Посадка под зиму лука с морковью

Луково-морковная грядка: посадка с осени

Всем известно, что лук и морковь любят расти вместе. Обе культуры способствуют защите друг друга от морковной и луковой мухи. А многие ли пробовали проводить посадку этих культур под зиму?

Предлагаемая осенняя посадка лука-севка и моркови позволит сэкономить время, необходимое для многочисленных весенних работ, а также в какой-то степени убережёт лук-севок от луковой мухи, а раннее созревание моркови освободит место в огороде для других вкусных быстро созревающих культур.

Осенью, когда основные работы в саду уже проведены, распланированы посадки будущего года, можно заранее подготовить морковно-луковую грядку:

1. Место под будущие посадки моркови и лука перекопать с большим количеством перегноя (примерно полведра на 1 кв. м.).
2. Если земля тяжелая, суглинистая, внести крупный речной песок.
3. Рядки чередовать с расстоянием в 20-25 см.
4. Сделать бороздки глубиной 2-3 см. – для моркови (если почва тяжелая, бороздки углубить до 8-10 см. просыпать большим количеством песка, смешанного с листовой землей 1:1, при необходимости удобрить фосфорными и калийными удобрениями, уплотнить) и 3-4 см. – для лука, посыпать древесной золой.

Высевать, когда средняя дневная температура будет держаться от 5 до 8оС, при такой температуре посадки не тронутся в рост до весны.
Семена моркови для удобства можно выбрать либо дражированные, либо на ленте.

Важно: мелкие семена моркови чувствительны даже к незначительному подсушиванию почвы. Чтобы субстрат дольше сохранялся влажным, можно при осенней посадке семян добавить в грунт сухие гранулы гидрогеля – такая небольшая хитрость не даст субстрату быстро пересыхать.

Посадка лука под зиму.

При посадке лука-севка осенью, его необходимо слегка вдавливать в землю, чтобы луковка вошла до середины, такая посадка препятствует проникновению мостиков холода к луковице, между растениями оставлять 8-10 см.

После осенней высадки, замульчировать рядки с луком легкой плодородной почвой, смешанной с песком и древесной золой. Замульчировать лук перегноем или торфом.

Важно: каждый рядок с луком и морковью можно с обоих концов отметить колышком, и просыпать песком либо натянуть яркую синтетическую нить между кольями, тогда по прошествии зимы, будет гораздо удобней проводить прополку молодых всходов.

Весной, еще по талому снегу, установить над грядкой пленочный парник, через неделю пролить грядку теплой водой (38 — 40оС) и снова закрыть парник с луком и морковью.

Дальше осуществлять регулярный полив по мере подсыхания почвы, проводить периодические рыхления и прополки.

Тогда же между рядками лука и моркови можно посеять такие ценные весенние культуры как листовой салат и редис. Такая смешанная посадка позволяет сэкономить место в огороде и за счет скорого срока созревания не угнетаются основные посадки.

Источник

Посадка моркови под зиму, посевные сроки, условия, особенности выращивания

С еять морковь можно не только весной, но и осенью. Выращивание этой культуры озимым способом возможно почти во всех регионах России, кроме районов крайнего севера.

Достаточно знать сроки посева для своей климатической зоны и технологию посадки, правила ухода, сбора и хранения урожая, а также подобрать подходящий сорт.

В статье мы дадим рекомендации как сажать морковь под зиму, какие сорта можно использовать, как правильно подготовить грунт и семена, особенности посадки, сбора урожая и хранения.

Преимущества и недостатки посадки моркови под зиму

Огородники, практикующие озимый посев, обычно продолжают культивировать и яровую морковь. Это целесообразно, поскольку подзимняя посадка имеет свои недостатки и риски.

Но у метода есть и много преимуществ:

1. Урожай созревает на 15-20 дней раньше, чем яровые корнеплоды любых скороспелых сортов.
2. Как и у других Зонтичных, семена моркови содержат эфирные масла, замедляющие их прорастание. За зиму эти вещества улетучиваются, поэтому всходы появляются быстрее обычного.
3. Огороднику не нужно поливать грядку, таяние снега обеспечивает растения влагой в период, когда она особенно нужна им для развития. Поэтому урожайность озимой моркови выше, чем яровой, плоды получаются более крупными и сочными.
4. Талая вода полезней, чем водопроводная и даже колодезная. В частности, ее состав способствует накоплению сахаров в корнеплодах, как следствие, их мякоть вкуснее и слаще.
5. Посев под зиму экономит время весной, когда много других огородных работ. К тому же, семена для осенней посадки нет нужды закаливать и обрабатывать от вредителей.
6. Семена, зимуя в грунте, проходят естественную закалку. Такая морковь более устойчива к поражению насекомыми и патогенными микроорганизмами, легче переносит неблагоприятные погодные условия.
7. Ранней весной большинство вредителей, опасных для культуры, в том числе и морковная муха, находятся в начале цикла развития и не могут активно атаковать посадку.
8. Предзимний посев удобен на небольших участках: на освободившееся к середине июня место можно посадить салаты, редис и другие культуры с коротким сроком вегетации.

