Сидераты под капусту под зиму

Какие сидераты следует посеять под капусту для получения богатого урожая?

Капуста — это универсальный и очень полезный овощ, который славится своими антиоксидантами и противораковыми свойствами. Его едят в сыром виде, маринуют и жарят, он пригоден для приготовления рагу, салатов, овощных супов и пирогов. Но чтобы попотчевать членов семьи этими блюдами, фермеру нужно освоить агротехнику выращивания капусты. Также важно правильно подготовить грядки в саду перед посадкой рассады. В этом деле овощеводу помогут сидераты под капусту – специальные технические культуры, помогающие обогатить почву перед посадкой рассады в открытый грунт. О том, какие сидераты лучше сеять для достижения максимальной урожайности капусты, речь пойдет далее.

Совместимость капусты с различными типами сидеральных культур

Бывалые огородники, которым в течение многих лет удается поддерживать плодородие одного и того же участка земли с помощью сидерации знают о том, что применение и использование сидератов должно производиться крайне аккуратно. А начинающие садоводы могут узнать об этом в статье «Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке». Так, посаженные сидераты по землянике – люпин, фацелия, овес, могут нанести вред другим садовым культурам. Поэтому решая, после какого сидерата сажать капусту, овощеводу следует изучить таблицу совместимости основных садовых культур и почвопокровных зеленых удобрений.

Согласно данным таблицы, перечень сидератов для капусты можно представить следующим образом:

• однолетний люпин;
• фасоль;
• клевер;
• сераделла;
• горох;
• нут;
• люцерна;
• сочевичник и пр.

Как видно из списка, среди сидератов для капусты преобладают бобовые культуры и однолетние травы. Они помогают оптимизировать структуру земли под посадку капусты, однако совершенно не подходят для грядок, предназначенных для чеснока. Поэтому фермер, ищущий ответ на вопрос — какие сидераты сеять после чеснока, должен отбросить перечисленные выше растения и обратить внимание на горчицу и фацелию. О том, как сажать чеснок после сидератов, овощевод может узнать из профильной литературы.

Ознакомившись с тем, какие бывают сидераты для капусты, фермер пожелает узнать характер воздействия конкретных культур на почву. Он будет освещен далее.

Люпин – отличный выбор для экономных и практичных садоводов

Первоначальное использование сидератов на даче для обогащения грядок с капустой может начаться с посева люпина. Эта техническая культура относится к семейству бобовых и отличается красивыми сочными стеблями, имеющими богатый минеральный состав. Семена люпина стоят недорого, поэтому для удобрения капустной грядки с помощью этого сидерата фермеру не придется тратить много своих средств.

Что касается практической стороны использования однолетнего люпина, то она может быть представлена следующими факторами:

1. растение является скороспелым, и фермер может сделать из него мульчу для капусты уже на 50 день с момента заделывания семян в грунт;
2. культура отличается неприхотливостью и требует минимальной заботы, поэтому об обустройстве специальной системы ирригации фермер может не хлопотать;
3. люпин богат алкалоидами, поэтому способен нейтрализовать кислотность в почве и изменить ее ph до оптимального уровня;
4. культура растворяет моногидрофосфаты и «вытягивает» их из глубин грунта на поверхность, обогащая при этом верхний слой почвы.

Фасоль – бобовая культура, помогающая насытить почву азотом

Пытаясь ответить на вопрос какие сидераты сажать — после каких овощей с помощью профильной литературы, овощевод может отметить, что практически все агрономы рекомендуют использовать фасоль для обогащения грядок с капустой. Это растение помогает фиксировать азот в почве, насыщать ее органикой, а также оптимизировать ее структуру. Агротехника выращивания этой культуры, относящейся к семейству бобовых, не отличается сложность и замысловатостью, что является немаловажным для частных огородников, не имеющих в распоряжении тяжелой механизированной сельхозтехники.

Однако прежде чем принять окончательно решение об использовании фасоли на участке, стоит оценить стоимость такой затеи. Семена сортовой фасоли стоят недешево, поэтому в некоторых случаях дачникам целесообразнее обратить внимание на другие, более доступные сидераты для капусты. Они будут рассмотрены далее.

