После чего можно посадить морковь под зиму

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

• освобождается дефицитное весеннее время;
• морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
• корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
• рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
• на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

Попробуйте семена от проверенных производителей:

• 👍 Морковь Красный великан — Средний вес одной моркови Красный великан составляет 100-130 г. Корнеплоды отличаются значительными размерами – длина до 24 см, высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Культуру можно высаживать под зиму, тогда урожай позднеспелой моркови удастся получить намного раньше.
• 👍 Морковь без сердцевины Пралине F1 — Среднеспелый сорт высаживают в грунт на глубину 2 см, прорывают первые всходы через 10-12 дней после всходов, оставляя растения на расстоянии 5 см. Высадка семян — середина-конец апреля
• 👍 Морковь Королева осени — сорт довольно позднего срока спелости (130 дней от посева семян до полного созревания). Корнеплоды конические, кончик заострен, длиной 25 см, весом до 180 г, при обильном и регулярном поливе до 250 г. Мякоть сочная, нежной хрустящей структуры, оранжевого цвета.
• 👍 Морковь Самсон— корнеплод с очень сладкой мякотью и отсутствием пустот. Плоды цилиндрической формы по 20 см длиной и 150 грамм массой покрыты гладкой кожицей насыщенного оранжевого цвета. Овощи с маленькой сердцевиной обладают сочным вкусом. Выровненные корнеплоды отлично хранятся длительное время. Используются в кулинарии в свежем и приготовленном виде. Применяются в переработку, при консервировании и заморозке.
• 👍 Морковь Карамель красная — Ярко-красные корнеплоды с вкусной сочной мякотью отлично подходят для быстрого приготовления салатов и свежеотжатых соков. Дополнительное преимущество Карамели красной – морковь сохраняет свои потребительские качества до осени, а будучи загруженной на хранение не вянет в течение всей зимы.

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

• тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
• луковые (лук, чеснок);
• картофель;
• зеленные (салат, укроп и пр.);
• капуста;
• помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

1. Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).

Выбирают корни сорных трав. Вносят удобрения из расчёта на 1 м 2 :

• органику — золу древесную (1 стакан) и перепревший навоз (2–3 кг);

минеральные удобрения — суперфосфат (25–30 г) и соль калийную (10–15 г).

Подготавливают бороздки (лунки) глубиной 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Накрывают плёнкой или любым другим укрывным материалом.

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

1. Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Присыпают слоем сухой тёплой садовой земли, подготовленной заранее.

Сверху укладывают слой мульчи из торфа или перегноя (2–3 см). Слегка уплотняют лопатой или прикатывают специальным катком. Закидывают снегом.

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

1. Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Аккуратно рыхлят междурядья, обогащая сеянцы кислородом.

На стадии образования первой пары настоящих листков посевы прореживают, оставляя между растениями не более 2 см.

Через 3 недели проводят повторное рыхление, увеличивая расстояние до 4–5 см.

Если выдалась сухая весна, то грядку с морковкой нужно поливать.

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук , морковь.

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская..

blsea
http://indasad.ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Ольга Строкатова
http://www.lynix.biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Источник

Посадка моркови под зиму: особенности ухода и подходящие сорта

Посадка моркови под зиму довольно популярная практика среди огородников. Посеяв ее с осени, можно обеспечить себя ранними овощами на лето, когда другие огородные культуры только начинают формировать урожай. Однако важно изучить особенности технологии, чтобы осенний посев обеспечил ожидаемый результат. В частности, стоит разобраться, когда сажать морковь под зиму и какие сорта для этого подходят.

Преимущества посева осенью

Не все огородники понимают смысл подзимних посадок. Однако этот метод обладает вескими преимуществами перед весенними посевами. Основное — это возможность обеспечить себя ранними овощами, в качестве которых нет сомнений. Кроме того, сажать морковь осенью выгоднее и по ряду других причин:

• более высокая урожайность. Весь секрет в том, что осенью и ранней весной в земле содержится больше влаги, которая необходима для формирования крупных корнеплодов, то есть культура успевает вырасти до наступления засухи;
• растения обладают более устойчивым иммунитетом к болезням и насекомым-вредителям, в том числе к морковной мухе;
• морковь, посаженная под зиму, сочнее, обладает выраженным вкусом и ароматом;
• после сбора урожая на грядке можно посадить другие скороспелые овощи. Подойдут для этих целей редис, горошек или зелень (при условии, что позволяет климат региона).

Следует учесть один момент, что осенняя посадка подходит лишь для моркови, которую планируется употреблять сразу, в свежем или переработанном виде. Не стоит на зиму закладывать на хранение, она быстро портится.

Важно: на фоне веских преимуществ стоит упомянуть и потенциальный минус – посевы могут погибнуть, если сажать семечки слишком рано. При оттепели они прорастают, после чего с последующими заморозками могут погибнуть. Чтобы не допустить подобного исхода, следует детально изучить вопрос, когда сажать морковь под зиму.

