Урал посадка чеснока под зиму

Посадка чеснока на Урале в 2021 году под зиму осенью по лунному календарю

Осенью на Урале приходит время сажать чеснок под зиму. Урал славится своим суровым зимним климатом, поэтому задерживаться с посадкой озимых не стоит.

О всех тонкостях и нюансах посадки чеснока осенью мы расскажем в этой статье.

Какие сорта подходят для посадки чеснока осенью на Урале?

Урал – регион с суровым зимним климатом с большим количеством осадков. Так что условия для выращивания овощей на границе Европы и Азии следует характеризовать как суровые. Существуют озимые и яровые сорта чеснока, для посадки осенью подойдут лишь некоторые из них. Это:

1. Озимые позднеспелые разновидности. Они хорошо хранятся и устойчивы к переменчивому уральскому климату. Типичным примером такого морозостойкого вида является “Софиевский”. Также позлнеспелые разновидности устойчивы к болезням.
2. Другие морозостойкие озимые сорта, долго хряниящиеся и не вызывающие проблем с уходом: “Добрыня”, “Любяша”, “Богатырь” (последний особенно популярен ввиду того, что на его урожайность не влияет то, в какой грунт он был посажен).
3. Стрелкущиеся виды. Они обладают важным для Урала свойством – долго могут храниться. Также они отличаются болезнестойкостью. Типичные примеры – “Грибовский юбилейный” и “Грибовский 60”.

ВАЖНО! Вышеперечисленные разновидности овоща хоть и отличаются тем, что устойчивы к болезням, но это не значит, что следует положиться только на природные сортовые свойства. Не рекомендуется прекращать регулярный осмотр чесночин на предемет дефектов.

Как выбрать подходящий день для посадки чеснока на Урале под зиму?

Даже морозостойкие зимние разновидности чеснока реагируют на ранние уральские холода, поэтому проводить посадки осенью следует только в определённое время при определённых условиях.

Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇

Рекомендуется выбирать для посадки озимых осенью дни, когда температура почвы опускается до 7-10 градусов. То есть за 3-4 недели до наступления холодов. На Урале этот период начнется в начале сентября.

Также есть несколько народных примет, по которым определяют, можно ли уже производить посадку озимых.

Это покидание аистами гнёзд в поисках более тёплых мест и уход лягушек в спячку. Этим приметам следовать можно, но самый главный фактор – температурный.

ВАЖНО! Не всегда период с сентября по октябрь может соответствовать температурным критериям, поэтому прогноз погоды стоит периодически проверять.

Когда сажать чеснок на Урале под зиму в 2021 году

Как и с любыми другими овощными культурами, для получения хорошего урожая сажать лучше в удачный день по лунному календарю.

Благоприятные дни для посадки чеснока в 2021 году на Урале под зиму по лунному календарю

В соответствии с лунным календарём на 2021 год благоприятными днями, когда можно сажать чеснок осенью, будут:

1. В сентябре: 10-16, 19 и 20 числа. Наиболее благоприяьные — 1, 2, 3, 22, 23, 24, 25;
2. В октябре: 21, 22, 26, 27 числа, наиболее благоприятные – с 8 по 13 и с 16 по 19.
3. В ноябре: 6-9 и 12-18 число. Наиболее благопоиятными датами будут 4 число и период с 22 по 24.

Когда посадка чеснока на Урале в 2021 году по лунному календарю не желательна

В соответствии с лунным календарём на 2021 год сажать зимний чеснок не рекомендовано в следующие даты:

1. В сентябре: 7, 16-17, 21 числа;
2. В октябре: 6, 13-15 и 20 числа;
3. В Ноябре: 5, 10-11 и 19 числа.

ВАЖНО! Лунный календарь — не единственный фактор, который стоит брать в расчёт. Нужно учитывать также прогноз погоды, состав грунта и.т.д.

Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью на Урале?

Первое, что нужно сделать перед обработкой грядок, это определиться с тем, когда вы будете сажать озимые заранее. Суть в том, что обработанной земле нужно некоторое время (от 2 до 4 недель) «настояться» на открытом воздухе. При этом от посевных культур грядка должна быть освобождена желательно в июле-августе.

После того, как садовод обозначил дату, грунт перекапывают на глубину от 25 до 30 см. Затем из него удаляют все посторонние элементы – сорняки, корневища, и прочий органический и неорганический мусор. Затем грунт смешивают с удобрением, заново перекапывают, вносят минеральные подкормки и оставляют грядку на открытом воздухе на вышеназванный период.

