- Рекомендации огородников со стажем: можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда это делать
- Преимущества и недостатки подзимнего посева
- Получение посадочного материала
- Выбор сорта
- Подготовка к посеву
- Сроки посадки
- Правила посева
- Подготовка грунта
- Посадка
- Дальнейший уход
- Советы опытных огородников
- Заключение
- Выращиваем лук-севок из чернушки, технологии озимого и весеннего сева
- Что такое лук чернушка и как его получить
- Как вырастить семена лука
- Размножение: как правильно собирать семена, чтобы получить севок
- Сроки посадки чернушки — общие правила
- Весенний посев
- Подготовка семенного материала
- Подготовка грядки под посадку
- Оптимальные сроки посева в открытый грунт
- Уход за луковыми саженцами
- Сбор и хранение урожая
- Выращивание овоща под зиму
- Подготовительные работы
- Посев семенами на гряды
- Дальнейший уход
- Сбор урожая
- Особенности выращивания рассадным способом
Рекомендации огородников со стажем: можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда это делать
Существует два способа посева лука. Его выращивают из севка или семян, которые называются чернушкой. Если на рынках продают в основном луковицы для посева, то в специализированных магазинах доступны семена разных сортов. Чтобы получить здоровый посадочный материал желаемого растения, лучше использовать именно чернушку.
Выращивание культуры из семян осложняется тем, что репки развиваются два сезона. Ускорить процесс поможет подзимний посев. В этом случае крупные овощи будут готовы к сбору уже осенью. Можно ли сеять лук-чернушку под зиму, как и когда это делать, читайте далее.
Преимущества и недостатки подзимнего посева
Такое выращивание чернушки имеет ряд достоинств:
- Если сажать семена весной, то к осени удастся собрать лишь севок. В этом случае придется ждать еще год до получения полноценного урожая. При подзимнем посеве крупные луковицы появятся уже следующей осенью.
- Лук получается более сильным и выносливым, меньше страдает от заболеваний. Он успевает адаптироваться к составу почвы и климатическим условиям конкретного региона.
- Семена, в отличие от севка, мелкие. Поэтому для них не придется освобождать и подготавливать место в подвале или на чердаке.
- Весной почва будет увлажняться с помощью тающего снега и осадков. Огороднику не придется тратить время на полив.
- Чернушка прорастает после первого потепления. Посеянная под зиму, она вырастет гораздо быстрее культур, посаженных в привычное время.
- Весной огороднику не придется искать время для посева лука — оно освободится для выращивания других культур.
- Большинство сортов культуры подходят для посева под зиму.
Единственный недостаток такого способа — семена высаживают в промерзшую почву, поэтому придется работать с холодным грунтом, что не всегда приятно.
Получение посадочного материала
Чернушку не обязательно покупать. Семена лука несложно получить самостоятельно. Для этого из прошлогоднего урожая отбирают самые крупные и здоровые репки.
Отобранный материал сажают осенью или весной. В середине лета растения выбросят стрелки. Соцветия содержат множество темно-коричневых или черных семян.
Созревают они недружно. Поэтому после появления первых черных зерен зонтики обматывают марлей или чулком, чтобы не потерять часть посадочного материала. Когда семена дозреют, их собирают, раскладывают на бумаге и дают просохнуть в течение нескольких дней.
Некоторые овощеводы используют другой способ: срезают зонтики с еще зелеными семенами и оставляют их на солнце на 10–14 дней. За это время материал полностью дозреет.
Внимание! Для получения посадочного материала используют самые крупные и здоровые репки, которые не болели при выращивании. Их семена отличаются повышенной всхожестью, высокой устойчивостью к заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.
Выбор сорта
Большинство сортов культуры подходят для посадки поздней осенью и ранней зимой. Однако для северных и центральных регионов России лучше выбирать зимоустойчивые растения.
Сорт | Краткое описание |
Агро Озимый | Луковицы круглые крупные и сочные. В среднем масса каждого экземпляра достигает 100 г. Верхний слой имеет белый окрас. |
Сибирский однолетний | Формирует округло-приплюснутые репки. Шелуха желтого цвета. Отличается обилием зеленой массы. |
Рубин | Луковицы круглые. Масса каждой варьируется в пределах 55–85 г. Сочные чешуи фиолетовые, сухие — с серебристым отливом. |
Музона | Крупные круглые овощи. Масса каждого экземпляра — 100–120 г. Цвет верхнего слоя белый. |
Буран | Крупные круглые луковицы весом до 100 г. Цвет шелухи желтый. |
Штуттгартер Ризен | Крупные приплюснутые репки. Масса каждой достигает 300 г. Вкус острый. Цвет шелухи коричневый. |
Луганский | Крупные луковицы овальной формы до 145 г каждая. Цвет шелухи золотисто-желтый. |
Описанные сорта устойчивы к похолоданиям, переносят даже самые морозные зимы.