Основной недостаток этого способа культивации моркови – плоды быстро портятся, сохранить их до зимы не получится.

Все прочие минусы связаны с рисками потери урожая:

1. Из-за стресса, вызванного морозами, весной морковь может пойти в стрелку.
2. Приходится расходовать больше семян при посеве, потому что к весне часть из них погибнет.
3. Нельзя нарушать агротехнику, иначе вся посадка может вымерзнуть зимой.
4. Если случится оттепель в начале весны, семена проклюнутся слишком рано, всходы пострадают во время следующего похолодания.

Посевные сроки и условия

Самая частая причина неурожая озимой моркови – преждевременное прорастание. Если это случится накануне зимы, ростки погибнут даже под слоем снега, поскольку не смогут укорениться в мерзлой земле.

Задача огородника – выбрать срок так, чтобы семя не пострадало от холода, но и не пошло в рост.

Посев проводят, когда отрицательные температуры держатся стабильно и оттепели по прогнозам не предвидится.

Но заморозки в период посадки должны быть небольшими – около -2…0°C, допустимо понижение до -5°C. Хорошо, если температура около нуля держится уже пару недель.

Желательно провести процедуру за 7-10 дней до прихода зимних морозов. Грунт должен остыть до +2…+3°C, может даже подмерзнуть на глубину 2-5 см, но не заледенеть до корки. Выпавший снег не создает посеву помех.

Внимательно следите за погодой , чтобы не пропустить оптимальное время для посадки – в разные годы благоприятный период может смещаться даже в одном регионе.

Но если холодает слишком рано по меркам климатической зоны, спешить не стоит, возможна оттепель. Особенно опасно потепление с дождями, влага провоцирует появление всходов.

Источник

Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму

О том, как успешно выращивать лук и морковь при подзимней посадке в своем подробном мастер-классе нам рассказала опытный садовод Лариса Ярусова. Она и урожаи прекрасные собирает, и человек очень душевный — как не прислушаться к ее советам.

При подзимнем посеве лук успевает образовать товарную луковицу за один сезон, морковь готова к уборке примерно в конце июня.

Подзимняя посадка лука-севка: в чем преимущества и подходящие сорта

Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим «правильный» севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку проводили в два этапа.

Пробовали мы и сеять под зиму лук семенами. В этом случае сроки посева также выбирают с учетом того, что семена не должны проклюнуться и прорасти (подойдет начало ноября). Нужно правильно выбрать сорт – раннеспелый, устойчивый к стрелкованию, например, Бессоновский, Стригуновский местный (мы на эту особенность сначала не обратили внимание, а потому первый блин вышел комом).

Ученые утверждают, что при подзимних посевах лук поспевает на 2–3 недели раньше, урожай на 20–25% выше, улучшается лежкость луковиц. Высеянные под зиму семена получают естественное закаливание и способны давать всходы при пониженных температурах, лучше переносят весенние заморозки. Растения развивают более мощную корневую систему, эффективнее используют зимние запасы влаги.

Подзимняя посадка лука. Мастер-класс

Для подзимней посадки лучше использовать сорт Эллан – он предназначен именно для этой цели (а еще для посева семенами и получения севка). Подойдет и любой другой острый, районированный для вашей местности сорт, если взять луковички диаметром меньше 1 см: такой севок очень трудно сохранить до весны, а при подзимних посадках урожай будет не хуже, чем при посадке обычным способом. Важно выбрать время правильно: если сделать подзимнюю посадку в теплый сентябрьский день, лук может тронуться в рост и зимой неминуемо погибнет. Лук, как и озимый чеснок, лучше всего высаживать, когда температура почвы устойчиво опустится до +5 °С и ниже. В этом случае он хорошо перезимует, а с наступлением тепла даст дружные всходы. Место выбираем хорошо проветриваемое, без застоя влаги.

1. Грядки для подзимней посадки готовим обычным способом, делаем это заранее. Для луковичек диаметром 1 см глубина бороздки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой – 2 см; более мелкие луковички сажаем на глубину 2 см. Расстояние между бороздками 15–20 см.

