Когда худеют быстрее зимой или летом

Эндокринолог объяснил, почему худеть лучше всего летом

Диетолог-эндокринолог, семейный врач Анна Русинова рассказала Москве 24, почему весной и летом проще сбросить лишний вес. По мнению специалиста, все дело в сезонных биоритмах: улучшается настроение, появляется нацеленность на успех и, что немаловажно, ускоряется метаболизм, пояснил доктор.

«Весной и летом (до середины августа) в организме преобладают процессы расщепления жира. Осенью и зимой, наоборот, – процессы его накопления. К зиме наш организм физиологически замедляет обмен веществ, ведь он понимает, что ему необходимо будет интенсивнее работать – больше синтезировать энергии, чтобы согреть нас. От этого повышается аппетит, примерно на 10–15% увеличивается калорийность питания, растет тяга к лакомствам, особенно жирным и сладким, труднее соблюдать разгрузочные режимы. В осенне-зимний период, когда больше пасмурных дней, мы чаще подвержены депрессивным состояниям и порой заедаем стресс. В этом виноваты сезонные биоритмы», – поясняет Анна Русинова.

С приходом весны увеличивается световой день. И для того чтобы подбодрить себя, не нужно налегать на еду. Достаточно выйти на солнце.

«Двигательная активность человека привязана к свету. Желающих гулять в светлое время суток значительно больше, чем в темное. Летом нам открыты все пути. Мы больше времени проводим на свежем воздухе, работаем в саду, а значит, и энергозатраты у нас больше, поэтому похудеть уже легче», – подчеркивает Русинова.

Советы от специалиста

• Старайтесь налегать на сезонные продукты. Овощи, фрукты, ягоды – все это летом особенно богато витаминами.
• Делайте ужин более легким: используйте сезонные овощи с добавлением белковой пищи – рыбы, нежирного мяса, омлета.
• Пейте больше жидкости. Но только не газировку и сладкие соки! Отдавайте предпочтение зеленому чаю, простой воде без газа.
• Старайтесь ограничивать соль, ведь она задерживает жидкость в организме, а это вас точно не порадует на весах.
• Не забывайте баловать себя, поощрять за успехи. Например, приготовьте себе домашнее мороженое с использованием ягод, творога.
• Обязательно добавьте пешие прогулки или утреннюю пробежку.

Источник

Лучшее время для похудения: зима или лето?

Содержание статьи:

1. Учёт биоритмов организма
2. Борьба с лишним весом
   • Зимой
   • Весной
   • Летом
   • Осенью

3. Как быстро

Зимой скорость производства серотонина резко падает, а кортизола напротив, возрастает. В такой ситуации очень легко набрать лишний вес. Очень часто люди хотят знать, когда лучше худеть зимой или летом. Если вы правильно составили свой рацион питания, то поддерживать необходимую массу тела можно в любое время. Однако для более эффективного похудения стоит учесть и природные биоритмы. Не в любое время года организм способен быстро расстаться с накопленным жиром.

Когда лучше худеть зимой или летом: учёт биоритмов организма

Человек в зависимости от времени года может чувствовать себя по-разному. Виной этому биоритмы и вам стоит об этом узнать, если вы хотите эффективно бороться с жиром. Решая, когда лучше худеть зимой или летом, обратите на это внимание, а мы сейчас вам все расскажем о сезонных биоритмах.

Зима. В холодное время метаболизм замедляется, скорость кровотока падает, а также снижается работоспособность пищеварительной системы. В результате в организме накапливаются шлаки, и мы можем, а происходит это часто, набрать пару кило лишнего веса. Достаточно позволить себе малейшую вольность в питании и организм обязательно воспользуется этим для накопления жиров. Зимой вы должны внимательно следить за показателем энергетической ценности своего рациона.

Весна. Организм начинает пробуждаться, но последствия зимнего отрезка времени еще дают о себе знать. Из-за авитаминоза ухудшается качество волос, кожного покрова и ногтей. Положение дел весной усугубляется простудными заболеваниями, нарушением режима сна и высокой возбудимостью.