Подготовка к посеву
Чтобы вырастить крепкий и здоровый лук, важно правильно подготовить посадочный материал. Сначала убеждаются в его всхожести:
- Семена перебирают и делят на группы по размеру. Крупные экземпляры прорастают на неделю раньше, чем мелкие.
- По несколько семян из каждой партии раскладывают на марлю, которой застилают блюдце. Ее смачивают водой, накрывают материал еще одним слоем ткани и убирают в теплое место. Смачивают теплой жидкостью по мере высыхания.
- Когда семена прорастут, считают количество взошедших экземпляров. Если проросло более 30%, партия пригодна для выращивания.
Остальные семена, которые не проращивали, готовят к зимней посадке. Для этого:
- Семена погружают в воду. Через час оставшиеся на поверхности экземпляры собирают и замачивают еще на час, всплывшие выкидывают. Чернушка, опустившаяся на дно при первом и втором замачивании, пригодна для посадки.
- Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки.
- Чернушку погружают в воду с температурой +50°С на полчаса. После этого еще на 2 часа замачивают в соке алоэ, разведенным равным количеством воды.
- Подготовленные семена просушивают, разложив в 1 слой в теплом месте.
Нельзя сушить чернушку на батарее. Сильный нагрев приведет к тому, что семена перегреются и не прорастут.
Сроки посадки
Сроки зависят от региона. Семена высаживают, когда почва уже начала промерзать. Это исключает риск их прорастания раньше времени.
Когда сажать семена в зависимости от региона:
- северные области (Урал, Сибирь) — конец октября – начало ноября;
- центральные регионы (Подмосковье, Москва) — середина – конец ноября;
- города с южным климатом (Белгород, Сочи) — декабрь.
При выборе времени для зимнего посева не руководствуются общепринятыми сроками. Важно смотреть на реальную погоду в этом году. Лучше посеять чернушку позже, чем раньше.
Внимание! Некоторые овощеводы предпочитают сажать семена под снег.
Правила посева
Вырастить чернушку несложно. Важно соблюдать основные правила посадки и подготовки грунта. От этого зависит, насколько качественным и обильным получится урожай и какое количество семян прорастет.
Подготовка грунта
Прежде всего выбирают место для посадки. Лучше всего подойдут участки огорода на небольшой возвышенности. Это поможет избежать застоя влаги и снизит риск заболевания культуры. Важно, чтобы грядки хорошо освещались солнцем: перья растения, находящегося в тени, будут желтыми.
Грядки, на которых до этого рос лук, не используют для посадки той же культуры в течение 2 лет. Подходящие предшественники — пасленовые или бобовые культуры, капуста, морковь.
Предварительно подготавливают грунт. Делают это в начале октября, когда почва еще достаточно мягкая:
- Землю вскапывают, удаляют остатки сорняков и культурных растений.
- Вносят удобрения: на 1 м2 берут 0,5 ведра перегноя или перепревшего навоза и 1 ст. золы.
- Грунт разравнивают граблями, смешивая с удобрением.
- Формируют грядки высотой 15–20 см, делают канавки глубиной 2 см. На дно насыпают небольшое количество крупной поваренной соли, чтобы исключить заражение растений луковой мухой.
Если почва достаточно питательная, но тяжелая, вместо перегноя берут речной песок. На 1 м2 высыпают 1/3 часть 10 л ведра.
Посадка
Посеять чернушку несложно. Главное — следовать правилам:
- Делают канавки на расстоянии 20 см друг от друга. Их глубина должна достигать 2–2,5 см.
- В канавки засыпают семена. Так как всхожесть чернушки невысокая, используют загущенную посадку. На 1 м2 расходуют до 100 семян.
- Семена присыпают 2 см слоем песка, затем поливают теплой отстоявшейся водой.
Грядки мульчируют перегноем, торфом, сеном или древесными опилками, чтобы защитить от холодов. Особенно это актуально для регионов, в которых зимой выпадает мало снега.
Важно! Для посадки подходят семена не старше 2 лет.
Дальнейший уход
Осенью и зимой чернушку не поливают, но следят, чтобы грядки были равномерно покрыты снегом.
