Сорта помидоров для теплиц зимой

Выращивание помидоров в теплице зимой

Выращивание помидоров в теплице зимой сопровождается рядом дополнительных трудностей, связанных с необходимостью поддерживать требуемую продолжительность светового дня, температурный режим и оптимальную влажность воздуха. Стоит рассмотреть, какие сложности возникают у начинающего овощевода на пути от высадки семян до сбора богатого урожая. Установив теплицу с системой освещения, полива и отопления в первую очередь необходимо позаботиться о почвенной смеси для выращивания томатов. Качество и количество будущего урожая напрямую зависит от подготовительных работ на данной стадии.

Виды помидоров для выращивания в теплице зимой

Лучшие сорта помидоров для теплиц.

Как видите, сортов и гибридов томатов для выращивания в теплице очень много, поэтому мы предлагаем вам наиболее известные и культивируемые чаще других сорта:

• Гондола – высокоурожайный среднеспелый ин детерминантный гибрид итальянской селекции с плотными ярко-красными плодами прекрасной лежкости. Средняя масса плодов 160 г, но нередко встречаются и такие, вес которых превышает пол килограмма. Плоды этого сорта хороши и на еду, и для переработки на соки и соусы, и для маринования, и для засолки;
• Ураган – продуктивный скороспелый гибрид, урожай которого можно получить уже через 85 дней после появления всходов. Масса плодов, годных как для еды, так и для консервирования, 80-90 г;
• Мажор – ин детерминантный урожайный сорт, устойчивый к болезням и капризам погоды, с очень сладкими и ароматными розоватыми плодами с плотной мякотью;
• Силуэт – среднеранний урожайный гибрид, устойчивый к неблагоприятным условиям с немного приплюснутыми округлыми плодами отличного качества;
• Розовый царь – среднеспелый урожайный детерминантный сорт с ярко-розовыми плоскоокруглыми плодами;
• Лонг Кипер – сред нерослое продуктивное позднеспелое растение с крупными округлыми плодами, достигающими в массе 300 г и дозревающими уже в лежке;
• Лёля – новый скороспелый, относительно урожайный гибрид с красными томатами массой свыше 100 г с кисло-сладкой мякотью;
• Манимейкер – также популярный среди дачников раннеспелый универсальный урожайный сорт, невосприимчивый к заболеваниям и дающий светло-красные, сочные и гладкие плоды массой около 100 г;
• Медовая капля – нетребовательный к уходу среднеранний сорт с плодами медового оттенка, яйцевидной формы, массой до 30 г;

Выращивание помидор в теплице зимой из семян

Если рассадный период приходится на сентябрь — октябрь, то всходам потребуется большее дополнительное освещение, так как в это время световой день значительно сокращается. Если посев семян помидор планируется на конец ноября — декабрь, то здесь основной рост растений придется на январь — февраль, когда световой день увеличивается и можно сократить расходы, связанные с дополнительным освещением.

Для посева семян помидор на рассаду удобнее всего воспользоваться специальными кассетами — рассадницами или торфяными таблетками. Как только на пятый — седьмой день семена начнут прорастать, рассаде потребуется дополнительное освещение. В первые дни желательно подсвечивать рассаду на протяжении 24 часов, постепенно уменьшая это время до 16 — 12 часов.

Так же в это время всходы нуждаются в большей концентрации углекислого газа. В промышленных производствах овощей используют специальные генераторы, в небольших теплицах можно поставить емкость со свежим навозом, залитого водой. При брожении этой смеси будет выделяться углекислый газ.

Развитие томатов зависит от качества и количества корней, поэтому рассада нуждается в пикировке. На стадии появления настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные горшочки. Чтобы увеличить корне образование, стебель изгибают и корни оказываются как бы «вверх ногами», после чего все засыпают грунтом.

Посев семян помидоров зимой в теплице

В южных регионах с более мягким климатом допускается выращивание помидор из семян непосредственно в грунте. В этом случае решать, когда сеять помидоры в парник приходится, руководствуясь температурой почвы и воздуха. Но можно и не зависеть от погодных колебаний и ускорить процесс согревания почвы.

В парнике можно устроить систему обогрева. Это делается либо с помощью навоза, либо проводкой электрического кабеля по дну парника. В первом случае в самом начале подготовки грунта к высадке, на дно траншеи кладут конский навоз, присыпают его речным песком, а сверху плодородной почвой. Навоз при гниении выделяет тепло, оно и обогревает парник и растения.

