Надо ли выкапывать георгины под зиму

Георгины: когда выкапывать и как хранить зимой

Надо ли выкапывать многолетние георгины на зиму. Как сохранить клубни георгинов до весны

Эрин Бензакейн фермер, флорист, владелица цветочного сада

Если прошедшим летом и осенью у вас в первый раз цвели георгины, вы наверняка хотите сохранить клубни до весны и вновь посадить. Как это сделать? Когда выкапывать и как хранить георгины? Надо ли делить клубни и чем-то их обрабатывать? Все о посадке и хранении георгинов — от опытного цветовода.

Меня постоянно спрашивают, какой цветок у меня самый любимый. Ответить на этот вопрос так же трудно, как на фразу «Кого из своих детей вы больше любите?». Честно говоря, выбрать только одного любимца мне никогда не удавалось, но из растений, цветущих во второй половине лета, я чаще всего называю георгины. За многие годы я перепробовала больше 450 сортов и сейчас каждое лето выращиваю на своей плантации на срезку от 3000 до 4000 георгинов.

Георгины просты в уходе, бывают самых разных расцветок и форм (цветки напоминают ромашки, пионы или даже водяные лилии), почти не имеют равных по урожайности, и я с каждым годом обожаю их все больше. Ни маленький цветник, ни огромная ферма не обойдутся без этих прекрасных цветов.

Когда выкапывать георгины осенью

Во многих регионах зимы слишком суровые, чтобы оставлять клубни георгинов в земле круглый год. После того как растения отцветут, их нужно выкопать и заложить на хранение.

Когда пройдут первые осенние заморозки, извлеките клубни из земли, приподняв вилами — очень осторожно, чтобы не повредить пучки. Затем промойте их, удалив излишек земли (я использую шланг с сильным напором). Окуните клубни в 5%-ный водный раствор хлорной извести и на день-два положите на просушку где-нибудь в прохладном месте — в гараже или подвале.

Советую разделять клубни георгинов ежегодно: они растут быстро и вскоре становятся слишком крупными. От этого они гниют, и их труднее подготовить к хранению. Как только пучки клубней просохнут после мытья, разделите их пополам острыми ножницами — и с ними легче будет работать. Затем разделите получившиеся небольшие пучки на отдельные клубни.

Чтобы они остались жизнеспособными, очень важно, чтобы глазок или глазки (набухшие почки) были соединены с целым, здоровым клубнем. А случайно поврежденные при обработке лучше сразу выбросить. Когда я начинала выращивать георгины, то старалась сохранить и такие клубни, но они непременно начинали гнить. Лучше избавляться от них без сожалений.

Со временем вы легко научитесь находить глазки и разделять клубни быстро и аккуратно. После этого поместите их на хранение в выстланный газетами ящик с чуть влажным торфяным мхом или древесными опилками либо заверните каждый в прозрачную пищевую пленку. Храните их всю зиму в прохладном сухом месте при температуре 4–10 °C, например, в гараже или подвале. Не забывайте ежемесячно осматривать их и выбрасывать клубни с признаками гнили.

Посадка георгинов весной

Сажайте георгины на самом солнечном месте. Они крайне чувствительны к холоду, поэтому перед посадкой дождитесь, пока почва прогреется до 16 °С — обычно примерно через две недели после последних весенних заморозков.

Укладывайте клубни в ямки горизонтально, на глубину 10–15 см, и не поливайте, пока они не выпустят ростки. Я сажаю их в два ряда на грядке шириной 1 м с интервалом 46 см между растениями.

Как только появятся первые листочки, обеспечьте проросткам глубокий полив 2–3 раза в неделю в течение минимум 30 минут. Когда растения достигнут высоты 30 см, прищипните их, срезав верхушку центрального побега на 7,5–10 см, чтобы стимулировать ветвление в основании стебля. Тогда у вас будет больше цветущих побегов с более длинными стеблями.

Уход за георгинами летом

Главные враги георгинов — улитки и слизни. Разложите приманку для этих вредителей через две недели после посадки или как только из земли покажутся первые листья и не забывайте периодически обновлять ее.

