После каких культур можно высаживать чеснок под зиму

После каких культур можно сажать чеснок

Некоторые огородники не задумываются всерьез о таком важном вопросе, после каких культур можно сажать чеснок. Они ошибочно полагают, что для правильной агротехники достаточно просто выбрать сорта, предназначенные для разных посадочных сезонов. Но не стоит забывать о том, что овощи, входящие в одно семейство, не должны занимать из года в год одно и то же место на участке.

Если не менять периодически места посадок, даже самые неприхотливые культуры исчерпывают плодородный слой. Концентрация численности вредителей и патогенной микрофлоры со временем достигает критической отметки, что пагубно сказывается на урожаях.

Правила севооборота, составленные на основе как богатого опыта аграриев, так и собранных за много лет научных данных, результатов наблюдения за растениями, позволяют эффективно решать подобные возникающие проблемы. Следуя принципам здорового земледелия, достаточно просто сориентироваться в выборе правильных «предшественников» на грядках. Планируя и продумывая чередование посевов, выращиваемых друг за другом культур, огородник экономит свои силы и время, не затрачивает лишние ресурсы на дополнительные подкормки органикой и минеральными удобрениями, покупку дорогостоящих препаратов для частой обработки от болезней и вредителей.

Что любит чеснок

Чтобы не возникало неурядиц с урожаем при выращивании чеснока, нужно учитывать разные факторы. Это и потребности к почвенным показателям, и своевременные сроки посадки, и требования к температурным параметрам, необходимому освещению.

Во время вегетации растение активно потребляет калий и фосфор. Значит, продуктивнее и целесообразнее сажать его после овощей с обильной листовой массой, которые не расходуют эти элементы в большом количестве. Для разумного чередования лучше выбирать «предшественников» из числа культур с корневой системой стержневого типа, получающих питательные вещества из глубоких слоев почвы.

Как сохранить собранный урожай в домашних условиях – читайте в статье на нашем сайте.

Благоприятные «предшественники»

В целом, список предпочтительных и относительно хороших «предшественников» довольно широк. Он аналогичен как для яровых сортов, так и для озимых. Самым оптимальным вариантом считаются любые растения из семейства Бобовых, будь то фасоль, горох или сидеральные травы.

Помимо хорошо знакомых сидератов, арахис, пока еще нечасто встречающийся на российских огородах, может принести двойную пользу при выращивании – урожай вкуснейших «орешков» и одновременное пополнение запасов азота в грунте.

Площади, обогащенные органикой, поднятой из глубокозалегающих почвенных слоев, оставляют после себя зерновые культуры. Но на дачах и приусадебных участках злаки сеют редко, разве что кукурузу и то в незначительных количествах. В этом случае стоит рассмотреть варианты предварительного посева быстрорастущих злаковых сидератов (рожь, овес, ячмень, гречиха), которые скашивают до начала цветения и заделывают в землю при перекопке.

Под посадку луковичного овоща хорошо отвести бывшие огуречные и кабачковые грядки. Типичные болезни и вредители тыквенных разнятся с теми, кто портит луковицы, и даже если какие-то вредоносные бактерии и личинки насекомых остались в земле, чеснок подействует на них губительно.

«Королю пряностей» будет комфортно на месте, отведенном ранее овощам из семейства Пасленовых, формирующим плоды на надземной части (томаты, перцы, баклажаны), причем как под открытым небом, так и в тепличных помещениях. Многие огородники под зиму сажают чесночные зубки после уборки картошки. Делать это оправданно в целях профилактики фитофтороза и борьбы с колорадским жуком, но богатого урожая и крупных размеров головок ожидать не стоит.

Весной после сбора первой пряной зелени, ранних сортов салата и шпината, освободившаяся грядка вполне пригодна для высаживания ярового чеснока. Скороспелые культуры не успеют сильно обеднить запас питательных веществ и улучшат структуру почвы, разрыхлив корнями верхний слой, слежавшийся и уплотненный после зимы.

Подробные рекомендации по посадке и агротехнике выращивания яровых сортов можно найти в статье, опубликованной на нашем сайте.

Капуста любых видов и сроков созревания оставит для луковичного «последователя» приемлемое количество питательных элементов. Кроме того, свойственные многочисленному семейству Крестоцветных, агрессоры разного рода ему не страшны. В свою очередь чеснок, известный своими дезинфицирующими свойствами, поспособствует оздоровлению почвы от килы (при незначительном заражении) и корневых гнилей.

Отличную отдачу урожая и высокое качество чесночных головок можно получить с участков, занятых в предыдущих сезонах под плантацию садовой земляники.

