Не замерзнет ли зимой клубника

Боится ли клубника заморозков — точный тест на выживаемость и советы по защите ягоды

Из-за короткого вегетационного периода садоводы, ведущее свое хозяйство в условиях прохладного климата, стараются выбрать раннеспелые сорта земляники садовой, чтобы поскорее отведать вкусных ягод. Но такая практика – палка о двух концах, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте

Возможность возвратных заморозков в некоторых регионах – это фактор риска для растений клубники, особенно, скороспелых сортов, цветущих раньше.

Степень повреждения цветов клубники зависит от многих факторов, таких как продолжительность заморозков, самая низкая достигнутая температура, температура / уровень влажности почвы (выделение тепла из почвы проводимостью) и осадки (снег / дождь), возникающие во время заморозков (могут помочь защитить растение аналогично поливному методу).

Имейте в виду, что температура на уровне клубничной грядки может быть на 2–3 градуса ниже температуры, сообщаемой метеостанциями, где обычно она замеряется на уровне человеческого плеча. Поэтому устанавливайте термометры на уровне растений, чтобы иметь точное представление о ситуации с погодой.

Цветы клубники подвержены морозным травмам в любое время после выхода из почек (-1 C или ниже). Мороз повреждает центр цветка, который становится черным, хотя лепестки и листья растения кажутся неповрежденными.

Почернение развивается от нескольких часов до одного дня после заморозков.

Мороз также может повредить развивающиеся плоды, деформируя ягоды, и затронуть листья.

Но вот хорошая новость! Заморозки редко приводит к полной потере урожая, потому что земляничное растение дает цветы в течение двух-трехнедельного периода.

Первые цветы, которые раскрываются, являются самыми крупными и подвергаются наибольшему риску повреждения морозом.

Потери от заморозков могут колебаться от 20 до 80% в зависимости от температуры и продолжительности заморозков, сорта, силы, стадии развития и погоды, предшествующей заморозкам.

Цветочные почки клубники могут переносить более низкие температуры в зависимости от стадии развития. Например, закрытая почка может выдерживать -5 C, в начале цветения -2,2 C, полное цветение -1ºC, прошедшее полное терпение незрелые плоды могут перенести заморозки -2.2 C.

Как защитить клубнику от заморозков

В советские времена садоводы и огородники орошали грядки прямым и обильным поливом, что позволяло в определенной мере защитить растения от заморозков. Но с переходом на более популярный современный метод капельного орошения грядок теперь этот полезный метод почти позабыт, а зря. Когда вода замерзает, выделяется тепло, удерживая части растения выше точки замерзания.

Если у вас на участке есть система спринклерного полива, то в случае заморозков орошение до рассвета (от 8 до 10 часов) поможет защитить растения. Опять же возвратимся к теме установки термометров. Запустите спринклеры непосредственно перед тем, как температура воздуха на уровне земли достигнет 0 ° C, используйте форсунки, предназначенные для защиты от образования наледи.

Помните, что температура -1 C на уровне растений может привести к легким травмам при распускании цветов. При -2 C можно ожидать средней травмы. Температура ниже -3 C на уровне растений вызовет серьезное повреждение цветов и развивающихся ягод.

Ущерб от заморозков можно контролировать и с помощью методов, отличных от обильного полива. К ним относится правило не рыхлить почву в период риска возвратных заморозков. Необработанная почва аккумулирует тепло в течение дня, и это тепло выделяется ночью, согревая клубнику.

Использование полиэтиленового покрытия также уменьшит число поврежденных цветов.

Мульчирование чистой соломой повысит шансы клубники не промерзнуть «до костей». Недаром метод выращивания клубники под соломой успешно применяют на Урале.

Проверка клубники на травму от заморозков

Если в вашем регионе наступил теплый период, за которым последовало значительное и продолжительное падение температуры, возможно, стоит проверить растения клубники на жизнеспособность.

Подождите несколько дней после того, как заморозки минули. Затем возьмите маленький ручной шпатель, острый нож и приготовьтесь пожертвовать парой растений.

Используйте шпатель, выкопайте круг вокруг растения клубники, которое собираетесь исследовать. Затем осторожно поднимите растения, стряхните как можно больше почвы с корней, затем срежьте все листья.