К середине лета георгины сильно прибавляют в росте, и их необходимо подвязывать, чтобы они не гнулись и не полегли. В качестве опоры рекомендую веревочные ограждения: вбейте в землю по наружному периметру грядок через каждые 3 м металлические колья из Т-образного профиля, а потом натяните между ними на двух уровнях бечевку, заключив растения в загородку.

Садоводы с небольшими цветниками могут воткнуть рядом с посаженными клубнями высокие крепкие колья и по мере роста подвязывать к ним стебли.

«Снохо Дорис», «Эплблоссом», «Кафе о Лэ»

Лучшие сорта георгинов

Cafe au lait. Не многие растения могут сравниться безупречной красотой с этим роскошным цветком размером с тарелку, в котором кремовые, бежевые и розовые оттенки нежно перетекают друг в друга. Этот сорт особенно популярен при летнем оформлении свадеб, так что его нужно выращивать обязательно.

Crichton Honey. Большие сияющие абрикосовыми и персиковыми оттенками шаровидные цветки этого необычайно продуктивного сорта — одни из самых любимых на моей плантации .

Punkin Spice. Благодаря пышным цветкам с лепестками теплых оранжевых, золотистых и малиновых оттенков этот призовой сорт сделает любой букет незабываемым. Многие цветки выглядят так, словно их раскрашивали вручную: среди них не найти и двух одинаковых. Стебли довольно тонкие, поэтому позаботьтесь о дополнительной опоре для них, иначе сильные дожди их погубят.

Snoho Doris. Великолепный сорт с яркими шаровидными цветками теплого персиково-розового и мягкого оранжевого оттенков с крепкими стеблями, отлично подходит для срезки и хорошо стоит в букетах.

Amber Queen. Очаровательная новинка с помпонными цветками теплого оранжевого цвета станет чудесным дополнением к любому букету. Это компактное растение с миниатюрными головками отлично смотрится и в цветниках, так что любовь к нему сохранится надолго.

Appleblossom. Любому, кто занимается цветочными аранжировками, не обойтись без этого красавца с нежными и крупными, размером с чайное блюдце, цветками сливочных и розовых оттенков. Помимо того, что отлично держится в вазе, он бесподобен в цветниках.

«Панки Спайс», «Эмбер Куин», «Кричтон Хани»

Как сохранить срезанные георгины в вазе

Георгины стоят недолго, но можно рассчитывать на 5–7 дней, если срезать их на правильной стадии. Срезанные георгины сильно не раскрываются, поэтому их нужно собирать, когда цветки уже почти полностью открыты, но не перезрели. Проверяйте каждую головку снизу: крайние лепестки должны быть плотными и гладкими. Если они выглядят слегка увядшими или похожими на бумагу, они уже перестояли. Добавляйте в вазу подкормку.

Источник

Нужно ли выкапывать георгины на зиму

Георгины издавна украшали российские палисадники, они и сейчас пользуются популярностью у садоводов. Цветок не требует особого ухода, но важно определиться – нужно ли выкапывать георгины на зиму.

Нужно ли выкапывать георгины на зиму

Георгины – цветы многолетние. В южных регионах их не нужно выкапывать, они остаются на зиму в земле, но холодный климат России не позволяют растение оставлять на клумбе. Даже толстый слой снега не гарантирует сохранность, при легком подмерзании клубни гниют и погибают. Чтобы получить пышные, обильно цветущие кусты, нужно выкапывать их осенью и обеспечить успешное хранение зимой.

Когда выкапывать георгины

Первым признаком того, что следует подготовить георгины к выкопке, является отмерзание надземной части. Ее сразу же срезают, оставшееся корневище засыпают торфом, опилками, этим защищают ее от мороза. Клубни должны пролежать в земле 10-12 дней, кожура станет более плотной и обеспечит надежную защиту от внешних воздействий зимой.

