Можно ли оставить яровой чеснок под зиму

Можно ли яровой чеснок высаживать под зиму

Если вы еще не высадили чеснок, то сейчас подходящее время для того, чтобы это совершить. Притом высаживать под зиму позволительно как озимый, так и яровой — он вырастет внушительных размеров и созреет ранее, нежели посаженый по весне. Период хранения ярового чеснока – наиболее длительный, в сопоставлении с озимыми видами. Допускается ли высаживать яровой чеснок под зиму, как это отразится на качестве и сохраняемости урожая?

Главное о высадке и ухаживании

Яровой чеснок размножается только зубчиками, поскольку в норме не сформировывает воздушных бульбочек. Зерна, как правило, рассаживают по грядкам ранней весной, как только грунт прогреется до 5-7 ºC. Корешки сформировываются и увеличиваются при температуре от 4 до 10 ºC, тем временем сформировываются и подрастают листочки.

Запоздалая высадка негативно влияет на урожай, т. к. при прогревании воздуха до наиболее высоких температур формирование культуры задерживается, и луковица может не образоваться. Необходимо иметь в виду, что он предпочитает долгий день. Вот по какой причине высаживать его по весне необходимо как возможно ранее! Лишь в то время растёт большая головка. Уход как правило, состоит в поливах и подкормках, периодическом взрыхлении грунта и борьбе с сорняками.

Позволительно ли сажать яровой чеснок под зиму

Многочисленные овощеводы с успехом выращивают яровой чеснок в озимой культуре. Притом, высаженный своевременно, он приносит превосходный урожай. Головки вырастают значительно крупнее, зачастую достигая массы в 100 г.
Озимая посадка

Как согласно правилам высаживать яровой чеснок под зиму

Бывает, у бывалых огородников от хороших семян получается негодный урожай. По какой причине так случается, и как по всем правилам высадить яровой чеснок в зиму?
Грунт обязан быть нейтральным (РН 6,6-7). Прокисший непременно известкуется. В принципе, он предпочитает окультуренный, плодородный грунт.

• Подготовка посевного материала. Пред высадкой зубчики необходимо рассортировать, отбирая только лишь крепкие, большие.
• Обрабатывание семян. Зубчики нужно выдержать в растворе марганцовки либо медного купороса.
• Сроки высадки. Под зиму зубчики рассаживаются в конце сентября, не позже 1-ой половины октября.
• Способ высадки. Садят яровой чеснок под зиму по схеме 20×10, 20×15, затыкая зубчики в грунт немножко глубже, нежели весною. Лунки присыпают песком, спускают зубчики и вновь посыпают песком, поверх – почвой. Посадки следует замульчировать.

Для рассаживания подбирают место, на каком не взращивали лук и паслёновые культуры – картошку, томаты. Подойдут грядки, на которых вырастали бобовые, капуста, огурцы, тыква. Осенняя подготовка грунта обязана содержать занесение органических подкормок – сгнившего навоза, зрелой мульчи.

По весне добавлять органику не нужно – она должна успеть разложиться и отдать грунту азот. Помимо этого, свежая органика может оказаться первопричиной ожога корешков и возникновения медведки. Ну, и о предшественниках. Высаживать яровой чеснок желательно после огурцов и капусты. Нельзя высаживать после картофеля, лука, земляники и по новому навозу.

Источник

Как посадить яровой чеснок под зиму

Если вы еще не посадили чеснок этой осенью , то самое время это сделать, причем сажать можно как озимый чеснок так и яровой. Яровой чеснок вырастет раньше и будет крупнее, чем если его посадить весной.
Озимый чеснок сажают под зиму, я яровой весной. Разница состоит в том, что у озимого чеснока в зубцах заложена будущая стрелка, а яровой чеснок не стрелкуется .

Яровой чеснок размножается только зубчиками, потому как он не дает ни семян, ни бульбочек . Но зато он имеет хорошее преимущество — превосходно хранится зимой в квартире.

Оба этих чеснока дают хороший урожай на плодородной почве воздухо- и влагопроницаемой , с щелочной реакцией рН выше 7. Место для выращивания должно быть солнечным, допустимо небольшое затенение.
Не стоит пытаться выращивать чеснок на бедных почвах, в тени и сильно влажной земле.

