Бутоны под сугробом
Известно ли тебе, что есть такие растения, листья и бутоны у которых формируются не весной, когда пригреет солнышко и растает снег, а в самое холодное время года — зимой.
В зимний безветренный день лес похож на декорацию к сказке. И трудно поверить, что под пушистым снегом идёт своим чередом обычная растительная жизнь.
Если вам доводилось бывать в лесу поздней осенью, когда снег ещё не выпал, а под ногами шуршат опавшие листья, то вы, конечно, замечали, как мало трав встречают зиму с зелёными листьями. Среди храбрецов выделяется наша любимая лесная земляника. У неё к зиме образуются даже особые листья — тёмно-зелёные, с короткими черешками и небольшими листовыми пластинками, густо опушёнными волосками. С этими листьями и зимует земляника под метровым снежным одеялом, чтобы весной сразу после схода снега подставить их навстречу ярким солнечным лучам. Как и земляника, не боятся зимовать с зелёными листьями наши обычные лесные травы: копытень европейский, живучка ползучая, зеленчук жёлтый, осока волосистая. Но все эти растения отваживаются только спать под снегом с зелёными листьями, ни о каком росте они в это суровое время года и не помышляют.
Однако есть среди многолетних травянистых растений и такие герои, которые умудряются под защитой снеговой перины и листья отрастить, и даже бутоны образовать. Причём ко всем этим растениям подходит поговорка «Мал, да удал», потому что они, как правило, малыши.
Вспомните, какие растения зацветают первыми весной сразу после таяния снега, а иногда даже и пробиваются сквозь ещё оставшийся снег. Ведь их не так уж и мало. Порой они полностью покрывают лесные поляны ярким разноцветным ковром. Кроме настоящих подснежников и первоцветов первыми приветствуют приход весны мать-и-мачеха, гусиный лук, чистяк весенний, сибирская и двулистная пролески, дубравная, лесная и лютиковая ветреницы, печёночница благородная, прострел раскрытый, или сон-трава, разные виды хохлаток и многие другие.
Откуда же взялись на лесных полянах и опушках, где ещё два-три дня назад лежал снег, эти цветущие растения? Ведь в осеннем лесу их не было и в помине. Чтобы ответить на этот вопрос, давайте-ка в ноябре возьмём лопату и раскопаем небольшой участок лесной почвы. Мы найдём в ней немало корневищ, клубней, луковиц и клубнелуковиц — подземных видоизменённых побегов, это и есть наши первоцветы и подснежники. В свои подземные органы весной и в начале лета они успели отложить про запас большое количество питательных веществ, главным образом Сахаров и крахмала. Все эти накопленные запасы позволяют им не только успешно перезимовать, но и весной появиться из-под снега с листьями и даже уже окрашенными бутонами! Хочешь не хочешь, а придётся поверить, что все эти листья и бутоны сформировались у них в течение самого сурового времени года. Как же удаётся этим кудесникам расти под снегом в тридцатиградусный мороз?! А вот как.
Оказывается, условия жизни под снегом не так уж и страшны. Как показали проведённые опыты, снег действительно играет для почвы роль пухового одеяла. Чем толще снеговой покров, тем теплее под ним почве. В двадцатиградусный мороз температура почвы под слоем снега всего в 20 сантиметров не опускается ниже 0°С. И это на поверхности почвы, а на глубине в несколько сантиметров почва вообще промерзает крайне редко. Но это касается почвы широколиственного леса, где, кроме снега, надёжной защитой от мороза служит и толстый слой опавших листьев. В хвойном лесу почве в этом отношении везёт гораздо меньше: опавшая хвоя от мороза не защитит, и почва здесь сильно промерзает. Поэтому особенно пышное разнообразие первоцветов мы найдём в широколиственном лесу.
Есть и ещё одна интересная причина повышения температуры под снежным одеялом — это дыхание растений. Ведь процесс дыхания очень близок к процессу горения, и в результате него тоже может выделяться энергия в виде тепла.
Существует и другая особенность в жизни подснежников, позволяющая им расти при очень низких температурах. Заблаговременно сделанные запасы углеводов дают этим растениям возможность поддерживать высокую концентрацию раствора Сахаров в клетках. А, как известно, чем крепче раствор, тем при более низких температурах он замерзает. Поразительный факт: если для большинства растений рост возможен только при температуре значительно выше 0°С, то растениям, растущим зимой, для этого вполне достаточна температура чуть выше, а иногда даже ниже нуля. Как видите, им удалось перехитрить злую зимнюю стужу.