Определяемся со сроками

Посадка моркови под зиму выполняется при соблюдении ряда условий. Точные сроки посева определить сложно, они напрямую зависят от климата и погоды в осеннюю пору. Стоит учесть, что морозы каждый год наступают в разное время.

В целом, ориентироваться нужно на показатель среднесуточной температуры. Он должен быть не более 0-2 градусов по Цельсию, особенно хорошо, если на момент посадки грунт будет мерзлым. Не страшно, если к этому времени выпадет снег. Его можно расчистить на грядке, а потом вновь присыпать обратно. Устойчивые холода позволяют избежать быстрого прорастания культуры еще до наступления зимы.

Стоит понимать, что такие температурные и погодные условия в регионах России наступают в разное время и разброс сроков довольно большой (сентябрь-ноябрь). Поэтому, разбираясь, когда сажать морковь под зиму, следует ориентироваться исключительно на текущие климатические условия конкретной местности.

Многие огородники привыкли ориентироваться на благоприятные дни лунному календарю. Однако чтобы посевы не взошли раньше времени (и не погибли вследствие мороза), в первую очередь стоит все-таки обращать внимание именно на погоду и климат.

Выбираем подходящие сорта

Изучив сроки посева, стоит также разобраться, какую морковь сажать. Не все виды этого овоща пригодны для озимого выращивания. Особенно стоит избегать покупки ранних сортов. Они быстро прорастают, поэтому велика вероятность появления всходов в период оттепели и того, что они погибнуть при морозе. Чтобы облегчить задачу выбора, рекомендуем изучить лучшие сорта для посадки под зиму:

• «Московская зимняя А515». Это продуктивный сорт с высокими вкусовыми качествами. Такая морковь пригодна, как для употребления в пищу в свежем виде, так и подходит для переработки. Образует корнеплоды среднего размера;
• «Нантская 4». Это средний сорт, подходит для недолгого хранения, хорош в переработке;
• «Нектар F1 ». Это гибрид голландской селекции. Характеризуется крепкими ровными корнеплодами и высокой лежкостью;
• «Несравненная». Данный сорт характеризуется сочной и сладкой мякотью, отлично подходит для употребления в свежем виде, но также и хорошо храниться;
• «Шантанэ роял». Доступен на сайте магазина «АгроМаркет» от нескольких производителей: «Гавриш» и «Поиск». Этот сорт можно узнать по крупным коническим корнеплодам, для него характерно высокое содержание каротина и сахара;
• «Шантанэ 2461». У этого сорта корнеплоды тоже обладают высокими вкусовыми свойствами, сочные, хорошо подходят для употребления в салатах, изготовления соков или консерв;
• и др.

Сорт моркови «Шантанэ роял»

В целом, перечень себя не исчерпал. Гибриды и сорта моркови доступны в продаже в широком ассортименте и среди них достаточно семян, пригодных для посева под зиму. Чтобы выбрать подходящие, стоит внимательно изучать характеристики в описании. Производители обычно пишут сроки посадки культуры, и если она подходит для озимого выращивания, то эта информация обязательно указывается.

Особенности технологии выращивания

Решив сеять морковь под зиму в открытый грунт, важно не только подобрать подходящие сорта, но также изучить основные правила и тонкости ее культивирования, чтобы урожая наверняка порадовал. Учесть следует целый ряд нюансов: от выбора места на огороде, до нормы семян. Рассмотрим их более детально.

Выбираем культуры-предшественники

Сразу нужно определиться с местом посадки овоща. Посев моркови под зиму разрешается осуществлять после следующих огородных культур:

• тыквы;
• патиссонов и кабачков;
• арбузов;
• лука;
• пасленовых (картофель, томаты);
• огурцов;
• капусты.

Эти растения являются оптимальными предшественниками. Особенно, если перед их посадкой в грунт вносился компост (также подойдет перегной).

Однако, сажать морковь осенью на место, где были петрушка, фасоль – не стоит. Тем более нельзя повторно сеять культуру на той же грядке. Возвращать морковь на то же место следует не ранее, чем по прошествии 3-4 лет, в противном случае велик риск заражения растений вредителями или болезнями.

Особенности подготовки семян

Помимо выбора сорта, важно приобрести качественный посевной материал. Покупать семена стоит только в проверенных магазинах, которые могут гарантировать качество и оригинальность продукции. На рынке много продукции неясного происхождения, что повышает риск нарваться на фальсификат. Рассчитывать на высокий урожай в таком случае не стоит.

Поэтому важно покупать семена морковки на надежных сайтах. В частности, они в большом выборе доступны в интернет-магазине «АгроМаркет». В продаже представлены семена моркови от известных производителей (отечественных и зарубежных). Весь товар расфасован на производстве и сопровождается сертификатами качества.