Чеснок холодостойкое растение и не боится заморозков, он всходит рано весной потому как за осень успевает отрасти корневая система. В сравнении с озимыми сортами, ценность ярового чеснока заключается в продолжительном периоде хранения. В материале данной статьи мы узнаем как выполняется посадка ярового чеснока под зиму и как это скажется на лежкости и качестве урожая.

Выращивание ярового чеснока

Эта культура размножается зубчиками, так как не образует бульбочек. Семена в основном высаживают на гряды весной, после прогрева почвы до +5..7 градусов. Формирование корней происходит при температуре +4…10 градусов, в это же время растут и формируются листья растения

Поздняя посадка плохо сказывается на урожае, потому что высокие температуры тормозят развитие растения и луковица может не успеть сформироваться.

Обратите внимание: Яровой чеснок любит продолжительный день, поэтому его высаживают весной как можно раньше, только в этом случае может вырасти большая головка.

Уход за данным растением состоит в поливах и подкормках, своевременном рыхлении почвы и борьбе с сорняками.

Какой чеснок взять для посадки

Озимый чеснок, размножается вегетативным путем, при этом его высаживают зубчиками осенью в открытый грунт. В основном каждый огородник использует свой посадочный материал. Если на зубчиках нет следов болезни, их можно сажать сразу. Если же вы сомневаетесь — то лучше замочить перед посадкой в растворе фитоспорина .

Можно ли посадить яровой чеснок под зиму

Многие огородники благополучно выращивают данную культуру озимым методом. Если посадить яровой чеснок под зиму вовремя, то можно получить отменный урожай. Головки в этом случае нарождаются крупными и могут достигать 100 грамм.

Обратите внимание: Не только можно посадить яровой чеснок под зиму, но и нужно. Часть посевного материала желательно высаживать озимыми, только так луковицы будут крупными и урожай богатым. Кроме всего прочего так можно получить отличный посевной материал.

Как правильно сажать яровой чеснок под зиму

Для посадки данной культуры нужно учитывать состав почвы. Почва должна быть нейтральной, а кислые почвы известкуются. В общей массе данное растение любит плодородную, окультуренную почву.

Посевной материал перед посадкой перебирается, больные и поврежденные семена выбраковываются. Оставшиеся семена обеззараживаются в растворе марганцовки или купороса.

Озимые посадки высаживают в конце сентября — начале октября. Садят по схеме 20×20, 15×15, при этом заделывают зубчики немного глубже, чем при аналогичной посадке весной. После посадки гряды мульчируют соломой или листвой.

Когда и как сажать озимый чеснок

Озимый чеснок садят в конце сентября, начале октября на глубину около 8 см. Если посадить чеснок слишком поздно, то корневая система не успеет развиться и при первых заморозках чеснок выпрет. Но даже если весной вы его вновь заглубите его, то урожай он даст немного позже.

Я же чеснок сажаю немного по другому. Грядка готовится в середине августа, за пару недель до посадки. В землю вношу ведро компоста на метр посадок, немного перекапываю на небольшую глубину. Перед посадкой проливаю фитоспорином для обеззараживания.

Перед посадкой колышком делаю ямки 15 сантиметров в глубину, с разметкой 20×20 сантиметров. В каждой лунке насыпается по ложке крупного песка и по одной грануле удобрения AVA, в лунку опускается зубчик чеснока и снова ложка песка. После этого все посадки граблями сравниваются почвой. Такая большая глубина не дает чесноку взойти осенью.

Выращивание ярового чеснока

Посадка ярового чеснока не имеет отличий от посадки озимого, только сажают его весной. Главное не нужно высаживать в сильно сырую землю, так как зубчики в холодной и сырой земле могут просто-напросто сгнить. Уход за посадками такой же как и за озимым. Уборку производят ближе к осени, но не слишком поздно, как нижние листья пожелтеют сразу копайте.

Предшественники

Данная культура прекрасно растет после капусты и огурцов. Не рекомендуется садить после лука, картофеля, земляники либо после использования свежего навоза. При правильном отношении к подготовке почвы и семян, а также при соблюдении сроков посадки вы получите отличный урожай и оздоровите семена.

Как хранить чеснок в домашних условиях

Для хранения луковиц необходимо обрезать корни и убрать лишнюю шелуху. Для зимнего хранения на кухне необходимо сплести косу и подвесить ее на стенку или полку. Также можно ботву обрезать, оставив небольшие пеньки около 2 — 3 см, разложить по банкам с завязанными марлей горлышками. Можно хранить чеснок в разобранном виде, пересыпанным солью.