Мороз морозом, скажете вы, но ведь бедным растениям, наверное, приходится расти зимой без света, то есть без фотосинтеза, а только за счёт ранее накопленных запасов. Надолго ли их хватит?
Давайте посмотрим, так ли темно под снегом? Исследования показали, что через десятисантиметровый слой снега проникает около трети солнечного света, а вот через полуметровый слой — уже только 1/200 часть или даже ещё меньше. Однако при уплотнении снега до консистенции льда его светопроводимость снова увеличивается. Таким образом, под снегом растениям при определённых условиях, например в конце снеготаяния, вполне может хватить света для того, чтобы образовать в листьях зелёный пигмент хлорофилл, способный улавливать энергию света. Подтверждение этого интересного явления можно встретить в весеннем лесу — во многих местах здесь из подтаявшего снега выглядывают уже позеленевшие листочки самых нетерпеливых лесных жителей, например, гусиного лука или пролески. Раскопав же слежавшийся весенний снег, можно найти под ним целые куртинки уже зелёных растений.
Раннее весеннее развитие даёт растениям некоторые преимущества: они получают много солнечного света, это обеспечивает им очень высокий уровень фотосинтеза, а следовательно, и быстрый рост. Вниманием опылителей цветки этих растений-выскочек тоже не обделены: все проснувшиеся мухи и бабочки, пчёлы и шмели спешат к ним, чтобы подкрепиться после долгой зимней голодовки сладким нектаром и питательной пыльцой. Начав спешить ещё зимой, растения-выскочки продолжают делать это и весной. Не успеешь оглянуться, как они уже отцвели, и у них со сказочной скоростью формируются плоды, в которых так же поспешно зреют семена.
Такой ускоренный темп развития приводит к тому, что уже в начале лета большинство из них, рассыпав во все стороны семена и тем самым выполнив свой долг перед матушкой-природой, засыпают до следующей. зимы. Все их надземные части отмирают и засыхают, живыми остаются лишь подземные органы, несущие на себе почки, из которых будущей зимой начнут развиваться новые надземные побеги. Да и что делать этим маленьким растеньицам летом в тени деревьев, кустарников и огромных летних трав, среди ярких фейерверков летних цветков?
А теперь вспомните сказку о двенадцати месяцах и подумайте, так ли уж не права была принцесса, потребовавшая к новогоднему празднику корзину подснежников? Согласно народной мудрости сказка — ложь, да в ней намёк.
Олег Коровкин, профессор, доктор биологических наук
Источник
Какие растения продолжают расти под снегом
Мы привыкли считать, что зима — время покоя и крепкого сна для растений. Но так ли это? Всегда ли прекращается жизнь трав и цветов под снежным покрывалом? Разумеется, у большинства низкорослых представителей флоры осенью надземная часть увядает и полностью отмирает, но есть и такие, у которых на протяжении всей зимы сохраняются зеленые стебельки и листочки. Всегда зелеными остаются мхи и лишайники, им не страшны ни морозы, ни засуха. Растут под снегом грибы трутовики. Зеленеют озимые культуры.Часто можно наблюдать, как среди теплой зимы и снега, словно в сказке, расстилаются огромные поля с сочной яркой зеленью.
Зелеными остаются под снегом вечнозеленые и зимнезеленые растения. К вечнозеленым относятся брусника, вероника лекарственная, клюква, земляника, зеленчук, копытень европейский, осока, грушанки. Как правило, все они находятся в состоянии покоя и мирно спят.
Тем не менее, многие растения продолжают развиваться под снегом. У них не только сохраняются старые, но и отрастают новые листочки, появляются бутоны. Они растут под снегом, а как только начинает таять зимний покров, пробиваются наружу и, греясь под лучами солнышка, начинают цвести. Одним из таких растений является подснежник. Название говорит само за себя. Нежные голубые и белые цветочки можно встретить уже ранней весной на проталинках, а росли и формировались они, конечно же, под снегом. Кстати, все растения, которые начинают развиваться под снежным покровом, а в первые теплые деньки готовы к цветению, также принято называть подснежниками. На опушках леса, на южных склонах холмов появляется ранней весной сон-трава. Среди подтаявшего снега раскрываются бледно-желтые и лиловые бутоны, подставляя солнышку свои лепестки и тычинки. Украшают лесной ковёр бархатистые баранчики и остролистный гусиный лук, белые цветочки ветреницы (анемоны дубравной), различные виды хохлаток. В наших садах тоже полно растений, выросших и окрепших за зиму. Словно яркие фонарики горят среди остатков снега крокусы, мускари, примулы и пролески.
