- Огурцы и заморозки – главные правила профилактики холодной травмы
- Место, контейнеры и черная пластиковая мульча имеют значение
- Как посадить огурцы в контейнер
- Меры быстрого реагирования на заморозки
- Осторожно, заморозки: как уберечь урожай огурцов при наступлении осеннего похолодания
- Огурцы — культура теплолюбивая
- Что будет с огурцами, если они промерзнут?
- Правильное место
- Способы экстренной помощи при похолодании
- Что делать, если рассада огурцов подмерзла
- Какую отрицательную температуру выдерживает рассада огурцов
- Самые высокие показатели температуры для огурцов
- Как понять, что кусты огурцов подмерзли
- Меры первой помощи при замерзании рассады огурцов
- Как спасти подмерзшую рассаду
- Как ухаживать за рассадой огурцов после размораживания
- Чем укрыть огурцы при низких температурах
- В открытом грунте
- В теплицах
- Что делать, если рассаду не удалось спасти
Огурцы и заморозки – главные правила профилактики холодной травмы
Все мы любим огурцы за вкусные и свежие плоды. Но из года в год приходится сталкиваться с риском возвратных заморозков, которые способны нанести непоправимый урон этой теплолюбивой культуре. Поэтому защита растений огурца – главным образом профилактическая — имеет первостепенное значение
Как известно, нежные однолетние растения огурца процветают при температуре 18-23 градуса по Цельсию. Даже длительное воздействие температуры ниже 13 ° C приводит к задержке развития и последующему ухудшению качества урожая.
Что уж говорить о возвратных заморозках – иногда до нуля и ниже. Такие «сюрпризы» вызывают морозную травму в виде коричневых некротических пятен на листьях и стеблях молодых растений огурца. В тяжелых случаях стебель разрушается и растение гибнет.
В то время как пресловутое глобальное потепление повышает температуру по всему миру, оно также способствует непредсказуемой погоде, в том числе, более частым и неожиданным заморозкам.
Важно заранее спланировать огуречную грядку и знать способы защиты культуры и помнить, что быстрое оттаивание – когда вы принялись прогревать огурцы после заморозков – вредит не меньше, чем сами холода.
Место, контейнеры и черная пластиковая мульча имеют значение
Прежде всего, располагайте грядку или неотапливаемую теплицу в защищенных местах сада. Избегайте открытых областей и низких мест в огороде. В низинках в любое время собирается холодный воздух, образуя, так называемые, «морозные карманы».
Выращивайте огурцы вдоль заборов, валунов или кустарников, чтобы обеспечить им хотя бы минимальную защиту от ветра и холода.
И выбирайте приподнятые грядки или контейнеры, если огурцы проведут сезон на открытом воздухе, а не в теплице.
Что касается приподнятой грядки, то вы можете уложить скошенную первую траву, засыпать землей, закрыть черной пластиковой пленкой и оставить прогреваться на неделю. Затем посадите рассаду (в стадии 2-3 листьев) через прорези в пленке, предварительно поместив в каждую лунку перепревший навоз. При использовании торфяных горшочков для рассады убедитесь, что вы сделали прорези по бокам, хорошо полили горшочек перед посадкой и полностью заделали его в землю.
Огурцы, посеянные в черный пластик, обычно дают хороший урожай даже при раннем посеве.
Для контейнерного выращивания выбирайте кустовые самые большие горшки (обязательно с дренажными отверстиями), чтобы растения могли развивать обширные корневые системы для поддержания энергичного роста. Кроме того, тяжелый контейнер не опрокинется и дает возможность лучшей поддержки баланса влаги. А огурцы любят три вещи – тепло, воду и солнце.
Если жалко отдать целый контейнер только огурцам, можно сделать и так, как показано на фото. Здесь посадили огурцы в передней части больших горшков вместе с помидорами и травами.
При подготовке грунта для контейнерных огурцов смешивают почву для горшечных растений с компостом в соотношении 50-50 и добавляют удобрения с медленным высвобождением. Также рекомендуем запастись жидким листовым удобрением Фолирус, которое называют «выручалочкой» для садово-огородных культур из-за максимально быстрой доставки питательных веществ.
Важно, если вы услышали предупреждение о заморозках, срочно обработайте растения в огороде Фолирусом с калием и фосфором – это поможет вашим зеленым подопечным пережить возвратные холода до -5 градусов Цельсия!
Как посадить огурцы в контейнер
Если вы выбрали прямой посев и не хотите травмировать корни при пересадке, то посадите три семечка огурца на горшок, заглубляя на 1-1,5 см. Хорошо поливайте и сохраняйте почву равномерно влажной, пока семена не прорастут. В итоге, оставьте самое крепкое и здоровое растение из трех.