Все, что нужно оставить — это корневище (видоизмененный стебель) с корнями. Положите корневище на деревянную или любую другую прочную поверхность, аккуратно сделайте срез, разрезав корневище пополам. Будьте осторожны при резке, так как корневище достаточно плотное и соскальзывание режущего инструмента может привести к травме.

Сразу после завершения обрезки, осмотрите клубнику. Как только внутренняя часть корневища подвергается воздействию кислорода, она начинает окисляться и становиться коричневой. Слишком долгое ожидание приведет к затруднениям в точной оценке степени повреждения.

Смотрите на коричневое изменение цвета внутри беловатой ткани корневища.

Если видны светло-коричневые пятна, то это и другие клубничные растения получили легкое повреждение.

Клубника адаптируется, восстановится и продолжит свою нормальную и продуктивную жизнь.

Однако, если вы видите толстые коричневые полосы или значительное потемнение, растения серьезно пострадали, и, скорее всего, их придется заменить.

Но перед этим все равно подождите пару недель, попробуйте применить опрыскивание живительным эликсиром — жидкими листовыми удобрениями Фолирус, и еще раз проверьте здоровье клубники.

При повторной проверке, если в корневище появляются новые белые участки, растения клубники восстанавливаются. Если новой белой ткани нет, принимайте за пересадку.

В любом случае при выращивании клубники стоит применять эффективную подкормку по листу Фолирусом, иммунитет растений к стрессам увеличивается, ягоды становятся более сахаристыми, а урожай обильным. Купить жидкие листовые удобрения Фолирус от напрямую от компании ООО «Листерра» можно по ссылке.

Источник

Как укрыть клубнику на зиму

Клубника является на самом деле крупноплодной садовой земляникой. Выращивают ее в промышленных масштабах и на частных подворьях, ведь это одна из самых ранних ягод, украшающих наш стол. Вес одной ягоды может доходить до 75 г, а у некоторых сортов и до 100 г. У дачников возникает большое количество вопросов именно по осеннему уходу за этой культурой. От того, насколько качественно проведена подготовка к зиме, зависит жизнестойкость растений и их способность к отдаче урожая в следующем сезоне.

Нужно ли укрывать клубнику на зиму?

У садоводов существуют разные мнения на счет того, нужно ли укрывать клубнику зимой. В большинстве случаев склоняются к тому, что это делать надо и такой прием пойдет растению только на пользу. Исключение можно сделать только для регионов с теплыми и снежными зимами.

Если температура в зимние месяцы не превышает — 20 градусов, а чаще всего бывает на отметке 10-15 градусов мороза, клубника перенесет зимовку легко, особенно когда выпадает достаточно снега. При этом не должно быть также резкого перепада температур, сопровождаемого оттепелями и последующими заморозками. Обязательно укрыть клубнику на зиму нужно в следующих случаях:

• Суровая зима. Климат Сибири, Урала, Забайкалья не благоприятствует ведению сельского хозяйства, ведь в зимние месяцы здесь может быть до -50 градусов мороза. Даже если снежный покров достаточно высок, такая температура считается запредельно низкой для выживаемости растений, поэтому клубнику необходимо обязательно укрыть.
• Скудный снежный покров. При небольшом количестве выпавшего снега клубника зимует плохо и может вымерзать. Даже в том случае, если сохранятся сами кусты, с большой долей вероятности окажутся поврежденными цветочные почки, что негативно скажется на объеме будущего урожая. Поэтому в регионах с малоснежными зимами ягодник нуждается в укрытии.
• Сильные ветра. В ветреную погоду снег легко сдувается с насаждений и посадки оказываются незащищенными от мороза. На таких участках не только необходимо организовать укрытие, но и нужно будет позаботиться о защите от ветра.
• Резкая смена сезонности. Для некоторых регионов России характерно раннее наступление осени и минусовых температур, при этом снежный покров может отсутствовать. В других климатических зонах весьма вероятны возвратные оттепели. В том и другом случае для клубники будет лучше, если ее укроют, так как любые резкие перемены погоды неблагоприятно сказываются на растениях.

Главное, чтобы надежно были прикрыты корни кустов, ведь они находятся слишком близко к поверхности и могут вымерзнуть даже в небольшой мороз.

Нужно ли укрывать клубнику на зиму: видео

Чем укрывать от мороза

Укрытие может состоять из природных и искусственных материалов. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, но их общее назначение — по максимуму устранить влияние неблагоприятных факторов.