Подготовка посадочного материала к посадке

После того, как была сформирована грядка, можно приступать к подготовке зимнего чеснока к посадке.

Во-первых, стоит отобрать разные сорта чеснока. Это нужно для того, чтобы в случае сильных морозов какой-либо из сортов имел шанс прижиться в таких условиях (для Урала это особенно актуально).

Но если чеснок вы сажаете на участке впервые, то лучше использовать только один сорт.

Затем, следует распределить чесночные зубки на две группы: крупные и меленькие. Первые – это те, из которых вырастет овощ в пищу, из вторых – пойдёт в семенной фонд.

После того, как посадочный материал был отобран, проводится обработка. В ёмкость наливается раствор (перекись водорода, зелёнка, эфирное масло и.т.д.), в неё опускаются чесночные зубки и выдерживаются в течение 2-5 минут. Это нужно для того, чтобы исключить посадку нездоровых чесночных зубков. Подойдут и химические препараты, созданные на основе сенной палочки – они будут предохранять овощ от заболеваний осенью и зимой в течение нескольких месяцев.

Что класть в лунку и какие удобрения использовать при посадке чеснока на Урале под зиму

Перед посадкой осенью грунт рекомендуется обработать удобрениями. Это сделает его более питательным, поможет озимому овощу пережить зиму и дать весной обильный урожай.

Удобрения подразделяются на органические и минеральные.

Из органических для обработки грунта перед посадкой осенью подойдут древесная зола (3 столовых ложки на 3 литра помогут удобрить квадратный метр посадок) компост.

Они богаты микро- и макроэлементами, а потому их внесение благотворно скажется на развитии овоща. А вот свежий навоз использовать не рекомендуется – он может спровоцировать чрезмерный рост и в итоге овощ не будет готов к зимним холодам.

Древесную золу лучше всего вносить сразу в лунку – около 1 столовой лодки в каждую ямку.

Из минеральных подойдут суперфосфат и сульфат калия. Зимний чеснок, высаженный осенью в богатую фосфором и калием землю будет иметь развитую корневую систему, будет более стойким к холодам и болезням.

А азотные удобрения осенью вносить нельзя – рост будет неконтролируемым и культура не подготовится к зиме.

Наибольшего эффекта от обработки почвы удобрениями можно добиться, если грамотно смешать и использовать как органические, так и минеральные удобрения.

На какую глубину сажать чеснок на Урале?

Лунки делаются в глубину от 10 до 15 см, сверху слегка посыпаются песком. Важно понимать, что чем глубже чеснок будет зарыт осенью, тем выше шанс, что он благополучно переживёт грядущую зиму.

То, насколько глубокой стоит делать лунку, зависит от уровня грунтовых вод – весной грядки не должно заливать. Но и слишком глубоко сажать не стоит – не будет всходов.

В холодных районах Урала, где земля будет промерзать даже на расстоянии 15 см от поверхности рекомендуется сажать чуть глубже и утеплять грядки с помощью сухой травы или замульчировать перегноем.

Затем обильно полить.

На каком расстоянии сажать чеснок на Урале под зиму

Расстояние между рядами должно быть от 35 до 45 см. Расстояние в одном ряду зависит от их размеров: крупным нужно больше пространства – до 15 см, мелкие будут себя комфортно чувствовать в отдалении 7 см от других.

После чего можно сажать чеснок, подходящие культуры

То, насколько богатым будет урожай озимых, зависит не только от состава почвы и правильной посадки, но и от предшествующих культур, которые раньше росли на земле, отданной под посадку чеснока осенью. Благоприятными предшественниками для чеснока являются:

Если культура была посажена в том месте, где росли вышеназванные овощи, то она не будет испытывать нехватки питательных веществ.

Хорошие соседи для чеснока

Немаловажное значение имеет и то, рядом с какими культурами будет посажен зимний чеснок осенью. Наиболее благоприятным соседом будет зелень: салат, укроп, петрушка. Соседство рядом с хреном обогатит оба овоща дополнительным витамином C.

С другой стороны, зимний чеснок и сам является хорошим соседом для многих овощей. Так, выделяемые им фунгициды и другие ферменты защитят помидоры от тли и паутинного клеща, огурцы – от тли и медведки (но не стоит сажать оба овоща близко друг к другу, иначе огурцы будут медленнее расти), капусту – от гусениц и тли, картофель (да и вообще корнеплоды) – от колорадского жука.