На фото: Бороздки для посадки лука

2. Посадку проводим, когда температура почвы опустится до +5 °С. Отличие подзимней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой луковицы не замачивают, шейку луковицы не обрезают. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5–2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду 8–10 см.

На фото: Посадка лука под зиму

3. Лук отзывчив на внесение удобрений, поэтому после посадки сначала присыпаем его приготовленной землей, а затем мульчируем перегноем (4–5 кг на 1 м 2 ). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при перепадах температур.

На фото: Мульчирование подзимних посадок лука

4. Нелишним будет и утепление грядки опилками. Если вы бываете на участке зимой, подгребайте снег на грядку. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения. Перед тем как отгрести опилки, внимательно посмотрите, не появились ли всходы – их легко не заметить и повредить.

На фото: Утепление подзимних посадок лука опилками

Подзимний посев моркови: что нужно учесть

Моркови нам обычно хватает до нового урожая, но летом вкус прошлогоднего овоща уже не тот! Подзимний посев позволяет получить свежую морковь на месяц раньше. Первый раз мы решили попробовать его в огороде у бабушки. Почва там супесчаная, место выбрали и защищенное от сквозняков, и достаточно освещенное. Заранее сделали небольшую грядку с неглубокими бороздками и в конце октября, когда уже было достаточно холодно, посеяли. Семена выбрали дражированные – их легче высаживать, что особенно важно в холодную погоду, засыпали землей, сверху замульчировали торфом.

Весной пришлось поволноваться: хотя и снега зимой было много, но вот уже почва изрядно подсохла, а морковь не всходила. Решили усиленно ее поливать – утром и вечером, и вскоре появились ростки. В дальнейшем поливали как обычно, пололи, а вот прореживать не пришлось – дражированные семена можно сразу сеять с промежутком 3–5 см.

В конце июня не выдержали, выдернули одну – и ахнули: ровная, без мелких корешков, морковка оказалась около 20 см в длину. Может, одна такая уродилась? Выдергиваем в другом месте – такая же, можно постепенно убирать.

А вот попытка посева под зиму на другом садовом участке успехом не увенчалась: там мы не могли весной поливать ее дважды в день, и всходы развивались плохо. Куда удачнее подзимние посевы моркови оказались у соседей-пенсионеров, которые переезжают жить на дачный участок в конце апреля.

Подзимние посевы моркови. Мастер-класс

1. До начала осенней копки почвы вносят перегной (примерно полведра на 1 м 2 ), известь, золу, фосфорные и калийные удобрения (примерно по 40 г, или по 6 ст. л. на 1 м 2 ). Почву перекапывают на 20–25 см, разравнивают.

На фото: Внесение золы на грядки под морковь

2. Через каждые 15–20 см нарезают бороздки. Они должны быть глубже, чем при весеннем посеве: примерно 4–5 см для лука и 2–3 см для моркови.

На фото: Бороздки для подзимнего посева моркови

3. Семена высевают сухими, морковь лучше сеять дражированными семенами.

На фото: Дражированныые семена моркови

4. Грядку засыпают приготовленной заранее землей и мульчей – например, торфом или перегноем (примерно 4–6 кг на 1 м 2 , слой мульчи должен быть 3–4 см). Весной грядку нужно укрыть синтетическим материалом для получения раннего урожая.

На фото: Укрытие грядок с подзимними посевами лутрасилом

Источник

Что и как я сажаю в огороде в зиму. Мой список овощей и зелени

Если на огороде посеять некоторые культуры в зиму, то уже ранней весной можно получить урожай. Так как посеянные на зиму семена быстрее прорастают по весне и радуют дачников обильным и щедрым урожаем.

Обычно в сентябре-октябре на улице еще достаточно тепло, чтобы растения укоренились и окрепли. Так какие же культуры можно сеять в зиму, чтобы весной восхищаться ранним урожаем?

Преимущества осенней посадки некоторых культур

К основным достоинствам посева семян в грунт поздней осенью стоит отнести:

• экономию времени на весенний посев;
• возможность сбора урожая на пару недель раньше обычного;
• возможность использовать семена, у которых истекает срок годности;
• возможность вырастить крепкие и закаленные овощи и зелень.

Но вместе с преимуществами осеннего посева существуют и свои недостатки:

• посеянные семена могут прорасти до окончания весенних заморозков и погибнуть;
• высаживаются семена только в легкую и плодородную почву;
• если в весеннее время года огород будет затоплен талым снегом, растения погибнут;
• высаживать в зиму можно только морозостойкие культуры.

