АроматыСнежные ёлки и бенгальские огни: Лучшие духи с запахом Нового года
Cнег, мандарины, морковка из оливье — чтобы главный зимний праздник всегда был с вами
ТЕКСТ: Ксения Голованова, автор телеграм-канала Nose Republic
Чем ближе к 31 декабря, тем больше духи с ароматом мандаринов, шампанского и свежего снега ассоциируются с главной праздничной ночью календаря. Но носить их все можно и круглый год, без привязки к особой дате. В нашей новой подборке — лучшие из них.
La Fin du Monde
La Fin du Monde, то есть «Конец света», — душистая фантазия на тему армагеддона, принявшая, как это часто бывает в парфюмерии и искусстве вообще, форму чего-то совсем другого, не предусмотренного творцами. Идея заключалась в том, чтобы, объединив едкий аккорд дыма с элегантным ирисом и солоноватым попкорном, изобразить показное равнодушие к апокалипсису: всё, что можно сделать, когда мир объят огнём, — наблюдать за концом цивилизации со стороны и шикарно при этом пахнуть. Вместо армагеддона, однако, у авторов вышел Новый год в России: ирис — такое с ним случается — выдал ноту варёной морковки для оливье, а дым получился совсем не страшным и даже весёлым, фейерверочным.
Парфюмер Lush Эмма Дик рассказывает, что духи должны были называться иначе — Fresh As Fuck («Охренительно свежие»). Описание очень точное: хвойная свежесть Fresh As пробирает до костей и почти скрипит в носу, как оплавленный утренним солнцем наст под ботинком. И пусть на первом плане здесь сосны и ёлки, но режим освещения в пространстве, создаваемом этим ароматом, принципиально отличается от других хвойных композиций: там, где классические Norne, Slumberhouse, и Cape Heartache, Imaginary Authors, нагнетают плотный душистый полумрак, у Lush сияют ледяные хрустали (осколки крепко подмороженного ириса) и разбегаются пятна света (терпкий и ослепительно зелёный петигрен, эфирное масло листьев и веточек горького померанца). Хорошая и мажорная ёлочка.
Ассоциироваться с зимними праздниками мандарины и апельсины стали, как считают некоторые исследователи, благодаря западноевропейской апокрифической легенде, согласно которой святой Николай — прообраз современного Санта-Клауса — облетал по ночам дома бедных бесприданниц и наполнял их чулки, сушившиеся у камина, золотыми монетами. В праздничной традиции монеты со временем превратились в плоды цитрусовых — не только из-за внешнего сходства, но и благодаря высокой стоимости последних, их статусу ценного подарка вплоть до середины прошлого века. И хотя сегодня мандарины могут показаться нам будничными, в парфюмерии всё иначе: в большинстве случаев попытки воспроизвести в духах свойства настоящего мандарина — его взрывную сочность, кисло-сладкий, немного восковой запах и почти люминесцентный вкус — заканчиваются неудачей, а редкие победы навеки попадают в парфюмерную историю. Mandarino авторства Жан-Клода Эллена — та самая победа, идеальный золотой фрукт уровня легендарного Mandarine Tout Simplement, L’Artisan Parfumeur, давно снятого с производства.
Описать особенный запах снега — одного из классических атрибутов новогодней ночи — довольно непросто, в том числе потому, что на деле это не просто аромат, а сложное и комплексное ощущение на стыке обоняния и осязания. Когда мы нюхаем снег, мы не только улавливаем запахи, но и испытываем воздействие холодного воздуха на тройничный нерв — своеобразную щекотку за переносицей (в парфюмерии это называется тригеминальным эффектом), едва уловимую, но важную в нашем душистом восприятии зимы. Лучшие «снежные» духи умеют передавать это странное чувство, и Winter 1972 — хороший пример: от запаха этой воображаемой варежки, усыпанной жемчужинами заледеневшего снега, слегка покалывает в носу.