Соседство рядом ягодами снизит разрастание кустов (и, как следствие деформацию). Посадка рядом с цветами повысит их сопротивляемость болезням.

Схемы посадки чеснока осенью, подходящие для Урала

Существует несколько схем посадки зимнего чеснока осенью. Это:

Одноярусная посадка

Классическая схема посадки зимнего чеснока осенью, при которой зубчики располагаются рядами на глубине 7-10 см.

Расстояние между рядами составляет от 20 до 25 см. Это проверенный временем способ посадки осенью, однако, урожай он даёт сравнительно небольшой, а малая глубина посадки не слишком характерна для Уральских климатических условий.

Двухъярусная посадка

Данная схема посадки осенью больше соответствует климату Урала: в каждую лунку сажают два зубика, один – на глубину до 15см, второй – не более 8. Такая схема увеличивает шансы того, что посевы переживут зиму (однако от покрова из сухой травы отказываться не стоит).

При этом зубки можно сажать рациональнее, если крупные сажать на большую глубину, а мелкие – на меньшую. Такая схема определённо подходит для Урала.

Двухъярусная посадка в шахматном порядке

Зубики сажают в несколько рядов, расстояние между которыми – около 15 см. В нечётные ряды сажают мелкие зубчики на глубину около 8 см, в чётные сажают крупные зубчики на глубину около 16 см.

При этом чётные ряды находятся относительно нечётных в шахматном порядке. Шахматная схема позволяет увеличить шансы посевов на выживание и получить больший урожай. Такая схема также подходит для уральского климата.

Как подготовить чеснок к зиме на Урале

После того, как зимний чеснок был высажен в грядки, их рекомендуется промульчировать компостом – это не только даёт дополнительный защитный слой, но и обеспечит посевы питательными веществами. После этого грядки можно укрыть сухой травой, если зимой ожидаются серьёзные заморозки.

Советы и хитрости садоводов при посадке чеснока на Урале

1. Постоянное отслеживание влажности почвы. Чеснок не терпит недостатка влаги, поэтому не стоит полагаться исключительно на дожди – необходимо регулярно проводить полив грядок.
2. Сажать чеснок в два захода. Не стоит сажать все подготовленные зубчики в одном месяце, лучше подождать ещё пару недель. Это нужно на случай внезапных заморозков, чтобы при гибели первой партии посадочного материала у садовода оставался посадочный материал на вторую посадку, если погода позволит.
3. Доведение кислотности почвы до необходимого уровня. Для озимого чеснока нужны нейтральные почвы, около Ph 6,5 – Ph 7,5. Для повышения кислотности почвы в неё вносят либо торф, либо перепревшие хвойные иглы.

Частые ошибки

Молодые и неопытные садоводы нередко допускают ошибки при посадке осенью озимого чеснока. К ним относятся:

1. Пренебрежение прогнозом погоды. Если пропустить момент наступления морозов осенью, то озимый чеснок может преждевременно погибнуть или плохо пережить зиму;
2. Перебор с поливом. Почва должна быть влажной, но не залитой. Полив должен производиться либо раз в 2 недели (если нет засухи).
3. Сажать в одно и то же место. Если не менять место посадки, то со временем озимый чеснок будет вырождаться, становиться мельче и чаще болеть. Поэтому нужно периодически (раз в несколько лет) менять место посадки.

Ответы на частые вопросы

Как определить кислотность грунта?

Кислотность определяется с помощью специальной лакмусовой бумаги, она продаётся в аптеках.

Как определить, чеснок озимый или яровой?

У озимого чеснока головки крупные и их чётное количество, у ярового – до 20 и они все разного размера.

Заключение

Урал – регион с не слишком мягкими условиями, поэтому посадка осенью озимого чеснока должна проводиться строго по правилам. При этом надо регулярно проверять прогноз погоды, чтобы быть готовым к внезапным морозам.

Источник

Когда садить чеснок на зиму на Урале

Для посадки чеснока на зиму определены усредненные сроки, которые подходят далеко не для всех регионов. Выращивая чеснок на Урале, следует учитывать, что климат этой местности меняется от умеренного до сурового арктического, поэтому и сроки посадки культуры могут быть разными. Многие огородники привыкли ориентироваться в сроках по посевному лунному календарю. Это пособие можно успешно использовать для той части Урала, где климат умеренный, однако для северных областей сроки посева необходимо корректировать в зависимости от климатических и погодных условий.