Клевер – зеленый многолетник для структурирования и защиты плодородного слоя на грядках

Уникальные клубеньки с бактериями, которые присутствуют на корневой системе клевера, позволяют этой культуре особым образом воздействовать на почву в процессе сидерации. Так, клевер поставляет в недра грунта азот, а также увеличивает процент органических веществ в ней. Кроме этого, культура помогает защитить почвы на полях от ветровой и водной эрозии.

Чтобы получить оптимальный результат, фермер должен знать, когда посеять сидерат клевер и как осуществлять его заделывание. Агрономы рекомендуют высеивать семена в открытый грунт в конце лета или в начале осени. О том, какие еще сидераты стоит посеять под зиму можно прочитать здесь. Также в сельскохозяйственной практике имеется удачный опыт по весеннему посеву сидерата. Поэтому фермер может сам определить оптимальные сроки посева сидератов, руководствуясь продолжительностью вегетативного периода клевера, а также принимая в расчет климатические особенности своего региона.

Для этого можно использовать две техники – перекопку вегетативной массы или ее мульчирование. Как первый, так и второй метод помогают в достижении цели, направленной на улучшение плодородности почвы. В качестве альтернативы этим методикам, фермер также может использовать ноу-хау, совмещающее преимущества пашни и беспахотного земледелия. Это технология стрептил по сидератам, которая заключается в полосной обработке почвы с помощью специальной скобы, закрепленной на механизированной сельхозмашине.

Люцерна — эффективный сидерат с простой агротехникой

Фермеров часто интересует, какие бывают сидераты – названия малознакомых культур ни о чем не говорят им, и аграрии садятся за более глубокое изучение свойств разнообразных зеленых удобрений. Среди них присутствует люцерна. Это растение может произрастать практически на любых грунтах, за исключением кислых и суглинистых почв. Оно отличается простой агротехникой, поэтому может использовать дачниками начального уровня для обогащения грядок, предназначенных под высадку рассады капусты.

При использовании люцерны в качестве зеленых удобрений, садовода будут интересовать нормы посева сидератов в поле. Как правило, на одну сотку земли фермеру придется заготовить около двух килограмм семян. Однако этот показатель может меняться в зависимости от степени истощенности почвы, климата и целей дачника.

Сочевичник – помощник по насыщению почвы органикой

В качестве предшествующих культур на грядках с капустой могут применять бобовые сидераты — за и против использования этих культур нужно обязательно взвешивать перед принятием окончательного решения. К примеру, сочевичник, относящийся к семейству бобовых, представляет собой рослое травянистой растение с большим объемом вегетативной массы. Его можно довольно успешно использовать для обогащения почвы и оптимизации ее структуры.

Однако недостаток у этого растения также имеется. Он состоит в дорогой стоимости семян, необходимых для заделывания в грунт. Таким образом, несмотря на все преимущества, сочевичник является сидератом, недоступным широкому кругу дачников. Кроме того, растение довольно требовательно к качеству почвы и поливу.

Рожь – помощник в борьбе с сорняками на участке

Этот сидерат не входит в число наиболее подходящих для капусты удобрений, однако он может сыграть фермеру хорошую службу в том случае, если участок нуждается в защите от сорняков. Рожь дает очень плотные всходы, которые не позволяют пырею, лебеде и прочим сорнякам заполонить садовые грядки. К тому же, она отличается морозостойкостью, неприхотливостью и доступностью. На любом рынке можно за символическую цену купить целое ведро семян для посева на участке. Оптимальные сроки посева ржи на сидерат приходятся на осенние месяцы, но в редких случаях семена заделывают в грунт и по весне.

При выращивании капусты фермер может сеять рожь в пространствах между грядками.

Таким образом, зеленая масса ржи будет оказывать сдерживающее влияние на сорняки и поможет упростить процесс ухода за участком и снизить регулярность прополок на нем.

Какие сидераты категорически нельзя использовать для грядок с капустой?

Изучая разнообразные виды сидератов для огорода в специальной таблице, фермер может отметить, что горчицу, сурепицу, редьку масличную и рапс не рекомендуют сеять на грядках с капустой. Эти культуры обладают плохой совместимостью, и вместо пользы могут принести вред завязям капусты. При этом посадив эти сидераты после моркови осенью, фермер добьется неплохих результатов, поскольку они являются хорошими предшественниками для зонтичных растений.