Основной уход приходится на весну и лето. Он включает такие этапы:
- Прореживание. Так как чернушку сеют достаточно густо, весной всходы появляются близко друг к другу. Чтобы получить крупные луковицы и много зелени, проводят прореживание в 2 этапа. Когда семена прорастут, между растениями оставляют свободными 3 см. Когда появится 3-4 настоящих листа (это происходит через 2-3 недели после появления первых всходов), проводят повторное прореживание, оставляя между растениями 6–8 см.
- Полив. Лук поливают дважды в неделю при сухой погоде. При обильных осадках увлажнение прекращают. На 1 м2 расходуют до 1 ведра отстоявшейся воды комнатной температуры. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают.
- Рыхление и прополка. После каждого увлажнения почву рыхлят. Это разрушает земляную корку, препятствующую корневому воздухообмену. Одновременно грядки очищают от сорняков: они разносят заболевания и вызывают измельчание луковиц.
- Мульчирование. Мульча(опилки, торф, сено или солома) защищает растения от похолоданий, болезней, замедляет рост сорняков, препятствует застою и испарению влаги, образованию земляной корки. Такие грядки не рыхлят.
Подкормки вносят трижды за сезон, через каждые 2-3 недели:
- После второго прореживания используют органические азотные удобрения. Например, раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10).
- Во второй раз применяют минеральные составы, содержащие фосфор и калий.
- Третью подкормку делают минерально-органической. В ведро с раствором куриного помета (1:10) добавляют 20 г суперфосфата и 1 ст. золы.
Советы опытных огородников
Чтобы урожай был больше, а выращивание — проще, пользуйтесь советами опытных огородников:
- Чтобы было легче посеять чернушку и контролировать количество семян, которое приходится на 1 м2, посадочный материал смешивают с порошком мела или светлым песком.
- Поливы и подкормки проводят рано утром или на закате при низкой солнечной активности. Это снижает риск возникновения ожогов на растениях.
- За день перед внесением подкормки грядки обильно поливают, чтобы удобрения не нанесли вред корневой системе.
- Покупной посадочный материал дезинфицируют и калибруют в заводских условиях. Об этом свидетельствуют надписи на упаковке. Такие семена в домашних условиях не обеззараживают, но на всхожесть все равно проверяют.
- На готовность урожая к сбору указывают пожелтение и увядание перьев.
- Если чернушку сажают на зелень, то весеннее прореживание делают только 1 раз.
Для лука, посаженного под зиму, опасны экстремальные потепления с последующим наступлением морозов. Если во время оттепели семена успеют прорасти, то при резком снижении температуры они погибнут.
Заключение
Посев чернушки под зиму наиболее приближен к способу размножения лука в естественной среде. Поэтому такой метод выращивания считается оптимальным. Растения, посаженные поздней осенью, получаются более выносливыми, устойчивыми к похолоданию и болезням. При этом урожай крупных корнеплодов получают всего за 1 год.
При посадке чернушки в зимний период важно соблюдать правила и последовательность, выбирать подходящее время для огородных работ. В противном случае семена прорастут раньше времени и погибнут при морозах.
Источник
Выращиваем лук-севок из чернушки, технологии озимого и весеннего сева
Чернушка представляет собой семена репчатого лука. Чтобы вырастить с его помощью полноценный овощ, понадобится целых два года. Но оно того стоит, так как конечный продукт получится качественным и отразит все сортовые характеристики в лучшем виде.
Что такое лук чернушка и как его получить
По описанию чернушка представляет собой мелкие семечки, которые получили свое название из-за черного окраса. Они имеют удлиненную форму и ребристую структуру. Из семян можно вырастить промежуточный вариант – мелкий лук-севок. Именно его используют для выращивания крупных головок. Это значит, что процесс занимает 2 сезона. При этом существуют особые технологии, которые позволяют получить лук в течение одного года.
Как вырастить семена лука
Чтобы получить чернушку на даче, нужно выбрать несколько качественных здоровых головок и посадить в грунт. Впоследствии из них можно будет собрать семена. Важно уберечь их от атак ос или луковых мук. Во избежание подобных проблем соцветия рекомендуется накрывать защитными повязками из марли. Они помогают предотвратить выпадение семян на землю и препятствуют их поражению насекомыми.
Размножение: как правильно собирать семена, чтобы получить севок
Луковицу для получения семян нужно выбирать очень внимательно. Она должна обладать крупными размерами и не иметь симптомов повреждений или заболеваний. Посаженная весной головка пустит стрелку с цветоносом. На ней созреют семена.
Важно! Всхожесть семенного материала сохраняется лишь в течение 2 лет. Потому желательно использовать его сразу.
Цветонос нуждается в подвязке. При первых симптомах созревания, цветки нужно сорвать и поместить в теплое и сухое место, в котором они смогут дозреть.