Слишком рано выкапывать георгины не следует, это ухудшит их хранение зимой, а на следующий год цветение будет не таким обильным, так как наличие зеленых листьев способствует образованию цветочных почек.

Подготовка георгинов к хранению

На вопрос нужно ли выкапывать георгины – определенный ответ да. Затем необходимо тщательно подготовить их к зимовке. Извлеченный из земли куст хорошо промывают в воде, удаляя оставшуюся на корнях землю. Далее его следует разделить.

Точка роста растения имеет несколько почек. Каждой деленке следует оставить 2-3 такие почки. Главный побег хорошо разрезается на кусочки, пока он не огрубел, поэтому деление следует произвести незамедлительно после, как закончили куст выкапывать.

Поврежденные, подгнившие и старые части растения обрезают, оставляя здоровый молодой саженец. Его помещают в дезинфицирующий раствор. Хороший эффект дает Фитоспорин. Это биологическое средство не является ядовитым.

Оптимальные условия для хранения

Чтобы георгины хорошо перезимовали и не погибли при хранении, нужны определенные условия. Требуется создать климат зимой в хранилище, соответствующий следующим показателям:

• температура в границах +2-+4 градуса;
• требуемая влажность 60-70%;
• хорошая циркуляция воздуха.

При такой температуре и влажности корни не будут сохнуть, не появится гниль. Садоводы обычно хранят посадочный материал этих цветов зимой в погребе или теплом сарае. Обязательно периодически проверяют корневища, удаляют подгнившие части, следят, чтобы температура не понижалась, и материал хорошо проветривался.

При хранении георгины могут поражаться грибком. Чаще всего он попадает из почвы, поэтому растение после выкапывания промывают водой, хорошо просушивают.

Важно решить — можно ли не выкапывать георгины на зиму. Это становится ясно, если вспомнить, откуда они произошли. Родиной растения являются такие страны, как Гватемала, Перу, Мексика. Их теплый климат значительно отличается от сурового восточно-европейского климата, эти теплолюбивые растения просто не перенесут зиму в России.

Убираем георгины

Их начинают готовить к выкапыванию в августе. С середины этого месяца прекращают делать подкормки и поливать растение. Засохшие цветы срезают с частью побега. Нижние ветки и листья обрывают, давая возможность питательным веществам проникать в клубни и накапливаться в них.

После отмерзания верхней части куста, его обрезают на высоте 15 см от земли, чтобы не затронуть корневую шейку. Выкапывать георгины следует вилами, стараясь не повредить корни, отступив от центра 20-30 см.

Далее георгины подсушивают при комнатной температуре в сухом помещении. Когда клубни слегка подсохнут, решают, каким способом их будут хранить. Существует несколько способов хранения, а именно:

• укладка в ящики с вентилирующими отверстиями;
• закапывание в песок;
• парафинирование;
• хранение в вермикулите;
• присыпание опилками или торфом.

Хранение в ящиках

Для хранения георгинов зимой используют картонные ящики. Дно усиливают подкладкой, насыпают сухой грунт. Укладывают подготовленные клубни. Сверху снова грунт. Так чередуют несколько рядов. Завершающим должен быть грунт.

Ящики размещают в холодном месте. Это может быть лоджия, угол возле балкона, холодный коридор или тамбур. Важно время от времени просматривать содержимое коробки, чтобы вовремя обнаружить подгнившие корневища и удалить их.

Хранение в песке

Для этого используют различные емкости с плотными стенками без отверстий. Оптимальный размер емкости – 15-20 литров. Их наполняют высушенным песком, чистым без примесей, чередуя ряд песка и георгинов. Сверху емкость укрывают мешковиной или плотной тканью, пропускающей воздух.

При этом способе хранений важно сохранять песок сухим, иначе георгины начнут прорастать в совсем неподходящее для этого время.

Хранение в парафине

Парафинирование — наиболее трудоемкий способ хранения. Несмотря на это, он используется довольно часто. Имеет ряд преимуществ. Горячий парафин убивает микробы, клубни не высыхают, защитный слой сохраняет от вредных воздействий.