Нежелательные и запрещенные варианты чередования

Уместна ли посадка после моркови – вопрос спорный. Корнеплод хорошо обеспечивает рыхлое состояние почвы, но пропитывает ее эфирными маслами. Пока они сохраняются, рост и развитие головок задерживается, а перья дольше остаются зелеными, то есть урожай не будет полноценным.

Чеснок, как и свекла, восприимчив к фузариозу, плюс к этому свекла выбирает из грунта калий. Острый овощ, посаженный сразу после нее, будет испытывать дефицит необходимого элемента. Не помогут даже органические удобрения, так как их нужно вносить заранее. В принципе, любые корнеплоды нежелательны в качестве предыдущих культур из-за похожего расположения корневой системы.

Чеснок и лук, являющиеся близкими родственниками, относящимися к одному подсемейству, не должны сменять друг друга на грядке, в которой могут находиться следы жизнедеятельности вредоносных организмов. Велика вероятность того, что общие грибковые и другие заболевания (луковичная гниль, мучнистая роса, загнивание корней) будут передаваться от растения к растению, а новые поколения вредителей (луковой мухи, трипсов, корневого клеща) неизменно продолжат заражать и портить урожай. Также нужно избегать чередования с цветочными и овощными луковичными многолетниками – тюльпанами, лилиями, нарциссами, аллиумом, чтобы не провоцировать массовое распространение болезнетворных спор.

Таблица совместимости

Для наглядности информацию по выбору «предшественников» обобщим в таблице:

После чего можно и нужно сажать чеснок	Нежелательно	Нельзя
Бобовые (горох, фасоль, чечевица, арахис, люпин); злаковые и зерновые; тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы, дыни); пасленовые (помидоры, перец, баклажаны, картофель); капустные (все виды капусты, горчица); зелень, листовые салаты, шпинат; садовая земляника (клубника)	Морковь, свекла и другие корнеплоды	Чеснок, лук (в том числе многолетние виды), цветочно-декоративные луковичные – лилии, нарциссы, тюльпаны, гладиолусы, гиацинты и др.

Полезные советы

Чтобы предупредить вырождение культуры и не допустить потери сортовых характеристик, посадочный материал обновляют как минимум один раз в три-четыре года с помощью воздушных бульбочек, вызревающих на стрелках. Их сеют в грунт осенью и не тревожат формирующиеся однозубки в течение 2-3 лет, оставляя зимовать прямо в почве.

Нестрелкующиеся озимые сорта обновляют путем высадки зубков из разделенной головки ранней весной. Полученные однозубки после увядания зеленой части выкапывают, отбирают самые крупные, хорошенько просушивают в слегка затененном, проветриваемом месте. Усохшую ботву обрезают. После чего поступают по стандартной технологии, осуществляя подзимнюю посадку в обычные сроки.

Видео

О планировании посадки озимого чеснока и правильной подготовке почвы рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах:

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Источник

После чего можно сажать чеснок под зиму осенью, подходящие культуры и предшественники

Чтобы получить качественный урожай чеснока, культуру осенью под зиму рекомендуется сажать с соблюдением правил севооборота.

Севооборот помогает использовать ресурсы земли на огороде или дачном участке наиболее эффективно.

В статье будет описано, после каких культур можно сажать чеснок осенью, и какие соседи благоприятно влияют на него.

Какую почву любит чеснок?

Осенью проводят посадки озимых сортов чеснока. Чтобы урожай был крупным, а зимовка прошла без проблем, нужно учитывать ряд факторов.

Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Первый из них — это качество и тип грунта.

Перед посадкой под зиму важно определить кислотность грунта. Озимые сорта предпочитают нейтральные (ph 6 – ph 7) почвы. Такими показателями обладают суглинистые или супесчаные грунты.

Если же анализ показал слишком высокие, либо слишком низкие показатели кислотности, садоводу следует раскислить свой участок.

Зачем соблюдать правила севооборота культур

Сажать чесночные зубчики под зиму необходимо, соблюдая правила севооборота. Севооборот – порядок чередования сельскохозяйственных культур. С его помощью можно регулировать, после чего можно сажать те или иные растения, после чего нельзя и на какой срок.

Севооборот важно соблюдать по следующим причинам:

• Истощение земли на огороде. Разным сельскохозяйственным культурам требуются разные питательные вещества. Поэтому если в течение длительного времени сажать на одно и то же место один и тот же овощ, то земля истощится, а урожай начнёт мельчать;
• Большая вероятность заболевания. Поскольку список болезней и вредителей, которые могут нанести вред, у каждого вида индивидуален, то если производить посадки на одном и том же месте, риск заражения возрастает;
• Совместимость с предшественниками. Даже если удалить растение с огородного участка, оно всё равно оставит в ней свой след в виде выделенных корневой системой веществ. Эти вещества могут как нанести вред, так и принести пользу.