Пленка

Для утепления грядок можно использовать пленку, укрыв ею посадки сверху. Её натягивают над грядой, закрепляя по бокам досками бревнами или другими подходящими предметами. Пленка является наиболее дешевым и довольно износостойким материалом.

Ее плюс в том, что она может прослужить несколько сезонов, а недостатком можно считать неспособность пропускать воздух. Если вы используете пленочное укрытие, лучше ставить дуги, которые образуют каркас укрытия и создадут воздушную прослойку между пленкой и кустами.

Агроволокно (укрывной материал)

Агроволокно — это разновидность спанбонда, оно обладает тканевой структурой и имеет разную плотность. Часто его называют просто — укрывной материал. В качестве укрытия лучше применять более плотный материал, можно использовать как черный, так и белого цвета. Это укрытие свободно пропускает сквозь себя влагу, что препятствует накоплению внутри конденсата. Еще одним достоинством агроволокна является его экологическая безопасность, так как изготавливается он из полипропилена.

Свои эксплуатационные качества материал сохраняет до 4 сезонов. В холодных регионах это укрытие не подойдет в качестве основного, но его допустимо использовать в сочетании с другими материалами. К недостаткам можно отнести относительно высокую стоимость агроволокна. В тех областях, где бывают зимние оттепели, его лучше не использовать из-за способности пропускать воду внутрь. Растения могут намокнуть, а потом обледенеть в мороз.

Спанбонд

Спанбонд получают из тончайших полимерных нитей, которые с помощью воздушного потока укладываются в полотно. Его часто используют для защиты растений от сильных морозов. К плюсам материала можно отнести однородную структуру, которая способствует равномерному распределению тепла и влаги под укрытием, высокие теплоизоляционные свойства, износостойкость, устойчивость к воздействию низких температур, инертность по отношению к химическим веществам, устойчивость к воздействию плесени.

Пока отсутствует снежный покров, спанбонд прекрасно защищает сами растения и их корневую систему от заморозков и способствует плавному вхождению в зимовку. К недостаткам материала относят него низкую устойчивость к ультрафиолету, но в зимнее время этот фактор не имеет значения.

Листья

Если вы собираетесь использовать для укрытия листву, ее нужно собирать в сухую погоду, сразу после листопада. К плюсам этого натурального утеплителя можно отнести его доступность, органический состав, который затем послужит пищей для дождевых червей, повышающих плодородие почвы.

Опилки

Посыпать клубнику опилками целесообразно в регионах, где бывают морозные и снежные зимы. Опилки предохранят кусты от вымерзания при первых заморозках, а в дальнейшем растение укроет снежный покров. В той местности, где бывает частый перепад температур, и снег то растает, то выпадет снова, этот материал использовать нежелательно.

Если все же вы решили укрывать клубнику опилками в регионе с неустойчивым климатом, соорудите на грядке каркас который сверху нужно обтянуть пленкой, а внутрь засыпьте опилки. Лучше всего смешивать опилки с листвой и торфом. Весной удобрение растворится талыми водами, а опилки осядут, и будут препятствовать росту сорняков.

Укрываем на зиму клубнику опилками: видео

Пластиковые бутылки

Использовать для укрытия клубники пластиковые бутылки опытные садоводы не рекомендуют. Растения, накрытые воздухонепроницаемой колбой, могут выпреть в течение зимы. Возможен и такой вариант, что весной кусты, проснувшись от спячки, рано пойдут в рост, так как будут находиться в условиях подобных тепличным.

Первые же возвратные заморозки убьют молодые побеги. Достаточно широк выбор других укрытий, который обеспечит надежную и правильную зимовку, поэтому использовать половинки пластиковых бутылок нет никакой необходимости.

Засыпать кустики ягод сосновой хвоей благоприятно сразу по нескольким причинам:

• Хвоя не намокает, не впитывает влагу, а значит, не будет способствовать прению куста.
• Весной можно перемешать остатки мульчирующего слоя с почвой для того чтобы улучшить ее структуру и дать дополнительное питание.
• Плюс еще и в том, что хвоя отпугивает грызунов, которые голодной зимой могут полакомиться кустиками клубники.

Недостатком этого метода можно считать то, что хвойные иглы закисляют почву и весной нужно будет вносить добавки для нейтрализации повышенной кислотности.

