Льдогенератор прозрачного блочного льда. ICEFOSS Блок
Создание абсолютно прозрачных ледяных блоков для коктейлей, напитков в барах и ресторанах.
Там где качеству льда в напитках уделяют повышенное внимание, льдогенератор ICEFOSS не заменим и уникален. Льдогенератор прозрачного блочного льда создан для профессионального использования в барах и ресторанах.
Лёд ICEFOSS – наилучший из всех.
Ледяные блоки, производимые нашим льдогенератором, получаются кристальной чистоты, высокой плотности и используются для длительного охлаждения напитков без быстрого их разбавления.
В процессе заморозки блока льда, замерзает наиболее чистая вода, а остальная, с примесями солей и минералов, остаётся не замороженной. Поэтому лёд, рождённый в нашем льдогенераторе – чище воды, из которой он вырабатывается.
Кристально чистая ледяная глыба даёт возможность барменам делать свои коктейли эксклюзивными. Возможности для творчества практически безграничны:
- кубы или параллелепипеды любого размера;
- цилиндры;
- шары;
- дикий лед (кусковой).
Согласитесь, ведь, огромный прозрачный куб, шар или глыба дикого льда в бокале с дорогим напитком выглядит весьма эффектно.
Технология выращивания кристально-чистого льда в льдогенераторе.
При производстве ледяного блока реализуется направленный метод намораживания с интенсивным движением замораживаемой воды. В результате, в льдогенераторе блочного льда получается абсолютно прозрачный кусок без включений пузырьков воздуха и примесей солей.
Льдогенератор создаёт лёд в блоках размерами 460 х 260 х до 100 мм, в есом – до 12 кг.
Время заморозки до 18 часов.
Простота использования обеспечивается уникальностью конструкции льдогенератора блочного льда.
- Необходимо только залить чистую питьевую воду в ёмкость. И через 10. 18 часов Вы получите кристально чистую ледяную глыбу.
- Вам не придётся пользоваться специальными устройствами для извлечения и переноса готового намороженного куска.
- Для своей работы ледогенератор блочного льда не требует постоянного использования каких-либо расходных материалов.
Для дальнейших заготовок, намороженные блоки могут храниться без потери качества в обычных морозильных камерах.
Источник
Льдогенератор прозрачного блочного льда icefoss блок
ICEFOSS — идеальный лёд для напитков
Вы хотите положить в свой бокал льда, пусть он будет наилучшим.
Удовольствие от принятия напитков связано с несколькими факторами – это, в первую очередь, вкус, оформление и окружающая обстановка. Зачастую, льдом можно пренебречь, но на самом деле это очень важно. Лёд создает правильную температуру коктейля и влияет на его внешний вид. Продукция ICEFOSS позволит Вам всегда удивлять и радовать Ваших гостей и клиентов идеальным льдом, уникальными ледяными фигурами в бокале с качественным алкоголем.
Продукты ICEFOSS созданы для профессионального использования в барах, ресторанах или дома, для настоящих ценителей хорошего и качественного алкоголя. Для тех, кто всерьёз относится к самому процессу употребления коктейлей, виски, джина, скотча и т.д. Идеальный лёд обратит внимание Ваших гостей и клиентов на то, что Вы заботитесь о каждой детали, вплоть до льда в бокале.
Когда Вы наслаждаетесь хорошим и дорогим напитком со льдом, этот процесс должен приносить не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. Кладя в бокал обычные мелкие ледяные кубики («пальчики» или другие непонятные ледяные формы) это не будет соответствовать качеству и уровню Вашего коктейля. Вам нужен лёд, который не только выглядит эффектно, но и качественно выполняет свои функции – длительное время поддерживает алкоголь прохладным, не разбавляя его.
Наилучший и идеальный лёд для напитков – огромная прозрачная сфера или куб большого размера.
Наша компания предлагает продукты для создания уникального, качественного и красивого льда:
Источник
Лёдогенератор прозрачного (блочного) для скульптур
Лёдогенератор прозрачного блочного льда для ледяных скульптур и блоков прозрачного пищевого льда для нарезки кубиками для напитков в барах, кафе, ресторанах и ночных клубах.
ООО «Холод Сити» производит ледовые машины «Кристалл», для намораживания прозрачного блочного льда.
Из этх блоков профессиональные скульпторы делают потрясающие ледяные скульптуры для праздничных мероприятий, корпоративов, юбилеев, дней рождения.
Прозрачный пищевой лёд так же широко применяется в сочетании с алкогольными и без алкогольными коктейлями в барах и ресторанах.
С помощью ледовой машины, Вы можете получать прозрачный лёд для изготовления ледяных скульптур и лёд для коктейлей.
Лёд машина «Кристалл» делает два блока 920 * 420 * 450мм. Если выращивать блок без этих форм, в дополнительном внутреннем корпусе, можно получить блок с внешними размерами 900х900х450 мм.
Стоимость двух блочной лёд. машины 4200.00 Евро. По курсу ЦБ на день оплаты.
Ледовая машина «Кристалл-М», изготавливает один блок за один цикл- 920 * 420 * 450 мм.
Стоимость «Кристалл-М» — 2800.00 Евро. По курсу Цб на день оплаты.
Стенки корпуса холодильной камеры изготовлены из сендвич панели с наполнением из пенополеуретана.
Все комплектующие холодильной части импортные, компрессорно-конденсаторный агрегат » Embraco».
Техническая часть ледовой машины аналогична импортным образцам.
Изготавливается под заказ, 20 рабочих дней + 3 дня на обкатку для получения ледового блока. Праздничные дни не считаются.
Оборудование окупается за 5-6 заказов, потом Вы получаете чистую прибыль, ведь Вам не придётся покупать лёд за 3-6 тысячи рублей за блок )))
Гарантия на оборудование и выполненные работы 1 год..
Себестоимось электроэнергии на один цикл работы льдогенератор примерно 500 рублей.+вода.
1-блочная ледовая машина «Кристалл-М», производит 1 блок размером 920 * 420 * 450 мм. ( 5 блоков прозрачного льда в месяц, по 140 кг. )
2-блочная ледовая машина «Кристалл», производит 2 блока размером 920 * 420 * 450 мм. ( 10 блоков прозрачного льда в месяц, по 140 кг. Или 1 блок с размерами 900х900х450мм
По вопросам приобретения звоните по тел. в г. Санкт-Петербурге +7-911-990-14-63 или пишите на электронную почту holodcity@gmail.com для Александра.
Осуществляем доставку в регионы любой транспортной компанией.
Ниже представлена небольшая часть работ студии Мария Кристал Айс.
Лёд для этих скульптур произведён на оборудовании производимом в нашей компании.
Новые работы студии Мария Кристал Айс
Мастерская Aaron Costic — Америка
Источник