Лето. Все системы работают максимально слаженно, при условии отсутствия заболеваний. Эндокринная, сосудистая, пищеварительная системы, сердечный мускул и головной мозг находятся в отличном состоянии.

Осень. На улице холодает, а световой день идет на убыль. Природа готовится к зимней спячке, и организм находится в аналогичном состоянии и начинает постепенно переходить в режим экономии энергии.

Ответ на вопрос, когда лучше худеть зимой или летом, кроется в биоритмах и особенностях поведения организма в разное время года. Однако при желании соблюдении всех правил вы сможете избавиться от жира в любое время. От сезона в этом вопросе лишь зависит то количество усилий с вашей стороны, которые должны быть приложены для решения поставленной задачи.

Когда лучше худеть зимой или летом: борьба с лишним весом

Как правильно худеть зимой?

Где-то в конце осени организм перестраивает свою работу и старается подготовиться к предстоящим холодам, набирая для этого жировые запасы. Чтобы избавиться от лишнего веса в это время года, вам в обязательном порядке необходимо устранить из рациона продукты, содержащие простые углеводы, крахмал и жиры.

Если осенью употреблять высококалорийную пищу, то под теплым свитером можно и не заметить, как увеличился вес тела. Обязательно следите за своим рационом и не позволяйте вольностей в питании. Мы рекомендуем женщинам также при похудении осенью учитывать и менструальный цикл. Оптимальным временем для решения поставленной задачи является первая фаза цикла.

На этом отрезке времени аппетит падает, и организм активнее утилизирует адипозные клетки. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам эффективно бороться с жиром осенью:

Употребляйте больше супов, так как они не только способны отлично утолить голод, но и согреют ваш организм.

Употребляйте больше овощей, рыбы и мяса, причем последние продукты должны быть приготовлены на пару либо отварены.

Чтобы улучшить работу пищеварительной системы введите в рацион больше отрубей.

Для повышения скорости обменных процессов, принимайте теплые ванны с солью.

Не забывайте о важности воды, которая способна ускорить метаболизм.

Как правильно худеть весной?

В весенний период избавляться от лишнего веса лучше всего с помощью белковых соединений и овощей. Весной вам стоит подумать о своей фигуре, ведь лето уже близко. Однако не ограничивайте себя в питании, ведь организм зимой не получал все необходимые ему питательные элементы. Чтобы ваша иммунная система работала максимально активно, а кожный покров и волосы имели отличный вид, необходимо обеспечить поставку в организм всех микронутриентов.
Световой день увеличивается и это приводит к ускорению производства серотонина, а вот секреция кортизола сокращается. В результате у вас снижается аппетит, и вы хотите вести более активный образ жизни. Не стоит ограничивать себя в этом, и обязательно совершайте длительные прогулки, ведь весна — одно из самых красивых времен года. В вашем весеннем рационе должно присутствовать много продуктов, богатых белковыми соединениями. Это в свою очередь делает обязательным употребление большого количества воды.

Как правильно худеть летом?

Отвечая на вопрос, когда лучше худеть зимой или летом, следует признать, что делать это лучше в теплое время года. Многие женщины убедились в этом на собственном опыте. В организме обменные процессы протекают с максимальной скоростью, на рынке большой выбор фруктов и овощей, а вы проявляете высокую активность. Все эти факторы создают крайне благоприятный фон для борьбы с жиром.

Как правильно худеть осенью?

Осенью вам стоит сократить количество употребляемых белковых соединений, чтобы избежать высокой интоксикации организма. Осенью желательно использовать овощные диетические программы питания, а из-за большого количества этих продуктов сделать это будет достаточно просто. Продолжайте проявлять высокую активность, чтобы не дать возможность метаболизму резко замедлиться.

Так как длительность светового дня сокращается, то следите за своим настроением, ведь серотонина производится все меньше. Старайтесь находить максимальное количество положительных моментов в своей жизни. Таким образом, ответ на вопрос, когда лучше худеть зимой или летом, однозначный — в теплое время года. Однако вы должны следить за своим питанием в любое время года, чтобы потом весной не пришлось думать, как избавиться от большого количества лишних кило.