При этом надо тщательно следить за температурой и влажностью, чтобы не допустить высыхания всходов. Если семена сеять непосредственно в почву, то необходимо пикировка рассады.

Это делается после появления двух настоящих листочков. После пикировки рассада быстрее укореняется и лучше растет. Не надо забывать и о подкормке удобрениями.

Когда сажать в парник помидоры уже пришло время можно быть полностью уверенным, что возраст ее подходит для высадки. Если она слишком молодая, то у нее не хватит времени для того, чтобы созрела основная масса плодов.

Грунт для помидор зимой в теплице

Примерный идеальный состав грунта для томатов – это торф, песок, компост по 60%, 20% и 20% соответственно. Именно в этом случае почва будет обладать наилучшими показателями. Однако торф в некоторых регионах страны найти сложно, поэтому его часто заменяют песком. Но это – не лучший вариант, так как влагоемкость у такого грунта хуже, еще его придется чаще поливать.

Качество и состав грунта в целом сильно зависят от региона, области, даже местонахождения участка в более мелких масштабах. И поэтому, прежде чем работать над подготовкой почвы, нужно определить, какой же все-таки грунт у вас. Чтобы это сделать, внимательно рассмотрите и пощупайте почву, обратите внимание на ее физические характеристики. Возьмите немного земли в руку, слегка увлажните, превратив в густую пасту, и скатайте в колбаску около 3 мм диаметром. После этого попробуйте скрутить ее в колечко и посмотрите, что получилось.

Свежие статьи о саде и огороде

Если колечко удалось сделать с легкостью, значит, у вас глинистый грунт, тяжелый.

Если кольцо растрескивается, но колбаска все же получилась – у вас суглинок, среднетяжелый грунт.

Если не, то что кольцо, но и колбаску сделать не выходит – у вас супесь или песок, легкая почва.

Каждый тип грунта обладает своими достоинствами и недостатками. Например, супеси очень плохо держат воду, но зато их легче промочить во время полива. Но вот вместе с водой вглубь земли стекают и полезные вещества, поэтому такие почвы нужно больше удобрять. Также несомненное достоинство супеси – это быстрый прогрев, поэтому в такой грунт рассаду можно высаживать раньше. Глинистые или торфяные почвы, наоборот, намного холоднее.

Также важно знать и рН-показатель почвы, чтобы определиться, какие удобрения необходимо внести в грунт. Этот показатель можно определить при помощи специального теста, который продается в любом садоводческом магазине.

Уход за помидорами зимой в теплице

Температура

В период адаптации рассады в новых тепличных условиях температуру воздуха необходимо держать в оптимальных пределах от +22 до +25 градусов, при этом почва должна уже прогреться выше +15 градусов. При таких условиях растения быстро дают новые корни и они начитают интенсивно расти. Уход за помидорами в теплице из поликарбоната включает в себя необходимость постоянного отслеживания температурного режима.

Поликарбонат имеет высокие теплоизоляционные свойства и хорошее светопропускание, поэтому в солнечную погоду температура воздуха в дневные часы может резко возрасти и дойти до критической для растений (выше +35 градусов). Открытые двери и фрамуги позволят уменьшить температуру. Если в теплице отсутствует постоянный обогрев, то при вероятном наступлении заморозков необходимо установить дополнительный источник тепла. В его качестве может быть использованы различного вида горелки, тепловые пушки или просто керосиновые лампы.

Полив

Перед посадкой желательно 2-3 дня не поливать рассаду. Она не будет ломкой и получит дополнительную закалку. Сразу после рассаживания помидоров необходимо провести обильный полив. Это является одним из важных правил ухода за помидорами в теплице.

Необходимо создать контакт корней с почвой. Если этого не сделать, растения могут привянуть и потом долго болеть, что в итоге негативно скажется на урожайности. Дальнейшие поливы проводят при подсыхании верхнего слоя почвы.

Уровень влажности держат на уровне 85% от полной влагоемкости. Самый простой способ определения проводят сжатием в кулак почвы из слоя ниже 10 см. Если после раскрытия ладони образуется не рассыпающийся комок и он не мажется на руках, то влажность оптимальная, при рассыпании комка требуется полив. В жаркие дни летом иногда необходим ежедневный полив или даже два раза в сутки. Чрезмерный перелив почвы губителен для корней, поэтому при прохладной погоде поливы должны проводиться не чаще одного раза в 3-4 дня.