Сроки посадки чернушки — общие правила
Выращивать лук для получения зелени можно разными способами – сажать в грунт под зиму или весной. Также допустимо выводить культуру рассадным методом.
Многих интересует, когда сеять чернушку на севок. С приходом весны ее сажают после оттаивания грунта. Рассаду рекомендуется начинать выращивать в феврале. В этом случае уже в апреле саженцы можно будет высадить на огороде.
Под зиму лук сажают в слегка подмерзшую почву. Благодаря этому семена не успеют прорасти в течение осени.
Весенний посев
Довольно часто чернушку сажают весной. Такой вариант подойдет для регионов с суровым климатом – Урала, Сибири. Весенний посев можно осуществлять и в Подмосковье.
Подготовка семенного материала
Чтобы получить качественный урожай, семена нужно подготовить. Благодаря специальной обработке удается уменьшить период между посевом и появлением ростков.
За 1 месяц до посадки стоит оценить параметры всхожести чернушки. Для этого необходимо взять 20 семян, положить на мокрую ткань и оставить на 2-3 недели. В результате должно взойти 80 % из них – это свидетельствует об их высокой прорастаемости. В целях борьбы с возможными грибками посевной материал нужно замочить в растворе марганцовки.
Чтобы ускорить всхожесть семян, их погружают в воду на 12-18 часов. Также допустимо воспользоваться стимулятором роста. После чего чернушку необходимо подсушить в течение четверти часа и сажать в открытый грунт.
Подготовка грядки под посадку
Чтобы посадить семена, нужно сначала оформить в земле выемки глубиной 2 см. Между ними следует соблюдать интервал в 20 см.
Оптимальные сроки посева в открытый грунт
Посадку лука чернушки рекомендуется проводить ранней весной – сразу после оттаивания грунта. Перед этим семена можно припудрить мелом. Это поможет улучшить их сыпучесть и сделать более заметными на фоне земли. Также их следует притрусить перегноем толщиной 2 см.
Поливать грядки сразу после процедуры не стоит: это сформирует ненужную корку и создаст трудности с прорастанием.
Уход за луковыми саженцами
После появлении 2 листков можно приступить к пикировке. При ее выполнении стоит удалить слабые ростки. Это делают так, чтобы между оставшимися всходами был интервал в 5 см. Полученную зелень допустимо использовать в пищу.
Важно! До середины июля посадки нужно поливать. Также необходимо рыхлить почву и использовать удобрения на основе фосфора и калия.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай необходимо в начале сентябре, когда зелень поляжет. Собранные репки следует подсушить, оборвать сухие перья и переместить на хранение.
Выращивание овоща под зиму
Когда сажать лук чернушку под зиму? Осенний сев проводят с приходом устойчивых холодов. При этом грунт должен подмерзнуть.
При температуре +2…-4 °C семена могут прорасти, что спровоцирует гибель саженцев зимой. Потому посадку проводят осенью – в октябре или ноябре. Срок выбирают в зависимости от климата региона.
Подготовительные работы
Участок следует вскопать, очистить от корней и сорной травы и взрыхлить. Для лука можно выбрать место под парами или на месте газона. Вскопанную грядку нужно подкормить питательным составом. В тяжелую почву вносят песок или опилки.
Посев семенами на гряды
Посадка лука чернушки под зиму предусматривает выполнение следующих действий:
- Проверить семенной материал на всхожесть.
- Выкопать углубления размером 2-3 см. Интервал между рядами должен быть 20-25 см.
- Рассыпать семена в бороздки и слегка примять.
- Сверху присыпать грунтом. Если впоследствии планируется прореживание, то семена высаживают достаточно густо.
Важно! Поливать грядки после проведения посадочных работ не следует. Весной талый снег обеспечит требуемое увлажнение грунта.
Грядки в областях с суровым климатом стоит покрыть мульчирующим слоем. Он должен включать листву, солому, лапник. Весной мульчу рекомендуется снять и дать саженцам прорасти.
Дальнейший уход
После весенней посадки последующий уход включает своевременный полив, прополку, прореживание. По мере необходимости стоит вносить удобрения.
На начальном этапе формирования корней лук испытывает высокую потребность во влаге. В зависимости от осадков поливать посадки следует 2-3 раза в неделю. При этом грунт не должен быть слишком сухим или чересчур влажным.
С учетом дождей на этапе интенсивного роста подавать воду на грядки нужно 2-3 раза в неделю. Для полива лучше использовать теплую воду. Ее температура должна составлять +14…+17 °C.
