- Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты
- Полезные свойства лимона
- С добавлением клубники
- Освежающий лимонад
- Безалкогольный «Мохито»
- Лимонад с апельсинами
- Лимонад с мятой — 7 рецептов в домашних условиях
- Домашний лимонад с мятой и лимонами
- Яблочный лимонад с мятой
- Лимонад с мятой и лаймом
- Дынно-мятный лимонад
- Лимонад из ревеня с мятой
- Лимонад с мятой и содовой
- Мятный лимонад с чаем
Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты
Домашний лимонад с мятой и лимоном помогает поддерживать фигуру в тонусе, улучшает настроение. Основное достоинство напитка в том, что для его приготовления могут использоваться разнообразные ингредиенты.
Полезные свойства лимона
Людям, которые испытывают острую нехватку свободного времени, можно запастись домашним лимонадом в концентрированном виде. При возникновении сильного чувства жажды такой напиток просто разбавляют водой. В составе цитрусового фрукта, который используется для приготовления лимонада, содержатся:
- пектин, пищевые волокна;
- кислоты органического происхождения;
- антиоксиданты, кальций, железо;
- калий, натрий, марганец, бор.
- Лимон является отличным иммуномодулятором природного происхождения. Этот фрукт и напитки на его основе помогает поддерживать отличное самочувствие в период массовой эпидемии гриппа.
- Цитрус способствует укреплению сосудов, повышает их эластичность. В составе фрукта присутствует рутин, предупреждающий возникновение кровотечений и развитие тромбофлебита.
- Лимон помогает привести в норму содержание сахара в крови. Присутствующие в составе фрукта биофлавоноиды способствуют замедлению процессов старения, улучшают оттенок лица.
- В лимоне есть и ретинол, оказывающий благоприятное воздействие на состояние органов зрения.
- Присутствующая во фрукте лимонная кислота принимает активное участие в процессе сжигания жиров. Поэтому домашний лимонад полезно употреблять женщинам, которые хотят избавиться от нежелательных килограммов./li>
С добавлением клубники
Сочная клубника придает напитку необычный, запоминающийся вкус. Такой домашний лимонад особенно придется по вкусу детям. В составе напитка содержатся перечисленные ниже ингредиенты:
- меда 200 граммов, 850 мл воды;
- 220 граммов спелой клубники;
- 180 мл сока лимона;
- колотый лед, мятные листья.
Процесс приготовления напитка представлен ниже:
- В отдельную кастрюлю кладут мед и добавляют 250 мл воды. Полученные ингредиенты смешивают до однородной консистенции.
- Клубнику пересыпают в дуршлаг. Ягоды тщательно промывают в теплой воде, нарезают их на четыре равные части и измельчают в блендере.
- После этого добавляют медовую смесь. Затем нужно измельчить все компоненты до состояния пюре.
- Из 3-4 лимонов выжимают нужное количество сока. Получившийся напиток процеживают в графин.
- Сок смешивают с клубничным пюре и оставшейся водой. В готовый напиток можно добавить несколько кубиков льда и небольшое количество мяты.
Освежающий лимонад
Для приготовления напитка нужно заранее приготовить следующие ингредиенты:
Этапы приготовления напитка:
- Сначала нужно тщательно промыть лимоны. Мяту на несколько минут оставляют в дуршлаге с прохладной водой.
- После этого с цитрусовых фруктов острым ножом снимают цедру. При этом нужно стараться не повредить белую кожицу. Если такая кожица попадет в напиток, он приобретет горьковатый привкус. Цедру рекомендуется удалять овощечисткой. При ее отсутствии можно воспользоваться ножом.
- Лимон разрезают пополам и выдавливают сок в отдельную тарелку. После этого нужно разрезать выжатые кусочки лимона пополам еще раз. Это делается для того чтобы снять мякоть, которую добавляют к цедре. В кипящую воду кладут:
- лимонную цедру;
- мякоть цитрусового фрукта;
- сахарный песок, мяту.
- Напиток готовят на медленном огне на протяжении двух минут. После этого посуду снимают с огня, напиток остужают.
- На заключительном этапе лимонад нужно процедить. Затем добавляют сок лимона. Готовый напиток нужно подавать с веточками мяты и кубиками льда.
Безалкогольный «Мохито»
Такой домашний лимонад с мятой и лимоном простой в приготовлении. В летний зной подобный напиток отлично спасает от жары. В составе мохито входят:
- половина лайма, 2 веточки перечной мяты;
- 450 мл минеральной газированной воды;
- сахар – по вкусу, 7 кубиков льда.