Помимо выбора посевного материала, важно учесть норму высева. Высаживать под зиму в открытый грунт нужно на четверть больше семян моркови, нежели весной. Однако, это правило относится к обычному посевному материалу, который не подвергался специальной обработке. Дражированные семена или на ленте сажать нужно, следуя указанной норме.

Следует отметить один важный момент – посевной материал не нужно замачивать. Семена должны быть сухими, иначе есть вероятность, что они прорастут раньше времени и с первыми заморозками всходы погибнуть.

Подготовка грядки

В числе первых мер нужно выбрать участок. Отдавать предпочтение лучше солнечному месту, чтобы с наступлением тепла на грядке быстрее растаял снег. Требуется убрать все сорняки, участок под посев моркови на зиму следует содержать в чистоте и заблаговременно подготовить грунт. Грядку нужно перекопать, внести золу и известь, комплексные удобрения, разровнять граблями поверхность почвы, начертить бороздки.

Глубина зависит от типа грунта. На легких почвах — примерно на 3 см. На плотных грунтах посадка моркови под зиму осуществляется не более, чем на 1 см.

Чтобы семена в земле не померзли можно прибегнуть к паре хитростей от опытных огородников:

1. Насыпать на дно бороздки теплый грунт, потом высевают семена и вновь присыпают их прогретой почвой. Для этого потребуется заранее набрать мешок земли и занести в отапливаемое помещение.
2. Присыпать грядку грунтом и мульчей. Толщина слоя органики должна быть около 4 см. Для того, чтобы мульчу не разнес ветер, ее следует уплотнить. Присыпать грядки нужно до наступления зимы. Дополнительно утеплить грядку поможет и снег. Как только он выпадет, нужно подгрести его на участок с высаженными семенами.
3. Чтобы осенние дожди не размыли грядку, бороздки нужно накрыть пленкой. Края материала стоит закрепить грузиками.

Существует также еще один способ посева — под пленку. При нем не потребуется делать бороздки, семена просто распределяются на грядке, а сверху присыпаются рыхлой почвой. Ее стоит заранее занести в отапливаемое помещение для прогрева. Далее грядка накрывается пленкой, которая защищает ее от размытия и обеспечивает парниковый эффект, сохраняет более комфортный микроклимат на укрытом участке. Убирают материал весной, когда уже снег полностью сойдет.

Если на участке преобладают плотные и тяжелые почвы, то стоит купить специальный грунт. В интернет-магазине «АгроМаркет» почвенные смеси доступны в ассортименте. Выбирать нужно субстраты на базе торфа. Они легче, не образуют корочки, и ростки легко пробиваются наружу.

Технология посадки

Подзимний посев моркови подразумевает не только закупку семян и подготовку грядок. Важно правильно высеять ее в грунт. В первую очередь, норму нужно увеличить (мы писали — примерно на ¼). Не стоит бояться загущенности, слабые семена зимой погибают, поэтому прорастут не все из них.

Уход за посевами

После высадки семян в грунт особых хлопот для огородников не предвидится. Семена после посева впадают в режим покоя, и «спят» в почве вплоть до весенней оттепели. Прорастать они начинают, когда уже устойчиво наблюдается теплая погода. После появления всходов технологий ухода за посевами стандартная – нужно вовремя удалять сорные растения и по возможности обеспечить подкормку питательными составами, чтобы поддержать растения.

Дальнейшая обработка культуры, посаженной под зиму, сводится к стандартным мерам, которые применяются к весенним посевам культуры. Также нужно своевременно удалять сорняки, прореживать всходы, обеспечить правильный полив, позаботиться о защите от вредителей и вовремя собрать урожай. В частности, следует беречь молодые всходы от улиток. Проблема в том, что орудуют они только в ранние утренние часы, днем выявить их на грядке сложно. Но если наличие этих вредителей характерно для региона, то следует принять профилактические меры заблаговременно. Иначе можно остаться без урожая.

Частые проблемы

Огородники и фермера нередко жалуются, что осенняя посадка моркови приводит к тому, что растения весной идут в стрелку. Такое явление происходит по 2-м причинам:

• использование некачественных семян при посеве;
• перенесенный стресс. Возникает он на фоне длительного пребывания семян культуры в холодном грунте. Однако в любом случае стоит высаживать их в подмерзшую почву, чтобы исключить риск прорастания в период оттепели.

На фоне всего этого еще раз напоминаем о важности покупки семян моркови для осенней посадки в проверенном магазине. Доверять нужно только проверенным компаниям и сайтам, которые могут подтвердить качество товаров сертификатами качества от производителя. Все это может обеспечить «АгроМаркет». Компания является официальным представителем и импортером, сотрудничает напрямую с производителями, продает только качественные товары в оригинальной фасовке. Заказать семена можно с доставкой почтой по всей России. Отпускаются они оптом и в розницу.

Источник