- Как сделать фруктовый лёд в домашних условиях? Подборка рецептов
- Вкуснейшие рецепты фруктового льда
- Фруктовый лед «Райское наслаждение»
- Как сделать фруктовый лёд из сока?
- Разноцветный фруктовый лёд с йогуртом «Ягодная сказка»
- Фруктовый лёд с использованием сахарного сиропа «Вишневая королева»
- Фруктовый лёд «Солнечное настроение»
- Фруктовый лед из киви
- Фруктовый лед из кока-колы «Кола»
- Как быстро заморозить лед?
- Гавайское мороженое – строганый лед
- Основные тонкости приготовления холодного десерта
- Фруктовый лед: история и рецепт легендарного мороженого
- «Автор» рецепта — 11-летний мальчик
- Томаты, чай, бузина: разновидности фруктового льда
- Рецепт домашнего фруктового льда
- Ещё разные мелочи из детства. Мороженое.
- Найдены дубликаты
- Мороженое из детства
- Ответ на пост «Мечта ребёнка»
- Мечта ребёнка
- Воспоминания из детства
- Склад мороженого
Как сделать фруктовый лёд в домашних условиях? Подборка рецептов
За окном стоит невыносимая жара, а вы сидите дома и не знаете, как утолить жажду, чтобы было и свежо, и приятно? Есть много разных способов, но намного лучше приготовить самому вкусный фруктовый лёд в домашних условиях. Это один из самых любимых охлаждающих и лёгких десертов всех детей и взрослых, который относится к разряду мороженое.
Вкуснейшие рецепты фруктового льда
Наличие в супермаркетах большого выбора этого лакомства просто поражает, однако при покупке нужно быть очень осторожным, потому что зачастую изготовители добавляют в его состав небезобидные ингредиенты, такие как красители, ароматизаторы, усилители вкуса. От такой сладости точно никакой пользы не будет, только вред для организма и лишние сантиметры на талии, так как калорийность немаленькая. Незачем пичкать себя таким бесполезным лакомством, проще приготовить холодный десерт собственными руками.
Ледяное мороженое, приготовленное самостоятельно, не только поможет спастись от изнуряющей жары, но и не нагрузит организм излишними калориями. Оно содержит массу витаминов и микроэлементов, потому что делаются из натуральных ингредиентов. В данной статье мы расскажем вам о вкусных и полезных рецептах этого лакомства.
Сделать фруктовый лед в домашних условиях сможет даже ребёнок. В качестве ингредиентов одинаково подойдут замороженные или свежие фрукты и ягоды. Не обойтись и без натуральных соков. Чтобы десерт сделать более ярким, можно использовать разные соки и фруктовые пюре. Замораживать десерт следует в специальных формах или обычных пластиковых стаканчиках. Могут подойти и формы для льда, имеющиеся в любом холодильнике, и одноразовые стаканчики. Лакомство можно сделать из нескольких слоёв, чтобы получить цветную радугу вкуса. Сделав такое мороженое дома, вы с уверенностью сможете побаловать им своих деток и знакомых. Включайте фантазию и создавайте собственные уникальные рецепты. А мы расскажем вам свои лёгкие и оригинальные рецепты.
Фруктовый лед «Райское наслаждение»
Приготовить его можно из замороженных либо свежих фруктов и ягод. Если вы будете использовать замороженные продукты, то их необходимо будет разморозить, помыть и дать подсохнуть оставшейся воде.
- клубника – 500 г;
- банан – 2 шт;
- сок апельсина – 50 мл;
- сахарная пудра – 25 г;
- мята – 5 веточек.
Клубнику, мяту и бананы хорошенько вымыть и обсушить. Лучше использовать листья мяты, веточки удалить. Клубнику, мяту, сахарную пудру взбить с помощью блендера. Приготовленную массу разложить по формочкам, заполнив их наполовину и поместить в морозильник. Бананы очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки. Взбить блендером бананы с соком апельсина. Когда клубничное пюре замёрзнет, добавить на него сверху банановое. Поставить обратно на заморозку.
Как сделать фруктовый лёд из сока?
