Что сажают рядом с чесноком под зиму

Посадка чеснока под зиму: каких соседей стоит подобрать для него

Чеснок — витаминный жгучий овощ, добавлять который можно в самые разные блюда. Выращивают эту огородную культуру в нашей стране большинство дачников. Причем сажают чеснок российские садоводы обычно под зиму. Это позволяет получить гораздо более крупные и лежкие головки.

Разумеется, сажать озимый чеснок нужно правильно. Важно не только выбрать подходящие сроки посадки, но и правильно определиться с местом, где будет располагаться эта культура на огороде.

Когда сажать озимый чеснок: правила

Сроки осенней посадки чеснока зависят в первую очередь от климатических условий той местности, где расположена дача. В Подмосковье и средней полосе России под зиму чеснок обычно сажают в октябре.

На Урале и в Сибири посадку производят в конце сентября или начале октября. В любом случае, по народным приметам, чеснок обычно сажают тогда, когда с деревьев упадет вся листва, а птицы улетят на юг, но до морозов.

Можно ли выращивать на одном месте

Многие огородники, хотя это и можно считать не совсем правильным, стараются не переносить чеснок на другое место в саду как можно дольше. Опытные садоводы заметили, что при выращивании на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд чеснок начинает давать намного более крупные головки.

Однако, выбирая такой способ выращивания, стоит быть готовыми к тому, что чеснок может заболеть. В этом случае дачник способен даже полностью лишиться урожая этой культуры, к примеру, из-за нематоды.

К тому же при выращивании на одном и том же месте чеснока обычно приходится намного чаще удобрять землю азотными, серными и другими видами удобрений. Выращивать чеснок на одном месте более двух, максимум трех лет подряд все же не рекомендуется. На четвертый год культуру стоит обязательно перенести на другое место. Перерыв в выращивании на одном месте следует сделать минимум на 4 года. После этого чеснок снова можно посадить на том же месте.

Лучшие предшественники

Лучшими предшественниками для чеснока являются:

• томаты;
• клубника;
• хрен;
• огурцы;
• капуста;
• календула;
• свекла.

Считается, что чеснок на огороде не стоит сажать рядом с горохом, фасолью или пастернаком. А вот после гороха или фасоли чеснок высаживать не только можно, но и полезно. Корневая система у чеснока, как известно короткая. Поэтому правильно будет высаживать его в саду после культур с длинной корневой системой.

После каких растений сажать нельзя

После некоторых садовых культур чеснок на огороде лучше не высаживать. Касается это, к примеру, моркови и редиса. Обе эти культуры очень сильно истощают почву. Ни в коем случае нельзя высаживать чеснок и после лука. У обеих культур одинаковые заболевания и вредители.

Не подходит в качестве предшественника для чеснока и картофель. Будучи посаженным после картошки, чеснок может легко заболеть фузариозом.

Каким должно быть само место

Выращивать чеснок на огороде нужно на солнечном, хорошо проветриваемом участке. Застоя воды эта культура не любит. При посадке чеснок нужно подкормить азотистым удобрением.

При этом стоит помнить о том, что если в составе почвы на огороде слишком мало серы, усваивать азот чеснок в последующем нормально не будет. В этом случае вместе с азотом в почву стоит внести немного серного удобрения. Золой чеснок подкармливать не принято. Считается, что на нее эта культура может отозваться даже снижением урожайности.

Источник

Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом

От чеснока исходит сильный аромат, поэтому он служит природным инсектицидом для многих культур, в результате чего они оздоравливаются и становятся сильнее. Но в то же время эти культуры могут навредить чесноку. Поэтому прежде чем приступать к посадкам, нужно знать, какие соседи чеснока на участке принесут ему пользу, а какие вред.

Особенности совместных посадок с чесноком

Каждый огородник старается на небольшом участке высадить как можно больше культур. Чтобы у растений была хорошая совместимость, соседей для чеснока подбирают по следующим критериям:

1. У культур, высаженных рядом, не должны быть большие побеги и крупные листья. Под их тенью чеснок вырастет некачественным.
2. Желательно, чтобы культуры не были родственными. У таких растений схожие болезни и вредители.
3. У зеленых насаждений должны быть одинаковые требования к срокам полива и количеству влаги.
4. Хорошо, если у растений будут разные сроки созревания. После сбора одной культуры, другой остается достаточно места для роста и развития.
5. Чтобы не происходило под землей соперничество, корневые системы должны располагаться на разных уровнях.

Грядку для чеснока перекапывают за 2-4 недели до посадки, иначе зубки могут затянуться слишком глубоко в землю.

Удачное соседство

Комфортно взаимодействовать с чесноком будут следующие культуры.

Морковь

Чеснок выделяет фитонциды, отпугивающие листоблошку, морковную муху, тлю. Особенно это свойство важно в начале развития корнеплодов. Хороший и крепкий урожай моркови будет лучше храниться.

