Какие сорта огурцов можно выращивать дома зимой

Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

На подоконнике выращивают не только кактусы и алоэ, но и всеми любимые комнатные огурчики. Зеленые красавцы содержат в себе запас витаминов и минералов, которые необходимы организму для поддержания иммунитета.

Чтобы вырастить вкусные и полезные огурцы, достаточно подготовить подходящую емкость и питательную почву. Для получения богатого урожая выбирают скороспелые и неприхотливые в уходе овощи. Рассмотрим подробнее сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой и узнаем агротехнические секреты.

Требования к сорту

Огуречный сорт должен быть теневыносливым, особенно если окно находится на северной стороне. Осенью и зимой темнеет рано, поэтому огурчики будут испытывать недостаток света и тепла.

Опытные садоводы рекомендуют выращивать неприхотливые сорта, урожайность которых от количества солнечного света не зависит. Помимо теневыносливости, овощи должны обладать стойким иммунитетом к резким перепадам температуры. В доме возможны сквозняки, от которых слабовыносливые сорта завянут.

Важно! Количество и качество будущего урожая напрямую зависят не только от сорта, но и от состава грунта. Огурчики рекомендуют высаживать в обеззараженную землю с огорода, в которую предварительно добавили торф, перегной, древесную золу или чистый речной песок. Эти ингредиенты тщательно перемешивают между собой и поливают теплой водой.

Огурцы для выращивания на подоконнике

Одни сорта и гибриды отличаются вкусными и красивыми плодами, другие — легкостью в уходе и повышенным иммунитетом к болезням и вредителям. Рассмотрим самые популярные разновидности комнатных огурчиков.

Чудо на окошке f1

Этот гибрид выращивают не только на подоконниках, но и на теплых лоджиях или балконах. Он созревает за 40 дней с момента посадки. Перед посевом семена обязательно обеззараживают раствором янтарной кислоты или перекиси водорода. Кустики вырастают компактными, с длинным стеблем. Гибрид обладает прекрасными декоративными качествами. Сами плоды маленькие, имеют насыщенный зеленый цвет. Вес одного огурчика — около 60 г, длина — 8 см. Поверхность с мелкими бугорками. Вкус сочный и свежий, без горечи. Чудо на окошке f1 — самоопыляемый гибрид, обладает теневыносливостью.

Щедрик f1

Гибрид выделяется среди других овощей устойчивостью к болезням. Скороспелый Щедрик f1 созревает за 45-50 дней. Огурчики в длину достигают 12 см, средний вес — около 100 г. Кожура плотная, с небольшими бугорками. Овощи имеют классический зеленый цвет и цилиндрическую форму. Привкус сладкий, в перезревшем виде вкус становится горьким. Плоды используют для приготовления разных блюд: салатов, закусок и гарниров.

Интересно! В 100 г продукта содержится всего 15 ккал. На 95% огурец состоит из воды, которая промывает почки и выводит из организма шлаки и токсины. Витамины А, В и С оказывают положительное влияние на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Муравей f1

Огурчики формируются через 35-40 дней после появления всходов. Выращивать гибрид рекомендуют на самом теплом и солнечном подоконнике. Длина зеленца — около 10 см, средний вес — 110-115 г. Плоды бугорчатые, мякоть хрустящая и сочная. Гибрид показывает стабильную и высокую урожайность, неприхотлив и устойчив к распространенным заболеваниям культуры. Многие садоводы выращивают эти огурчики не только для личного потребления, но и для продажи.

Сорта огурцов для открытого грунта и теплиц:

Оконно-балконный f1

Огурчики отлично завязываются при недостаточной освещенности и пониженных температурах, что делает гибрид особенно популярным. Кустики небольшие, корневая система мощная. Длина зеленца — около 15 см, средний вес — 90-110 г. Овощ имеет темно-зеленый цвет, его поверхность слегка ребристая. Вкус освежающий, не водянистый. Плоды отлично подходят для приготовления салатов или овощной нарезки. Многие хозяйки любят готовить маринованные и квашеные закуски на зиму. Небольшие огурчики аппетитно смотрятся в баночках.