Замороженный сок – это самый лёгкий способ изготовления фруктового льда. Очень приятный вкус имеет мороженое из сока с добавлением мякоти. Для приготовления нужно взять ваш любимый сок, налить в формочки и поместить на 25-40 минут в морозилку. Бесспорно, мороженое, которое приготовлено из сока свежей выжимки и своими руками, будет просто великолепным на вкус. Если для приготовления льда использовать покупной очищенный сок без мякоти, то получится прозрачный сладкий лед.
Разноцветный фруктовый лёд с йогуртом «Ягодная сказка»
Такой разноцветный вид десерта получается очень вкусным и необычным за счет добавления кисломолочного напитка.
- апельсиновый сок – 500 мл;
- сахарная пудра – 125 г;
- йогурт – 130 мл;
- крыжовник (или любая другая ягода) – 250 г;
- сок любого фрукта.
Лакомство будет состоять из трёх слоёв. Первым слоем наливаем на 1/3 часть формы фруктовый сок. Отправляем на заморозку в течение 20-30 минут. Взбиваем миксером йогурт с апельсиновым соком, наливаем второй слой и снова ставим в морозилку на 20-30 минут. крыжовник смешиваем с сахарной пудрой и измельчаем с помощью блендера. Получаем третий слой и замораживаем в морозильнике еще 20-30 минут.
Фруктовый лёд с использованием сахарного сиропа «Вишневая королева»
Ингредиенты:
- свежая вишня – 500 г;
- вода очищенная – 100 мл;
- сахар – 120 г.
Засыпать сахар в кастрюлю и налить воду. Поставить на умеренный огонь и дать закипеть, постоянно помешивая. Сахар должен раствориться полностью. Убрать с плиты готовый сироп. Вишню размельчить в блендере. Когда сахарный сироп частично остынет, добавить в него вишнёвый мусс. Всё перемешать и залить в формочки. Отправить на заморозку. Когда вишневый сахарный лед подмёрзнет, вставить в него вертикально пластиковую палочку и заморозить до конца.
Фруктовый лёд «Солнечное настроение»
Благодаря применению этих ингредиентов мороженое станет более мягким. Для начала желатин следует растворить согласно инструкции на упаковке, а потом добавить сок или ягодное пюре.
- очищенная вода – 420 мл;
- персиковое или абрикосовое пюре – 1 ст;
- желатин – 7 г;
- сахар – 250 г;
- лимонный сок – по вкусу.
Первым делом маленькую упаковку желатина залить водой согласно инструкции, на упаковке и дать ему набухнуть. В остальную воду насыпать сахар, кастрюлю поставить на небольшой огонь и дать закипеть, непрерывно помешивая. Потом добавить набухший желатин, подождать, когда он весь растворится и убрать с огня. Когда сироп немного остынет, добавить в него фруктовое пюре и лимонный сок. Не следует добавлять фруктовое пюре в горячий сироп, так как вы разрушите витамины. Пропустить массу, которая получилась, через сито, разлить по стаканчикам и отправить в морозильник.
Фруктовый лед из киви
- киви – 200 г;
- сахар – 120 г;
- лимонный сок – 1 ч.л;
- крахмал картофельный – 1 ч.л;
- вода – 200 мл;
- кислота лимонная – на кончике ножа.
Киви следует предварительно вымыть и очистить от кожицы. Затем нарезаем его на кусочки и измельчаем с помощью блендера. В сахар добавляем 150 мл воды, ставим на плиту и готовим сироп, постоянно помешивая. Добавляем лимонную кислоту, как только закипит сироп. В оставшейся воде разводим крахмал, добавляем к сиропу, перемешиваем. Варим 3 минуты, убираем с огня и даём остыть. Пюре из киви выкладываем к остывшему сиропу и тщательно размешиваем венчиком или миксером. Разливаем по стаканчикам и отправляем в морозилку. Когда масса немного загустеет, вставляем палочки и обратно в морозилку до полного замерзания.
