Приборы для приготовления льда

Бытовой ледогенератор для дома и бара: советы по покупке и уходу, цена

В нашем мире все чаще встречаются примеры оборудования, предназначенного для промышленных предприятий, которое резко уменьшилось в размерах. Такие привлекательные приборы теперь можно встретить даже на кухне у обычной домохозяйки. Кухонная техника постоянно совершенствуется, становясь компактной и удобной в использовании. Так почему бы не обратить внимание на полезные варианты, которые станут вашими незаменимыми помощниками?

Как выбрать льдогенератор?

Конечно, льдогенератор не является очень важным предметом, без которого невозможно справиться с домашними хлопотами. Именно поэтому он еще не настолько популярен на современном рынке. Компактная и легкая техника стоит столько, сколько стоит целый холодильник. Однако время не стоит на месте, поэтому в пользу такого оборудования делает выбор все большее количество людей.

Ледогенератор для дома предназначен для того, чтобы получить порцию льда. Можно заморозить лед и в морозилке, купив за копейки специальные формочки. Но любители коктейлей или фрешей, а также люди, которые привыкли собирать в своем доме друзей, не смогут этим ограничиться. Бытовой льдогенератор позволит в любой момент охладить любимый напиток, не теряя на это слишком много времени.

Льдогенератор для бытового использования – это не огромный шкаф, который нуждается в водопроводе для стабильной и эффективной работы. Это аппарат, который напоминает компактную хлебопечку для дома. Агрегат приготовит порцию льда не более чем за 15 минут. Старые модели оборудования способны приготовить лед в форме «наперстка» или же «пальчика».

Это интересно! Какой хороший автохолодильник. Где купить, отзывы, рейтинг

Кубиковый льдогенератор считается более современной и продвинутой моделью. Кубиковый лед может быть разных видов: Гурме, Дайс, пластинки льда и кубиковый лед пирамидообразной формы. Гурме тает медленнее, Дайс эффективнее охлаждает напиток, а пластинки льда примняют тогда, когда уровень льда в напитке должен быть минимальным. Кубиковый лед превосходный выбор при необходимости охладить напиток. Также можно купить варианты оборудования, предназначенные для приготовления льда, который выкладывают на витрины со свежей рыбой. Он имеет форму чешуек.

Читайте также:  Как кормить птицееда зимой

Работает ледогенератор почти так же, как и холодильник. На поверхности испарителя постепенно намерзает слой льда. Если вы будете впрыскивать воду, лед будет образовываться еще быстрее. Это льдогенераторы компрессорного типа, к которым относится практически все современное оборудование. Известная рассольная технология используется лишь в тех агрегатах, которые относятся к классу промышленного оборудования. Специальный рассол охлаждают, а затем он протекает по специальным выемкам, которые присутствуют в формах. Благодаря этому вода замерзает намного быстрее.

Особой популярностью в Москве пользуются заливные льдогенераторы, которые распространены в магазинах. Чтобы получить прозрачный лед, воду необходимо подвергнуть фильтрации. Только после этого ее можно заливать в оборудование. Технической характеристикой льдогенератора считается его потребляемая мощность. Она варьируется в пределах от 150 до 250 Ватт. Чем больше льда вам необходимо, тем большей мощностью должен обладать льдогенератор. Также обращайте внимание на максимальное количество готового льда за сутки и на объем контейнера, в котором хранится замороженная жидкость. Вы сможете купить и установить оборудование в свой дом без особых проблем.

Современные и улучшенные модели способны поддерживать такую температуру внутри контейнера, при которой лед не будет размораживаться, но и цена за них будет соответствующая. Если речь идет о бытовом ледогенераторе, то его производительность составляет от 12 до 18 килограмм льда в день.

Цена ледогенераторов в Москве составляет от 14-15 тысяч рублей (для домашнего применения) до миллиона (профессиональные модели для ведения бизнеса). Также, в Москве можно купить и б/у ледогенераторы, их цена будет колебаться в районе 9-10 тысяч. Хорошее оборудование предоставляется по цене более 20 тысяч. Такой тип прослужит дольше, да и лед из него будет лучше.