Опыление

Уход за помидорами во время массового раскрытия бутонов включает операции, улучшающие образование завязей. Томаты имеют самоопыляющиеся цветки. Чтобы пыльца высыпалась и попала на пестик достаточно слегка потрясти помидорное растение.

Эту операцию выполняют в первой половине дня в солнечную погоду. Во время проветривания в теплицу залетают насекомые, которые помогают цветкам опыляться. Очень хорошо это делают шмели. Можно в теплицу поставить улей со шмелями, чтобы увеличить завязываем ость плодов. Соблюдая все описанные правила ухода за помидорами в теплице, можно получить обильный урожай вкусных помидоров.

Подкормка помидор зимой в теплице

Томаты – культура, весьма требовательная к концентрации питательных элементов. В течение вегетации ее 3-4 раза подкармливают.

В возрасте 20 дней рассада начинает интенсивно расти и ей необходима подкормка. Для этого подойдет азотно — фосфорно — калийная смесь, разведенная водой. Второй раз внести её следует когда на рассаде уже есть четыре настоящих листа. Как только на саженцах будет не менее пяти — шести настоящих листьев, их пора высаживать на грядки зимней теплицы.

Азотные удобрения востребованы в период роста стеблей и листьев. В это время осуществляют подкормку, содержащую мочевину или аммиачную селитру. Хороший результат дает комплексная смесь, содержащая минеральные и органические вещества: 0,5 л коровяка + 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Можно взять 250 г птичьего помета на ведро воды и выдержать его не менее 24 часов. Эту смесь вносят по 2-3 л в лунку под корень.

Для выращивания зимой минеральные удобрения необходимы помидорам не меньше органических. Легче всего использовать комплексные смеси, содержащие все основные микроэлементы: аммофоску и нитроаммофоску.

При отсутствии комплексных удобрений готовят смесь самостоятельно. Смешивают кали магнезию или сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру или мочевину. Все ингредиенты берут в одинаковых количествах. Такие подкормки осуществляют с начала завязывания плодов.

Источник

Зимние сорта помидоров для теплиц

Выращивание томатов в теплице зимой: сорта, грунт, освещение

Производство овощей в зимний период требует хорошо оборудованных теплиц, снабженных отоплением и с правильно организованным освещением. Выращивание томатов в теплице зимой не исключение. Кроме технического устройства обогреваемых теплиц, потребуется правильно подобрать сортимент томатов для закрытых грунтов и составить качественную почвенную смесь.

Сорта помидор для зимних теплиц

Выращивание овощей в обогреваемых теплицах достаточно дорогостоящий процесс. Что бы материальные затраты обернулись качественным и количественным урожаем помидор, площадь теплицы должна использоваться максимально эффективно.

Сделать это можно используя не только горизонтальные грядки, но и вертикальный объем. Осуществить максимальное использование даже небольшой теплицы, можно подбирая сорта томатов с неограниченным вертикальным ростом. Называются такие помидоры индетерминантными.

В настоящее время овощеводами активно используется для зимнего выращивания более сотни сортов и гибридов. Прежде всего следует обратить внимание на следующие гибриды иностранной селекции:

1. Президент F 1, помидоры созревают в среднем через 95 дней после появления всходов. Кусты мощные, помидоры яркие, красные, универсального назначения. Масса плодов до 200 грамм, гибрид урожайный, с 1 кв. м можно получить более 20 кг продукции.
2. Анабель F 1, кусты рослые, урожайность до 22 кг с кв. метра, плоды лежкие с упругой вкусной мякотью, хорошего товарного вида.
3. Раиса F 1, один из урожайных гибридов, дает до 24 кг томатов с кв. метра, плоды округлые, красные весом до 120 г, созревают через 100 дней. Гибрид пригоден для промышленного выращивания томатов в зимних теплицах.

Среди отечественных гибридов заслуживают внимания следующие:

• Васильевна F 1
• Диво F 1
• Евпатор F 1
• Добрунь F 1

Приобретение семенного материала — очень ответственный момент. Сделать это лучше всего в специализированных магазинах, обращая внимание на срок годности семян. После двух лет хранения всхожесть томатов снижается.