Все эти удивительные растения пробиваются из-под земли и начинают свой рост зимой, под снегом, а с наступлением тепла зацветают, дают семена, после чего надолго засыпают. Их не отыщешь летом и осенью, потому что надземная часть полностью отмирает. А вот клубни, луковицы, корневища продолжают жить, сохраняя накопленные питательные вещества. Благодаря им, а также снежному покрову и процессу дыхания растений, они отлично переносят морозы и начинают в зимний период свое развитие. Важно, что они активно пьют полезную талую воду, которая помогает усваиваться накопленным с лета питательным веществам и ускоряет их рост. Конечно, необходимым условием является наличие хорошего снежного слоя. Малоснежные зимы могут обернуться катастрофой для многих представителей флоры. Хотя следует знать и о том, что для подобных растений необходим процесс охлаждения, после которого они цветут более активно.
Существует версия, что ранние первоцветы пришли к нам из Ледникового периода. Это подтверждается тем фактом, что все высокогорные растения формируются под снегом и, по сути, являются подснежниками. Выходит, что удивительные вестники весны прошли через тысячелетия, сумели адаптироваться к современным условиям, и сегодня продолжают жить и радовать нас. Следовательно, долг человечества состоит в том, чтобы сохранить эту красоту для последующих поколений.
Источник
Зимний цветник — многолетники, которые красивы даже зимой
Красоту зимнему саду можно придать не только при помощи «правильных», продуманных скелетных посадок. Далеко не только хвойные, кустарники с красивой корой или рисунком ветвей, зимнезеленые звезды хорошо выглядят на фоне белого зимнего покрывала. Сегодня в ландшафтном дизайне появился отдельный вид цветников – зимний. Это такие клумбы, растения на которых подобраны с прицелом, чтобы любоваться ими в самое холодное время года.
Зимний цветник. © wildstauden
Зимний цветник – самый особенный ансамбль в саду
Зимой даже в лучших, тщательно спланированных садах остаются голые участки и площадки. Любимые травянистые многолетники и красивоцветущие звезды уходят с садовой сцены полностью, оставляя после себя пустые пятна. Но садовые растения – это не только пышная и эффектная зелень или красивое цветение. И если в зимний сезон отдыха и подготовки к весеннему старту смотреть на почву без растений скучно, значит, вы просто не используете многолетники, которые красивы даже зимой. Чтобы сад и в самое холодное время не казался пустым, в его оформление стоит внести несколько зимних цветников – композиций, спланированных специально для морозного периода.
Зимние цветники – особенная разновидность, как правило, не слишком крупных клумб или цветников-островков, созданная с прицелом на сезон, когда завершается вегетация всех садовых растений.
Зимние цветники это композиции из растений, которые выглядят привлекательно даже после того, как наступят устойчивые заморозки, благодаря отдельным декоративным деталям – листве, стеблям, соцветиям, ягодам, семенным коробочкам. Они даже после того, как сад сковывает дыхание зимы, позволяют цветникам выглядеть ни как пустые участки замерзшей почвы, а как привлекательное и многогранное по краскам и текстурам зимнее шоу, привлекающее внимание к сияющим драгоценным деталям.
Еще несколько лет назад зимние цветники считались атрибутом оформления сада только в мягком климате, где сполна раскрывают свою красоту вечнозеленые растения. Но мода на скандинавский дизайн, захватившая в том числе и ландшафтный мир, привлекла внимание к возможностям оформления интересных вариаций цветников, которые не выглядят пусто даже в разгар суровой зимы.
Конечно, там, где зимы радуют своей деликатностью, зимние цветники более пышные, но даже и на юге все зависит от погоды и обстоятельств. Зимние цветники всегда выигрышней всего смотрятся под тонким покрывалом снега, когда сад только-только тронут дыханием зимы, в дни оттепели или в малоснежные периоды. Большие снегопады скроют под собой даже исполинов. Но в дни, когда в сад можно свободно наведываться и проводить осмотры, вместо плоских пустых площадок глаз обязательно встретит что-то прекрасное и неожиданное.