Разновидности льдогенераторов

В современных магазинах можно купить различные виды подобных агрегатов. Среди основных вариантов можно выделить:

  • оборудование с водяным охлаждением – теплопроводность воды становится максимальной, поэтому она будет охлаждаться намного быстрее. Это компактные приспособления, которые в основном устанавливают в барах. Но такой льдогенератор обойдется гораздо дороже, чем другие модели,
  • оборудование с воздушным охлаждением – такой вариант требует открытого пространства, поэтому его нельзя установить вплотную к стенам. Большинство моделей льдогенераторов оснащены специальными фильтрами, что позволит вам избавиться от необходимости регулярного устранения конденсата,
  • настольные и напольные льдогенераторы – оборудование можно установить в бар или небольшой кафетерий. Вам не придется подключать льдогенератор к канализации, а за сутки он способен произвести примерно 30 килограмм льда,
  • льдогенераторы заливного типа – это вариант для установки там, где нет доступа к канализации и водопроводу, поэтому их производительность не слишком высокая,
  • встраиваемые в барную стойку – такой лёдогенератор для бара должен подходить по габаритам к размерам столешницы.

Это основные виды ледогенераторов, среди которых вы подберете подходящий вариант. Ориентируйтесь на свои основные предпочтения и особенности места для установки оборудования, чтобы сделать правильный выбор.

Правила ухода за ледогенератором

Вы уже успели купить ледогенератор, и даже начали пользоваться им? Это просто великолепно! В самом начале оборудование работает без всевозможных проблем, радуя вас порциями отменного льда. Однако рано или поздно вам придется позаботиться о тех полостях аппарата, которые расположены внутри.

Если вы будете соблюдать все правила эксплуатации, заливая во встраиваемый льдогенератор только фильтрованную воду, то риск возникновения поломки будет сведен к минимуму. Если же в оборудование заливается грязная вода, то в скором времени его внутренние полости станут непригодными к использованию. Они покроются белыми пятнами, налетом и накипью, что приведет к внезапной поломке агрегата. В особенности это касается тех случаев, если вы установили бу оборудование.

Вы можете очистить ледогенератор двумя способами. Они похожи на тот метод, которым вы очищаете чайник от накопившейся накипи.

  1. Первый способ – это уксус и вода (1:10).
  2. Второй метод подразумевает под собой использование обычной пищевой соды, которая есть под рукой у каждой хозяйки.

Выбранный раствор залейте в оборудование. После этого проведите цикл приготовления льда, запустив агрегат. Когда он завершит свою работу, отсоедините его от электросети, оставив примерно на 6 часов. Промойте бытовой ледогенератор чистой водой и дайте ему высохнуть. Можно вытереть оборудование чистой и сухой тканью.

В следующие разы вы можете получать лед некондиционного состояния. Возможно, он будет слегка мягким. Если это происходит, снова промойте оборудование чистой водой, чтобы весь моющий раствор удалился.

Если вдруг вы мыли ледогенератор фраппе содой, то стоит убедиться в том, что все частички полностью растворились. Если этого не сделать, они заблокируют внутренние клапаны оборудования. Это станет причиной его внезапной поломки в дальнейшем.

Это интересно! Бытовая пельменница электрическая: особенности, цены и отзывы

Никогда не пользуйтесь моющими средствами, в составе которых есть абразивные вещества. Это поспособствует тому, что ледогенератор перестанет выполнять свои основные функции так, как это необходимо.

Сфера применения ледогенераторов

Технические характеристики ледогенераторов, которые можно найти в современных магазинах, на высоте. Именно поэтому оборудование стало востребованным в пищевой промышленности, а также в сфере торговли. Можно выбрать именно тот ледогенератор, технические характеристики которого соответствуют вашим основным задачам. Сейчас Москва предлагает приобрести оборудование с высоким уровнем производительности для приготовления больших порций льда, а также варианты для скромного производства.

Компактные установки, которые отличаются малым весом, способны приготовить не более 18-ти килограмм льда за цикл. Именно поэтому встраивать такое оборудование уместно в кафетериях и ресторанах. Если же речь идет о пищевой промышленности, то этого будет недостаточно. Для таких предприятий понадобится оборудование, которое способно готовить примерно 180 килограмм льда за сутки. Именно поэтому обратите внимание на производительные и мощные агрегаты.