Почва в теплицах для зимнего выращивания овощей нуждается в специальной подготовке.

Подготовка почвы в теплице

Как правило, урожайность помидор в закрытом грунте значительно больше, чем в открытом. Следовательно, на почву ложиться большая нагрузка, увеличивается расход запасов питательных веществ.

Учитывая, что основная масса корней у помидорных кустов прорастает на глубину до 30 — 35 см, то слой грунта в теплице нужен толщиной до 40 см. Грунт желательно заготавливать с целинных земель.

Следующий важный момент — обогащение земли органикой. Её общее количество должно составлять не менее 1/5 части. Для этого подойдут перепревшие опилки, листва, зрелый перегной и компост. Так же для получения биогумуса можно использовать особый вид дождевых червей — калифорнийского красного червя. Одна семья позволит регулярно обогащать почву органикой. Так же «работа» этих червей повышает и пористость грунта.

В целях обеззараживания грунта в теплице и снижения числа личинок различных насекомых, которые могут массово расплодиться во влажной земле, целесообразно воспользоваться препаратом Батолин — Т.

Положительно скажется на урожае и обработка биопрепаратом «Нематофагин», он убережет будущие посадки от нематоды. При перекапывании почвы в теплице, можно воспользоваться окуривание помещения серными шашками.

Выращивание рассады томатов для зимних теплиц

Если рассадный период приходится на сентябрь — октябрь, то всходам потребуется большее дополнительное освещение, так как в это время световой день значительно сокращается. Если посев семян помидор планируется на конец ноября — декабрь, то здесь основной рост растений придется на январь — февраль, когда световой день увеличивается и можно сократить расходы, связанные с дополнительным освещением.

Для посева семян помидор на рассаду удобнее всего воспользоваться специальными кассетами — рассадницами или торфяными таблетками. Как только на пятый — седьмой день семена начнут прорастать, рассаде потребуется дополнительное освещение. В первые дни желательно подсвечивать рассаду на протяжении 24 часов, постепенно уменьшая это время до 16 — 12 часов.

Так же в это время всходы нуждаются в большей концентрации углекислого газа. В промышленных производствах овощей используют специальные генераторы, в небольших теплицах можно поставить емкость со свежим навозом, залитого водой. При брожении этой смеси будет выделяться углекислый газ.

Развитие томатов зависит от качества и количества корней, поэтому рассада нуждается в пикировке. На стадии появления настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные горшочки. Чтобы увеличить корнеобразование, стебель изгибают и корни оказываются как бы «вверх ногами», после чего все засыпают грунтом.

В возрасте 20 дней рассада начинает интенсивно расти и ей необходима подкормка. Для этого подойдет азотно — фосфорно — калийная смесь, разведенная водой. Второй раз внести её следует когда на рассаде уже есть четыре настоящих листа. Как только на саженцах будет не менее пяти — шести настоящих листьев, их пора высаживать на грядки зимней теплицы.

Пересадка рассады на грядку в теплице, плодоношение

Для посадки в грунт потребуется сделать лунки и обильно полить их водой из расчета 0,5 — 0,8 л воды на одно растение. Так же в лунку можно внести несколько ложек гумуса, полученного в результате работы калифорнийских червей. Расстояние между соседними лунками и между рядами должно быть не менее 50 см, а при выращивании сортов с мощными стеблями — до 70 см.

Использование для выращивания зимой в теплицах индетерминантных сортов томатов, требует обязательной их подвязки и удаления пасынков. Для закрепления стебля на шпалере, удобно пользоваться специальными клипсами, это значительно облегчает снятие и удаление ботвы после окончания плодоношения.

Важное значение при зимнем выращивании в теплице имеет доступ воздуха к корневой системе, требуется удалять все нижние листья и регулярно выпалывать сорняки с одновременным рыхлением земли.

Увеличить количество завязей поможет опрыскивание цветов специальных препаратом — стимулятором плодообразования, таким, как «Томатон». Сделать это можно простой кисточкой или ручным опрыскивателем.

В конце зимы необходимо предохранять завязь томатов от солнечных ожогов, создавая тень в особо солнечные дни.

Кроме выращивания помидор в теплице на традиционных грядках, можно воспользоваться современными методами выращивания, такими как аэропоника и гидропоника. Это не только увеличивает урожай, но и избавляет от необходимости готовить грунт, и обрабатывать грядки от сорняков и насекомых.