Какой чеснок выбрать – яровой или озимый?

Для успешного выращивания чеснока на Урале необходимо выбирать исключительно адаптированные сорта. До недавнего времени яровых сортов чеснока, предназначенных для этой местности, не существовало вовсе, поэтому высаживались только озимые сорта. Все овощеводы знают, что среди озимых есть сорта, образующие стрелки (стрелкующиеся), а есть такие, которые стрелок не образуют. Чеснок, образующий стрелки, считается более выносливыми и морозостойкими. Этот факт следует учитывать при выборе сорта для определенной области Урала.

Большая часть региона имеет резко континентальный климат, когда суровые зимы сменяются коротким, но жарким летом. В таких условиях важно правильно подгадать время для посадки культуры. К примеру, для Среднего Урала необходимо выбирать только сорта, специально районированные для этой области. К таким относятся: «Лазурный, «Вятский», «Аметист», «Назус». В южной части региона, где климат более стабильный, можно высаживать любые сорта, пригодные для выращивания в средней полосе России, в том числе и яровые.

Сроки посадки

Сроки высевания чеснока под зиму могут различаться в зависимости от климатических условий области. Так, для Среднего Урала оптимальным считается период с последней недели сентября до конца первой недели октября. Для Северного Урала время посева начинается в середине сентября, а если погода теплом не радует, то даже раньше. В южных областях чеснок рекомендуется высаживать в первой декаде октября.

В немалой степени на сроки посадки влияют и погодные условия. В давние времена огородники на Урале ориентировались по народным приметам. Так садить чеснок принято было:

• когда птицы начинали улетать на юг;
• когда рукам на улице становилось зябко;
• когда на сырую землю уже нельзя было стать босыми ногами.

Сейчас этими приметами мало кто пользуется, а основным условием успешного выращивания чеснока считается правильный расчет времени до наступления постоянных холодов.

Сажать чеснок на зиму нужно за 30–40 дней до того, как земля станет мерзлой. Этого времени достаточно, чтобы зубцы укоренились, но не успели пустить ростки.

Сроки по лунному календарю

Что касается сроков посадки по лунному календарю, то много благоприятных дней для высевания зубков определено в августе, но в этом месяце культуру высаживать еще рано, даже на Урале. В сентябре можно сажать в начале месяца, что также очень рано. А вот идеальными днями, согласно лунному календарю, считаются дни 19–20 сентября. Этот период подходит для среднего Урала, тогда как в южной его части зубцы лучше садить в октябре. Лунный календарь на октябрь выделяет для посадочных работ вторую половину месяца, а идеальным днем считается 17 октября.

Технология посадки

Агротехника выращивания чеснока имеет много особенностей, среди которых:

• правильная посадка;
• дальнейший уход;
• подготовка почвы и семенного материала;
• выбор места для посадки.

Некоторые овощеводы строго соблюдают три первых пункта, однако не обращают особого внимания на то, где разбита грядка под чеснок, и после каких растений он посажен. А между тем от этого напрямую зависит урожайность культуры.

Для чеснока очень важно соблюдать принципы севооборота – не рекомендуется высаживать зубцы два года подряд на одной грядке, а вернуть растения на их предыдущее место можно только, когда пройдет 3–4 года.

Также имеет значение, кто был предшественником на грядке. Лучше всего культура растет после огурцов, баклажанов, перцев, всех тыквенных. Не следует ее садить в почву, истощенную корнеплодами, а также после лука.

Подготовка посевного материала и почвы

Известно, что в отличие от ярового чеснока, который высевается только зубцами, озимый чеснок можно вырастить как с зубца, так и с семенной луковички. В последнем случае для получения полновесной головки потребуется два года, а с зубца можно получить головку на следующий год. Какой бы вариант вы не выбрали, посевной материал перед высадкой необходимо правильно подготовить.

Подготовка озимых сортов заключается в дезинфицировании зубцов для того, чтобы убить в них болезнетворные бактерии и предотвратить заболевания растений в дальнейшем.