Рассаду же следует сеять в помещении за три-четыре недели до переноса в горшок, а не раньше! Поторопившись, вы получите переростков, которые попытаются цвести дома. Такие растения при пересадке ослабнут и будут особенно подвержены морозной травме.
Большинство видов огурцов нуждаются в опоре.
Для кустистых сортов и гибридов нужны решетки или клетки, для плетистых – сетки или струны. (Для огородников главное отличие кустистых огурцов от плетистых заключается в скорости плодоношения. Чем дольше развивается надземная часть растения, тем удлиняется и время созревания. Таким образом, кустовые огурцы плодоносят быстрее, но время сбора урожая короче, плетистые созревают позже, но и плодоносят дольше).
Наличие опоры позволяет огурцу с самого начала подниматься вверх, не растягиваясь по земле и не подвергаясь опасности от насекомых-вредителей и фитопатогенов. Листья поглощают больше солнечного света, что приводит к повышению урожайности и улучшению качества плодов. Опоры оптимизируют пространство на участке и выглядят красиво.
Добавим, что при выборе сетки, следует взять материал с ячейкой не менее 10 см – так плоды не будут застревать в ней.
Меры быстрого реагирования на заморозки
Но вернемся к заморозкам.
При наступлении угрозы похолодания заранее укрывайте грядки и контейнеры с огурцами буквально всем, что у вас есть под рукой: старыми простынями, пластиком, газетами или другими легкими материалами.
Воткните несколько крепких палочек в землю вокруг растений, чтобы поддержать покрытие, и прижмите концы укрывного материала камнями.
Не забывайте ежедневно открывать крышку, чтобы конденсат испарился, и закрывайте снова в середине дня, чтобы задержать тепло на ночь.
В рядках расставьте пластиковые бутылки с водой – они будут аккумулировать дневное тепло и отдавать его ночью.
Но что делать, когда вы все проморгали и с грустью смотрите на поникшую рассаду огурца? Не опускайте сразу руки – да, листья выглядят плачевно, но корни-то еще живы! Попробуйте удалить самые поврежденные листья и после обрезки обработайте жидким удобрением Фолирус с азотом для стимула к сильному повторному росту надземной части.
(Автор заглавного фото И.В.Медведева).
Источник
Осторожно, заморозки: как уберечь урожай огурцов при наступлении осеннего похолодания
Огурцы — одна из главных огородных культур у большинства дачников. В этом году сезон их сбора почти завершен, но так хочется продлить жизнь огуречным кустам. С приходом холодов и ночных заморозков сделать это все труднее, но это все равно возможно. При правильном подходе урожай огурцов можно собирать вплоть до первого снега. Вот как этого добиться.
Огурцы — культура теплолюбивая
Огурец посевной — довольно нежный однолетник. Комфортнее всего он чувствует себя при температуре не ниже +18 °C. Если кусты долгое время находятся в холоде, их рост и плодоношение останавливаются. Причем, холод для этой культуры означает температуру ниже +13 °С. Если огурцы и будут вызревать, но вкус их станет горьким, а мякоть — водянистой.
Тем не менее, большинство дачников предпочитает именно огурцы с открытых грядок, а не парниковые. Считается, что первые вкуснее и дольше хранятся, подходят для закаток, а плоды из парника годятся только в свежие салаты. Но именно при выращивании в открытом грунте особую опасность представляют заморозки. Сейчас самое время задуматься о защите огуречных кустов.
Что будет с огурцами, если они промерзнут?
Листья первыми отреагируют на резкое похолодание: сморщатся, почернеют, затем начнут отмирать стебли. С большой долей вероятности через неделю такого холода растение погибнет. Но есть способы помочь огурцам справиться с похолоданием и продолжить расти и давать урожай. Проведите обработку любым жидким листовым удобрением с содержанием микроэлементов для иммунитета.
Особенность кустов осенью в том, что корни становятся слабыми, и поливать их жидким удобрением бесполезно. А вот через листья растение будет впитывать все полезные вещества. Это сделает огурцы более устойчивыми к стрессу. Современным дачникам важно помнить, что глобальное потепление во всем мире увеличивает температуру, что является причиной погодных аномалий и перепадов, например, внезапных заморозков. При выращивании огурцов в открытом грунте должен быть готовый план действий на этот экстренный случай, иначе можно потерять весь урожай.
Правильное место
С самого начала стоит расположить грядки в теплом месте, защищенном от ветра и палящего солнца. Следует избегать низин и открытых участков, где собирается холодный воздух. Лучше организуйте огуречник около забора, неподалеку от ягодных кустов, обеспечивающих защиту от ветра и холода.