Фруктовый лед из кока-колы «Кола»
Десерт с колой не окажется полезным, так как в кока-коле (как и в других сладких газированных напитках) содержится огромное количество сахара, красителей и прочих вредных ингредиентов. Однако, если хочется себя побаловать несмотря ни на что, следует залить колу в формочки и заморозить в холодильнике. Фруктовый лед готов!
Как быстро заморозить лед?
Чтобы сиропы быстро замораживались, необходимо наливать их порционно в небольшие формочки и выдерживать в морозилке при очень низких температурах. При соблюдении этих условий лед замораживается примерно 20-30 минут, продолжительность заморозки напрямую зависит от мощности морозилки вашего холодильника.
Гавайское мороженое – строганый лед
Гавайское мороженое покорило многих людей, и на российском рынке активно пользуется спросом. Это не просто фруктовый лед, а измельченный в тонкую стружку обычный лед. Готовую порцию строганого льда поливают различными сахарными сиропами по вкусу, а также добавляют в гавайское мороженое орехи, сгущенку, халву, джемы и ароматные травы. Дробленый лед получают с помощью специальной машины, которая называется шейвер.
Основные тонкости приготовления холодного десерта
- Не рекомендуется хранить фруктовый лёд на протяжении длительного времени в морозилке. Если десерт долго лежит в холодильнике, то он становится очень твёрдым. Так как при замораживании жидкость увеличивается в объёме, необходимо оставлять при заливке в формочки по полсантиметра от края.
- Красиво выглядит многослойное мороженое.
- Для приготовления фруктового льда можно использовать кофе или чай, предварительно их заварив, остудив и впоследствии заморозив. Таким образом Вы получите кофейный лед или чайный лед.
- Чтобы с лёгкостью вынуть замороженный десерт из формочки, на две секунды поместите её в тёплую воду. Теперь вопрос «как вытащить лед из формы?» отпадает и это здорово. Не обязательно использовать специальные формы для мороженого, вполне подойдут одноразовые стаканчики и стаканчики из-под йогурта.
- Готовьте сок и пюре из ягод или фруктов прямо перед приготовлением десерта. В лакомство можно добавлять целиком фрукты и ягоды, будет очень красиво и вкусно.
Теперь вы узнали, как сделать фруктовый лед в домашних условиях. Дерзайте, фантазируйте и наслаждайтесь собственными оригинальными вкусами!
Источник
Фруктовый лед: история и рецепт легендарного мороженого
Знаменитое советское мороженое, которое вызывало восторги и у детей, и у взрослых, стоило копейки и продавалось на каждом углу. Да, это сейчас знатоки скажут, что фруктовый лед уже совсем не тот, но все равно не откажутся от порции, особенно когда переваливает хотя бы за +25 градусов.
Как получился первый фруктовый лед, при чем тут лимонад и какие есть самые необычные вкусы этого холодного десерта? Разбираемся со всеми вопросами об этом жизненно необходимом летом лакомстве, а в конце делимся простым пошаговым рецептом фруктового льда в домашних условиях.
Подписывайтесь на нас, чтобы узнать о любимых блюдах еще больше!
«Автор» рецепта — 11-летний мальчик
Происхождение фруктового льда — случайность. Да, есть десятки блюд, которые получились из-за случайностей или нелепых оплошностей. Фруктовый лед — не исключение.
Итак, 1905 год, Сан-Франциско. Фрэнк Эпперсон, мальчик 11 лет, забывает на заднем дворе стакан с лимонадом, в котором осталась деревянная ложка, и идет спать. Та ночь выдалась холодной: температура была почти такой же, как в морозилке. Утром, когда мальчик вышел на улицу, он заметил, что напиток замерзла. Фрэнк решил растопить лимонад, отнес стакан на кухню и направил на него струю горячей воды. Когда напиток у стенок слегка оттаял, мальчик потянул содержимое за ложку и съел. Так появился прообраз фруктового льда. Но запатентован «лед на палочке» был только в 1923 году. Так что фруктовый лед — это все-таки не советское ноу-хау.