Не стоит хранить чеснок в холодильнике, там он быстрее портится.

Источник

100% про посадку озимого чеснока в 2021 году: сроки и как это правильно делается

Чеснок настолько неприхотлив, что способен выжить почти при любых обстоятельствах. Однако для получения приемлемого урожая крупных головок необходимо знать все нюансы того, как и когда сажать чеснок под зиму, выдерживая все правила агротехники.

В процессе подзимней посадки этой пряной овощной культуры есть несколько тонкостей, без точного соблюдения которых крупных луковиц вырастить не удастся. Рассмотрим подробнее весь алгоритм посадочных работ, а также наиболее оптимальные сроки их проведения.

Когда точно можно делать посев зимнего чеснока в каждом регионе осенью

Для правильного вегетационного цикла озимого чеснока, результатом которого должен стать хороший урожай крупных и здоровых головок, жизненно важно начать этот процесс вовремя, то есть посадить овощ в самый благоприятный момент.

Укорениться и хорошо закрепиться в грунте, сформировав разветвленную и сильную подземную часть, зубчики должны именно осенью. Тогда по весне, с приходом первых же теплых дней они начнут активную вегетацию. Влаги в ранний весенний период достаточно, да и вредители еще спят, потому развитию чеснока ничего не помешает.

Однако торопиться и сажать его слишком рано, например, еще летом в августе, не стоит, потому как тогда он прорастет, выпустив листья. Пучок перьев зимой неизбежно вымерзнет, а для наращивания новой надземной зеленой массы у растения весной сил может не хватить, и оно просто погибнет.

Опаздывать тоже нельзя, ведь тогда зубчики полноценно укорениться не успеют. Скорее всего, зиму они переживут, но весной взойдут с опозданием, потратив драгоценное время на формирование корней, потом будут отставать в развитии и образуют мелкие головки.

О том, когда наступит подходящая пора для высаживания зимнего чеснока, подскажет внимательное наблюдение за погодой и метеорологический прогноз за ближайший месяц. Принято считать, что время посадки луковых культур приходит тогда, когда на улице устойчиво похолодает до +8…+10 °С (днем). Потепления ожидаться уже не должно.

В остывшей земле чеснок выпустит корни, но ростков не даст. На процесс укоренения у зубчиков обычно уходит около 3-4 недель, именно такой промежуток времени должен остаться от дня проведения посадочных работ до прихода сильных холодов с отрицательной температурой.

Страна у нас большая, погодные и климатические условия в разных ее уголках сильно отличаются. Соответственно, и посадочные сроки луковых культур под зиму не совпадают. В таблице указано примерное время посадки озимого чеснока по регионам.

Чеснок озимый	Украина и Юг России	Беларусь	Средняя Полоса (включая Подмосковье)	Ленинградская область и Север	Сибирь и Урал
Когда сажать	С третьей декады октября и до 10-ых чисел ноября	С 10 октября и до конца месяца	С 20-ых чисел сентября до 20-ых чисел октября	Во второй половине сентября	С 10-ых чисел сентября до первой декады октября

Примечание: осенью (для большинства регионов поздней) имеет смысл высаживать не только чеснок, но и лук севок. При подзимней посадке всходы появятся на полторы-две недели раньше, чем в случае весенней посадки.

Самые благоприятные дни для посадки чеснока в 2021 году

Все больше садоводов и огородников планируют свою деятельность, ориентируясь на положение Луны на небосводе и сверяясь с лунным календарем. Ведь ни для кого уже давно не секрет, что естественный спутник Земли, являясь весьма массивным космическим объектом, оказывает сильное влияние на свою хозяйку.

Луна периодически притягивает и отталкивает от себя все земные жидкости. Сила лунного притяжения распространяется и на растительные соки, которые устремляются вниз в землю, к корневой системе, если небесная соседка находится в фазе убывания, и направляются вверх, когда фаза нарастающая.

Все луковые культуры и чеснок, в том числе, необходимо высаживать на убывающей Луне. Эти периоды считаются наиболее удачными для наращивания корней. Однако существуют самые благоприятные дни для посадки озимого чеснока, когда на небе присутствуют знаки, покровительствующие стихии Земли.