Укрытие клубники на зиму хвоей: видео

Можно ли укрывать соломой, бархатцами

Мульчирование кустов клубники соломой применяют и в летний период и для укрытия на зиму. Этот органический материал содержит в себе сенную палочку, благоприятно влияющиую на состав почвы. У тех кустов, под которыми в земле находится перепревшая солома, никогда не будет развиваться корневая гниль. В зимнее время этот материал является замечательным утеплителем, он предохраняет растения от начальных заморозков до выпадения снега.

Бархатцы обычно высевают между рядами с клубникой для отпугивания вредителей. Этот однолетник эффективно борется с корневой нематодой. Осенью бархатцы можно не срезать — они будут играть роль естественных снегозадержателей. Допустимо также срезать растения и использовать их в качестве укрытия поверх клубничных кустов или в сочетании с другими мульчирующими материалами. Даже в этом случае бархатцы будут отпугивать от клубники всевозможных вредных насекомых и их личинки.

Когда укрывать клубнику, при какой температуре

К укрытию клубники нельзя приступать слишком рано или поздно. В первом случае растения просто выпреют под укрытием, во втором — могут погибнуть от мороза. Лучшим временем для утепления плантации будет тот период, когда приходят ночные заморозки, а днем пока еще плюсовая температура.

В Сибири

Сибирские морозы могут превышать отметку в 45 градусов, одновременно здесь выпадает очень много снега. Но все же, одного снежного покрытия в таких суровых условиях недостаточно. Кустики могут обмерзать, а весной будут долго восстанавливаться и урожай ягод снизится. Дополнительно в этой климатической зоне нужно засыпать клубнику хвоей или накрыть лапником.

Если у вас есть свободное время, отличным решением будет сооружение воздушно-сухого каркасного укрытия с применением деревянных щитов, которые сверху обтягивают нетканым материалом. Так как первые заморозки в этом регионе бывают уже в сентябре, к началу октября клубника должна быть укрыта. Корректируют сроки с учетом погодных условий в текущем сезоне.

В Забайкалье

В Забайкалье зимой часто дуют холодные ветра, а снега выпадает мало и он легко сдувается с грядки. Характерны для этой климатической зоны и перепады температур от -15 до -37 градусов. Такие условия мало подходят для зимовки клубники в открытом грунте. Иногда зимой показатель на градуснике опускается до отметки минус 50 мороза. Самым надежным в таких условиях окажется каркасное укрытие, обтянутое несколькими слоями плотного нетканого материала с воздушной прослойкой внутри.

Дачники, которые не хотят рисковать будущим урожаем, выкапывают кусты клубники и хранят их в подвале до весны, а затем снова высаживают в открытый грунт. Первые заморозки в Забайкалье могут быть уже в первых числах сентября, с их приходом и нужно набросить на грядку лутрасил или спанбонд повышенной плотности, а к концу месяца соорудить надежное зимнее укрытие.

В Амурской области, Хабаровске

Жители Амурской области уже привыкли к сезонным колебаниям температуры. Летом столбик термометра может показывать здесь +36 градусов, а зимой опускается до -45. Тем не менее, дачникам удается собирать неплохие урожаи ягод, устраивая для клубники многослойное укрытие, например из дубовых листьев и стеблей кукурузы или другой культуры.

На севере Амурской области заморозки приходят в начале сентября, а в центральных и южных районах во второй половине этого же месяца. К этому моменту у вас должно быть готово укрытие для ягодных грядок.

В Хабаровском крае опасность для насаждений представляют сильные ветра, которые начинаются в ноябре. В это же время стоит довольно низкая температура. Укрывать клубнику нужно при температуре -5-6 градусов, которая устанавливается примерно во второй декаде октября. Для окрестностей Хабаровска подойдет в качестве укрытия утолщенный геотекстиль или агротекс. Материал плотно натягивается на металлические или пластиковые дуги на такой высоте, чтобы он не касался растений.

В Подмосковье

Зимой в средней полосе России морозы могут быть значительными, поэтому после осеннего ухода клубнику в Подмосковье рекомендуется укрыть. Солому и остатки ботвы лучше не использовать, так как зимой на ягодные кусты с таким укрытием часто нападают грызуны.

Рекомендуется обложить кустики еловым лапником, после чего их прикроет снег. Подойдут для укрытия также утеплители спанбонд или агротекс, натянутые на предварительно установленные дуги. Плотность материала должна составлять от 60 г на 1 кв. метр. Укрыть плантацию клубники можно будет в конце октября или в первых числах ноября.