Томаты, чай, бузина: разновидности фруктового льда
В принципе, сколько продуктов, столько вариантов фруктового льда может быть. Его делают из соков, в том числе овощных, чая и других фруктовых напитков с добавлением красителей. В ход также идет пюре из фруктов, ягод, овощей и измельченной зелени. Вот некоторые нестандартные сочетания:
черника-кокосовое молоко-овсяные хлопья;
клубника-базилик-йогурт и т. д.
Рецепт фруктового льда универсальный, поэтому под него подходят любые ингредиенты. В других странах, например, в Италии, тоже любят этот холодный десерт. Он так и называется «итальянский лед». Он представляет собой замороженную смесь сиропа и фруктового пюре.
Рецепт домашнего фруктового льда
В отличие от пломбира, фруктовый лед куда менее калорийный, поэтому его можно есть в неограниченных количествах. Мы выбрали рецепт, главным ингредиентом которого станет черника.
1. Приготовьте сироп. Для этого 100 г сахара залейте 100 мл кипятка, хорошо перемешайте и дайте немного остыть.
2. Возьмите 200 г черники, оторвите веточки и хорошенько промойте. Затем измельчите ягоды с помощью блендера, добавьте немного лимонного сока и измельченной цедры.
3. Соедините ягодное пюре со слегка остывшим сиропом, тщательно перемешайте и разложите массу по формочкам для мороженого. Если хотите, чтобы консистенция мороженого была более нежная, протрите пюре через сито.
Совет: если у вас нет формочек, используйте обычные пластиковые стаканчики, силиконовые формы или формочки для льда.
Остается только дождаться, пока домашний фруктовый лед застынет и съесть его. А теперь настало время задать главный вопрос: пломбир или все-таки фруктовый лед?
Источник
Ещё разные мелочи из детства. Мороженое.
В продолжение постов:
https://pikabu.ru/story/ukrasheniya_dlya_volos_iz_detstva_57.
https://pikabu.ru/story/eshchyo_raznyie_melochi_iz_detstva_s.
Сегодня у нас в городе немного потеплело, это значит, что лед стал покрытым слоем воды, а значит очень скользким, и дабы компенсировать все негативные эмоции от сегодняшнего «фигурного катания» я решила сделать пост о мороженом. Тем более, что сейчас и близко нет такого разнообразия, как раньше.
Мороженое в виде сердечка с красной глазурью. Не уверена, что этикетка у него была такая, но, тем не менее, мороженое было именно таким.
Впрочем, мороженое выше было редкостью, а вот с мороженым Nestle у меня воспоминаний много. прямо через дорогу от моего дома стоял такой синий ларечек с этим мороженым. Помню ещё, что такой мелочью, как поход к пешеходному переходу со светофором я себя не утруждала, а переходила прямо по проезжей части. ибо стоял ларечек вот прямо сразу по прямой от моего дома. Не делайте так, как я.
Нарисовано там было вот такое мороженое, хотя в продаже его никогда не было.
Зато было такое вот. Одно из самых дешевых, если такое определение вообще подходит мороженому от Нестле. Оно все было дорогим. И на него спускались почти все карманные деньги.
Было такое вот, со «взрывающейся» карамелью и очень вкусной начинкой, напоминающей отдаленно вареную сгущенку.
Мечтой был разрекламированный Экстрем, он появился позже всего, и стоил дороже всего. До сих пор не могу забыть маму и её маленькую дочку слезно умоляющую мать купить ей этот Экстрем, а та, делая вид, что сейчас купит, покупает ей обычное «Облачко», тоже в виде конуса с клубничным джемом. Эмоции дочери не передать. От радости предвкушения до горького разочарования. В итоге они поругались. Фишкой мороженого была хрустящая, а не размоченная вафля.
Был фруктовый лёд «Светофор». Обычный такой фруктовый лёд.
Но это Нестле. Самым ходовым мороженым, конечно же, были стаканчики. У нестле тоже такие были, но они были в обертке и стоили довольно дорого. Один раз я попробовала такое мороженое и была возмущена до глубины души: обычный пломбир в стаканчике! Зачем было в пакетик запаковывать. Я-то думала.