Это интересно! Мороженица для дома: покупка бытового прибора в интернет-магазине

Если вы желаете купить ледогенератор для бара, то обратите внимание на модели, которые готовят лед в кубиках. Вы сможете не только охладить, но еще и украсить любой напиток. Чешуйчатый лед уместен для витрин с охлажденной продукцией. В хлебопекарной промышленности широко используется пальчиковый лед. Также им можно пользоваться для того, чтобы заморозить овощи.

Вы можете приобрести любое оборудование по правильным ценам. Главное, чтобы вы определились, для чего именно оно вам необходимо. Только в таком случае ледогенератор будет эффективно выполнять свои основные функции.

Источник

Льдогенераторы — оборудование для выработки льда

Интернет-магазин КБфастфуд предлагает купить льдогенератор, который представляет собой современный аппарат для получения льда. Эти устройства получили широкое распространение в последние годы, что неудивительно, ведь они позволяют быстро и без хлопот получить остро необходимый в сфере общественного питания пищевой лед.

У нас в каталоге представлены льдогенераторы для производства кубикового или кускового льда, который широко востребован в барах, ресторанах и магазинах. Он применяется для подачи и хранения напитков и приготовления коктейлей.

В продаже льдогенераторы различных марок. Наши менеджеры помогут выбрать вам нужное оборудование: льдогенераторы кубикового льда промышленные или для дома. У нас лучшее оборудование по доступной стоимости.

Водоснабжение заливного типа. Вместимость бункера 0,6 кг. Корпуса изготовлен из пластмассы. Льдогенератор замкнутого цикла. Не требует подключения к водопроводной сети.

Габариты: 300х345х300 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,15 кВт

Льдогенератор т.м. EQTA серии EB, мод. EB 12A, 242х358х328мм, 150Вт, 220В, производительность 12 кг, объем бункера 600 гр., материал корпуса: нержавеющая сталь, тип льда: пальчиковый, тип подачи воды: заливной, тип охлаждения: воздушный, размер льда 3 см длина, 2,5 см диаметр, возможность регулирования размера льда — нет, вес 11,5кг

Вместимость бункера 0,6 кг. Корпус из пластмассы.

Габариты: 340х415х345 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,15 кВт

242х358х328, 12кг/сутки, заливной, пальчики, бункер для воды 2,2л, бункер для льда 0,7кг

242x358x328мм, 220 В, 0,15 кВт, 10 кг, производительность 12 кг/сутки, бункер 0,6 кг, корпус нержавеющая сталь, цвет серебристый, крышка пластмасса, цвет чёрный, воздушное охлаждение, автономный, пальчиковый лёд

Льдогенератор замкнутого цикла. Не требует подключения к водопроводной сети. Материал корпуса: нержавеющая сталь/пластмасса. Сенсорное управление. Вместимость бункера 0,6 кг.

Габариты: 300х345х300 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,15 кВт

Водоснабжение заливного типа. Вместимость бункера 1 кг. Корпус из нержавеющей стали. Не требует подключения к водопроводной сети.

Габариты: 305х350х360 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,2 кВт

Льдогенератор т.м. EQTA серии EC, мод. EC 15A, 305х350х360мм, 150Вт, 220В, емкость бункера 1 кг, производительность 15 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип льда: кубик, тип подачи воды: заливной, тип охлаждения: воздушный, возможность регулирования размера льда – да, 2 размера, вес 13,5кг

Габаритные размеры: 242х358х328 мм (ДхШхВ).
Форма льда: пальчики.
Производительность: 12 кг/сутки.

Настольный аппарат заливного типа, вместимость бункера 4 кг. Корпус из нержавеющей стали. Не требует подключения к воде и канализации.

Габариты: 380х430х434 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,2 кВт

Вместимость бункера 1,5 кг. Пластмассовый корпус. Не требует подключения к водопроводной сети.

Габариты: 410х355х430 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,15 кВт

Льдогенератор настольный заливного типа для производства пальчикового льда. Корпус выполнен из ударопрочного пластика. Вместимость бункера 1,1 кг. Не требует подключения к воде и канализации. Цикл приготовления — 6-12 минут, в зависимости от выбранного размера (маленький, средний или большой). При максимальном заполнении контейнера, автоматически прекращается процесс приготовления.