В Ленинградской области

В большинстве районов Ленинградской области грунтовые воды находятся близко к поверхности, весной клубнику дополнительно затапливает талыми водами. Лучшим решением в таких условиях будет сооружение возвышенных грядок, тем более, что и утеплять такие посадки будет значительно легче. Первая половина зимы в этой местности проходит при постоянных перепадах температур, поэтому надеяться на снежный покров не приходится, он может многократно таять.

Лучше всего соорудить укрытие на каркасе с применением нетканых материалов. В качестве альтернативного способа можно использовать мульчирование опилками или торфом с последующим укрытием из елового лапника. Укрывные мероприятия желательно завершить в последней декаде октября.

Как правильно укрыть клубнику на зиму от мороза

Способ укрытия зависит не только от региона выращивание клубники, но и от других факторов. Необходимо дополнительно учитывать возраст кустов и метод посадки.

Взрослую

Взрослые растения, как правило, довольно окрепшие для того, чтобы успешно перенести зимовку. Главное – соорудить укрытие вовремя и не опоздать со строками. Чтобы сохранить развитые кусты, достаточно прикрыть точку роста, которая наиболее уязвима. В тех регионах, где зимой выпадает много снега, и нет экстремально низких температур, многие вообще не используют дополнительное укрытие или делают легкое профилактическое утепление.

Посаженную осенью

Посаженная осенью клубника все силы направляет на укоренение и адаптацию в грунте. Зимовка может стать дополнительной нагрузкой, с которой ягодные кусты не справятся. Чтобы помочь растениям перезимовать, их лучше замульчировать накануне заморозков сеном, соломой, газонной травой, стеблями однолетников.

В легкий мороз такого укрытия будет достаточно, чтобы сберечь от вымерзания корни и надземную часть, А позже кусты дополнительно укроются снегом. Весной нужно будет осмотреть грядки и при необходимости часть мульчи отгрести, оставшаяся часть перепревшего укрытия послужит удобрением.

Молодую

Молодые кустики не успевают окрепнуть до начала зимы, поэтому переносить зимовку им сложнее, чем взрослым растением. Для их утепления необходимо использовать мульчирующий слой, полностью скрывающий под собой посадки. В холодных регионах дополнительно желательно использовать каркасное укрытие с несколькими слоями лутрасила или спанбонда.

В пирамиде

Пирамиды, используемые для посадки клубники, экономят место на участке, но имеют при этом свои особенности в уходе. Что касается зимнего укрытия, способ будет зависеть от высоты пирамиды. Если она возвышается над землей не более чем на 60 см, никакого дополнительного укрытия не нужно. Растение укроет снег. Чтобы покрыть макушку снежную массу дополнительно подгребают лопатой. Более высокие конструкции следует обтянуть по периметру укрывным материалом в несколько слоев. Больше всего такой метод выращивания подходит для южных регионов.

Советы бывалых садоводов

Те, кто давно выращивает клубнику на своем участке, готовы поделиться секретами по уходу за ней. Вот какие хитрости могут помочь вам лучше подготовить ягодные кусты к зимовке:

• Если вы собираетесь мульчировать грядки с ягодами соломой, но при этом знаете, что у вас на участке есть грызуны, используйте заблаговременно ультразвуковой отпугиватель, чтобы мыши покинули территорию. В противном случае укрытие и сами кусты могут оказаться изрядно попорченными.
• Перед наступлением заморозков грядку с клубникой необходимо обильно полить, это поможет сохранить корни от промерзания даже в случае серьезного понижения температуры.
• При укрытии лапником следите, чтобы ветви были распределены равномерно по всей поверхности и полностью закрывали листья. Обычно на одну грядку уходит около десятка еловых лап.
• Сооружая укрытие из сухой листвы, используйте листья деревьев, которые долго разлагаются. Листовой опад лучше всего брать с тополя, конского каштана, дуба, ореха, американского клена.

Нужно ли укрывать клубнику на зиму: видео

Как и чем дешево укрыть клубнику на зиму: видео

В уходе клубника доставляет садоводам немало хлопот, поэтому важно сберечь культуру в зимний период, чтобы труды не пропали даром. Обеспечьте растениям правильную зимовку и наслаждайтесь в следующем сезоне урожаем вкусных, ароматных и полезных ягод.

Источник