Мороженое в стаканчике тогда продавалось с бумажным кружочком наверху. В одном ларьке, где продавали само дешевое сливочное мороженое по 2р 50 коп. всся стена была заклеена этими кружками на уровне детского роста. Да, это была такая традиция, купить мороженое и приклеить кружок к стене. Каждый раз этот нелегкий выбор между белым и шоколадным.
Было и вот такое мороженое, но тоже очень редко. В первый раз, когда я его поробовала я была очень разочарована. Я-то думала, что оно с фруктовым вкусом! А то зачем оно тогда в клубничку или ежевику упаковано! Но сами формы очень активно использовались для игр, так что приходилось уговаривать дедушку купить мне его.
Армагеддон. Любимое мое мороженое. У него была такая вкусная глазурь с кусочками вафель или печенья. Ещё и слово такое взрослое. страшное и крутое=)
Вкусняшка (так вот насколько древнее это слово!). Мороженое в лимонной глазури с елочкой. Это эскими приучило меня вначале съедать глазурь, а потом все остальное мороженое. Я очень долго пыталась понять отличается ли по вкусу белая и зеленая часть, но так и не поняла=( Примечательно, что зеленая елочка не просто рисунок на поверхности, а полноценная часть мороженого. Т.е. идет эта елочка насквозь. Само мороженое таким нежным было.
Тоже одно из самых вкусных мороженых, жаль, что появилась довольно поздно. Но произвело мороженное настоящий фурор! Эти белые непонятные шарики и много начинки. Да чудо же настоящее! Дар богов просто. Кстати, шарики были постоянно очень неравномерно распределены по глазури.
Фруктовый лёд. Я его очень любило и оно всегда было доступно. Если почти все остальные мороженки покупались у бабушки на каникулах (ну добрые у меня бабушка с дедушкой), то это я могла позволить себе и в школе, у мамы.
Но я любила настоящий фруктовый лет, а не мимикриющие под него просто фруктовые мороженки типа такого вот:
Ещё одно эскимо, которым были завалены все магазины. Оно было с фруктовым кислым джемом и я его не любила.
Легендарное твердокаменное мороженое в пластиковом контейнере. У продавщицы для него всегда были ещё и палочки такие деревянные. чтобы можно было на улице есть. Но мы с друзьями знали несколько мест, где были маленькие пластиковые ложечки к нему.
Необычное и яркое мороженое Радуга. Оно мне попалось всего один раз, но запомнилось надолго, очень уж красивое. Длинное такое. Мальчики ещё шуточки тотпускали по поводу лизания таких вот мороженок.
Бластер. Ранее летнее утро, еще довольно прохладно, солнце только встает, деревья шумят на ветру, а я иду в ларек за этим вот мороженым. Оно было божественно вкусным.
А вот это мороженное решило вообще не меняться. Мы его покупали для гостей всегда. На Дедушкин и мой день рождения, например. Мне же оно казалось скучным и взрослым, хотя и вкусным, конечно же. У него очень вкусная глазурь.
Таком мороженое мне покупал папа. Оно внутри ещё желтоватым было. Помню, как папа приехал и накупил штук 20 разных мороженок с заработанных денег. Вот такое торжественно вручили мне=) Т.к. самостоятельно выбрать я так и не смогла, глаза буквально разбегались!
Было ещё мороженое такого типа, я всегда недоумевала как можно его есть без палочки и зачем так делать-то вообще.
Самым-самым дешевым (кроме сливочного за 2 50, но за ним ещё идти надо было) являлось это вот в стаканчике. есть его было жутко неудобно, стаканчик протекал и вообще все плохо, но из-за дешевизны оно оставалось самым популярным лакомством.
Найдены дубликаты
А как же Крутышка? Ля Фам?
Ля фам был, мало доступный, но был, а крутышку только современную помню. Мне кажется, что-то аналогичное было, но называлось иначе. Там ещё реклама этого продукта была, с дтскотекой.
а как же сэндвич(с печеньем.. мммммм) и стоп-наркотик(с маком и белым шоколадом)?
прям захотелось в детство 🙁
Первое в посте сейчас кушаю, на вкус почти бластер,только без шепучек
Воронежская область,Стрелица, магазин Пятиэтажки
Пятиэтажки это образно,т.к. находится магазин среди тех самых
В этих пластмассовых ягодках мы, помню, соль потом хранили, удобно было брать с собой в поездки.)
