет об известном в СНГ инстаграм-блогере. Общественность разделилась на два лагеря: одни сопереживают девушке, другие обвиняют в хайпе: разве «аптечный ревизорро», как она сама себя именует, не могла не знать о смертельной опасности? Сами посудите: еще до блогерства она отучилась в медицинском институте, получив красный диплом по специальности «Фармацевт».
На многочисленных российских ТВ-передачах блогер призналась: когда гости стали прыгать в густой туман, никто, в том числе и она, не думал об опасности. В закрытом помещении сауны твердый диоксид углерода CO2 повел себя так: во время контакта с хлорированной горячей водой бассейна произошла реакция. Над компанией друзей образовалось облако смертельного газа — некоторые получили химические ожоги дыхательных путей, трое погибли. Всего на празднике было 18 человек, все могло закончиться гораздо хуже…
Почему произошла трагедия и что будет, если подобное повторить, специально для «Р» рассказала Анастасия Лапко, научный сотрудник лаборатории прикладной биохимии Института биоорганической химии Национальной академии наук:
— Сухой лед — это отнюдь не то вещество, которое мы привыкли считать льдом. Это не замерзшая вода, а диоксид углерода, или углекислый газ, который получается в промышленных условиях при низких температурах. В обычных условиях он постепенно сублимируется или возгоняется, то есть переходит из твердого состояния сразу в газообразное, минуя жидкость. А вот в случае контакта с водой сухой лед возгоняется фактически мгновенно, и в окружающую среду попадает значительное количество углекислого газа, намного превышающее допустимые показатели. В результате организм человека впадает в состояние гипоксии, а если еще точнее — гиперкапнии, которая характеризуется головной болью, тошнотой, недостаточным дыханием, потерей сознания, а при больших концентрациях углекислого газа доводит до смертельного исхода.
Председатель Совета молодых ученых Отделения химии и наук о Земле НАН также акцентировала внимание на том, что немаловажным фактором является и то, что углекислый газ тяжелее воздуха и скапливается внизу помещения:
Контрольная закупка
После трагедии на блогерской тусовке бесстрашная молодежь наперебой начала устраивать свои эксперименты — проверять, как работает сухой лед. Кстати, купить его не составляет труда.
Способы применения сухого льда разные. В пищевой промышленности — для заморозки продуктов, их охлаждения и транспортировки. Также лед применяют в научно-исследовательской деятельности, в медицинской промышленности для хранения и транспортировки медпрепаратов. И еще — для безабразивной струйной очистки различных поверхностей, зачистки отлитых пластмасс и резин, охлаждения цветов и задержки момента их распускания…
Часто сухой лед становится атрибутом различных шоу, фотосессий, свадеб, эффектную пелену тумана сейчас нередко используют даже на детских праздниках.
— Мне для видео надо. Снимать будем в студии, — объясняю продавцу.
— Конечно, приезжайте, — отвечает мне мужчина. — Вводный инструктаж нужен?
За несколько минут на том конце провода мне рассказали азы обращения с сухим льдом: держать его в изолированном контейнере, использовать перчатки, проветривать помещение. Открываю второй сайт, где за 10 килограммов просят 80 рублей. Объясняю: сухой лед нужен для фотосессии.
— Можно воспользоваться генератором тяжелого дыма, он красиво постелет густой туман по полу, — предлагает продавец. Расспрашиваю про инструкцию — торговец заверяет, что при правильном использовании сухой лед совершенно не опасен. Мол, работать с ним можно даже в закрытом помещении. Напоминаю о недавней трагедии, а тот недоумевает:
Как бы не обжечься
Еще несколько сайтов и телефонных разговоров — большинство продавцов подробно проконсультировали меня о всех мерах предосторожности. Правда, не сразу. Изначально никто не поинтересовался, зачем я хочу приобрести 10—20—100 килограммов сухого льда. Инструктаж получила по просьбе: представилась новичком, который «ничего в этом не понимает». Беседы длились около 10—15 минут, мне внятно, четко и предельно понятно все объясняли и разжевывали. Основная мысль большинства собеседников: «Проводить эксперименты и организовывать эффектные шоу лучше на открытом воздухе. Если в помещении, то только с хорошей вентиляцией. Ни в коем случае не прикасаться ко льду — он может оставлять ожоги на коже. Температура твердого брикета — минус 79 градусов».
Сухой лед не имеет вкуса и запаха, при испарении не оставляет следов, стерильный продукт, неядовит. Это безопасное вещество, если его концентрация невелика. Часто лед продают в кафе — бармены используют всего несколько небольших гранул, чтобы дым эффектно окутал стакан с напитком. Я же прошу у продавца заполнить целую ванну.
— Надо брать минимум 15 килограммов. Нальете в ванну воду, да потеплее. И сразу туда высыпайте весь лед. Окна не открывайте: весь дым быстро уйдет, фотки сделать не успеете, — продавец советует, а я прихожу в ужас. Меня только что ввели в заблуждение? Во-первых, мы уже знаем, что вода ускоряет испарение сухого льда и образуется облако смертельного газа. Во-вторых, закрывать окна — это усиливать риск, ведь с сухим льдом нельзя работать в непроветриваемых комнатах и замкнутых пространствах. Рассказываю торговцу о своих познаниях, а тот выкручивается:
— Главное — это не нырять в дым с головой, как сделали те москвичи. А в остальном сухой лед не опасен, — мне снова настойчиво внушают чушь, и я почти начинаю верить.
Набираю последний номер из списка. Парень приходит в ужас от моей идеи:
— Это опасно для жизни! Залезете в ванну — получите ожоги. Включите воду — начнется головокружение, потом станете задыхаться и терять сознание от кислородного голодания, ведь небольшое пространство быстро заполняется углекислым газом.
Подведем итог эксперимента: 8 из 10 продавцов по моей просьбе провели надлежащий инструктаж. Двое торговцев ввели в заблуждение. В основном инструкции к сухому льду не прилагаются — если пользуешься, изучай все риски сам. Досконально и внимательно! Люди, любящие риск, ездят зимой на летней резине, принимают ванну с подключенным к розетке ноутбуком, снимают селфи на краю пропасти… Играть ли со смертью, решать только вам.
Источник