- Заморозки
- Что такое заморозки
- Типы заморозков
- Последствия заморозков
- Методы борьбы с заморозками
- Как определить, будет ли сегодня заморозок. Какие растения выдерживают заморозки, а какие – нет
- Как определить, будет ли сегодня заморозок?
- Теперь давайте разберёмся, что требует укрытия, а что – нет. Говорить будем про всходы, а не про взрослые растения.
- Как защитить всходы овощей и плодовые завязи.
Заморозки
Понижения температуры воздуха и поверхности почвы часто наблюдаются весной в период цветения растений и осенью до конца сбора урожая. Заморозки — это метеорологическое явление, которое обычно носит локальный характер. Продолжительное замораживание наносит существенный урон природе и сельскому хозяйству, особенно при охвате значительной площади.
Что такое заморозки
Весной и осенью вечером, ночью или утром температура на почве и в приземном слое воздуха высотой до 2 м опускается ниже 0°С. При этом температура днем положительная. Снижение температуры наблюдается в течение 3–4 часов и более. Это явление носит название заморозки.
Для заморозков характерно появление инея на траве, низкорослых растениях, тонкого льда на поверхности луж. Если понижение температуры значительное, то покрываются инеем листья кустарников, деревьев.
Типы заморозков
Все заморозки делятся на три типа:
- адвективные;
- радиационные;
- адвективно-радиационные (смешанные).
В зависимости от типа причины возникновения этого метеорологического явления могут различаться. Адвективные заморозки возникают при вторжении более холодной воздушной массы в местность, где температура земной поверхности выше 0°. Это метеорологическое явление в умеренных широтах часто вызвано притоком воздуха из полярных областей.
К примеру, заморозки в Европейской части России обусловлены вторжением арктического воздуха, температура которого ниже 1°С и не повышается в течение дня. Такое метеорологическое явление в первой половине весны охватывает большие территории. Адвективные заморозки сохраняются в течение 1–3 дней.
Ночью почва теряет тепло, накопленное днем, сильнее охлаждается незадолго до восхода Солнца. Так возникают радиационные заморозки, которые обычно наблюдаются ночью и достигают максимальной интенсивности в 4–6 часов утра. Охлаждение почвы и нижнего слоя воздуха происходит во время антициклонов. Высокое атмосферное давление и другие факторы приводят к тому, что холодный воздух слабо перемешивается с более теплым слоем, расположенным выше. Влияет отсутствие ветра, характерное для антициклонической погоды континентального климата.
Продолжительность и интенсивность радиационных заморозков зависят от формы рельефа, влажности воздуха, состояния поверхности почвы, прочих местных особенностей.
Охлажденный воздух чаще застаивается в понижениях рельефа. На дне и склонах котловин, долин, балок, оврагов наблюдается температурная инверсия. Приземный воздух холоднее по сравнению с выше расположенным слоем (разница может достигать 10°С). Благоприятствуют заморозкам ясная сухая погода, слабый ветер, штиль, повышенное атмосферное давление.
Адвективно-радиационные или смешанные заморозки вызваны приходом холодного воздуха из более высоких широт и его последующим охлаждением ночью. Температура днем поднимается до 10–20°C, ночью может снижаться до –4°C … –6°C. Смешанный характер — типичная черта поздних весенних и ранних осенних заморозков в умеренном климатическом поясе Евразии.
Последствия заморозков
Замораживание живых тканей останавливает развитие растений, иногда вызывает их частичную или полную гибель. В период цветения и завязывания плодов опасны температуры 0°С и ниже в течение более 4 часов. Холодостойкость растений и органов одного и того же вида отличается. Более подвержены гибели из-за снижения температуры цветы и завязи плодовых деревьев, кустарников, овощей, ягодных культур.
Холодный воздух в горной и холмистой местности стекает вниз и застаивается в ущельях и долинах. Температура на высоте 100–200 м на 2–6°С выше, чем в понижениях рельефа. Ночные и утренние заморозки весной или осенью в низинах могут вызвать не только повреждение надземной части растений, но и подземной из-за промерзания почвы на глубину 20–100 см.