Мне из детства больше всего, почему-то, запомнилось мороженое с монстром на этикетке. Кажется, оно так и называлось — «монстр». Этикетка была, вроде как, темно-красная, с большим монстрячьим глазом и пастью зубастой. Само мороженое было на палочке, сливочное (но зеленоватого цвета), а покрыто какой-то яркой глазурью малинового цвета. Очень вкусное было. Стоило что-то то ли 6 рублей, то ли 8. Искал-искал этикетку в интернете, но не нашел.
А ещё такое. Opal я обожала,и однажды мне его купили)))) но Я его не удержала и уронила на асфальт (
А ещё один купили?
вот правильное мороженое из детства.
А еще я любил «серебряный дождь» и помогите вспомнить название: мороженое в контейнере, уложенное палочками вроде «Твикс», оооочень вкусное было.
Мини-Бикини, скорее всего. Действительно вкусное)
О да!)) Это оно))) Ушел гуглить, где можно купить)
Зайдите в магазин!
Оскудел совсем ассортимент мороженого.
Знаменитый Филевский хладокомбинат и 10-ый теперь под маркой Айсберри, и вроде как до пяти-шести позиций сократили!
Раньше было натуральное всё, теперь не уверен.
Много заводов позакрывалось полностью: Узловский, Коломенский, Айсберг, и т.д.
Я из Ростовской обл. Тоже бы не запомнила максибон, если бы подруга в детстве не фанатела от него) Но да, он был не во всех магазинах и по цене не самый доступный
У нас такого не было никогда.
Хммм, было ж мраморное, и ещё 3 сорта мороженного, название прям на память не скажу. Ну роскошь был баскин Робинс, когда у нас в городе появился, пару раз меня родители баловали и водили туда.
Я там до сих пор так и не побывала=(
Ну он вызывал восторг в детстве, а щас зашёл то ли я постарел, то ли итальянское мороженное даёт о себе знать, уже не то.
а как же максибон?, ёлочка?(та самая, олдскульная), ленинградское,
Ленинградское кроме того, что как филёвское сейчас я не ела, максибон. Оно совсем поздно появился, я его к совсем современным отнесла, а елочки у нас вообще не было=( Просто в Ростове своя фабрика мороженого была, и в основном, мороженое оттуда было.
Мороженое из детства
Думаю многие помнят мороженое в пластмассовых формах в виде ягод, которые продавались когда-то в нулевых, а может и раньше. Так вот, сегодня я купил вот это!
Ответ на пост «Мечта ребёнка»
У меня и у жены было разное детство и мы по-разному едим сладости. Я отломил кусочек и жду когда он растворится во рту, смакую каждое мгновение, растягиваю удовольствие. Могу одну плитку шоколада есть целую неделю. Что сказать, папа рабочий на заводе, мама помощник воспитателя в садике, в 90-е только и спасались тем, что приносила мама (еда, которую выдавали в столоовой чуть выше нормы, все понимали, что у всех тяжелое положение).
У жены же отец был директором магазина, поэтому она может запросто набить рот шоколадом и за раз съесть плитку или выкинуть булку у которой зачерствел один край. Мороженое тоже может откусить и в мусорку «что-то слишком сладкое», у моего внутреннего ребёнка в это время сердце обливается кровью.
Мечта ребёнка
Дети, рождённые в начале девяностых, меня поймут. Наше детство пришлось как раз на 96-99 года, это то время, когда на полках магазинов стали появляться разнообразные товары, сладости и лакомства, но к сожалению у многих семей не было средств, чтобы позволить своим детям мамбу, виспу, или просто обыкновенное мороженое, или эскимо на палочке! На которое мы, тогда ещё маленькие беззаботные, не понимающие каково живётся нашим родителям, дети, смотрели горящими глазами и молили маму «ну купииии»! И я тогда себе пообещал! Что когда я вырасту, я куплю себе столько мороженого на палочке, сколько захочу! Прошло время, и вот мы взрослые! У многих уже есть свои дети, и многие просто забыли свои детские мечты, в силу сменившихся вкусов, и приоритетов. Но тут я увидел в магазине свое любимое эскимо с начинкой! И купил. Я даже не считал сколько взял. Я просто его брал, и брал, и брал, погрузившись в мысли и воспоминания из моего детства, пока мой внутренний ребёнок не сказал — вот столько бы я купил! Ну и прихватил жене пару штук её любимого.
