Меню

Как посадить морковь под зиму чтобы

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

  • освобождается дефицитное весеннее время;
  • морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
  • корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
  • рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
  • на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Попробуйте семена от проверенных производителей:

  • 👍 Морковь Красный великан — Средний вес одной моркови Красный великан составляет 100-130 г. Корнеплоды отличаются значительными размерами – длина до 24 см, высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Культуру можно высаживать под зиму, тогда урожай позднеспелой моркови удастся получить намного раньше.
  • 👍 Морковь без сердцевины Пралине F1 — Среднеспелый сорт высаживают в грунт на глубину 2 см, прорывают первые всходы через 10-12 дней после всходов, оставляя растения на расстоянии 5 см. Высадка семян — середина-конец апреля
  • 👍 Морковь Королева осени — сорт довольно позднего срока спелости (130 дней от посева семян до полного созревания). Корнеплоды конические, кончик заострен, длиной 25 см, весом до 180 г, при обильном и регулярном поливе до 250 г. Мякоть сочная, нежной хрустящей структуры, оранжевого цвета.
  • 👍 Морковь Самсон— корнеплод с очень сладкой мякотью и отсутствием пустот. Плоды цилиндрической формы по 20 см длиной и 150 грамм массой покрыты гладкой кожицей насыщенного оранжевого цвета. Овощи с маленькой сердцевиной обладают сочным вкусом. Выровненные корнеплоды отлично хранятся длительное время. Используются в кулинарии в свежем и приготовленном виде. Применяются в переработку, при консервировании и заморозке.
  • 👍 Морковь Карамель красная — Ярко-красные корнеплоды с вкусной сочной мякотью отлично подходят для быстрого приготовления салатов и свежеотжатых соков. Дополнительное преимущество Карамели красной – морковь сохраняет свои потребительские качества до осени, а будучи загруженной на хранение не вянет в течение всей зимы.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

  • тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
  • луковые (лук, чеснок);
  • картофель;
  • зеленные (салат, укроп и пр.);
  • капуста;
  • помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

  1. Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).
Читайте также:  Красноухие черепахи зимой ложатся

Выбирают корни сорных трав. Вносят удобрения из расчёта на 1 м 2 :

  • органику — золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг);

минеральные удобрения — суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г).

Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

  1. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее.

Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см). Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком. Закидывают снегом.

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

  1. Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом.

На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см.

Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см.

Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук , морковь.

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская..

blsea
http://indasad.ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Ольга Строкатова
http://www.lynix.biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Читайте также:  Чем кормить синичек воробьев зимой

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Источник

Правила посадки моркови под зиму: сроки посадки, выбор подходящего сорта

В большинстве случаев морковь сеют ранней весной, чтобы к концу лета или осенью получить урожай. Но многие огородники используют и другой вариант посадки — посев под зиму. У этого способа есть несомненные преимущества, из-за чего на него стоит обратить внимание. Рассмотрим сроки и правила посадки моркови под зиму в различных регионах России.

Когда лучше высевать морковь: осенью или весной и почему

У осеннего посева моркови под зиму есть достоинства и недостатки. Стоит узнать о них, чтобы определиться, какой способ выбрать для выращивания этой культуры.

Достоинства подзимней посадки

Основное преимущество в том, чтобы посадить морковь осенью под зиму — это то, что всходит она раньше, чем посеянная весной. Поэтому этот способ применяют, чтобы получить ранний урожай. Озимая морковь бывает пригодна к сбору на 2 или даже 3 недели раньше обычного.

Семена быстрее и дружнее всходят, так как проходят естественную стратификацию в холодной и влажной земле на протяжении зимних месяцев, а при наступлении тепла расходуют на рост еще зимнюю влагу. Растения меньше поражаются вредителями, так как успевают вырасти весной до того, как насекомые активизируются. Корнеплоды вырастают крупными, сочными и ровными, без разветвлений.

С подзимним посевом получает преимущество и овощевод — весной он экономит время, которое может потратить на другую работу в огороде, плюс на участке, занятом морковью, после сбора корнеплодов можно посадить в текущем году еще что-нибудь и собрать с одной площади сразу 2 урожая.

Недостатки осеннего посева

У посадки моркови осенью есть и значительны недостатки:

  • если посеять раньше срока, семена прорастут, и всходы могут погибнуть. Но этого можно избежать, если высевать их правильно;
  • в холодных регионах или в бесснежные зимы семена могут вымерзнуть и посреди зимы, если будут сильные морозы;
  • еще одним недостатком считается недолгий срок хранения корнеплодов, но это не так важно, ведь основная часть закладываемой на хранение морковки вырастает осенью.

После какой культуры можно сажать морковь

Посадить морковь под зиму можно после тыквенных, картофеля, томатов, чеснока и лука, капусты, зелени. Нежелательно сажать после бобовых, так как они накапливают азот в почве, от которого пышно растет ботва, а не корнеплоды. Нельзя размещать и на том месте, где в этом году также росла морковь, петрушка. После родственных видов высевать морковку можно только через 3-4 года. Такой интервал необходим, чтобы восстановился баланс питательных веществ в почве, и снизилась вероятность заражения растений общими заболеваниями.

Сроки посадки моркови под зиму

Точных дат подзимней посадки моркови нет, все зависит от климата местности, в которой растет морковь и от погоды. Определяться со сроками посадки моркови нужно по среднесуточной температуре воздуха. Высевают семена, когда она будет не выше 2 и не ниже -5°С. Раньше высаживать морковь осенью не стоит, если еще тепло, она может прорасти, всходы погибнут от морозов. Лучше посадить позже, некоторые овощеводы высевают семена чуть ли не на снег.