Если севооборот не соблюдать, то даже на идеальном типе грунта и в идеальных условиях урожай будет мелким (и будет мельчать с каждым годом).

После каких культур можно сажать чеснок осенью под зиму

Чеснок хорошо растёт после тех культур, после которых не остаётся сорняков. Это бобовые (горох, фасоль, бобы).

Также овощ хорошо растёт там, где раньше произрастали зерновые культуры: они повышают плодородность. Хорошими предшественниками также являются:

После чего посадка озимого чеснока не желательна

Чеснок не стоит сажать после других представителей луковичных (репчатый лук, лук-порей, черемша и.т.д.), поскольку они нуждаются в большом количестве калия. Если высаживать родственные культуры в одно место, участок обеднеет и перестанет давать хороший урожай.

Не стоит сажать в то место, где раньше произрастала морковь: данный овощ сильно истощает землю (нужно дать ей отдохнуть 5 лет). Если сажать чеснок после картофеля, возрастет риск заболевания фузариозом.

Нейтральные культуры для осенней посадки чеснока

Если на участке ранее не произрастали хорошие предшественники, можно сажать там, где ранее росли нейтральные культуры. Это:

СПРАВКА: отсутствие положительных предшественников – ещё не причина отказываться от посадки. Можно внести удобрения, сделать участок более пригодным. А вот сажать там, где ранее росли неблагоприятные культуры, нельзя ни в коем случае.

Хорошие соседи для чеснока

Также необходимо учитывать не только прошлое, но и текущую ситуацию, а именно с кем культура будет делить участок.

Разные сельскохозяйственные культуры могут оказывать друг на друга как положительное влияние (например, переопыление), так и отрицательное, когда начинается конкуренция за питательные вещества в почве.

Рядом с какими-то овощами чеснок будет давать здоровый и крупный урожай, а рядом с другими – наоборот, будет болеть и страдать от недостатка микро- и макроэлементов.

Благоприятными соседями являются:

1. Календула и цикорий (защитят от луковой мухи);
2. Хрен («сотрудничество» этих овощей повышает содержание витамина C в них);
3. Морковь (морковь способствует укреплению зелёной части чеснок и, как следствие, укрупнению луковицы);

Стоит учитывать ещё и то, что чеснок сам по себе является выгодным соседом: выделяемые им ферменты отпугивают тлю и грибковые заболевания, что делает его естественным инсектицидом и фунгицидом. Рядом с ним себя прекрасно чувствуют картофель, роза, гвоздика.

СПРАВКА: для усиления инсектицидного эффекта можно подрезать кончики листиков чеснока – так будет выделяться больше сока и запаха, которые отпугивают вредителей.

Можно ли сажать клубнику и чеснок на одной грядке

Клубнику можно считать самым выгодными соседом для чеснока, поскольку их соседство позволяет обеим культурам давать крупный и вкусный урожай, эффективно обороняться от вредителей.

Ферменты с характерным запахом, выделяемые овощем, отпугивают от клубники тлю, проволочника, долгоносика и.т.д. и предотвращают появление у клубники серой гнили (грибковая болезнь, чьи возбудители находятся в верхних слоях почвы).

СПРАВКА: важно осторожно сажать клубнику рядом с чесноком – из –за обширной корневой системы ягоды есть вероятность повреждения соседствующих с ней культур при летнем подкопе.

Можно ли сажать чеснок после чеснока?

Как уже говорилось выше – чеснок относится к луковичным, а, значит, он нуждается в большом количестве калия в почве.

Из этого следует, что при частой посадке осенью на одно и то же место земля попросту истощится и урожай будет мелким, а сам овощ с высокой вероятностью подхватит болезнь.

По этой причине соблюдают правила севооборота: овощ сажают под зиму на одно и то же место только 2 года подряд. Снова его посадить осенью на это место можно будет только через 6 лет.

За это время грунт сможет восстановиться и будет снова готов принять чеснок.

СПРАВКА: после чеснока можно сажать зелень – петрушку, укроп, рукколу. Предварительно землю придется взрыхлить и обработать от нематоды – одного из немногих вредителей, с которым культура не может справиться самостоятельно.

Что можно заделывать в почву при посадке чеснока под зиму

Для улучшения плодородности в грунт перед зимой заделывают сидераты.

Сидераты – это общее название сельскохозяйственных культур (всего их около 400), который заделывают в почву. Результатом таких процедур является обогащение участка питательными веществами (в первую очередь – азотом) и сокращение роста сорняков.