Пошаговые инструкции:
- Нужно разрезать лайм на две равные половины. Одну из них нарезают аккуратными кольцами. Мяту нужно измельчить: вручную или блендером.
- Указанные выше ингредиенты смешивают в отдельной стеклянной емкости. После этого надо добавить нужное количество сахара.
- В емкость вливают воду. Домашний лимонад тщательно перемешивают, добавляют кубики льда.
Такой напиток отлично сочетается с фруктами или ягодами. Минеральную воду можно заменить другими газированными напитками («Спрайтом» или «Швепсом»).
Лимонад с апельсинами
Для насыщения организма витамином С можно употреблять освежающий напиток с апельсинами и мятой. Цитрусовые фрукты являются источником витамина С. В лимонаде содержатся перечисленные ниже ингредиенты:
- 7 стаканов чистой воды;
- 20 мятных листьев, 1 апельсин;
- 1 лимон, стакан сахарного песка.
Обратите внимание! При желании сахарный песок можно заменить медом (примерно ¼ стакана). Этапы приготовления:
Источник
Лимонад с мятой — 7 рецептов в домашних условиях
Листья этого растения обладают легким освежающим вкусом и прекрасно сочетаются со многими продуктами. К тому же, мята успокаивает нервную систему, укрепляет иммунитет за счет содержания витамина C и нормализует работу сердечной мышцы.
Домашний лимонад с мятой и лимонами
Лимонад прекрасно поднимает настроение, дарит бодрость и энергию. Поэтому его можно пить в любое время суток. Он получается красивого зеленоватого цвета, поэтому очень нравится детям.
Ингредиенты:
- 3 литра воды.
- 2 лимона
- 1 пучок мяты.
- 200 г сахара.
Приготовление:
- Хорошо помойте лимоны.
- Мяту ополосните.
- Снимите кожуру с лимоном.
- Разрежьте их пополам.
- Залейте цедру кипящей водой.
- Туда же положите лимонную мякоть, сахар и мяту.
- Варите около 2 минут.
- Снимите огня и дайте остыть. Можете поставить в холодную воду.
- Пропустите готовый напиток сквозь дуршлаг.
- Влейте лимонный сок.
- Подавайте с кубиками льда. Украсьте листьями мяты.
Яблочный лимонад с мятой
Яблоки очень хорошо сочетаются с мятой. Этот напиток получается довольно вкусным и очень полезным. Ведь в его составе присутствуют фрукты, которые улучшают пищеварение, очищают организм от шлаков и токсинов. Мята в сочетании с ними укрепляет иммунитет и повышает настроение. К тому же, напиток не содержит консервантов и красителей, что делает его еще более полезным и безопасным для употребления в любое время суток.
Готовый лимонад обязательно понравится детям. В любом случае лучше использовать зеленые яблоки. Они не настолько сладкие, как красные. Напиток получается освежающим и очень вкусным! Чтобы он стал еще прохладнее, рекомендуется положить пару кубиков льда.
Ингредиенты:
- 1 л яблочного сока.
- Свежая мята.
- 0,5 стакана лимонного сока.
- 1 лимон.
- Несколько кубиков льда.
Приготовление:
- Подготовьте все продукты.
- В стеклянном кувшине смешайте яблочный и лимонный сок.
- Добавьте нарезанный на дольки лимон.
- Положите кубики льда.
- Перемешайте и разлейте по стаканам.
Лимонад с мятой и лаймом
Лайм примерно в два раза кислее лимона. Если вы любите напитки с кислинкой, смело его берите. При этом не забывайте, что лайм нужно очень хорошо чистить. Иначе готовый продукт получится очень горьким. Эта особенность — единственный минус лайма. Он полезен для сердца, ведь в нем содержится много калия. А еще этот цитрус обладает сильными антибактериальными свойствами.
Но главное, что лайм имеет огромное количество витамина C, который повышает иммунитет. А если еще и добавить в напиток листики мяты, то получится настоящий витаминный коктейль! Рецепт приготовления лимонада с лаймом очень похож на предыдущий. Но в напиток добавляется еще и сок этого цитруса.
Ингредиенты:
Приготовление:
- Выжмите сок лайма.
- Соедините все продукты в блендере.
- Влейте воду.
- Добавьте немного колотого льда.
Дынно-мятный лимонад
Если хотите порадовать своих детей ярким и полезным лимонадом, то можете приготовить его на основе дыни. Получается легкий и невероятно ароматный напиток, который не только освежает, но и наполняет организм полезной энергией. Такой лимонад отлично утоляет жажду и способствует оздоровлению. Ведь дыня содержит огромное количество витаминов и микроэлементов.