Растить зимой томаты можно не только для нужд своей семьи, но и использовать как мелкотоварное производство овощей для реализации населению. Учитывая современный ассортимент сборных теплиц, сделать то будет не так уж и сложно.

Технология тепличного выращивания помидоров на видео:

Популярные сорта томатов для теплиц

Вырастить хороший урожай тепличных помидоров помогут определенные знания и опыт. Очень важно грамотно выбрать сорта овощей. Давайте рассмотрим самые популярные среди огородников сорта томатов, которые также рекомендуют специалисты для выращивания в теплицах.

Суперранние сорта томатов для теплиц

К суперранним сортам для теплиц относят:

1. Силуэт F1 — крупноплодный гибрид для выращивания в теплице под пленкой, который является суперраним: от посева семян до созревания урожая проходит обычно 85 дней. Его ярко-красные плоды имеют массу приблизительно 200 г. Такие помидоры обычно не растрескиваются, а также имеют хорошую плотность. А вкусовые качества данного сорта просто превосходны!
2. Ивет F1 — еще один представитель суперранних томатов. Следует отметить, что от посадки рассады этого сорта до созревания полноценных плодов проходит до 50 дней. Эти томаты твердые, обладают округлой формой и прекрасным вкусом. Данный гибрид, что характерно, устойчив ко многим заболеваниям. Помидоры Ивет отлично транспортируются и хранятся.
3. Медовая капля — не менее урожайный сорт помидоров для теплиц, но он является среднеранним. Плоды его удивительно сладки и вкусны в любом виде: солеными, консервированными или свежими.
4. Популярен и такой раннеспелый высокоурожайный сорт томатов, как Розовая жемчужина. Плоды этих томатов, имеющие массу до 150 г, хороши в салатах и в консервации.

Поздние сорта помидоров для теплиц

Среди позднеспелых сортов для теплиц стоит выделить такие:

1. Де Барао — полудетерминантный сорт, который отличает потребность в подвязке. Ярко-оранжевая окраска плодов и незабываемый вкус в консервированном виде делает этот сорт особенно любимым всеми дачниками.
2. Титан, наоборот, детерминантный сорт, он имеет красные и гладкие плоды, а еще обладает высокой устойчивостью к болезням.
3. Скорпион — сравнительно высокорослое растение с крупными малиновыми плодами цвета, имеющими вес до 800 г. Сорт отличается хорошей лежкостью, а сами помидоры со временем становятся еще вкуснее.
4. Дружок — низкорослый сорт помидоров для теплиц. Он отличается дружным созреванием урожая. Его красные плоскоокруглые плоды хороши в виде консервации, а салаты из помидоров Дружок просто бесподобны!

Помидоры в зимней теплице. Рассадный период. Как пикировать рассаду. Выбираем правильный сорт

Узнайте все тонкости выращивания помидоров от посева до сбора урожая в зимних теплицах.

Помидоры — требовательные растения, и все же в теплице можно создать хорошие условия для их роста и получить приличный урожай. Для этого необходимо соблюдать правила посадки и ухода за растениями, учитывать требования к свету и влаге, а также вовремя проводить профилактику заболеваний. Количество и качество урожая во многом зависит от сорта или гибрида, поэтому выбирать сорта помидоров стоит с учетом времени года и типа вашей теплицы.

В обязательном порядке прочитайте статью «�­ффективные способы выращивание рассады помидор»

ЗИМНЯЯ ТЕПЛИЦА

При выращивании томатов в зимних теплицах нужно учитывать несколько моментов. Помимо обогрева, придется досвечивать хотя бы рассаду, а сроки посева подбирать с таким расчетом, чтобы при появлении первой кисти естественного света было достаточно для развития растений.

РАССАДНЫЙ ПЕРИОД

Начинают посев в конце ноября — начале декабря. Такие сроки обусловлены тем, что рассада будет готова во второй половине января и первая кисть появится в то время, когда световой день начнет увеличиваться. Чтобы получить еще более раннюю продукцию, необходимо досвечивание.

Для посева можно выбрать кассеты или рассадные адсорбирующие таблетки. Сразу после всходов нужно применять досвечивание. Оптимальная температура в теплице в этот период -+23-25 °С. После всходов ее нужно снизить до +16-18 °С (особенно ночью), чтобы подсемядольное колено не вытянулось.