Постоянно следите за прогнозом. Как только передают ночные заморозки, берите пленку и накрывайте грядку. Можете использовать даже газеты или старые простыни. Главное — тщательно закрепите углы покрывного материала камнями, чтобы его не сдуло. Не забудьте по утрам укрытие убирать, чтобы конденсат испарился, а растения просохли и погрелись на солнце.
Можете устроить импровизированный парничок и накрывать его после обеда, чтобы он прогрелся к ночи. Внутри такого парничка температуры будут выше, чем снаружи на 6-20 градусов. Почва прогреется на 7-10 см в глубину. С наветреной стороны установите широкую доску для усиления эффекта.
Способы экстренной помощи при похолодании
Осенью пережить резкое похолодание огурцам поможет рукотворный туман. Разведите по периметру грядок маленькие костерки. Дымовая завеса согреет гряды не хуже покрывного материала. Под такой защитой заморозки будут не так страшны.
Обязательно полейте растения в ночь перед тем, как ударят морозы. Влажная земля содержит больше тепла, чем сухая. Если есть растения в горшках на участке, поставьте их вплотную к грядке. Вместе растениям будет легче удержать тепло.
Есть необычный способ защитить грядку с огурцами при помощи «подушек» от ветра. Большой кусок мешковины сложите пополам, набейте его соломой, сухими листьями, мульчой и сделайте несколько матов для установки перед грядкой. Некоторые используют елочные гирлянды, как дополнительный источник тепла, развешивая их между грядами.
Источник
Что делать, если рассада огурцов подмерзла
Наступление лета не гарантирует устойчивого тепла во многих регионах России. Из-за климатических изменений точно предсказать приход ночных и утренних заморозков сложно. Дачники знают, как опасны подобные перепады температур для выращиваемых культур. В первую очередь, от заморозков страдает нежная рассада огурцов в теплицах и открытом грунте.
Какую отрицательную температуру выдерживает рассада огурцов
Замерзать огуречная рассада начинает при +8 градусах Цельсия. У растений полностью останавливается рост, наступают необратимые процессы умирания. Замедление развития культуры происходит уже при 16 градусах тепла. Благоприятной для вегетации является температура в 23-27 градусов.
Самые высокие показатели температуры для огурцов
Несмотря на то, что огуречные кусты любят тепло, у них есть предел самых высоких температур. Огурцы гибнут не только от холода, но и от жары. Растения нельзя перегревать выше 32 градусов по Цельсию. Находясь в условиях, где температурные показатели выше, растения перестают развиваться. Поэтому огуречные кусты не высаживают в обычных маленьких теплицах на юге и в центральной зоне страны. Рассада чувствует себя лучше в открытом грунте, где ее обдувает ветер, а дневная температура постепенно меняется в течение суток.
Как понять, что кусты огурцов подмерзли
Специалисты отмечают, что существует 3 степени промерзания кустов:
- Листья становятся мягкими, их края опускаются вниз, а цвет меняется.
- Стебли меняют цвет, покрываются наледью.
- Корневая система отмирает.
В первых двух случаях есть шанс принять меры и спасти рассаду. Когда погибли корни, шансов получить урожай уже нет. Главными индикаторами подмерзания являются затемнения на листьях и стебле, опущение листьев вниз. Иногда рассада стремительно желтеет. Остановить процесс увядания довольно сложно.
Меры первой помощи при замерзании рассады огурцов
Для спасения урожая к растениям применяют меры агротехнического характера, либо используют специальные препараты. Пожелтевшую рассаду не спасет простое повышение температуры. Чтобы труды по выращиванию не оказались напрасными, нужно действовать быстро. Решить проблему необходимо в течение суток, иначе спасти культуру не удастся.
Как спасти подмерзшую рассаду
К агротехническим приемам относят использование подручных средств. Увидев следы замерзания на растениях, необходимо заслонить кусты картонными коробками со всех сторон. Сверху нужно натянуть пленку, либо укрывной материал.
Поврежденные растения плохо переносят прямые солнечные лучи. В этой ситуации небольшое затенение считается приемлемым.
На ночь коробки и пленку снимают. Так можно делать несколько дней, пока у растений не пройдут признаки обморожения. Целая неделя может уйти на восстановление культуры, но в этот период кусты нельзя удобрять, либо подкармливать.
К реанимационным препаратам для рассады относят «Эпин-Экстра». Стимулирующее рост средство можно применять с первых дней замерзания. Опытные датчики советуют в некритичных случаях обойтись домашней подкормкой.
Для изготовления прикорневой подкормки берут 5 литров воды (теплой). В ней разводят 50 грамм дрожжей. Смесь настаивают сутки. Поливают кусты под корень, стараясь не задеть листья и стебли. Поливать растения смесью можно 5-7 дней.
Как ухаживать за рассадой огурцов после размораживания
Приятно, когда удается устранить проблему, вызванную погодными условиями, а не нарушениями в агротехнике. Если удалось восстановить рассаду, тогда нужно приступить к правильному уходу за огуречными кустами.