К тому же, этот плод богат клетчаткой, которая улучшает работу пищеварительной системы. Волокна способствуют быстрому перевариванию пищи и налаживают обменные процессы. Они препятствуют образованию запоров.
Ингредиенты:
- 1 пучок мяты.
- 200 г мякоти дыни.
- 50 мл сока лайма.
- 5 столовых ложек сахара.
- 10 кубиков льда.
- 1 л минеральной воды.
Приготовление:
- Нарежьте мякоть дыни мелкими кубиками.
- Порвите листья мяты.
- Смешайте продукты.
- Залейте водой.
Лимонад из ревеня с мятой
Ревень — прекрасный источник органических и минеральных веществ. Его листья богаты витамином С, а стебли – клетчаткой и пектинами, которые являются мощными антиоксидантам. Ревень оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему. Также зелень нормализует работу желчного пузыря и предотвращает образование камней.
Поэтому летом так хорошо пить напитки на основе ревеня, они прекрасно утолят жажду, окажут положительное воздействие на организм. Ревень отличается мочегонным действием, что позволяет быстро выводить лишнюю жидкость из организма. Это облегчает работу сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
- 8 стеблей ревеня.
- 0,3 стакана сахарного песка.
- 8 стаканом воды.
- Мята.
- Колотый лед.
Приготовление:
- Нарежьте стебли ревеня. Положите в сотейник.
- Наполните емкость водой.
- Поставьте на плиту и дождитесь кипения.
- Варите час на медленном огне.
- Готовый отвар посахарите. Размешайте сахар и пропустите через сито.
- Охладите и подайте со льдом. Украсьте мятой.
Лимонад с мятой и содовой
Содовая (питьевая вода, насыщенная углекислым газом) отлично подходит для освежающего напитка.
Содовая имеет очень высокую степень газации, в результате чего, пузырьки углекислого газа в стакане лопаются и образуется пенная «шапка». Она служит прекрасным украшением напитка. Для приготовления лучше пользоваться минеральной газированной водой, поскольку она содержит множество полезных минеральных веществ.
К сожалению, в популярных сладких газировках содержится огромное количество красителей и консервантов, которые негативно сказываются здоровье человека. Но вы можете приготовить прекрасный лимонад на основе натуральных продуктов. Он получится не хуже «Спрайта» или «Фанты».
- 400 г сахара.
- 6 лимонов.
- 250 мл воды.
- 2 л содовой воды.
- Мята.
Ингредиенты:
- Снимите с лимонов цедру и нарежьте соломкой.
- Поставьте на плиту кастрюлю.
- Пока вода нагревается, соедините сахар вместе с мятой. Положите цедру.
- Доведите содержимое емкости до кипения. Варите 5 минут.
- Снимите с огня и немного остудите.
- Добавьте листья мяты.
- После остывания поставьте в холодильник на полчаса.
- Выдавите лимонный сок и тоже поставьте туда.
- Достаньте холодный сироп и процедите. Влейте лимонный сок.
- Разведите газированной водой.
Мятный лимонад с чаем
Летом совершенно не хочется пить горячий чай. В таком случае можно приготовить лимонад с добавлением чая. Для этого следует использовать листовой чай. Пакетики не подходят. Готовый напиток получается освежающим и прекрасно утоляет жажду. Но самое главное — это польза. Черный чай обладает тонизирующими свойствами и положительно влияет на иммунную систему.
В результате регулярного употребления лимонада укрепляется иммунитет, улучшается общее состояние, повышается работоспособность. А вы знали, что чай обладает целебными свойствами? В нем содержится множество минеральных веществ и витаминов С, К, B1, B2, E, P, а также такие микроэлементы, как магний, калий, цинк, марганец.
Ингредиенты:
- Пучок мяты.
- 3 столовые ложки сахара.
- 1,5 л воды.
- 1,5 лимона.
- 1,5 столовой ложки чая.
Приготовление:
- Подготовьте все продукты.
- Оборвите листья мяты и помойте.
- Сделайте кипяток.
- Положите в емкость чай и мяту. Залейте кипящей водой.
- Добавьте лимон и сахар.
- Оставьте настаиваться примерно на два часа.
- Остывший лимонад разведите свежевыжатым лимонным соком.
- Процедите напиток.
- Разлейте его по стаканам. По желанию украсьте мятой.
Источник