Онежский f1

Скороспелый гибрид созревает за 35-38 дней с момента появления первых входов. Форма цилиндрическая, в длину зеленец достигает около 10 см. Высаживают овощ семенами или с помощью рассады. В специальном уходе не нуждается, главное — вовремя поливать кустики и удобрять органическими веществами. Гибрид редко болеет и показывает высокую урожайность в любых условиях.

Важно! В период цветения огурчики подкармливают суперфосфатом, мочевиной или сульфатом калия. В период плодоношения на их вкус оказывает положительное влияние жидкий птичий помет или зола. Всего за период выращивания огурцы удобряют 2-3 раза с интервалом в 10-15 дней.

Хуторок f1

Раннеспелый гибрид дает первый урожай через 30 дней. Плоды цилиндрической формы, к кончику зауженные. Длина варьируется от 8 до 12 см, вес — от 90 до 120 г. Огурцы имеют зеленый цвет, на их поверхности видны светлые полосы и черные бугорки. Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневой гнили, в уходе прост. Вкус ароматный и хрустящий. Огурцы отлично подходят для приготовления многих блюд. Овощеводы любят употреблять их в свежем виде — очень сочная и вкусная у них мякоть.

Маша f1

Самоопыляемый корнишон-гибрид поселился на подоконниках многих садоводов. Огурчики отличаются прекрасным внешний видом и высокими вкусовыми качествами. Плоды упругие и пластичные, поверхность слаборебристая, с бугорками. Собирают урожай через 45-50 дней с момента посадки. Огурцы созревают дружно, отдача отличная. Диаметр корнишона — 3-4 см, длина — около 10 см. Гибрид подходит для употребления в свежем виде или после тепловой обработки. Без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Вавилон f1

Темно-зеленые огурчики созревают в течение 45 дней. Для посадки отбирают семена без царапин и повреждений. Размер салатного овоща варьируется от 10 до 15 см, средний вес — 100 г. Поверхность глянцевая и гладкая, семян мало. Огурчики отличаются сладковатым вкусом и сочностью. Оптимальная температура воздуха для выращивания — не менее 22°С, влажность воздуха — не более 85%.

Интересно! В июле, в период сбора огурцов, в России отмечают Международный день огурца. Инициатива принадлежит жителям города Суздаля.

Русский зимний f1

На мощных и сильных кустиках вырастают ароматные темно-зеленые огурчики. Длина зеленца — около 15 см, вес варьируется от 120 до 150 г. Русский зимний f1 устойчив к заболеваниям культуры, обладает высокой теневыносливостью. Гибрид активно используют для приготовления зимних салатов. Например, маринуют ассорти из овощей: в баночку добавляют огурчики, помидоры, болгарский перец и морковь.

Домовенок Кузя f1

Период всходов — около 45 дней, плодоношение дружное и растянутое. Плоды цилиндрической формы, поверхность со слабыми бугорками. Выращивают гибрид в цветочном горшке или специальной пластмассовой кассете. Длина зеленца — около 12 см, средний вес — от 90 до 100 г. В специальном уходе не нуждается, устойчив к резким перепадам температуры.

Советы по выбору

Для выращивания в регионах с коротким световым днем отлично подходят огурчики Вавилон f1 и Онежский f1. На развитие плодов не влияет наличие или отсутствие солнца, нет необходимости организовывать дополнительную подсветку.

Опытные садоводы рекомендуют присмотреться к скороспелым овощам, например, Хуторок f1 или Муравей f1. Урожай не заставит себя долго ждать, и через месяц-полтора эти гибриды порадуют вас вкусными и сочными зеленцами. Также для выращивания на подоконнике или лоджии отлично подходят самоопыляемые кустики. К примеру, Чудо на окошке f1 или Маша f1. Они неприхотливы в уходе и требуют к себе минимум внимания.