Соседство с морковью приносит пользу и чесноку. Она выделяет вещества, благотворно влияющие на сохранность его ботвы. Чесночная головка вырастет крупной, будет хорошо храниться.

Морковь – одно из немногих растений, которые нельзя выращивать рассадным методом, иначе корнеплоды вырастут недоразвитыми и искривленными. Ее сеют сразу на грядку.

Шпинат

Обе культуры способны переносить низкие температуры. Чеснок своим запахом отгоняет от шпината вредоносных насекомых.

Зелень шпината всходит и созревает рано. Она создает легкую полутень, необходимую чесноку на начальном периоде роста. Под укрытием из земли не испаряется влага. Затем шпинат подавляет быстро развивающиеся сорняки.

Капуста

Капуста подвержена нападению блошек, тли, клещей. Чтобы избавиться от вредителей, применяют инсектициды. Но, если по соседству посадить чеснок, можно обойтись без обработки ядохимикатами.

Капуста образует большие листья, поэтому кусты высаживают на расстоянии 1 метр друг от друга. В промежутках располагают чеснок. Вреда ему не будет. Когда капуста раскидывается на метровую ширину, чеснок уже начинают удалять с грядки.

Картофель

Эта культура страдает от фитофторы и колорадского жука. Уменьшить их влияние поможет посадка поблизости чеснока. Его сажают в междурядьях или по периметру картофельной грядки.

Для совместной посадки с картофелем лучше использовать яровой чеснок. В отличие от озимой разновидности, его высаживают весной.

Клубника

Кусты обеих культур компактные. Они не конкурируют друг с другом за свет или воздух. Оба растения любят воду. Общих вредителей, кроме почвенной нематоды, у культур нет.

Чеснок высаживают в междурядьях клубники, а также между лунками. Он помогает ягоде избавиться от насекомых. Также благодаря чесноку из земли в грядке исчезает майский жук. Садовая клубника помогает зубцам вырасти крупнее.

Томаты

Соседство очень нравится помидорам. Лилейная культура защищает его от тли, паутинного клеща, ржавчины, фитофтороза. Томаты в свою очередь предотвратят появление на чесноке парши, помогут головкам вырасти крупнее.

Помидоры лучше выбирать низко- или среднерослые. Высокие сорта томатов могут создать для чеснока тень. Высаживают культуры на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.

Огурцы

Особой пользы от соседства культурам не будет. Но и вреда тоже. Высаживать чеснок нужно на расстоянии 60-70 сантиметров от огурцов, иначе они своими плетьми закроют свет лилейной культуре.

Зубцы сажают между огуречными рядами или по краям гряды. Также их можно располагать между лунками.

Большое влияние на урожайность оказывают не только соседи, но и предшественники чеснока. Лучшие из них: картофель, огурец, кабачок, тыква, горох, капуста.

Свекла

Корневая система культур находится под землей на разных уровнях. Свекла способна проникать глубоко в грунт. Конкуренции за питание и влагу между ними не происходит.

Чеснок часто используют как уплотнитель свеклы. Его убирают с грядки в начале июля. Свекле остается много места для дальнейшего развития.

Плодовые кустарники

Лилейную культуру высаживают между кустами смородины, крыжовника. Побеги у них прямостоячие, поэтому мешать развитию чеснока они не будут. А он защитит кустарники от почкового клеща, тли.

Также зубцы можно посадить по периметру малиновой гряды. В этом случае на побегах сократится количество жуков, муравьев.

Цветы

Для экономии места на участке чеснок высаживают на цветочной грядке. Нарциссы, тюльпаны, крокусы, гиацинты отцветают рано, и чесноку остается большое пространство для развития.

Чтобы между луковицами цветов и зубцами не происходила конкуренция, расстояние между ними оставляют 15-20 сантиметров.

Рядом с чесноком лучше всего посадить цветы, приносящие пользу. Календула и ноготки выделяют вещества, оздоравливающие почву, защищающие чеснок от луковой мухи, корневых нематод.

Нежелательные соседи

Существуют растения, соседство с которыми не принесет пользу чесноку. Некоторые из них могут даже навредить ему. Нежелательные соседи следующие.

Растения относятся к одному семейству. Существует большая вероятность того, что на них нападут вредители и болезни, свойственные лилейным культурам.

Но, если на участке мало места, посадить их рядом все-таки можно. В этом случае их нужно будет чаще осматривать, чтобы не допустить поражение патогенами или вредителями.

Горох

Это растение подходит в качестве предшественника чеснока. Корни гороха насыщают почву азотом. Но в качестве соседа его лучше не подсаживать к чесноку, поскольку чеснок становится подверженным грибковым заболеваниям, его урожайность значительно понижается.