Прекрасное парфюмерное шампанское — лёгкое и звонкое ягодное «вино» с чёткой структурой и эталонной ароматикой: есть здесь и груша с ананасом, и пион с сухим розовым пеплом, и горьковатые цитрусы, и минеральные ноты. Понравится тем, кто в игристом любит фрукты и цветы — в противоположность хлебным и сливочным нотам бриоши и дрожжевого осадка (есть, впрочем, у парфюмеров и такое — хмельной ирис L’Attesa итальянцев Masque Milano).
Формально «Чёрный» — посвящение советскому авангарду: работам Родченко и «геометрическому» ситцу Степановой, производственному искусству и материалам, прежде считавшимся нехудожественными. Однако первая ассоциация, которую вызывает этот аромат с кедром, дёгтем и ослепительными альдегидными искрами в верхах, — «Бенгальские огни», рассказ Николая Носова о том, как дети, обзаведясь экземпляром «Занимательной химии», сами принялись делать горючую замазку к Новому году. Дым, металлические опилки, магниевый порошок и душок бумажных гильз — «Чёрный» пахнет праздничной пиротехникой, серебристым сиянием новогодней ночи.
Впервые Orange Bitters вышел в 2016-м и с тех пор перевыпускается маркой ежегодно — в качестве сезонных духов к зимним праздникам, свежих и одновременно согревающих. Такие контрасты — морской прохладцы и пряных трав в Wood Sage & Sea Salt, цитрусового льда и тления удовой древесины в Oud & Bergamot — Jo Malone вообще удаются хорошо, и Orange Bitters не исключение: тёплый и сладкий, как выдох духовки, из которой только что достали апельсиновый флан, и то в то же время сочный и хрусткий, как классический «Негрони». Тот самый аромат, который на парфюмерных форумах через раз называют противным, но оправданным в этом случае словом «вкусняшка».
Источник
АроматыЛёд вместо пламени:
7 ароматов с запахом снега
и большого севера
Архангельские сугробы в Chanel № 5 и скандинавские мотивы
Текст: Ксения Голованова, автор телеграм-канала Nose Republic
К зиме чаще готовят списки тёплых и обжигающих ароматов, но мы уверены, что иногда приятно не сопротивляться погоде, тем более если первый снег для вас праздник. Мы попросили нашего парфюмерного критика Ксению Голованову собрать лучшие ароматы с холодком в основании — а то и абсолютно ледяные.
Craft
В одной из поэм «Старшей Эдды» Один перечисляет имена своих валькирий: Христ — «Потрясающая», Мист — «Туманная», Хильд — «Битва», Труд — «Сила», Хлёкк — «Шум». Эти слова образуют облако тегов, которым вполне можно описать Сraft исландской художницы Андреа Маак — ладанный туман на поле боя, морозный лязг мечей, солёную испарину на насупленных лбах. Контраст холодных альдегидов и металла с горячими, пряными смолами создаёт эффект живого в неживом: северяне бьются за землю на вымороженной пустоши.
L’Eau Froide
Несколько лет назад гениальный шведский дуэт Simogo выпустил iOS-игру Year Walk, мрачнейший и в той же степени элегантный хоррор, действие которого происходит в ночном заснеженном лесу в канун Рождества. Протагонист, следуя шведскому поверью, в полночь выходит из дома и отправляется к церкви, чтобы совершить Ошган (швед. Årsgång), обряд, позволяющий увидеть будущее. Само собой, между героем и его инсайтами стоит всяческая нечисть: девушки с коровьими хвостами, мёртвые младенцы и хозяин стылой реки нэкк, водяной с лошадиной головой. L’Eau Froide пахнет той самой призрачной водой: ладанным холодом, тающим снегом, речными травами и мелкими водяными цветами — к слову, кувшинки в Скандинавии называют «розами нэкков» (näckrosor или nøkkeroser).