Моя детская мечта исполнена!
Желаю и вам, вспомнить о том, что вы пообещали себе, когда были ребёнком!
Воспоминания из детства
Думаю многие дети 90 — ых помнят, как в то время продавали мороженное — во дворе появлялся мужчина с коробкой, от которой шел пар и на весь двор разлетались прекрасные звуки «итальянское мороженное» (может у кого — то без приставки «итальянское»).
Мне было лет 5, брату 8, мы только переболели (ВАЖНО!), не помню чем. Жили мы с мамой и прабабушкой (отец в то время был на заработках в другой стране). У моей прабабушки был диабет (тоже ВАЖНО!) и она была жуткой сладкоежкой.
Сидим, обедаем, ничего не предвещало беды, и тут во двор заходит мороженщик и, как обычно, во все горло — «Итальянское мороженное». Мы с братом давай просить у мамы купить, на что получили твердый отказ, ибо — «а вы что давно не болели?!»
После окончания споров, мама ушла к соседке в гости на 5 минут, а прабабушка пошла к себе в спальню. и вернулась оттуда с деньгами, протянула их старшему брату со словами «Мне белое в стаканчике, себе что хотите, иди догоняй, но маме ни слова!»
Спустя 3 минуты мы уже хомячили мороженное, хомячили его быстро, так как у мамы 5 минут реально означало 5 минут! Но прабабушка за нами угнаться не смогла)))
В итоге, возвращается мама, мы с братом сидим с шоколадными рожами (эскимо ели), а прабабушка сидит вот так —
И вот эта картинка, как моя 85 летняя прабабушка с полным ртом мороженного объясняет маме, что одно мороженное диабетикам не навредит, а мы с братом уже выздоровели — самое мое яркое воспоминание из детства.
Не стало прабабушки в 2001 году на 91 году, и умерла она молодой!
Склад мороженого
Как-то в детстве знакомые моей мамы передали нам целую коробку игрушек, которую собрала их дочка, потому что она посчитала себя слишком взрослой для этой чепухи. Моей радости не было предела! Ещё бы — у нас то время было не очень обеспеченным, поэтому игрушки и сладости покупались крайне редко, только по праздникам.
И вот я, вся сияющая от счастья, разбираю эту «коробку чудес». Чего там только не было! И игрушечные весы для фруктов, и парковка для машин с поднимающимся на рычаге лифтом, и целая коллекция кукол любого роста в разноцветных платьях! Я чуть не плакала от этого подарка. На таком эмоциональном подъеме мне хотелось делиться с мамой каждой мелочью, что я достала. «Маааа! Я придумала: это будет мой кошелёк, а с этим пёсиком я буду гулять, а после прогулки я буду ездить на машине с помощью этих ключей!». И тут мама подпрыгнула. До этого она особо не обращала внимания на мои эмоции, т.к. они её порядком утомили.
-Ты где ключи нашла?
-Да как где? Все в той коробке! Ладно ключи, ты посмотри, что тут ещё есть — целых три раскраски!
Тут мама начинает дико хохотать и обнимать меня. В общем, не буду тянуть. Оказывается, эти самые друзья, которые передали подарок, незадолго до этого события потеряли ключи от машины, когда устраивали гулянку на даче. Потом все их гости ползали по участку и искали, куда же они могли пропасть. Так ещё и хозяин от безвыходности пообещал 100 пачек мороженого за находку.
Но найти никто так и не смог, потому что их дочка с друзьями игрались ключами и в процессе игры ключи угодили прямо в мою будущую коробку счастья)
Вот так я и сбылась моя детская мечта, чтобы прилетел Волшебник и подарил 500 эскимо))
Источник