Суть метода заключается в расплавлении парафина на водяной бане. В кастрюлю выкладывают измельченный парафин, далее помещают ее в другую кастрюлю с водой, ставят на огонь.

Когда парафин расплавится, в него опускают отдельные корни, сначала одним концом, потом наоборот. При извлечении из раствора, полученная пленка на воздухе сразу же застывает, образуя защитное покрытие.

Парафинированные клубни можно уложить в небольшую коробку или полотняный мешочек. Главное, разместить их в прохладном месте. Парафинировать можно только отдельные, небольшие корни. Для хранения куста нужно выбирать другой метод.

Существует простой и интересный способ обработки материала перед хранением – это покрытие его двумя слоями яичного белка. Белок отделяют от желтка, взбивают и дважды промазывают кисточкой клубни. Это покрытие не дает испаряться влаге, и корни не высыхают.

Если посадочного материала немного, то парафинированные георгины можно хранить в холодильнике на дверце, уложив их в бумажный мешочек.

Хранение в вермикулите

Вермикулит — материал, который удерживает влагу, поэтому корни, помещенные в него, не будут высыхать. Для данного способа хранения нужно использовать крупные камешки вермикулита. Материал насыпают на дно ящика или коробки, далее укладывают георгины, потом снова вермикулит. Так чередуют несколько рядов.

Верхним должен быть вермикулит. Количество вермикулита по объему требуется равное количеству клубней георгины. Емкость накрывают пленкой и размещают в прохладном месте. Нужно следить, чтобы растение не проросло в неурочное время, при данном способе хранения это может произойти при незначительном повышении температуры.

Хранение в опилках

Выкапывать георгины и хранить их в опилках достаточно просто. Лучшими будут крупные опилки или стружка из хвойных деревьев. Мелкая структура будет уплотняться, слеживаться, что приведет к недостаточной гигроскопичности материала и высушиванию корней.

В этом способе также используется чередование растения со слоем защитного материала. Опилки могут показаться слишком сухими, и возникнет желание их увлажнить. Этого делать не следует, можно вызвать загнивание корней или преждевременный их рост.

Хранение в торфе

Хранение в этом материале аналогично хранению в песке или грунте. Важно, чтобы он не был влажным, не имел примесей и остатков растительности.

В коробку на дно насыпают торф, толщиной 5 см, сверху укладывают корневища цветов, далее присыпают их сухим торфом. Допустимо делать 2-3 слоя, в зависимости от размера хранимого материала и высоты коробки.

Ниже можно посмотреть, как выкапывать и хранить клубни растений зимой:

Как нельзя хранить георгины

Нельзя отправлять на хранение неподготовленные, неочищенные и непросушенные корневища георгин. Это верный способ лишиться посадочного материала.

Плохим местом для зимовки выкопанных кустов будет сырой холодный погреб, где хранятся овощные корнеплоды – картофель, свекла, редька. Георгины должны находиться в отдельном отсеке погреба, вдали от овощей.

Хранение в жилом помещении, где сухой воздух и высокая температура, также неподходящее место.

Плохой выбор поместить корневища в полиэтиленовые мешки.

При зимовке лучше слегка пересушить клубень, чем увеличить влажность. Влага приведет к плесени и гнили. Сырость и теплый воздух провоцируют появление ростковых почек. Если нет возможности высаживать растение раньше весны, это явление будет нежелательным. Подсохший клубень достаточно поместить в раствор корневина перед посадкой, чтобы он смог прорости.

Выкапывать георгины на зиму в регионах России требуется обязательно. Никакое укрытие не даст возможности сохраниться растению в земле зимой. Если цветок выкопать, появляется возможность осмотреть его состояние, обнаружить повреждения или болезни.

Этот процесс важен и для омоложения кустов. Старые мощные корневища не могут дать красивого цветения, заглушают развитие молодых проростков. Их разделяют на более мелкие части, удаляют засохшие и огрубевшие элементы. Так можно получить несколько молодых саженцев и создать новые клумбы.

Источник