Заключение

Разведение комнатных огурцов — процесс интересный и плодотворный. Через 30-40 дней на окошках вырастают аппетитные и сочные огурчики, обладающие массой полезных свойств. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают режим поливов и подкормок.

На вкус плодов положительно влияют азотсодержащие и фосфорные подкормки. Многие сорта и гибриды хороши как в свежем виде, так и в качестве основного ингредиента различных блюд. Из компактных овощей готовят закуски, салаты, смузи и роллы.

Источник

Какие огурцы можно вырастить на подоконнике зимой

Многие люди уверены, что, выращивая огурцы на подоконнике, получить хорошего урожая не получится и относятся к этому как к хобби. Однако, если сделать все правильно, то уже весной можно будет порадовать себя и свою семью вкусными домашними огурчиками, выращенными в своей квартире на подоконнике. Давайте посмотрим на огурцы на подоконнике зимой для начинающих.

Подготовка емкости и почвы

Первое, на что стоит обратить внимание, это почва и емкость, куда будут посажены семена. Важное условие:

1. Объем горшка для одного растения должен составлять не меньше 5 литров.
2. Можно использовать отдельные емкости для каждого растения или объединять их по два и по три, высаживая в большой ящик.
3. Важно, чтобы в дне емкости, где будут выращиваться огурцы, были отверстия, через которые бы выходила вода. Ведь негативным фактором для огурцов является лишняя влага.

Засыпая землю в ящик или горшок, нужно соблюдать условие, чтобы между верхним слоем грунта и краем осталось 3-4 см.

Советы по выращиванию

Чтобы все посаженные семена прижились, их нужно сперва прорастить. Пересаживать рассаду не нужно. Так растение сможет быстрее адаптироваться к условиям.

Для создания парникового эффекта, семена огурцов после посадки нужно полить, а затем накрыть стеклянной банкой. Убрать банки можно будет, когда огурцы на подоконнике начнут расти.

Сорта для подоконника

Чтобы добиться успехов и уже весной есть домашние огурчики, нужно правильно подобрать семена для посадки. Этот этап самый важный. Ведь далеко не все подходят для выращивания таким способом. Ниже перечислены лучшие сорта, которые можно посадить прямо у себя в квартире. Какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике?

Хуторок

Данный сорт позволяет получить быстрые результаты. При правильном уходе огурцы созреют уже через месяц после посадки семян.

Вообще, такие огурцы опыляют пчелы. Но в условиях квартиры сделать это можно и самостоятельно. Для опыления нужно:

• тычинками провести по пестикам женских цветков;

• можно воспользоваться кисточкой.

Огурцы сорта «Хуторок» очень вкусные, размер созревшего плода составляет примерно 10 см. Наличие черных шипов — это отличительная особенность вида. Такие огурцы можно принимать в пищу в сыром виде, а также использовать их для засолки.

Щедрик

Данный сорт был выведен специально для выращивания на подоконнике. Созревшие огурцы можно получить уже на 45 день после посадки семян. Размер их составляет около 15 см.

Огурец «Щедрик f1» от компании «Гавриш» — это ранняя спелая гибридная форма. Если вас заинтересовал вас этот сорт, вы можете узнать, как он выглядит, особенности выращивания и как правильно ухаживать за ним.

Достоинством сорта является то, что «Щедрик» нетребователен к свету, поэтому его можно смело выращивать на подоконниках на северной стороне. Если растению обеспечить правильный уход, то с одного куста за сезон можно получить около 20 плодов.

Рытова

Является одним из лучших сортов, предназначенных для выращивания в условиях квартиры. «Рытова» был выведен специально для этого.

При правильном уходе дает хороший урожай. Кусты не нужно подвязывать. Огурцы растут даже при коротком световом дне и не требуют дополнительных источников освещения. Однако очень важно правильно поливать растение и подкармливать его минеральными удобрениями. Сорт «Рытова» также требователен к температуре.