Как быстро избавиться от лишнего веса?

Чтобы вы не решили для себя, отвечая на вопрос, когда лучше худеть зимой или летом, каждая женщина стремиться избавиться от лишних кило максимально быстро. В этом нет ни чего сложного, важно лишь все делать правильно. Не стоит прибегать к использованию жестких диетических программ питания, так как они не смогут вам избавиться от жира в долгосрочной перспективе.

Вы должны понять, что на скорость липолиза оказывают влияние различные факторы и их стоит учитывать. Кроме этого необходимо худеть с определенной скоростью, чтобы не терять мускульную массу. При правильном подходе к делу, за месяц вы можете избавляться от порядка четырех или пяти кило. Если вы решите сбросить за 30 дней 10 или более кило, то у вас из этого ни чего не получится. Давайте поговорим о тех продуктах питания, которые вам помогут избавиться от жировых запасов.

Орехи — это очень полезные продукты, например, арахис способствует ускорению метаболизма.

Ягоды и фрукты — благодаря большому количеству растительных волокон, вы сможет контролировать чувство голода. Кроме этого с помощью фруктов и ягод в организм будут поставляться все микронутриенты.

Овощи — также содержат растительные волокна и микронутриенты.

Сухофрукты — способны быстро насытить, но содержат большое количество сахара, и не рекомендуем употреблять их в больших количествах.

Крупы — отличный источник сложных углеводов, а, следовательно, энергии. Эти продукты питания поставляют в организм витамины и минералы, а также нормализуют работу пищеварительной системы.

Приправы — с помощью острых приправ можно значительно ускорить обменные процессы, очистить кровь, а также увеличить энергозапасы.

Охлажденная жидкая пища — организм способен обрабатывать любую пищу только при определенной температуре. Если она не соответствует необходимой, то ему приходится затрачивать дополнительную энергию на разогрев (охлаждение).

Для похудения нет необходимости сильно ограничивать себя в питании и тем более голодать. Вам для решения поставленной задачи необходимо лишь потреблять меньше энергии в сравнении с потребляемой. Если подсчитать показатель энергетической ценности рациона достаточно легко, то с количеством расходуемой на протяжении суток энергии зачастую возникают проблемы.

Вот примерные значения, которые вы может использовать при составлении своего рациона:

Низкая активность на протяжении суток — расход энергии составляет около 1200 калорий, и похудеть в такой ситуации крайне сложно.

Спокойная офисная работа при невысокой физической и умственной активности — суточный расход энергии равен примерно 1800 калорий.

Высокая физическая и умственная активность — расход энергии на протяжении суток составляет около 2200 калорий.

Кроме правильно составленного рациона для быстрого похудения вам необходимо увеличить физические нагрузки. Однако для этого не обязательно посещать зал, ведь простая пешая прогулка также может оказаться крайне эффективным инструментом в борьбе с лишним весом. Однако основным условием здесь является регулярность. Если ваши занятия спортом будут носить временный характер, то пользы от них не будет. Решив похудеть, вам следует изменить свой образ жизни, а не только режим питания.

Когда лучше всего худеть, смотрите в следующем видео:

Источник

Диета при ожирении, как худеть правильно

Ожирение – одна из самых актуальных проблем современного мира. В некоторых странах оно уже достигло масштабов эпидемии. В России с избыточной массой тела живут около 47% мужчин и 52% женщин. Лишний вес – это не просто дефект внешности. Он может стать причиной многих физиологических или психологических нарушений. Чтобы избавиться от жировых отложений в первую очередь нужно изменить свои пищевые привычки.

В чем опасность ожирения

Ожирение обусловлено тем, что количество пищи, поступающей в организм современного человека, значительно превышает необходимое для производства энергии. В итоге неизрасходованный остаток трансформируется в жир. Качество потребляемых продуктов тоже имеет значение. Если основу рациона составляют легкоусвояемые углеводы – они непременно отложатся в виде некрасивых складок.