Зимние цветники можно создавать в самых разных условиях. Растения, при помощи которых можно справиться с этой задачей, найдутся и для солнечных, светлых площадок, и для полутени, и даже полной тени. Разница между такими зимними цветниками только в том, как они будут выглядеть в остальное время года. Особенно видна разница летом, поскольку внешность у растений, предпочитающих тень, сильно отличается от внешнего вида солнцелюбивых садовых звезд.
Выбирая место для зимнего цветника, стоит помнить, что в самое холодное и скучное время года такой цветник оживит облик сада и смягчит скелетные посадки, внесет пышность и добавит интересных текстур. Поэтому для цветников, оформленных с прицелом на самое холодное время года, стараются выбрать место на переднем плане, там, где можно будет любоваться сухими куртинками, метелками или соплодиями. Такой цветник часто размещают вдоль дорожки или у террасы, в палисаднике или как секцию крупных цветников, там, где зимой классические ансамбли создадут обилие голых участков. Фактически, зимними клумбами «разбавляют» пейзаж. Но самое выигрышное место для зимнего цветника – то, на которое вы сможете любоваться даже из окна дома в непогожие дни.
Зимние цветники требуют внимательного выбора почв: их можно разбить только на ровных или слегка наклонных площадках без риска сырости или задержки вод, с питательным, рыхлым, дренированным, качественным грунтом из числа суглинков и супесчаников. Особое внимание уделите ветрозащите: на продуваемых площадках даже лучшие вечнозеленые листья потеряют свой характерный окрас и потемнеют, а сухие метелки легко поломает ветер. Для зимних цветников всегда выбирают самые теплые и защищенные места в саду.
Уход за зимним цветником прост и ничем не отличается от любого другого цветника, разве что требованиями не забывать о мульчировании (предпочтительны высоко декоративные материалы) и о проведении всех основных работ с растениями весной. Как только сойдет снег, такой цветник «чистят», удаляя сухие листья и соцветия, при потребности разделяя растения. Ранняя подкормка, рыхление и обновление мульчи позволяют обеспечить растения всем необходимым для нормального развития. Поливы на таких цветниках проводят только в засуху. А вот срезать соцветия нужно аккуратно: чем больше метелок, корзинок и колосков останется на растениях, тем лучше клумба будет выглядеть зимой.
Осока в зимнем цветнике. © Walters
Растения для зимнего великолепия на цветниках
Зимние цветники часто называют клумбами красиво умирающих растений – то есть таких садовых культур, которые после засыхания, отмирания или перехода в стадию покоя способны удивить красивыми «сухими» деталями. Но такие культуры куда больше заслуживают звания «нестандартных». Они универсальны и многогранны, для каждого сезона приготовили свой сюрприз, обладают пусть и не самой броской и очевидной, но все же неподражаемой красотой, к которой стоит присмотреться.
Посадка на цветниках декоративных зимой кустарников или хвойных позволяет привнести «скелетные» акценты в их оформление. Но все же главными действующими лицами любого цветника должны оставаться травянистые многолетники. И зимние клумбы – не исключение из этого правила. На первый взгляд, число многолетников, которые прекрасно выглядят зимой, очень мало. Но стоит присмотреться к хорошо знакомым садовым культурам поближе, и они раскроют вам новые таланты и характеристики, благодаря которым можно использовать их не только в весенних, летних или осенних композициях.
В зависимости от того, какие характеристики или части растения выходят на первый план зимой, все звезды для зимних цветников делятся на несколько категорий:
• Растения с вечнозеленой или красивой в зимнюю пору листвой.
• Растения с яркими или эффектными семенными коробочками или сухими соцветиями.
• Растения с яркими ягодами или плодами.
• Культуры с красивыми прямыми побегами, придающими пышную текстурность зимним цветникам.
Растения для зимних цветников на хорошо освещенных местах
Многолетников, чьи сухие соцветия или соплодия смотрятся зимой потрясающе хорошо и под снегом, и в ледяной корке, очень много. И выбирать можно растения с разным характером, окрасом и даже текстурой. Фавориты – декоративные злаки, которые и на самом деле зимой остаются одними из самых красивых многолетников в любом саду. Но и у трав есть свои конкуренты.
Плотные колоски соцветий лиатрис колосковой (Liatris spicata) отлично смотрятся не только в разгар цветения. Растение, ставшее для многих символом сада прерий и американского пейзажного дизайна, способно удивить и зимой. Узкие, пожелтевшие, напоминающие чем-то эстрагон, зимой листья делают кустики кружевными, а уменьшившиеся в разы сухие колосья выглядят как плотные меховые кисточки. Лиатрис золотится под солнцем и льдом, кажется на зимнем цветнике светлым пятном. Это миниатюрный на фоне гигантов, но очень пышный акцент, который отлично смотрится на переднем плане зимних цветников.