Хрустик

Если обеспечить растению правильный уход, то с одного куста за сезон можно будет получить до 45 огурцов. Хотя срок созревания у таких огурцов больше, чем у ранее описанных. Урожай созревает спустя полтора или два месяца с момента посадки. «Хрустик» — это самоопыляемый сорт.

Обильное разрастание — это еще одна особенность данного сорта огурцов. Это следует учитывать при посадке. Также нужно будет заранее подготовить опоры для кустов.

Онежский F1

Достоинство таких огурцов — самоопыляемость. Он отлично подойдет для выращивания на подоконнике. Плоды на кустах созреют уже на второй месяц с момента появления листков. Огурцы сорта «Онежский» среднего размера. Их можно есть свежими или использовать для засолки.

Буян F1

Данный сорт является универсальным. С одного куста за сезон можно получить около 8 кг огурцов. Они обладаю хорошим вкусом как в свежем, так и в соленом виде.

Однако созревают огурцы «Буян» долго — почти 2 месяца с момента посадки. Растение требует много света, поэтому для получения урожая потребуется дополнительное освещение.

Зозуля

Данный гибрид был выведен относительно недавно. О нем знают немногие, хотя он отлично подходит для выращивания на подоконнике.

Среди достоинств огурцов стоит выделить самоопыляемость. Кроме того, выращивая их, даже в условиях квартиры можно собрать большой урожай. «Зозуля» является устойчивым к различным заболеваниям, которые распространены среди растений.

Однако огурцы этого сорта нуждаются в большом количестве света. Поэтому зимой, когда световой день короткий, нужно прибегать к использованию дополнительного источника освещения.

Емеля

Выращивая на подоконнике этот сорт, можно получить крупные огурцы, которые будут весить около 150 г. Созревают они спустя полтора месяца после посадки.

Достоинство этого сорта — устойчивость к холодам. Его используют в основном для выращивания в теплицах. Однако получить хороший урожай можно, посадив их на балконе или на подоконнике. Главное, обеспечить растению достаточное количество света. Первоначально сорт выводили с целью употребления огурцов в сыром виде, однако они хорошо подходят и для засолки.

Муравей

При их выращивании на одной завязи могут появиться до 7 зеленцов. Вес созревшего огурца составляет около 100 г. За сезон можно получить до 4 кг урожая.

Многие советуют высаживать данный сорт на открытых или закрытых грунтах. Однако он хорошо подходит и для выращивания в квартире на подоконнике.

Самое главное преимущество сорта перед другими — это быстрая созреваемость (около 40 дней с момента посадки). Растение является самоопыляемым. В ширину куст не сильно разрастается, что обеспечивает удобство выращивания таких огурцов на подоконнике.

Вавилон

Данный сорт огурцов созревает очень долго по сравнению с теми, которые были описаны выше. Получить урожай можно будет спустя примерно 70 дней с момента посадки. Но при этом растению нужно будет обеспечить хорошее освещение и защитить от сквозняков.

Созревшие огурцы получаются крупными. В длину они достигают около 30 см, а весят примерно 250 г.

Преимущество этого сорта — высокая урожайность.

Домовенок Кузя

Данный сорт огурцов обладает следующими достоинствами:

• не требует дополнительного освещения;
• дает хороший урожай — с нескольких кустов за сезон можно получить около 10 кг огурцов;
• огурцы обладают хорошими вкусовыми качествами.

Рекомендуется поливать растения теплой водой. Данный сорт любит рыхлую почву.

Какие сорта огурцов можно выращивать зимой на подоконнике — решать вам.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как выросли огурцы на подоконнике.

В начале весны всегда хочется свежих овощей, в частности огурцов. Конечно, их можно купить в ближайшем магазине, но там они, как правило, не обладают такими вкусовыми качествами, как огурцы с собственной грядки. Поэтому позаботиться об урожае можно уже зимой. Выращивать огурцы на подоконнике не сложно. Нужно только подобрать правильный сорт и обеспечить растению комфортные условия.

Источник