Удачные числа для проведения посадочных мероприятий в этом 2021 году:

• 6 сентября — Луна в Деве;
• 24 и 25 сентября — Луна в Тельце;
• 22 октября — Луна в Тельце;
• 30 и 31 октября — Луна в Деве;
• 1 ноября — Луна в Деве;
• 27, 28 и 29 ноября — Луна в Деве;
• 2 декабря — Луна в Весах.

Примечание: В пиковые фазы лунного месяца (полнолуние и новолуние) посадочными работами на огороде заниматься не нужно, так как в это время растения тревожить не рекомендуется.

Как это правильно делать: 7 тонкостей (важно: дочитайте до конца)

Сама по себе посадка зимнего чеснока никакой сложности не представляет, с этой работой справится любой даже самый неопытный новичок. Однако существует ряд тонкостей, соблюдение которых позволит получить максимальный урожай этого пряного овоща.

Место для посадки

Чеснок хоть и не прихотлив, но абы где он нормально развиваться не будет. Для него нужно подобрать открытое и хорошо освещаемое солнцем место. В затенении растения тормозят в развитии и формируют мелкие головки. Потому рядом не должно быть крупных деревьев, кустарников или построек, отбрасывающих густую тень.

Участков сырых, болотистых, подтапливаемых и заливаемых, а также тех, где подземные грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы, следует избегать. Находясь постоянно в состоянии повышенной влажности, чеснок загнивает, поражаясь грибковыми инфекциями.

Примечание: При необходимости, если подыскать подходящего места не удалось, следует соорудить высокую грядку, приподняв ее на 20-25 см.

Подготовка грядки

Для чеснока лучше всего подойдут легкие и рыхлые, богатые гумусом и плодородные супеси или суглинки с нейтральной кислотностью, имеющие хорошую воздухо- и водопроницающую способность. Если на выбранном участке почва этим характеристикам не соответствует, то придется немного доработать ее состав своими руками.

Особой подготовки требуют тяжелые, плотные и сырые глинистые грунты — их необходимо облегчить, добавив под перекопку песок и низинный торф (по ведру на м 2 ). Бедные, сыпучие и не удерживающие влагу песчаники нужно структурировать глинистыми компонентами и перегноем (по ведру на м 2 ).

Для закисленных почв следует провести ощелачивание, внеся доломитовую муку, известь-пушонку, мел и пр. по 200-500 г/м 2 в зависимости от показаний рН. Измерить кислотность земли можно при помощи бытового рН-метра или простой лакмусовой бумажки.

Грядку, отведенную под озимый чеснок, следует заранее, недели за две-три до дня посадочных работ перекопать на глубину около 25-30 см. Почва должна немного осесть и уплотниться, иначе зубчики, оказавшись в слишком рыхлой земле, уйдут глубоко и взойдут позже.

Параллельно, во время перекопки нужно внести удобрения (на 1 м 2 ):

• садовый компост или перегной — 7-8 кг;
• простой/двойной суперфосфат — 35-40 г/15-20 г;
• калийную селитру/калийную соль — 20-25 г или золу древесную — 150-200 г.

Примечание: Азотсодержащие удобрения (свежий навоз, куриный помет, мочевину и пр.) осенью для подзимней посадки вносить нельзя, так как азот неизбежно спровоцирует резкий рост зеленой массы.

Самые лучшие предшественники

При выборе места под грядку для озимого чеснока нужно учитывать то, какое именно растение высаживалось на нем в предыдущем сезоне. Необходимо понимать после чего луковые культуры сажать нельзя, а какие предшественники считаются наиболее подходящими.

Корневая система у чеснока достаточно поверхностная и располагается неглубоко. Поэтому высаживать его лучше после тех растений, чьи корни уходят в более глубокие почвенные слои и выбирают питание оттуда. При этом пряному овощу достанутся нерастраченные полезные вещества, залегающие выше.

Предпочтительно размещать зимний чеснок на грядке после:

• помидор;
• баклажанов;
• всех видов капусты;
• ягодных (клубника, земляника, земклуника);
• зеленных (салат, петрушка, базилик и т. п.);
• бобовых (горох, фасоль и др.);
• зерновых;
• тыквенных (огурцы, кабачки и пр.).

Вопрос о том, можно ли сажать чеснок там, где до этого росли другие луковые культуры, даже рассматриваться не должен. Поскольку у этих ближайших родственников одинаковые вредители и болезни, то сажать их друг после друга нельзя. Иначе урожай получится неважным.