Какие сорта подходят для подзимнего посева

Морковь не всех сортов годится для позднеосеннего посева. Она должна обладать определенными качествами, например, холодостойкостью. Кроме этого, важно, чтобы семена могли дружно прорастать. Такими качествами обладают гибриды, специально выведенные для подзимнего посева. Их и нужно выбирать в первую очередь. По срокам созревания нужно выбирать среднеранние, но не раннеспелые. Ранние быстро всходят, всходы могут повреждаться весенними морозами. Такие растения рано выбрасывают стрелку.

Среди лучших сортов моркови для подзимнего сева на домашних грядках можно выбрать:

  • Нантская и Нантская улучшенная;
  • Шантанэ;
  • Лосиноостровская;
  • Московская зимняя;
  • Детская сладкая;
  • Витаминная;
  • Несравненная.

Можно сеять под зиму морковь 2-3 сортов, чтобы в течение лета до сбора осеннего урожая быть обеспеченным корнеплодами.

Читайте также:  Снег падал не переставая

Подготовка грунта перед посадкой

Участок под морковь должен быть открытым, освещенным солнцем, но закрытым от сильных ветров, которые могут выдуть семена из земли. Важно, чтобы гряды для моркови были ровными, на склонах возможно вымывание семян талыми водами. Подготовка почвы для осеннего посева такая же, как и общая подготовка земли под корнеплоды. Начинают готовить грунт уже в конце лета. Сначала убирают с грядок растительный мусор, затем перекапывают их. Глубина перекопки должна быть не менее 30 см, в плотной земле корнеплоды не будут расти ровными.

Во время перекопки нужно внести в грунт органику. Свежий навоз не используют, в нем много азота, от которого растет ботва, а не корнеплоды. Вместо него можно использовать перегной (0,5 ведра на 1 кв. м), добавить к нему суперфосфат (1 ст. л.) и четверть ложки калийной соли. Если земля показывает кислую реакцию, то ее известкуют, внося в нее известь или мел. В глинистый грунт добавляют песок или перепревшие опилки. Вместо удобрений минерального происхождения можно засеять участок под морковь сидератами. Через месяц после всходов нужно скосить растения и заделать их в почву. Примерно через месяц после закладки грядок, почву боронуют и оставляют до дня посева.

Правила посева моркови под зиму в различных регионах

Сеют семена моркови в бороздки, междурядья делают около 15 см. Глубина заделки будет разная — в глинистой почве минимальная, в песке — максимальная (от 1 до 5 см), но глубже чем при весеннем посеве. По объему семян берут тоже больше (примерно на 20%), чтобы компенсировать те, которые не взойдут. Для упрощения посева семена смешивают с песком. Если есть возможность, можно приобрести специальную сеялку, с помощью которой можно посеять семена ровно, аккуратно и экономно. На ленте не высевают, они пропитываются клейстером, от чего могут начать прорастать. Ни до, ни после посева гряды не поливают.

Из-за неодинакового климата в различных регионах, оптимальные сроки подзимнего посева моркови тоже будут разными.

В Подмосковье

В этом регионе высевать морковку надо, когда температура в течение дня будет равняться 0°С. Такие условия наступают в среднем к 15 ноября. Поэтому проводить посадку моркови под зиму в Подмосковье надо во 2-й половине ноября или даже в начале декабря. Зимой можно сеять в южных областях и на Украине. Глубина заделки 1-5 см в зависимости от типа почв.

В Ленинградской области

В этом регионе желательно обустраивать высокие грядки, а кислую почву известковать. Из-за частых оттепелей, случающихся здесь, посев проводят в январе или в феврале. Осенью в Ленинградской области сеять морковь рискованно.

На Урале

В общем, правила посева семян на Урале не отличаются от таковых в любом другом регионе. Что касается времени, то высевать ее придется раньше, чем в Средней полосе. Основной ориентир тот же — нулевая среднесуточная температура. При высеве под зиму на Урале морковные гряды накрывают слоем торфа, весной, как только сойдет снег, открывают их.

В Сибири

В Сибири посадка моркови под зиму проходит в те же сроки, что и на Урале. Нужно дождаться устойчивого похолодания, а потом высевать. В некоторых областях к посадке можно приступать уже в октябре.

Послепосадочный уход

В особом уходе морковные семена, посеянные осенью, не нуждаются. После посева грядки присыпают слоем земли, торфа. Его высота должна быть приблизительно 2-3 см. В южных регионах этого достаточно, чтобы морковь перезимовала без проблем и не вымерзла, но в северных необходимо позаботиться о дополнительном укрытии. Это могут быть листья, опавшие с плодовых деревьев, солома, сено, хвоя. Зимой, если снег сдуло ветром или его нет, а морозы сильные, нужно утеплить еще раз.

Весной, как только растает снег, мульчу нужно убрать. Если нужно чтобы посеянные семена взошли как можно быстрее, грядки нужно накрыть пленкой. Под ней земля прогреется за несколько дней и начнется рост растений. Когда рядом со всходами появятся сорняки, их аккуратно выщипывают, но не вырывают с корешками, чтобы не повредить тонкие морковные всходы. Заодно проводят и прореживание, вырывая лишние всходы. Возможно, прореживание надо будет провести еще раз через пару недель.

Отзывы овощеводов

Некоторые овощеводы, практикующие посев моркови под зиму, оставляют о своем опыте следующие отзывы.

Источник

Adblock
detector