Artek Standard
Comme des Garçons
Этот аромат Comme des Garçons сделали вместе с финской мебельной фабрикой Artek (ударение ставится на первый слог), основанной архитектором и дизайнером Алваром Аалто в 1935 году. Продукция компании известна тем, что не устаревает ни морально, ни физически: её дизайн остаётся актуальным спустя десятилетия — так, в частности, думает ИКЕА, без зазрения совести позаимствовавшая наружность своей знаменитой табуретки у Stool E60, модели 1932 года. Как ни смешно, именно склад ИКЕА чаще всего вспоминают при знакомстве со «Стандартом»: действительно, он пахнет древесной щепой, металлической стружкой и новыми карандашами. Но ещё фенхелем, лимоном и пряными дикими травами — не склад, но модный ресторан в Хельсинки.
Chanel № 5
Классическая «Пятёрка», возможно, не самая очевидная вещь в нашей леденящей подборке, но попала в неё по праву рождения. Выступая с лекцией в 1946 году, парфюмер Эрнест Бо рассказывал, как придумал аромат, впоследствии ставший самым продаваемым в мире: «Часть моей военной кампании прошла на севере Европы, за полярным кругом, во время полуночного солнцестояния, когда озёра и реки излучают особую свежесть. Этот характерный запах я сохранил в своей памяти, и после больших усилий и трудов мне удалось воссоздать его». Север Европы, о котором говорит парфюмер, — Архангельская область. Здесь в 1919 году Бо, сын обрусевшего француза, был комендантом лагеря пленных красноармейцев на острове Мудьюг (о чём, само собой, на лекциях, не распространялся), здесь же подсмотрел, точнее «поднюхал» пресловутую свежесть чистой северной воды. На парфюмерный язык он перевёл её с помощью смеси определённых альдегидов — синтетических соединений, имеющих сложный запах абстрактной чистоты. Воображаемый север Бо, вероятно, совпал с важнейшими кодами детства Габриэль Шанель, которое прошло в приюте при Обазинском аббатстве: белёными стенами, простынями, прокипячёнными в медных чанах с корнем горечавки, драгоценным куском мыла в недельном пайке — иными словами, с чистотой.
North
за 100 мл в бутике Grasse C.L.U.B.
Медальон, прикреплённый кожаным шнурком к флакону, подскажет, какой именно север имели в виду: выбитые на нём координаты соответствуют датскому городу Орхус. Cоседи по региону нередко называют датчан «скандинавскими латиноамериканцами» — в сравнении со шведами, исландцами и норвежцами они действительно кажутся более витальными и расслабленными, особенно сквозь чад весёлых датских баров. Таков и North (вероятно, потому что сделан француженкой и итальянкой): под облачной завесой из ладана и альдегидов, с которых начинается большинство ароматов в нашей северной подборке, упорно цветут какие-то ранние цитрусы, пробиваются сквозь мёрзлую землю бледные побеги и оттаивают городские гранитные плиты.
L’Eau d’Hiver
В переводе с французского L’Eau d’Hiver значит «Зимняя вода», но в компании аромат называют eau chaude — водой тёплой. Никакого противоречия здесь нет: за счёт блестяще выстроенных контрастов холодного и горячего (а также, как ни странно, влажного и сухого) L’Eau d’Hiver передаёт то самое типично зимнее ощущение, когда с мороза входишь домой и в первые пару секунд тебе и зябко, и жарко одновременно. Невесомая, как конденсат на запотевших очках, в своё время «Зимняя вода» легла свинцовым грузом на плечи Жан-Клода Эллена — парфюмер никак не мог найти подходящую пару душистых противоположностей, необходимых для описанного выше эффекта. А когда нашёл — ими стали гедион, синтетическое вещество с прозрачным, акварельным запахом жасмина, и тёплый, пудровый, ванильно-миндальный гелиотропин, — то ещё два года занимался калибровкой этих ювелирных весов. С подобной точностью до Эллена зиму взвешивали разве что Туве Янссон и Каспар Давид Фридрих.