Первые 10-12 дней сеянцы нужно досвечивать круглосуточно, а затем постепенно переходить на 16-18 ч в сутки. В теплице нужно увеличить концентрацию углекислого газа. Поставьте в теплице баки со свежим навозом и залейте его водой. При брожении будет выделяться необходимый углекислый газ.

Единственная опасная болезнь в этот период -корневая гниль, и в случае ее возникновения используйте биопрепарат «Триходермин» или химическое средство «Превикур». Оба препарата и лечат, и предотвращают появление гнили.

ПИКИРОВКА РАССАДЫ ТОМАТОВ

При появлении первого настоящего листа сеянцы распикируйте в пол-литровые горшочки, выбраковывая слабые, стараясь при этом не потревожить корешки оставшихся растений. После 20 дней развития рассады темпы роста помидора резко увеличиваются. �­то время первой подкормки. Используйте раствор со всеми 14 основными элементами питания на органической или минеральной основе. Вторую подкормку сделайте во время появления 3-4 настоящих листьев.

Если до сих пор горшочки стояли впритык один к одному, то теперь разросшиеся растения начинают мешать друг другу. Их приходится расставлять так, чтобы листья не соприкасались. Перестановку проводят 2-3 раза. При первой на 1 м2 размещают 24-28 горшков, при второй — 12-14, при третьей — 5-6.

В последнюю неделю перед высаживанием в грунт уменьшают время досвечи-вания, чтобы приучить растения к условиям теплицы, где им придется пережить стресс от недостатка света. Если же у вас есть возможность организовать досвечивание и в послерассадный период, можно продолжать его в обычном режиме. Высаживают рассаду в фазе 5-6 настоящих листков.

Так же о пикировке рассады помидор читайте «Рассада помидоров. Когда пора высаживать и как правильно вырастить. Общие советы по выращиванию томатов»

ПОСЛЕРАССАДНЫЙ ПЕРИОД

Если вы бережно вынули из горшочка ком почвосмеси и не потревожили корни, проблем с приживанием не будет. При высадке лунку можно полить раствором комплексных удобрений с микроэлементами (300-500 мл) и добавить 1 ст. л. суперфосфата с пеплом.

Высаживайте растения с междурядьем 65-70 см и расстоянием между растениями в ряду 50 см. Подвяжите росточки шпагатом, оставив запас в виде свободных петель внизу для утолщения стебля. В дальнейшем в течение всей вегетации обкручивайте стебель вокруг шпагата и удаляйте пасынки — побеги, растущие из пазух листьев.

Критический момент развития растений — начало цветения. Начиная с него, подкармливайте помидоры раз в 10-12 дней раствором органических удобрений («Гумисол», «Идеал», «Вермисол», «Вермистим» и т.д.). Подойдут и �­М-препараты, но их следует вносить реже. Чтобы предупредить застой воздуха в прикорневой зоне, оборвите у растений 1-2 листа в нижнем ярусе.

Первые вредители на томатах появляются примерно в апреле. Против паутинного клеща эффективен биопрепарат « Актофит», против белкрылки используйте желтые клеевые ловушки, покрытые энтомологическим клеем, а также биопрепараты «Боверин» и «Вертициллин». Последнее средство эффективно и против тли. Чтобы не истощать растение, срывайте помидоры, не дожидаясь их полного покраснения.

ВЫБОР СОРТА ПОМИДОР

Рынок помидоров представлен в основном сортами голландских и российских фирм. Большинство из них реализуются в оптовой профессиональной упаковке, поэтому тратить огромные средства на покупку 1 кг или 1000 штук для небольшой теплицы вряд ли целесообразно. Обратите внимание на сорта индетерминант-ного типа для зимних теплиц в небольших (до 100 штук) количествах селекции компаний Rijk Zwaan, Nunhems, «Гавриш» и «Ильинична».

Сорта помидоров для теплиц из поликарбоната / Какие сорта томатов для теплицы с описанием, видео-инструкция

В современном мире, как, впрочем, и во все времена, садоводство и овощеводство пользуется большой популярностью. Люди строят теплицы, облагораживают свои приусадебные участки, удобряют грунт. Все это делается в ожидании плодов, в надежде на хороший урожай. И оно, определенно, того стоит. Ведь это очень здорово иметь свой собственный урожай, плоды кропотливого выращивания лучших сортов и гибридов.