Фасоль

Также как и горох, фасоль относится к семейству бобовых. Ее тоже нежелательно высаживать поблизости от чеснока, особенно плетущуюся разновидность. Кроме привлечения патогенных микроорганизмов, такая фасоль может еще и заглушить собой чесночную грядку.

Базилик

Это пряная трава, содержащая и распространяющая эфирные масла. Корневая система чеснока, впитывая выделения базилика, начинает угнетаться, а развитие зубцов замедляться.

Фенхель

Это растение плохо уживается со всеми садовыми культурами. Ему отводят отдельную грядку, расположенную поодаль от других насаждений. При недостатке влаги и питания корневая система фенхеля вторгается в чужой ареал.

Тыква

Тыкву нежелательно сажать рядом с чесноком из-за ее длинных плетей. Тыква быстро растет. Ее побеги и крупные листья могут затенить лилейную культуру. Но, если на участке достаточно места, совместная посадка возможна.

Подсолнух

Растение достигает высоты 3-4 метра. На верхушке формируются большие шапки с семечками. Высокорослый подсолнух создаст тень, которая негативно влияет на развитие чеснока.

Это растение настолько неприхотливо, что может выдержать любые условия содержания. У него длинный корень, которым он черпает влагу из глубины земли. Хрен обычно высаживают около забора или по краям участка из-за его агрессивности.

Чеснок все-таки более прихотливая культура, которой требуется некоторый уход. Поэтому посадка рядом с хреном нежелательна.

Какие культуры можно посадить на одной грядке с чесноком

Для рационального использования земли огородники применяют уплотненные посадки. Подбирают для этого растения, не конфликтующие друг с другом. Они не должны конкурировать за свет, влагу и питание.

Чтобы понять, какие культуры могут расти рядом с чесноком, нужно знать условия его содержания:

1. Требуется хорошо освещенный солнцем участок. При недостатке света надземная часть будет тонкая, а чесночные головки – мелкие.
2. Посадку производят в среднесуглинистые, окультуренные почвы. В песчаном грунте влага быстро будет уходить вглубь, чеснок нужно будет часто поливать. В тяжелой земле произойдет застой жидкости, что чревато появлением грибковых заболеваний.
3. Частый полив требуется в начале вегетации. За 3 недели до сбора урожая орошение прекращают, иначе чесночные головки будут растрескиваться и плохо храниться зимой.
4. Чтобы овощ наращивал крупные плоды, участок необходимо поливать раствором минеральных удобрений.

Растущие на одной грядке с чесноком культуры должны нуждаться примерно в таких же условиях. Если у них другие требования, то их урожайность той или иной культуры может снизиться.

На одной грядке можно высаживать следующие культуры:

В уплотненных посадках одно растение – главное, другое дополнительное. Второстепенную культуру обычно убирают первой. Тогда основному растению остается пространство для развития.

Уже весной чеснок может приостановить рост, а его надземная часть желтеет. Это говорит о том, что почва закисленная, и в ней не хватает фосфора.

Какие культуры можно посадить на соседней грядке

Рядом с чесноком высаживают растения, не затеняющие его своей кроной. Например, стволы кукурузы и подсолнуха достигают высоты 2-4 метра. Они отбрасывают длинную тень. В затенении качество урожая чеснока понизится.

Если соблюдать дистанцию, то рядом с лилейной культурой можно высадить:

Кроме овощных культур по соседству можно посадить цветы: календулу, бархатцы, чабрец, пижму. Они защитят чеснок от вредителей.

Таблица совместимости

Соседствующие культуры оказывают сильное воздействие друг на друга. Удачно подобранные растения стимулируют рост друг друга, предотвращают появление патогенов, отпугивают вредителей.

Несовместимые культуры нанесут друг другу вред. Они не только привлекают вредоносных насекомых, поражаются грибковыми болезнями, но и могут полностью уничтожить огородные посадки.

Таблица совместимости чеснока с садовыми культурами выглядит следующим образом:

Идеально	Нейтрально	Нежелательно
морковь	огурцы	горох
свекла	капуста	фасоль
картофель	тюльпаны	соя
перец	нарциссы	чечевица
шпинат	крокусы	бобы
салат	гиацинты	лук
клубника	кабачки	базилик
смородина	арбузы	кориандр
малина	дыня	петрушка
крыжовник	баклажаны	подсолнух
бархатцы	патиссоны	кукуруза
календула	тыква
цикорий	фенхель
редис	топинамбур
репа	хрен
руккола
мангольд
черная редька
щавель
спаржа
розмарин
чабрец
пижма

В чесноке содержится около 100 химических соединений. Его используют в кулинарии в качестве приправы, в народной медицине для лечения заболеваний. Чтобы он принес пользу, за ним нужно правильно ухаживать. Не менее важны соседи чеснока на участке: одни из них способствуют его развитию, другие – угнетают. Только при благоприятных условиях развития и хороших соседях в плодах образуются полезные вещества.

Источник