Не стоит обустраивать чесночную грядку на месте произрастания корнеплодов (редиса, редьки, репы, свеклы, моркови и пр.), а также после картофеля. Возвращать на прежний участок чеснок допустимо лишь спустя 3-4 сезона.

Подготовка посадочного материала

Прежде всего следует приобрести, а затем правильно подготовить купленный или собранный собственноручно посадочный материал, ведь от этого зависит будущее благополучие растений. Подобрать подходящий сорт можно в статье про лучшие сорта зимнего чеснока.

Далее действовать следует так:

1. Разобрать головки на отдельные дольки.
2. Отобрать самые здоровые, жизнеспособные и крепкие зубчики, не имеющие повреждений. Все больные и деформированные безжалостно выбросить.
3. Обеззаразить отобранные экземпляры в растворе какого-либо фунгицида (Максим, Топаз, Фитоспорин и пр.), действуя по инструкции. Можно замочить зубчики на полчаса в растворе обычной поваренной соли (50-60 г/1 л), марганцовки (слабом светло-розовом) или медного купороса (1%).
4. Подсушить чеснок в тени и на сквозняке.

Непосредственно посадка

Пошаговая инструкция, следуя которой нужно сажать зимний чеснок.

1. Тяпкой или небольшой лопаткой выкопайте параллельные канавки вдоль длинной стороны грядки на расстоянии 15-20 см между собой. Или палкой проделайте небольшие отдельные лунки по схеме: 10*12 см — между крупными зубчиками и 6*8 см — между мелкими.
2. На дно канавок или ямок насыпьте тонкую песчаную подушку (3-5 мм), которая снизит риск загнивания и развития грибных инфекций.
3. Развернув донцем вниз, зубчики выложите, не вдавливая, на дно посадочных бороздок или лунок, оставляя между ними по 8-15 см (в зависимости от размера). То, на какую глубину (от 4 до 15 см) размещать зимний чеснок при посадке, зависит от структуры почвы. В тяжелые глинистые грунты глубоко заделывать зубчики не нужно, сквозь плотный слой земли пробиться проросткам будет тяжело. В легкие песчаники, наоборот, заглубите сильнее, ведь влага в таком грунте задерживается хуже, быстро уходя в более глубокие слои.
4. Засыпьте землей и разровняйте поверхность грядки тыльной стороной грабель или руками.
5. Уложите слой мульчи из перепревших опилок, компоста, торфа и т. п.

Примечание: Поливать только что высаженный озимый чеснок обычно необходимости нет, поскольку ему вполне хватает естественных осадков, чтобы нормально укорениться.

Посадка бульбочек

Опытные овощеводы рекомендуют раз в 3-4 года обновлять посадочный материал зимнего чеснока, ведь постепенно он мельчает и вырождается. Вырастить этот пряный овощ можно не только из долек-зубчиков, но и из семян-бульбочек, вызревающих на концах стрелок.

Алгоритм действий такой:

1. Заготовьте семенной материал, собрав во время выкопки чеснока. Можно приобрести его в магазинах, питомниках, садовых центрах и пр.
2. Отберите самые крупные и ровные бульбочки.
3. Произведите посев в то же самое время, что основную посадку чеснока.
4. Семена разместите в канавки, проделанные с шагом в 8-10 см. Расстояние между отдельными бульбочками — около 2-2,5 см. Глубина посадки — не более 2-3 см.
5. В середине лета следующего года выкопайте все выросшие луковки-однозубки.
6. Поздно осенью опять посадите полученные из бульбочек однозубковые головки по стандартной технологии. Из них еще через год вырастут нормальные многозубковые чесночины.

Уход после посадки

Как-либо особенно ухаживать за посаженным под зиму чесноком не нужно, ведь обычно спустя месяц он благополучно уходит под снег и никакой заботы не требует. Единственное, грядки желательно замульчировать, утеплив посадки соломой, опилками, скошенной травой (сеном), листовым опадом и пр. Можно это сделать не сразу, а позже, с наступлением сильных холодов.

Чтобы лучше удержать снеговой покров, можно уложить сверху ветки или лапник. Такое укрытие актуально в холодных и северных регионах (например, в Красноярске, Омске, Новосибирске и пр.), а вот в Средней полосе (Кировская, Нижегородская, Саратовская области и пр.) это необязательно.

Примечание: Весной с приходом тепла укрытие с грядки нужно сразу же снять, иначе чеснок может выпреть.

Источник