Говоря о богатом урожае, можно отметить одну простую истину: в этом важном деле очень многое зависит от того, какие сорта и гибриды вы собираетесь сажать. Конечно, кто-то может сказать, что можно просто выбирать лучшие сорта, тогда и результат будет соответствующим. Однако, здесь есть много тонкостей. К примеру, каким образом вы собираетесь понять, что данный сорт – лучший? В деле выращивания овощей (будь то помидоры, огурцы, картофель или что-либо другое) и фруктов, это не так просто. Итак, давайте, мы попытаемся разобраться во всем этом. Сегодня мы не будем говорить обо всем разнообразии плодов и гибридов, а коснемся только томатов, чтобы осветить максимально подробно эту достаточно интересную и очень актуальную тему.

Как выбрать лучшие помидоры для теплиц?

Важно понимать, что томаты – плод особенный. Благодаря тому, что они любят тепло, выращивать их в теплице или парнике куда проще и удобнее, чем в полевом грунте. Теплица из поликарбоната отлично подходит для выращивания многих видов томатов, но об этом позже. Существует огромное множество сортов помидоров для теплиц, и у каждого из них есть свои отличительные особенности. Можно сказать, что каждый из них – по своему лучший, поэтому было бы неплохо дать нашим томатам какую-то общую классификацию. Это поможет нам разобраться в том, что, делает данный сорт лучшим.

Итак, сорта и гибриды можно выбирать по типу теплицы, а можно делать выбор по свойствам видов помидоров. И в первом, и во втором случае это дело тонкое и очень интересное. Сегодня мы обо всем этом расскажем. Начнем с типов теплиц.

Какие бывают теплицы?

Всего существует два вида теплиц.

• Летние теплицы. О том, что они из себя представляют, можно сделать вывод, уже исходя из их названия. Это упрощенный вариант. Они могут накрываться пленкой, стеклом или поликарбонатом. Последний вариант, к слову, будет самым лучшим. В них нет системы отопления, поэтому нередко там бывает достаточно холодно. Само название подсказывает нам, что выращивать плоды здесь можно только летом. И не важно, помидоры это или огурцы;
• Зимние теплицы. Это уже более усовершенствованный и усложненный вариант теплиц. Примечателен он тем, что такие «домики для плодов» всегда оснащены системой отопления, благодаря чему, помидорам здесь будет тепло круглый год. К слову, есть такие сорта помидоров, о которых можно сказать «данный сорт пригоден только для выращивания в зимней теплице». Можно также отметить, что стены этих теплиц, как правило, делаются из поликарбоната, реже – из стекла, и никогда – из пленки, что вполне очевидно.

Какие сорта помидоров пригодны для выращивания и в каких теплицах?

Забегая вперед, отметим, что существуют, так называемые, универсальные, которые можно выращивать как в зимних, так и в летних теплицах. Один из лучших в этом списке – прославленный гибрид «F1 Евпатор». Данный сорт будет расти даже вне теплицы. Из сортов томатов можно отметить такие, как «Подарок» и крохотные «Черри», известные благодаря салату «Цезарь».

В летних постройках выращивают ранние сорта помидоров для теплиц. Скороспелые сорта, не требующие слишком много тепла, достаточно неприхотливые плоды, могущие вырасти даже в открытом грунте. Те же помидоры «Черри» в летней теплице обязательно дадут обильный урожай. Различные сорта, которые могут дать много плодов в летних теплицах, примечательны тем, что способны ужиться практически везде, от черноземного Краснодарского края до Урала.

В зимних теплицах, как правило, выращивают более требовательные сорта. Сажать их сюда можно круглый год, и те плоды, которые получили должный уход, обязательно дадут обильный урожай. Среди таких томатов можно выделить, например, такой сорт, как «Медовый король», этот южный гость очень прихотлив и требователен, зато урожай он дает потрясающий и впечатляет своими вкусовыми качествами.