Как видно, к выбору сидератов нужно подходить ответственно и закупать семена лишь тех зеленых удобрений, которые оптимально подходят в качестве предшественников для крестоцветных культур, к коим относятся все виды капусты, выращиваемые на даче. Подробнее о том, какие сидераты под какие культуры лучше сеять можно узнать здесь.

Капуста белокочанная, брокколи, брюссельская и савойская капуста, а также нежная цветная капуста составляют огромную ценность для фермеров. Эти овощи хорошо лежат, поэтому не только летом, а и в зимние месяцы можно насладиться их нежным тающим вкусом в составе самых разнообразных блюд. Взяв на заметку рекомендации из статьи о том, какие однолетние и многолетние сидераты для огорода помогают улучшить урожайность капусты, фермер сможет удивить своих соседей по участку необычайно крупными и красивыми кочанами. Эти природные удобрения также помогают защитить от разрушения и выдувания плодородный слой почвы, поэтому помимо увеличения урожайности, фермер отметит и ряд других положительных изменений, связанных со структурой и органическим составом грунта.

Источник

Применение растений-сидератов осенью

В этой статье мы рассмотрим, какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы повысить плодородие, улучшить структуру грунта и обогатить почвенный состав.

Для посадок применяют холодостойкие, устойчивые к заморозкам и быстро набирающие вегетативную массу культуры — семейства бобовые, зерновые, крестоцветные, в которых насчитывают более 300 сортов.

Грядки не будут пустовать, как и в естественной природе, максимально сохранят влагу и получат комплекс ценной органики и минералов. Корни извлекут питание из нижних слоев почвы и поднимут наверх. Зеленая масса даст питательные компоненты и послужит защитой против болезнетворных возбудителей и вредителей.

Особенности осеннего посева

Сидераты осенью сажаются как самостоятельная культура. Их обязательно используют после огородных сортов, и особенно таких истощающих культур, как подсолнечник, кукуруза, соя, сорго.

Они работают 6 месяцев и за это время успевают разрыхлить глинистые земли и суглинки, напитать песчаные грунты.

При помощи осенних сидератов решают целый ряд важных проблем:

• предупреждают эрозивные разрушения, вымывание с дождями и снегом питательных элементов и минералов;
• оберегают землю от перемерзания зимой и пересыхания по весне;
• поддерживают оптимальный севооборот;
• формируют слой гумуса;
• создают питание для почвенных бактерий и микроорганизмов;
• придают почве рыхлости и легкости.

Для зимнего сева подбирают растения с мощной корневой системой, чтобы повысить пористость и рыхлость.

Агротехника

Возможны две техника посева растений-удобрений:

• Рядками или полосами. Ширина ленты варьирует от 5 до 20 см. Дистанция междурядий в пределах 10-15 см. При максимальном достижении зеленой массы верхушки срезают и заделывают на глубину 5-7 см. Можно оставлять на поверхности для использования в качестве мульчи.
• Вразброс. Густо ковром рассевают по всему участку. Присыпают слоем 3-4 см. Используют почву с грядки или тонкий слой компоста. Не требуется глубокая вспашка или перекопка. Достаточно подрезать и оставить стебли высотой 2-3 см. Корни остаются перегнивать, побеги заделывают или применяют для последующего мульчирования. Можно скосить зеленый ковер весной — прикопать или приспособить под мульчу.

Сидераты запахиваются на глубину в пределах 6-7 см, не глубже.

Именно на этом уровне живут активные почвенные бактерии, грибки, черви. При более глубокой перекопке растительное сырье будет подгнивать, а земля уплотняться, вместо желаемого разрыхления.

Когда сеять?

Сроки посадки сидератов варьируют с начала сентября до первой декады октября. До заморозков стебли должны успеть вырасти до 5-10 см.

Схема по выращиванию осенних сидератов:

• Посев в первые 2 осенних месяца.
• Уход с нечастыми поливами.
• Срезание и распределение по поверхности.
• Неглубокое вспахивание при необходимости.
• Посев весной овощных или зерновых растений.
• Сбор урожая и очередные работы по посадке сидератов.