De Bachmakov
The Different Company
Тьерри де Башмаков — знаменитый дизайнер флаконов Bvlgari, Kenzo, Dior, Balmain и cооснователь The Different Company — внук русского офицера, бежавшего из России во Францию в 1917 году. Россией интересуется живо, а интерес транслирует в работу: De Bachmakov — аэросъёмка сибирской тайги, снятой без зума, но во всём её величии ледяной зелени и бесконечных меловых откосов вдоль больших холодных рек. Если вам близка сибирская тема в парфюмерии, попробуйте в придачу к «Башмакову» хорошую и недорогую Terra Incognita Siberia, Brocard — свежие, льдистые ландыши под ёлками.
Источник
Аромат снега, мороза, снежинок и сугробов. Зима в парфюмах.
Кто-то зиму ждет, кто-то ей не доволен, а кто-то пытается поймать позитивные мгновения, если даже растянется на замерзшей луже. это я про себя. Зима не самое мое любимое время года, от повсеместного белого цвета сначала восторг, а потом уныние, но вот аромат морозной свежести, первого, девственного снега, чистых сосулек — это то, что не может меня оставить равнодушной. Я уже несколько лет нахожусь в поисках ароматов на зимнюю, свежую и колкую тему, поиски продолжаются, но есть уже пятерка удачных находок.
1. Yukimi Annayake.
Самый зимний аромат в моей коллекции. Это аромат дремучего, заваленного снежными сугробами леса, когда ветви ели, сосны и всевозможных деревьев от тяжести снежной шапки опустились до самой земли, вокруг белым-бело, пахнет прохладой и покалывающим пальцы морозом. Он из серии — «Кода деревья были большими-большими, а я маленькой — маленькой», он из детства, из сказки » Двенадцать месяцев». Я его воспринимаю образом, а если вдаваться в ноты, то это скорее мягкая, но колкая чистота, влажная, с легким, чуть кислым фруктовым оттенком. Но ощущается он, как аромат сугробов.
2. Frozen Pond Demeter Fragrance.
Еще один аромат про зиму из детства. Это начало зимы когда лужи только покрываются льдом. Запах холодной воды, каймы льда по краю и мерзлой, но еще не до конца замерзшей, влажной земли. Он чудесный, свежий, не яркий, но создающий звенящий воздух вокруг своей носительницы. Идеальное творение от Demeter, один из немногих ароматов марки, который держится не тридцать минут, а достаточно долго, долго, чтобы можно было им насладиться.
3. Princess Musk Ajmal.
Пушистый, снежный, невесомый аромат. Аромат невесты, которая выходит замуж в январе, когда трескучий мороз, а повсюду блестит пушистый, не осевший снег. Красиво и мягко. Ближе к телу он выдает пудрово-кремовый, сладковатый аромат чистоты, а со шлейфа платья и фаты он срывается и кружит в воздухе словно первые, многогранные снежинки. Это один из тех парфюмов, который я берегу, потому что не могу найти ему замену.
4. Narciso Rodriguez L’Eau For Her.
Аромат морозного белья, на котором осели колючие, блестящие снежинки. Он холодный, с легким, еле уловимым оттенком цветов, который остался на белье от использования кондиционера. Так могла бы пахнуть Снегурочка в наши дни, которая в чистом, расшитом тысячами серебряных нитей платье и пальтишке собралась поздравлять детишек с праздником. Ношу его только в мороз, именно в хрустальном, холодном воздухе он идеален. И такое нечастое его использование меня не расстраивает, ведь аромат трудно найти, а так его хватит на долгие времена.
5. Snowing Rose Masaki Matsushima.
Зима в городе, посреди асфальта, стеклянных витрин и тысячи огней. Где какая-то влюбленная парочка забыла на скамье букет роз. Эти розы покрылись кристаллами льда и приобрели холодный, морозный аромат. Запах мороза, холодных стекол, льда и роз. Потрясающее сочетание. Японская парфюмерия славится своими синтетическими композициями, при этом химия — это ощущается, как произведение парфюмерного искусства. Один из самых ледяных ароматов моей коллекции.
Вот моя зима в парфюмерии, эти пять ароматов пока больше всего вдохновили меня, но поиски мороза в парфюмерии я продолжаю.
Источник