Методы борьбы с заморозками
При посадке растений в местности, где существует опасность поздних весенних и ранних осенних заморозков, учитывают влияние особенностей рельефа. На южных и западных склонах плоских широких долин всегда теплее. Наиболее теплолюбивые культуры в предгорных субтропиках выращивают на высоте около 200 м выше уровня моря. Фруктовые сады, овощные плантации в долинах рек меньше страдают от заморозков.
Для защиты урожая реализуют следующие меры:
- Задерживание цветения растений, которые могут пострадать.
- Непосредственная защита цветков и завязей от низких температур.
- Смешанный способ, подразумевающий совместное применение первых двух мер.
Необходимо заранее узнавать о наступлении неблагоприятного метеорологического явления. В регионах земледелия создана густая сеть метеостанций, предупреждающих об угрозе низких температур. Однако, полностью полагаться на выводы специалистов нельзя. На возможность заморозков весной или осенью может указывать:
- температура в 13 часов 12°С, в 21 час 4,2°С;
- тихая безветренная погода;
- прояснение неба к вечеру;
- прохладная ночь.
Для задерживания цветения зимой и весной к плодовым деревьям и кустарникам подгребают снег. Медленное таяние приводит к замедленному нагреванию земли. Растения позже просыпаются после зимы, позднее начинаются вегетация и цветение.
Также плодовые деревья и кустарники опрыскивают известковым молоком. Это замедляет их прогревание Солнцем и задерживает начало сокодвижения, благодаря чему цветение происходит позднее.
В период весенних и осенних заморозков для борьбы с их последствиями сжигают влажный материал растительного происхождения: сорняки, обрезки веток, влажную солому, гниющую траву. Дым и водяной пар снижают потери тепла над землей. Закладывают кучи заблаговременно, до цветения. Материал укладывают плотно, чтобы тление происходило медленно, распространяя дым. Однако, экологическое законодательство постоянно ужесточается и запрещает сжигание мусора. Особенно строгие правила действуют в черте населенных пунктов. Поэтому часто используют другие методы.
Для защиты растений от замерзания можно закрыть их специальной пленкой или создать навес из соломы. Эти способы более трудоемкие. Еще один метод — полив низкорослых кустарников и плодовых деревьев. Испарение воды не позволяет температуре резко снижаться. Картофель, всходы кукурузы можно окучивать. Молодая картофельная ботва повреждается морозом, но отрастает вновь.
Заморозки — метеорологическое явление, характерное для весны и осени. При положительных температурах днем, ночные опускаются ниже 0°С. Наибольшую опасность явление представляет для сельского и лесного хозяйства, парков, личных приусадебных хозяйств, дачных участков. Для защиты растений применяются опрыскивание известковым раствором, дымление, соломенные навесы и пленочные покрытия.
Источник
Как определить, будет ли сегодня заморозок. Какие растения выдерживают заморозки, а какие – нет
1 июня нам обещают заморозки. Такое начало лета. Оптимистичное. И нечего кивать на господина Вильфанда, который в очередной раз обещал нам «розовое» лето, а получилось – как всегда. Ибо обещанного три года ждут. И вообще, обещать – не значит жениться.
Но так хочется пораньше ласкового летнего тепла, что не поверить главному синоптику невозможно. В советское время существовала поговорка: «Врёт, как синоптик».
Увы, но несмотря на технический прогресс, более-менее точно прогнозы даются только на пару дней вперёд. Дальше, очевидно, прогнозируют они старым проверенным методом: как карта ляжет.
Обидно ещё и то, что исконные природные приметы перестают работать в условиях меняющегося климата. Поэтому надеяться можно только на себя.
Я поступила так. В последние годы я ничего нежного не высаживаю в грунт раньше 6 июня. Почему? Дело в том, что ещё в советское время для нашего региона (а я живу на юго-востоке Подмосковья) это был рубеж, после которого заморозков не бывает.