Увлажнять посадки нужно по канавкам вдоль посевов или между рядами: полив под напором приведет к вымыванию семян. После подачи воды, когда верхний слой грунта просохнет, грядку следует взрыхлить. Это делают на глубине 2-4 см. Благодаря проведению данной процедуры удается улучшить аэрацию почвы и предотвратить формирование корки. Орошение прекращают за 3 недели до сбора севка.
В качестве удобрений применяют навоз, смешанный с водой в пропорции 1:10. Также можно применять раствор древесной золы или минеральные средства для лука. Если грунт был обогащен осенью, его следует подкармливать 2 раза в течение сезона:
- Первый раз это делают через 2 недели после появления ростков. На этом этапе нужно вносить азотные соединения.
- Вторая подкормка проводится спустя 3 недели после первой с применением калия и фосфора.
Питание следует сочетать с поливом или организовывать его после осадков. Чтобы оценить дефицит определенных веществ, стоит обратить внимание на внешний вид лука:
- медленное развитие и сизые перья свидетельствуют о нехватке азота;
- если зелень вверху приобретает темный оттенок, это говорит о дефиците фосфора;
- пожелтение и высыхание перьев до срока созревания сигнализирует о недостатке калия.
При выращивании лука подзимние грядки нужно мульчировать. Для этого применяют сухую листву, опилки, солому. Также можно воспользоваться пленкой. Толщина мульчирующего слоя должна составлять 2-3 см. Благодаря этому удастся пережить снижение температуры, предотвратить вымывание грунта и получить тепличный эффект весной.
В качестве мульчи стоит воспользоваться снегом. Его необходимо набросать на грядки. Важно следить за равномерностью этого слоя. Весной оголившиеся ростки надо снова прикрыть снегом.
Чтобы вырастить качественный лук, посадки обязательно следует прореживать. В противном случае получить крупные головки не удастся. В течение сезона нужно выполнить 2 процедуры:
- Первые ростки следует проредить и оставить между растениями 2-3 см.
- Вторую процедуру выполняют при появлении четвертого пера. В этот раз расстояние увеличивают до 6 см.
Благодаря этим манипуляциям удается получить средние и крупные головки, если планируется взрастить лук в течение 1 года. При двухлетнем выращивании растения в первый сезон нужно собрать лук-севок, потому прореживание выполняют в 1 этап. В итоге на 1 м посадок должно быть расположено максимум 15 кустов.
Вырванный лук можно использовать в качестве ранней зелени. Прореживание стоит совмещать с прополкой грядок. Важно, чтобы они не содержали сорной травы, которая приводит к подавлению развития растений и затенению посевов.
Сбор урожая
Собирать лук нужно по мере созревания, когда начнут желтеть перья. Уборку урожая выполняют в сухую и теплую погоду: это поможет просушить луковицы прямо на грядках.
Важно! Если начинается дождь или выпадает роса, овощи стоит переместить под навес. Сбор плодов следует завершить до прихода холодных ночей и начала длительных осадков.
Особенности выращивания рассадным способом
Чтобы вырастить лук рассадным методом, сначала проращивают семена в контейнере. После чего их перемещают на грядку. В качестве емкости для рассады используют обыкновенный ящик или кассету со стаканчиками. Тару нужно наполнить стартовым грунтом. Сажать чернушку следует за 10-12 недель до высадки в землю.
Для проведения посадочных работ стоит сделать следующее:
- Наполнить емкость на 2/3 землей и поместить в нее семена.
- Углубить на 1-2 см и присыпать слоем грунта.
- Закрыть поддон пленкой и поставить в теплое место с ярким освещением. Температура должна быть +20 °C.
- Спустя неделю должны появиться ростки. На этом этапе нужно убрать пленку и переместить лук в помещение с температурой +15 °C. Длительность светового дня обязана составлять 10-12 часов. При ее нужно постепенно увеличивать.
- Когда ростки достигнут 12-13 см, их следует обрезать, чтобы добиться более быстрого развития корней и стеблей.
- За 6 недель до пересадки необходимо начинать выносить растения на улицу. Время постепенно увеличивают.
Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется не раньше чем за 2 недели после последних заморозков. Для этого нужно:
- Осторожно вытащить рассаду из емкости.
- Подготовить грядку и сделать борозду для посадки.
- Разместить кусты на расстоянии 7-8 см.
- Уплотнить грунт и хорошо полить его.
Важно! При пересадке растения испытывают сильный стресс, потому есть риск их гибели. Опытные садоводы советуют брать на 30 % больше рассады, чем требуется.
Лук чернушка представляет собой семенной материал, который можно использовать для выращивания овоща почти всех сортов на своем участке. Чтобы получить хороший результат, нужно обеспечить растению качественный уход.
Источник