Для начала зубцы необходимо перебрать, отбраковать поврежденные, засохшие, подгнившие и самые мелкие. После этого материал помещают поочередно в следующие растворы:

• солевой (3 ложки/5 л воды) – на 2 минуты;
• медного купороса (1 ложка/10 л воды) – выдерживают 1 минуту.

Если есть печная зола, то раствором из нее можно заменить две предыдущие процедуры. Для приготовления раствора нужно 400 г золы залить 2 л воды, прокипятить смесь полчаса, затем остудить. В холодном растворе зубцы выдерживают 2 часа. После этих процедур материал можно считать готовым к посадке.

Основным условием высокой урожайности чеснока является плодородный, желательно супесчаный, хорошо дренированный грунт. Также растения не переносят кислую почву. Если грунт на вашем участке кислый и тяжелый, нужно внести известь 1 стакан/1 м?. Для повышения дренажный свойств можно добавить немного речного песка.

За 2–3 недели до посадки грядку нужно перекопать на глубину 20–25 см. Во время перекопки в грунт следует внести удобрения: перегной 5–6 кг/1 м?, суперфосфат 30 г/1 м?, соль калия 20 г/1 м?. Нельзя удобрять почву свежим навозом – от него чеснок болеет и даже может погибнуть. После перекопки землю поливают раствором соли (1 стакан/1 ведро) или медного купороса (1 ложка/10 л воды) и накрывают пленкой до посадки.

Правила высадки

Посадка зубцов на зиму проводится в строго определенные сроки. На подготовленной грядке делают продольные борозды глубиной 10–15 см. Расстояние между рядками должно составлять не менее 15 см. Для защиты зубцов от преждевременного гниения на дно борозды насыпают слой песка (2–3 см), после чего на расстоянии 8–10 см друг от друга высаживают зубцы или луковички. Далее посев засыпают грунтом, слегка уплотняют.

Поливать грядку имеет смысл только, когда почва совсем сухая. В остальных случаях грядку засыпают мульчей (перегной, торф, опилки).

Для некоторых областей Урала, где зимы очень суровые, одной мульчи будет недостаточно. Овощеводы этих регионов рекомендуют укрывать грядку пленкой, рубероидом или другим утеплителем.

Чеснок нетребователен в уходе. Если на зиму он укрыт, то все ухаживающие мероприятия начинаются только с весны. Когда окончательно сойдет снег, грядку необходимо взрыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рыхлить нужно аккуратно и неглубоко, так как корешки у растений расположены близко к поверхности.

Полив грядок осуществляется по мере необходимости. В стадии своего активного роста луковицы нуждаются в регулярном увлажнении почвы. В сильную жару растения поливают 1 раз в 2–3 дня, в пасмурные дни – 1 раз в 7–10 дней, а когда идут дожди, поливать не нужно. Ближе к сбору урожая, за 2–4 недели, поливы следует прекратить и позволить головкам вызреть.

Периодически с грядки нужно удалять сорняки. Когда растения замульчированы, необходимости в прополке нет, как и в частых поливах, поскольку мульча предохраняет почву не только от сорняков, но и от пересыхания.

Видео «Уральский озимый чеснок»

На Урале можно выращивать очень крупный (до 150 грамм) чеснок. О том, как получить семена такого чеснока и как его вырастить, идет речь в этом ролике.

Удобрение

Если почва на зиму была заправлена правильно, то осенью чеснок в удобрениях не нуждается. А вот начиная с весны, растения нужно будет подкормить не менее трех раз:

• первый, как только сойдет снег, почву поливают раствором мочевины (1 ложка/1 ведро воды), расход средства – 2 л/1 м?;
• второй раз, спустя 2 недели от предыдущей подкормки, используется нитрофоска (2 ложки/1 ведро воды), расход такой же;
• последний раз, за месяц до сбора урожая (середина июня) – суперфосфат (2 ложки/1 ведро воды), расход 4 л/1 м?.

Сторонники всего натурального могут использовать компост, перегной, золу. В качестве подкормки можно использовать жидкий коровяк в пропорции 1:7 или помет 1:15. Поливать грядку нужно из лейки, чтобы раствор не попал на листья, так как может их обжечь. В холодную погоду можно проводить внекорневые подкормки раствором золы, или просто посыпать сухим средством растения – это повысит их устойчивость к болезням и вредителям.

Видео «Выращивание чеснока на Южном Урале»

В чем заключается технология выращивания без потерь знатного чеснока, вы узнаете из этого видео.

Источник