Классификация томатов по свойствам плодов

У томатов, конечно же, есть целая классификация. Давайте познакомимся с ней поближе, чтобы понять, как правильно делать выбор помидоров перед тем, как сажать их в грунт. Итак, у томатов есть следующие свойства, по которым их делят:

• Урожайность. Есть сорта помидоров, которые дают много плода, есть те, которые дают его меньше;
• Тип кустов и их размер. Существует несколько типов кустов, в зависимости от условий для роста и размеров;
• Размер плодов. Вполне очевидно, что не все томаты большие, и не все – маленькие. Поэтому разделять их по размеру очень даже разумно;
• Вкусовые качества. Какие-то помидоры лучше подходят для салатов, какие-то – для закрутки. Вкусовые качества у всех плодов – разные;
• Способность к хранению. Некоторые сорта могут долго храниться без особенных условий, в то время как другие хранятся только в законсервированном состоянии, а есть плоды, которые лучше и вовсе съедать сразу;
• Иммунитет против вирусов. Какие-то из сортов очень прихотливы и склонны к различным заболеваниям. Другие – напротив, очень неприхотливы и устойчивы к болезням;
• Скорость созревания. Разумеется, и скорость созревания разных сортов отличается, есть скороспелые плоды, есть и те, которые могут созревать до полугода.

Мы сделали краткий экскурс в классификацию сортов, теперь будет нелишне остановиться на каждом свойстве более подробно.

Урожайность

С урожайностью, на первый взгляд, все понятно: некоторые сорта дают много плодов, другие сорта помидоров – менее плодовиты. Но на самом деле, все не так просто. Очень многое здесь зависит от типа и размера куста, а также от условий, в которых плод выращивается. Среди сортов, которые практически в любых условиях приносят обильный урожай, можно особо отметить «Де Барао» – этот громадный сорт, который не напрасно пользуется популярностью.

Тип и размер куста

Среди сортов помидоров выделяют три типа кустов, а именно:

• Детерминантные. Это такие кусты, которые растут только до определенного размера, после чего, их побеги и пасынки обязательно нужно обрезать. Они, как правило, менее прихотливы, и дают умеренный урожай;
• Индетерминантные. Такие кусты могут расти постоянно, и не нуждаются в постоянном обрезании побегов и пасынков, зато дают обильный урожай. Они отличаются и особой прихотливостью, как правило, их выращивают только в теплицах;
• Полудетерминантные. Этот тип кустов – что-то среднее между двумя предыдущими. Куст не всегда прекращает свой рост, а пасынки не нужно укорачивать постоянно, но все же, периодически это делать приходится.

По размерам кусты бывают маленькими, средними и большими.

Положительные качества сортов

Здесь нужно отметить, что детерминантные сорта помидоров более скороспелые, чем индетерминантные. Все сорта делятся на ранние, скороспелые и ультраспелые. Вполне очевидно, что последние созревают раньше других.

Бывают крупноплодные, среди которых можно выделить прославленный «Сибирский великан», который выращивают, как правило, к востоку от Урала. Из среднеплодных можно отметить помидоры «Драгоценные», которые выращивают для салатов и консервации. Ну а среди мелкоплодных в отличившихся числится, конечно «Черри».

Хорошей способностью к хранению или лежкостью обладают, как правило, гибриды, специально для этого выведенные. К сожалению, их редко можно назвать вкусными. Хотя вкусовые качества продукта относительны, ведь восприятие зависит от рецепторов того, кто их пробует.

Как мы уже отметили выше, вкусовые качества – это относительное понятие. Кому-то нравятся мягкие и сочные помидоры, а кому-то маленькие и жесткие. Какие-то сорта идеально подходят для закрутки, другие – для соков, а третьи просто созданы для салатов и различных деликатесов.

Можно отдельно отметить, что самые сладкие и «вкусные» по общим меркам сорта отличаются очень долгим периодом созревания и особенной прихотливостью.

Устойчивость к инфекциям и неблагоприятным условиям

Этот показатель связан с прихотливостью плодов, с их иммунитетом, а также с тем, насколько сильно они нуждаются в заботе и уходе. Мы не будем надолго останавливаться на этом пункте, а только отметим, что все тепличные сорта не отличаются особенной устойчивостью, и поэтому нуждаются в тщательном и постоянном уходе.

Подводя итоги, можно отметить, что сортов помидоров очень много. Именно поэтому, сложно сказать, какой из них лучше, а какой – хуже. Важно, чтобы каждый дачник, который собрался выращивать помидоры, прежде, чем сажать их, понял, чего именно он ждет от своих плодов.

Источник