На некоторое время саженцы после размораживания замедляются в росте. Это явление считается нормальным. Не стоит сразу бросаться подкармливать их химией или компостом. Стоит выждать 8-10 дней, давая растениям только ту подкормку, которая использовалась для спасения кустов.
Спустя 10 дней огурцы должны пойти в рост. Теперь можно ухаживать за ними по стандартным схемам, применяя привычные приемы. Поскольку повторные заморозки возможны в любое время, стоит принять меры профилактики заранее. Выжившие саженцы с вероятностью в 99% не переживут повторного замораживания.
Чем укрыть огурцы при низких температурах
Укрывной материал для огурцов можно использовать разный. Все зависит от того, где высажена рассада. Уход за огурцами в открытом грунте существенно отличается от выращивания в теплице. Какой же материал выбрать?
В открытом грунте
На грядках открытого типа рассаду огурцов защищают агроволокном, неткаными материалами или черной пленкой. Укрывать саженцы лучше всего вечером. Делать это нужно не поздно, когда солнце уже садится, но воздух не успел остыть. Если закрыть огурцы в сумерках, им не хватит тепла земли, чтобы пережить заморозки.
Поликарбонат для минипарников будет идеальным решением проблемы. Если его нет в наличии, можно применить дымовые шашки, небольшие костры или картонные колпаки. Сено и скошенная трава станут превосходной мульчей для огуречной рассады. Кусты в период заморозков закидывают по самую макушку. Комбинирование нескольких методов утепления дает лучший эффект, чем применение одного из них.
В теплицах
В северной полосе даже теплицы не спасают от погодных казусов. В последнее время садоводы и огородники стараются внимательно следить за погодой, чтобы избежать неприятных сюрпризов. К сожалению, предельная внимательность не всегда помогает. Тогда в ход идут народные приметы.
Безоблачный и безветренный вечер — это сигнал природы о возможных заморозках. Внезапное потепление к ночи также относят к народным приметам о заморозках. Когда кошки и воробьи прячут хвосты, считается, что будет похолодание. Рыбаки считают, что за день до заморозков рыба уходит глубже и прекращается клев. Когда пасмурный день проясняется к вечеру, стоит ждать холодов. Нехитрые народные наблюдения много раз спасали дачников от потери рассады. Прогноз погоды не всегда бывает точным. К тому же, температура воздуха в низине и на холме в одной местности может существенно отличаться.
Для своевременного реагирования на изменение погодных условий полезно вести дневники погоды. Старые графики помогут сориентироваться, когда официальный прогноз будет неточным.
В теплицах огурцы спасают от подмерзания большими бутылками с теплой водой. Еще используют укрывной материал. Продвинутые дачники в период внезапного похолодания стараются заносить в теплицы печки-буржуйки. Небольшие банки с огнем также придутся кстати. Только важно следить, чтобы не было пожара.
Ранее в деревнях особо ценные сорта огурцов пытались сохранить при помощи старых тулупов и шуб. В ход шли газеты, пакеты и тряпки, непригодные ни для чего другого. Все эти способы помогают повысить температуру вокруг рассады на 4-5 градусов по отношению к окружающей среде. Этого достаточно, чтобы огурцы выжили и продолжили рост.
Что делать, если рассаду не удалось спасти
Гибель рассады — трагедия для садовода. В этом случае огородник теряет не только растения, но и потраченное время и ресурсы. Когда становится ясно, что огурцы погибли от холода, можно быстро восстановить посадки. Для высадки огурцов без рассады существуют определенные правила:
- Семена в кипяток. Этот способ подразумевает использование воды температурой до 90 градусов. Новые семена нужно высыпать в стаканчик, залить водой и накрыть пленкой. Спустя 2 дня они дадут ростки.
- Второй способ ускоренной высадки — замачивание семян на 1-2 дня в соке алоэ. Такие семена высаживают под мульчу. Первое время поливают только теплой водой.
- К непроверенным способам относят замачивание семян в чесночном растворе. Вода с удобрениями иногда приносит положительные плоды для ускорения роста.
В открытом грунте вероятность повторных заморозков огурцов возрастает. Семена, высаженные на смену погибшим огуречным кустам, укрывают на ночь специальным материалом. Пока растения не окрепнут, их можно притенять, чтобы яркое солнце не сожгло молодые побеги.
Огурцы неприхотливы и способны расти даже на бедных почвах. Большое значение для культуры имеет температурный режим. Сильная жара или холод могут убить огуречные кусты быстрее, чем полное отсутствие ухода за ними. Кстати, в период заморозков рассаду не поливают на ночь, чтобы не ускорять процесс промерзания.
Источник