Совсем не похожие на другие злаки, острые как иглы, пушистые соцветия вейника остроцветкового (Calamagrostis х acutiflora) по-новому раскрывают свою красоту в зимних пейзажах. Эффект живого фонтана, парящего над любым цветником, в зимнее время несколько меняется, вейник больше перекликается с деренами и другими кустами с красивой корой, добавляет графичность и невесомость собранию зимних многолетников. Вейник – достаточно крупный злак высотой от чуть более метра до полутора метров. Он выдерживает приморозки до -34 градусов, его стебли морозоустойчивы и растение сохраняет красоту даже под сильным снегом. Вейник и так выглядит как сноп роскошных метелок, но можно дополнительно связать побеги, чтобы придать высоким кустам еще большую выразительность. Выбирать лучше сортовые вейники с более интересными окрасами и улучшенным цветением.
Не только злаки способны стать главной действующей звездой зимнего цветника. Восхищенные взгляды также притянут и сортовые тысячелистники (Achillea), чьи зонтики-щитки с кружевной текстурой как будто вносят в оформление зимних цветников новый уровень (если вы хотите, чтобы тысячелистник поддержал красоту злаков, выбирайте самые крупноцветные золотистые или светло окрашенные сорта). Тысячелистники выдерживают приморозки до -40 градусов, их максимальная высота ограничена полуметром.
Лиатрис колосистая (Liatris spicata). © Phipps Conservatory
Вейник остроцветковый (Calamagrostis х acutiflora). © Sarah
Тысячелистник обыкновенный “Страуберри Седакшн” (Achillea millefolium ‘Strawberry Seduction’). © fafard
Не потеряются на зимнем цветнике и юкки (Yucca). Не обладая столь выдающейся зимостойкостью (оптимальные показатели – всего до минус 29 градусов), они все равно все чаще встречаются в наших садах. У этих растений мечевидные, острые, потрясающе красивые листья в прикорневых розетках не просто сохраняют красоту на зиму, но и дополняются еще и зимостойкими семенными коробочками, которые в причудливых сложных соцветиях смотрятся на растениях очень хорошо.
Отличные кандидаты для зимней клумбы – гелениумы (Helenium), у которых после отцветания на ветвящихся побегах красуются плотные «пуговки» с семенами. Они легко выносят морозы до -34, на зимнем цветнике перекликаются с тысячелистниками и выглядят как их более кружевная и «воздушная» версия.
Украсит зимний пейзаж и лофант (Agastache), чья ослепительная зелень и плотные колоски соцветий украсят сад не только летом. Густые кустики и сухие соцветия этого во многом недооцененного многолетника выглядят не хуже и под снежным покрывалом. Они добавят любому цветнику поразительную текстурность.
Юкка в зимнем цветнике. © Walters
Гелениум (Helenium). © Gillian
Лофант, или Многоколосник, или Агастахе (Agastache). © Mark Weathington
Редкой у нас считается и амсония табермонтана (Amsonia tabernaemontana) с ее поразительно густыми кустиками, чей золотистый парад листьев осенью сменяется на зимние кружевные подушки, которые бесподобно выглядят под снегом.
Одна из главных зимних звезд – гейхера (Heuchera), морозостойкости которой достаточно для выращивания в средней полосе без укрытия (она свободно переносит морозы до -34). Красивые лопастные листья этого многолетника смотрятся привлекательно в любое время года, но зимой гейхера способна придать объем цветникам и особо эффектно светиться под снегом. Выбирать для зимних цветников стоит сорта с ярким желтым, оранжевым или красным окрасом листьев, отлично контрастирующим с зимним пейзажем вокруг.
Трудно представить себе зимний цветник и без эхинацеи пурпурной (Echinacea purpurea), из разновысоких сортов которой можно собрать целую коллекцию. Крепкие стебли выдерживают даже сильные снегопады, а оставшиеся от корзинок соцветий выпуклые «шишечки» соплодий приобретают угольно-коричневый оттенок. Колючие головки эхинацеи на цветниках смотрятся просто потрясающе, почти как искусственные украшения.
Амсония табермонтана (Amsonia tabernaemontana). © Felicia Toh
Гейхера (Heuchera). © Caroline Knight
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea). © fafard
Также на солнечных зимних цветниках можно высадить:
Источник