Лишний вес нельзя воспринимать просто как визуальный недостаток. Он представляет собой фактор риска для развития множества заболеваний. Чем больше разрастается жировая ткань, тем сильнее ее разрушающее воздействие на организм.

Внимание: пациенты с избыточной массой тела в три раза чаще болеют сахарным диабетом, в два раза чаще страдают от патологий печени и сердечно-сосудистой системы, в сравнении с людьми с нормальным весом.

Ожирение относится к системным заболеваниям, оно может отразиться на работе всех внутренних органов.

Среди болезней, которые провоцирует лишний вес:

• гипертония;
• болезнь Альцгеймера;
• инсульты;
• артрит;
• мужская импотенция;
• варикозное расширение вен;
• стенокардия;
• патологии органов дыхания;
• депрессия;
• апноэ (внезапная остановка дыхания во сне);
• инфаркт;
• патологии желчного пузыря;
• остеоартрит;
• болезни пищеварительного тракта;
• атеросклероз;
• нарушения менструального цикла.

Научно доказано, что ожирение повышает вероятность развития рака молочной и щитовидной желез, толстой кишки, желчного пузыря, почек. Наиболее четко прослеживается связь между лишним весом и злокачественными новообразованиями пищевода, а также эндометрия. В среднем жировые отложения сокращают продолжительность жизни человека на 12-15 лет.

Ситуация усугубляется тем, что у тучных людей нарушен обмен веществ – это замедляет процесс похудения. Но, ситуация обратима. Даже самый большой вес возможно «сбросить». Для этого нужно прежде всего изменить питание. Главная ошибка многих людей состоит в том, что они пытаются полностью отказаться от еды. В результате периоды голодания сменяются срывами. Вес возвращается в еще больших объемах, возникают проблемы со здоровьем. Подбором рациона для человека с ожирением должен заниматься профессиональный диетолог.

Основные принципы питания при ожирении

Рацион для лечения ожирения нужно сбалансировать. Организм нельзя оставлять без необходимых веществ, аминокислот, витаминов. Неправильно подобранная диета может стать причиной серьезных эндокринных расстройств, нарушений в работе печени, сердца и других органов.

Основные правила питания для нормализации веса следующие:

• суточная калорийность составляет от 1700 до 2000 ккал. Она рассчитывается индивидуально, с учетом пола, возраста, роста, комплекции, физической активности пациента;
• ограничение потребления продуктов, содержащих быстрые углеводы и животные жиры;
• наполнение рациона клетчаткой, которая низкокалорийна, но надолго заполняет желудок, создавая ощущение сытости;
• рекомендуемая норма потребления белка в сутки для взрослого человека со средней физической активностью – 0,75 г на 1 кг веса;
• дробность питания помогает легче контролировать чувство голода. Есть желательно 5-6 раз в день;
• суточное количество соли не должно превышать 5 г;
• исключение специй, пряностей, копчений, солений, острых блюд, которые усиливают аппетит;
• в день следует выпивать полтора литра воды. Перед каждым приемом пищи нужно медленно выпить полстакана жидкости;
• все блюда варить, запекать или готовить на пару. От жареного надо отказаться;
• есть в одно и то же время. Дополнительные перекусы запрещены.

Внимание: нормой считается ежемесячная потеря 3 кг веса за счет жира. Более быстрое похудение – сильный стресс для организма!

Здоровое питание при ожирении надо сочетать с дозированными физическими нагрузками. Начинать надо с 10-ти минутной зарядки, постепенно увеличивая ее продолжительность и сложность упражнений.

Особенно строго перечисленные правила нужно соблюдать в первый месяц лечения. Затем организм адаптируется к новому режиму питания, распорядку дня. Опасность срывов, возвращения к прежним пищевым привычкам снизится.

Запрещенные и разрешенные продукты

Пациентам с ожирением обычно рекомендуют так называемый диетический стол №8. Он разработан непосредственно для уменьшения объема жировой прослойки, нормализацию обменных процессов.

Внимание: для больных с сопутствующими заболеваниями ССС, печени, органов пищеварения подбирают индивидуальные режимы питания!