Для такой культуры, как чеснок, остро стоит проблема борьбы с нематодами, или круглыми червями. Поэтому для заделки в грунт перед высадкой осенью подойдёт горчица, поскольку её корневая система обладает теми свойствами, которые отпугивают нематод. Из всех сортов горчицы белая будет оптимальным выбором.

ВАЖНО! Нельзя одновременно сажать и чеснок, и сидераты. Должно пройти хотя бы 4-6 дней с момента, когда последние были внесены (если сидераты вносились в одно и то же время, что и подготавливалась грядка, нужно подождать 2 недели).

Если сидераты не заделывались в грунт, то существует два варианта посадки чеснока осенью перед зимой:

1. рядами в своеобразный «ковёр» из обогатительных растений;
2. рядами между высаженными овощами.

Как посадить чеснок после сидератов

Важно помнить, что уже весной может начаться процесс гниения сидератов, вызванный высокими температурами (в случае южных регионов, обогатительные растения могут начать гнить уже осенью, если были посажены в неверное время).

Чтобы этого не случалось, надо срезать их, иначе в будущем чеснок посадить на этом месте осенью будет нельзя.

Если же сидераты были высажены весной, то их срезают, как только они достигнут 15-20 см в длину и заделывают их в почву. После этого производят посадку чеснока под зиму в соответствии с региональными сроками.

Что делать, если нет подходящих предшественников?

Отсутствие хороших предшественников – ещё не причина отказываться от идеи выращивания чеснока.

Во – первых, можно заделать в почву сидераты, что обеспечит культуру достаточным количеством питательных веществ.

Во-вторых, можно попробовать посадить чеснок осенью перед зимой там, где ранее произрастали нейтральные культуры. Пусть это и не даст положительного эффекта, однако, при соблюдении правил проведения посадочных работ и подкормки вполне реально вырастить здоровый урожай и после нейтральных предшественников.

В-третьих, отсутствие хороших предшественников можно нивелировать качественной почвой (т.е. внести минеральные (суперфосфат и сульфат калия) и органические (древесная зола) удобрения в грунт, а также привести кислотность грунта к нормальному уровню).

Советы и хитрости садоводов

Опытные садоводы нередко прибегают к некоторым хитростям при посадке чеснока осенью перед зимой, которые позволяют им получать на следующий год богатый и вкусный урожай.

Данные приёмы могут быть использованы как новичками, так и теми, кто уже не в первый раз сажает чеснок перед зимой. Итак, к таким хитростям относятся:

1. Определение кислотности почвы с помощью кислотомера. Кислотомер – это специализированный прибор, который позволяет с максимальной точностью определить уровень Ph.
2. Своевременная подготовка грядки. Она может различаться от региона к региону, но лучше всего приступать к ней уже в августе. Это делается для того, чтобы период рыхления длился как можно дольше: это позволит удалить с грядки все сорняки.
3. Правильный выбор места. Нужно учитывать не только состав почвенного субстрата, но и географию участка. Чеснок не стоит сажать под зиму в плохо освещаемых низинах, где скапливается дождевая вода. Даже если чеснок сможет справиться с недостатком света, то избыток воды будет для него губительным.

Частые ошибки

Новички в деле посадки и ухода за овощами допускают ряд типичных ошибок, вызванных либо недостатком опыта, знаний или того и другого. К таким недочётам относятся:

1. Слишком частый полив. Чеснок хоть и влаголюбивая культура, но заливать его не следует. Чтобы земля пропиталась влагой в нужном объёме (на 15-20 см. вглубь) потребуется 3-4 ведра воды на 1 квадратный метр. В дождливые дни полив прекращают, в сухие – возобновляют с промежутком каждые 4-5 дней.
2. Определение кислотности грунта «народно-визуальными» методами. К определению уровня кислотности по тому, что произрастает на участке, стоит прибегать только тогда, когда нет доступа к специализированным средствам, поскольку такой метод не дает точных результатов.

Ответы на частые вопросы

Чем можно руководствоваться при подготовки грядки?

Первое, за чем садовод должен следить, это прогноз погоды. Резкие похолодания осенью могут навредить свежепосаженному чесноку, поэтому нужно быть к ним готовым.

Также можно использовать лунный календарь, но это не обязательно.

Участок слишком низкий, где тогда посадить чеснок под зиму?

Постарайтесь создать грядку повыше путём насыпания грунта.

Заключение

Подготовка участка под чеснок – это трудоёмкий процесс, который требует от садовода напряжения всех его навыков. При безответственном отношении к этому процессу овощ будет часто болеть и давать мелкий урожай.

Источник