При выборе места для посева семян стоит учитывать особенности каждой отдельной культуры. Но в любом случае на грядках не должно быть большого слоя снега, который весной превратится в талую воду и затопит урожай. Для посева в зиму выбираются более крупные семена, а бороздки в земле делаются не такие глубокие, как при весенней посадке.

Какие растения можно сажать в зиму

Обычно в зиму хозяйки сажают:

Тонкости осенней посадки чеснока

При осенней посадке чеснока стоит соблюдать определенные требования. Высаживается он за несколько недель до первых морозов. Глубина посева должна составлять не более 5 см, а расстояние между рядами делается не менее 15 см.

Перед посадкой, желательно за несколько недель, перекопать грядки с комплексными и минеральными удобрениями. Сажать чеснок рекомендуется на солнечном месте, где отсутствуют близко расположенные грунтовые воды. Сам посадочный материал замачивается на несколько часов в слабом растворе марганца или медного купороса, а после посадки грядки следует утеплить опавшими листьями.

Особенности посадки лука

Для лука также выбирают солнечные места. Грядки делаются шириной в 1 м и высотой до 20 см. Посадочное место очищается от грязи, сорняков и дезинфицируется раствором медного купороса. Лучше всего в зиму сажать лук сортов Штутгардер или Центурион. Луковицы выбираются до 1-1,5 см в диаметре. Чтобы посадочный материал не погиб, его не следует заглублять в грунт более чем на 3 см. После посадки грядки мульчируют сеном, травой или соломой. Чтобы растение окрепло к зиме, сажать его рекомендуется не позже 20 октября.

Посадка зелени в зиму

Сеять укроп или петрушку также можно поздней осенью. Главное, так подобрать время, чтобы семена не успели прорасти в этом же сезоне. Обычно опытные дачники высевают зелень после первых небольших заморозков в конце октября.

Семена сеются в почву и прикрываются подмерзшей землей. Лучше всего высевать их на рыхлой и обогащенной органикой земле с нейтральной кислотностью. Главное, чтобы почва была максимально влажной, так как укроп и зелень очень любят воду.

Посадка свеклы поздней осенью

Свеклу рекомендуется высевать в открытый грунт осенью только в регионах с коротким и прохладным летом. Тогда ранней весной семена дадут хорошие всходы. Место для посадки свеклы выбирается хорошо освещенное. Грунт на грядках перекапывается на глубину 25 см. В него рекомендуется внести золу, перегной и фосфорно-калийные удобрения.

Сажается свекла при температуре воздуха не ниже -5 градусов. Грядки делаются глубиной до 5 см, а междурядья оставляются 20 см. Семена свеклы просто укладываются в подготовленные бороздки и присыпаются грунтом, состоящим из компоста и песка. Затем они утрамбовываются и укрываются опилками, хвоей или просто опавшими листьями.

Осенняя посадка морковки

Дачники считают, что морковь, посаженная в зиму, получается более сочной и крупной. Главное, при ее посадке правильно выбрать место на огороде. Оно должно находиться на возвышенности, чтобы семена не вымыло вместе с талой водой весной. Желательно для осенней посадки морковки сделать высокие грядки, которые должны быть подготовлены хотя бы за месяц до посева семян. Бороздки под семена делаются глубиной 5 см, а расстояние между рядами – 15 см.

Подготовленное место под посадку укрывается пленкой до ноября. Затем пленка снимается, и уже в начале декабря в бороздки сеются семена. Сверху они засыпаются грунтом, перемешанным с песком и торфом, и укрываются лапником или ветками.

Осенняя посадка щавеля

Для посадки щавеля выбираются влажные почвы. В грунт желательно внести перегной. Высеваются семена поздней осенью, когда уже ударят первые морозы. Для этого почва поливается и делаются лунки до 1,5 см. Расстояние между рядами оставляется 15 см. После посева семян почва ровняется и уплотняется, а затем укрывается опавшими листьями.

Посадка пастернака

Пастернак относится к самым неприхотливым культурам. Для его посадки выбирают солнечное место. Грядки готовятся осенью, но высеваются семена уже в хорошо подмерзший грунт. Лунки для посадки делаются глубиной 2 см, а расстояние между рядами – 35 см.

Как видно, большинство огородных культур можно посеять поздней осенью. Это не только сэкономит время при осенней подготовке огорода, но и даст хорошие показатели по урожайности, обеспечит более раннее созревание культур.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

Источник