Несмотря на строгость такой диеты, она позволяет есть разнообразно и вкусно. Список допустимых продуктов весьма обширен. Приведем основные из них в виде таблицы.

продуктовая группа	разрешено	запрещено
мучные изделия	черный или цельнозерновой хлеб (до 150 г в сутки)	белый хлеб; сдобная выпечка; слоеное тесто
мясо	постная говядина; крольчатина; мясо курицы без кожи и жира; индюшатина; (любое, до 150 г в сутки)	свинина; гусятина; утятина; баранина; копчености; колбасы; тушенка; сало
рыба	нежирные виды (до 150 г в день); морепродукты (до 200 г в сутки)	все жирные породы; соленая, копченая рыба; консервы
овощи	капуста; огурцы; редис; кабачки; тыква; томаты; репа; зелень; морская капуста	картофель; морковь (изредка допускается); зеленый горошек
гарниры	гречка; перловка; ячневая крупа; стручковая фасоль	макаронные изделия; рис; манка; бобовые
яйца	вареные	глазунья; жареный омлет;
фрукты и ягоды	кислые фрукты и ягоды; желе; муссы	виноград; бананы; инжир; финики
напитки	кофе; чай; натуральные соки из кислых фруктов и ягод; минеральная вода; отвар шиповника	сладкие компоты; кисели; пакетированные соки; газировки
приправы	соусы с зеленью на слабом бульоне; томатная подлива; белый соус с овощами	майонез; горчица; хрен; кетчуп
молочные продукты	кефир; простокваша; творог (все с низким содержанием жира)	твердые сыры; сметана; жирное молоко; сливки

Меню хорошо расписать заранее, закупить все продукты, разделить на приемы пищи. В таком случае не придется «наспех» готовить еду после работы – это может привести к перееданию.

Примерное меню на день

• вареное мясо (100 г)
• печеная свекла
• кофе без сахара

• овощное рагу
• запеченная рыба (100 г)
• фруктовое желе

• борщ без мяса (150 г)
• нежирный творог
• компот из сухофруктов

• морковный салат с чесноком
• гречневая каша

Перед сном надо выпить один стакан кефира с низким процентом жирности.

Альтернативные диеты

Вариантов низкоуглеводных диет очень много. Не слишком строгие режимы питания предусматривают исключение так называемых быстрых углеводов. Принцип составления рациона схож с описанным выше «столом №8». Такие ограничения действительно полезны. Они позволяют организму получать все необходимые вещества, сжигать отложенные запасы жира.

Другой вид низкоуглеводных диет – строгие. Они исключают практические все продукты, содержащие эти вещества. Например, основа белковой диеты – протеины. На их долю приходится до 80% суточного рациона. Такая пища быстро насыщает, долго переваривается, избавляя человека от чувства голода. Кроме того, переработка растительных и животных белков требует больших энергозатрат – на это уходит до половины потребленных калорий.

Такие диеты эффективны, но должны сочетаться с серьезными физическими нагрузками. В противном случае невостребованные для мышечной массы протеины образуют азотистые соединения, которые выводятся через почки. Нагрузка на органы возрастает, создавая предпосылки для развития мочекаменной болезни.

Недостаток углеводов отрицательно влияет на состояние костей, кожи, волос. Из данных химических соединений организм вырабатывает глюкозу – основное питательное вещество для головного мозга. Испытывая недостаток энергии, организм начинает использовать для ее производства не только подкожный жир, но и мышечные ткани.

Нежелательна для начинающих популярная кето-диета, которая подразумевает полный отказ от углеводов. Употреблять разрешено исключительно жиры, белки растительного и животного происхождения. Цель такого питания – введение человека в состояние кетоза. Это тип обмена веществ, при котором вместо глюкозы организм использует кетоновые тела (производные подкожного жира). Вредна диета еще и тем, что вместе с углеводами человек перестает употреблять клетчатку, витамины, микроэлементы, содержащиеся в исключенных продуктах.