Габариты: 297х362х378 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,45 кВт

300х360х360, 220 В, 0,15 кВт, 13,5кг, производительность 15 кг/сутки, производительность за цикл — кубиков/минут — 24/25, бункер 1 кг, корпус нержавеющая сталь, воздушное охлаждение, автономный, кубиковый лёд

252х389х363 мм, заливной,12кг/сутки, пальчики, бункер для воды 2л, бункер для льда 0,6кг

287х375х357, 18кг/сутки, заливной, кубики, бункер для воды 2,2, бункер для льда 1,1кг

настольный, автономный, емкость резервуара 2,8 л, производительность 15 кг/сутки (10 пальчиков за 10 минут), 3 размера пальчиков, бункер для льда вместимостью 1,0 кг, пластмасса, цвет серебристый

Вместимость бункера 1,5 кг, водоснабжение заливного типа, воздушное охлаждение. Корпус изготовлен из ударопрочного пластика.

Габариты: 410х360х410 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 0,15 кВт

380х435х431,20кг/сутки,заливной,пальчики,бункер для воды 4,5л, бункер для льда 1,2кг,3 размера льда

423х357х452, подача воды из бутыли, 15кг/сутки, пальчики, бункер для льда 1,5кг,3 размера льда

воздушное охлаждение, производительность 20 кг/сутки, встроенный бункер для льда вместимостью 5 кг, размеры пальчика (диаметр х высота) 27х42 мм, материал корпуса — нерж.сталь

Льдогенераторы промышленные и для дома

У всех предлагаемых в нашем интернет-магазине моделей льдогенераторов корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, есть функция работы в автоматическом режиме с перезапуском в случае аварийной остановки работы.

Наиболее быстрый и экономичный способ получения льда разной формы – это применение льдогенераторов. Лед может вырабатываться как в виде кубиков так и чешуек. Первые используются для вина или напитков, вторые для хранения продуктов. Особенно часто лед используют для сохранения рыбы и морепродуктов. Известно, что срок их годности невелик, а во льду они могут без ущерба для качества храниться до 10 дней. Также можно охлаждать мясо или фарш. Промышленные льдогенераторы просто необходимы в магазинах, которые торгуют данной продукцией.

В нашем интернет-магазине широкий выбор льдогенераторов. У нас вы сможете подобрать как промышленный льдогенератор кубикового льда, так и льдогенератор для дома.

Льдогенераторы для производства льда в кубиках

Поскольку лед используется с разными целями, то и его форма может быть различной. Для производства льда кубиками используют специальные льдогенераторы.

Льдогенератор кубикового льда используют в барах, кафе, ресторанах, т.е. везде, где посетителям предлагают охлажденные напитки. Такие аппараты могут быть рассчитаны на самую разную производительность и способны выдавать несколько десятков килограммов кубиков (пальчиков, кусочков цилиндрической формы) льда в сутки.

Получение кубикового льда в льдогенераторах может происходить разными способами:

  1. В первом случае вода подается под давлением в формочки, которые охлаждаются испарителем аппарата. После их заполнения готовые кубики поступают в бункер.
  2. Во втором случае формы для льда охлаждаются в так называемом «рассоле» — переохлажденной до -10 оС жидкости.

Если вам требуется регулярно производить определенное количество льда в кубиках, без льдогенератора не обойтись. Эти аппараты в широком ассортименте представлены в нашей компании. Если нужен чешуйчатый, то достойным представителем является льдогенератор brema.

Как купить льдогненратор в интернет-магазине КБфастфуд

Купить льдогенераторы по самой выгодной стоимости в Санкт-Петербурге можно следующими способами:

  1. Прямо с этой страницы добавить товар в корзину и заполнив необходимую контактную информацию. С Вами свяжется наш менеджер и оговорит удобное место и время доставки.
  2. По телефону 8 (812) 412-86-56 или по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472.
  3. Обратившись в любой наш офис.

Получить профессиональную консультацию можно заказав «обратный звонок» — оставьте нам свой телефон и мы перезвоним в удобное время.

Источник

Оцените статью
Производительность (кг/сутки) Тип Форма льда цена