Когда перекапывать и скашивать?

Есть 2 варианта, как поступить с сидеральными культурами, посеянными осенью:

• подрезать после отрастания и запахать в землю;
• оставить на огороде на зимовку, не срезая.

Чтобы восстановить грунт, достаточно 2-4 ежегодных посадок в зиму.

Основные сидераты	Период сева	Когда скашивать	Норма посевного материала в г на 1 сотку
Озимый рапс	за 3 недели до высевания озимых злаковых	весна	100-110
Фацелия	первая декада сентября	через 1,5 месяца	110-120
Горчица	начало сентября	через 1 месяц	300-400
Белый донник	первая декада сентября	через 2 месяца	200
Редька масличная	первая половина сентября	через 2 месяца	200
Сурепица озимая	за 3 недели до высадки зерновых	начало-середина марта	100-120
Розовый клевер	на протяжении сентября	за 10-14 дней до основной культуры	170

Опытные земледельцы комбинируют сидеральные растения с различными свойствами.

Наиболее удачный тандем — бобовые и зерновые. Всегда должно быть не менее 50% бобовых, чтобы обеспечить достаточное питание.

В таком сочетании в земельные слои поступит разнообразие минералов, органического питания. Из-за различной корневой структуры почва разрыхлится максимально на нужных уровнях. Гумус не вымоется.

Если сеять сидерат из одного и того же семейства, что и культура, эффект будет недостаточный. Возможны одни и те же болезни, дефицит одинаковых минералов.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

• Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
• Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
• Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, овес, ячмень.
• Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

• Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
• Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
• Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Кислотность почвы действенно регулируют сидератами, с помощью которых заменяют известкование и повышают плодородность.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

• Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
• Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
• Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
• Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
• Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
• Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Огородные растения	Какие сидераты сажают?	Что нельзя высевать
Картофель	Редька Овес Клевер Соя Донник Люцерна	—
Помидоры	Люпин Белая горчица Овес Донник Горох Фасоль Чечевица	—
Свекла	Горчица Фацелия Овес Рожь Редька	Клевер Люцерна Чечевица Вика Люпин
Огурцы	Овес Люцерна Люпин Клевер Соя Редька	—
Горох	Горчица Фацелия Овес	Люпин Клевер Люцерна
Кабачковые	Овес Редька Клевер Донник Люпин	—
Баклажан	Донник Люцерна Рожь Овес	—
Чеснок	Горчица Фацелия Овес	Люпин Редька Люцерна
Редиска	Люцерна Фацелия Соя Овес Донник	Горчица Редька
Капуста	Овес Донник Люцерна Фацелия	Горчица Редька
Лук	Донник Люцерна Овес Рожь Горчица	—
Перцы	Люпин Рапс Овес Фацелия Редька	—

Сидераты для томатов подбирают из бобовых представителей. Оптимальные вариации — чечевица, соя, кустовая и спаржевая фасоль, горох.

Сидераты для картофеля под зиму

Стабильно повысить продуктивность картошки можно, если правильно подойти к выбору и посадке сидеральных растений.

Осенний сев сидератов предпочтительнее по сравнению с весенним. За зимний период почва максимально обогащается минеральными и органическими компонентами. К весне содержит азот, фосфорно-калийные составляющие.

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Полезно использовать комплексные смеси. Хорошее сочетание из 3- 4 культур с включением злаковых и бобовых — овес, вика, рожь, рапс, горчичные и гороховые сорта.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

• Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
• Рожь. Среди преимуществ — морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
• Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
• Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
• Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
• Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе — заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
• Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

• Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
• Семена рассыпают сплошь по всему участку.
• Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Можно сажать полосками или лентами. Глубина задела 2-3 см.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

Заключение

Чтобы восстановить грунт к весне, сократить использование удобрений, применяют сидераты под зиму. Они являются замечательными культурами для поддержания грамотного севооборота. Переносят морозы и защищают участки от сорняков, патогенов, личинок вредителей.

Для большей эффективности и полного насыщения разнообразными минералами применяют комбинации смесей — бобовые, зерновые, крестоцветные.

При осеннем севе продуктивность на следующий год с грядок повышается в 1,5-2 раза.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Источник