Похудеть на такой диете реально, но делать это путем сложной физиологической перестройки нежелательно. Изначально режим питания разрабатывался для больных эпилепсией, поскольку была установлена связь между кетозом и снижением периодичности приступов. Кето-диету рекомендуют применять не для снижения веса, а исключительно как лечебную.

В любом случае, перед тем как «сесть» на эту диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Вводить ограничения в рацион можно не всем.

Кому диеты противопоказаны

При многих болезнях, а также в определенные периоды развития человека, соблюдение жестких диет противопоказано.

Прежде всего, нельзя придерживаться низкокалорийного и ограничительного питания в детском возрасте. Основа метаболизма закладывается во время интенсивного роста. Нехватка питательных веществ может стать причиной недоразвитости скелета, внутренних органов, стать причиной хронических заболеваний.

У подростков недостаток жиров и углеводов провоцирует неправильный синтез половых гормонов. Во взрослом возрасте это может стать причиной нестабильного менструального цикла, нарушений репродуктивной функции.

В период климакса вес набирает большинство женщин. Это связано с тем, что гормональный сбой отражается на всех процессах в организме, включая жировой обмен. Жесткие диеты при климактерических изменениях не только вредны, но и бесполезны. Прекратить скачки массы тела получится только с помощью приема препаратов эстрогена, рекомендованных гинекологом.

Категорически запрещено ограниченное питание беременным и кормящим женщинам. Нехватка питательных веществ во время вынашивания ребенка может негативно сказаться на течении беременности. Также недоедание часто приводит к рождению ослабленного ребенка с неврологическими, иммунными проблемами, отставанием в развитии.

У кормящих матерей вес обычно самостоятельно возвращается к норме в течение года, так как накопленные запасы «расходуются» организмом на выработку молока при разумном сбалансированном питании. Пищевые ограничения могут спровоцировать гормональный сбой, еще большее увеличение массы тела.

Для пациентов с некоторыми хроническими заболеваниями существуют определенные диеты. В числе патологий:

• гастрит;
• болезни сердца;
• язва;
• кишечные заболевания;
• нарушения в работе почек;
• патологии печени и желчного пузыря;
• панкреатит.

Нельзя самостоятельно экспериментировать с питанием людям с сахарным диабетом, при дисфункции щитовидной железы. В перечисленных случаях коррекция веса проходит под строгим контролем лечащего врача, который подбирает больному подходящую лечебную диету.

Как похудеть без диет

В большинстве случаев для того, чтобы похудеть не обязательно насиловать организм жесткими ограничениями. Достаточно минимизировать потребление фаст-фудов, полуфабрикатов, кремовых тортов и другой вредной еды.

Поможет обрести идеальную фигуру соблюдение нескольких простых правил:

• пить достаточное количество чистой воды. Это не только обеспечит клетки необходимым количеством влаги, но и поможет снизить аппетит;
• ускорить метаболизм помогут занятия спортом. Упражнениям достаточно уделять 10-15 минут в день;
• есть часто, небольшими порциями. Не принимать пищу за чтением или просмотром телевизора. Так можно отвлечься, съесть гораздо больше, чем нужно;
• чаще бывать на свежем воздухе, глубже дышать. Так ткани насыщаются кислородом, обменные процессы протекают быстрее;
• хорошо высыпаться;
• не доедать «через силу». Во время еды хорошо делать небольшие паузы, если наступает чувство насыщения, значит пищи достаточно.

Между обедом и ужином допускается рассосать пару долек горького шоколада с высоким содержанием какао-масла (не менее 70%). Заменить его можно несколькими сухофруктами, их надо медленно разжевывать. Благодаря этому мозг получает сигнал о достаточном поступлении глюкозы, аппетит снижается.

Ожирение – не просто безобидный косметический дефект. Это опасная патология, которая может стать причиной инвалидизации, преждевременной смерти пациента. Нормализовать вес нужно, но бездумное стремление к идеальной фигуре способно причинить не меньше вреда здоровью человека, чем жировые отложения. Худеть надо правильно, под контролем квалифицированного диетолога.

Источник