Если что-то сажаю (сею) раньше, то – только под укрытие. И неважно, что стоит жара в 30 градусов. Завтра задует северный ветер, прольётся дождь с градом, и… Да, я оптимистка.
Поэтому у меня всегда столько дуг и укрывного материала, сколько нужно для укрытия моих посадок.
Как же быть, если вы уже утыкали каждый сантиметр огорода, а господин Вильфанд опять промахнулся с прогнозом?
Как определить, будет ли сегодня заморозок?
В пасмурные дни, особенно в дождливые, весной и ранним летом заморозков не бывает.
Если к вечеру небо резко прояснело, особенно, если к вечеру холодает, заморозок будет.
Теперь давайте разберёмся, что требует укрытия, а что – нет. Говорить будем про всходы, а не про взрослые растения.
Вспомним, что испокон веков сажали и сеяли на Руси? Это в основном крестоцветные. Репа, редька, брюква, редис и капуста.
Да, капуста пришла к нам из Средиземноморья, хотя и очень давно. Но это не важно. Главное, что она выдерживает слабые заморозки, как и все крестоцветные.
Поэтому посадки этого семейства укрытия не требуют. Они выдерживают заморозки до -3 (включая дайкон).
Исключение – рассада капусты цветной. Если температура опустилась ниже -1, урожая ждать от подмёрзшей рассады не стоит. Поэтому её лучше укрыть.
Всходы укропа выдерживают заморозки до -5. Чеснок – до -11, но кончики его побелеют. Это не болезнь. Многолетние луки (шнитт, слизун) выживут и при -10.
Молодые всходы лука репчатого выдерживают -1, но скорее всего пойдут в стрелку.
Морковь, петрушка, сельдерей (корневой) выдерживает кратковременное понижение температуры до -3.
Шпинат и щавель выдержат -5, горох -4.
Всходы свёклы в отличие от корнеплодов заморозки не переносят.
Не переносят заморозков вообще рассада паслёновых, включая всходы картошки. Но картошка, даже попавшая под заморозок, даст новые ростки, хотя и позже. Остальные – погибнут.
Рассада петунии тоже не выносит заморозков (в отличие от взрослых растений, у меня петунии цвели до глубокой осени).
Все тыквенные (бахчевые) при температуре ниже 0 погибнут.
Листья крупноплодной садовой земляники выдерживают заморозки, бутоны гибнут при -2. Кстати, почернение сердцевинок у цветков клубники – результат воздействия мороза.
Как спасти растения и получить урожай в этом случае, я писала. Ссылка внизу.
Плодовые деревья и кустарники. Цветы и завязи гибнут уже при -1.
Как защитить всходы овощей и плодовые завязи.
Раннелетние заморозки идут поверху (земля уже прогрелась и от неё поднимается тепло). Невысокие всходы нестойких растений достаточно просто накрыть прямо по земле нетканым материалом, можно старым и дырявым. Главное, чтобы его не сдуло ветром.
Нельзя по земле накрывать плёнкой! Под плёнкой всходы замёрзнут. Между плёнкой и растениями должен быть воздух. Плёнку набрасываем только по дугам.
Одиночные растения можно укрыть пластиковыми бутылками с обрезанным донышком, стеклянными банками, кульками из бумаги, картонными коробками, ящиками, на которые накидать траву.
Кусты (смородина, крыжовник) можно сверху накрыть нетканым материалом, брезентом, простынями.
В прежние времена при угрозе заморозков сады окуривали. Для этого под деревьями устраивали костры, которые не горели, а вяло дымились на протяжении всей ночи. Для этого использовали прошлогодние листья, траву. Все материалы, которые тлеют и дают много дыма.
Такие тлеющие костры в безветренную погоду (а морозные ночи как правило безветренные) помогают преодолеть заморозки с минимальными потерями для урожая.
В настоящее время благодаря новым противопожарным правилам за костры на участках можно налететь на штраф (и не говорите, что я вас не предупреждала).
Источник