Меню

Вымерзает ли горчица зимой

5 лучших озимых сидератов

Сидераты структурируют почву, обогащают ее питательными элементами. Можно ли сеять сидераты под зиму, какие существуют особенности посева? Рассмотрим пять растений, которые применяют в садоводстве российские аграрии.

Озимые сидераты

Для посева выбирают однолетние культурные растения с развитой корневой системой и моментальным наращиванием вегетативной массы. Развитая корневая система служит естественным разрыхлителем почвы, природным дренажным устройством. Особенно благоприятно сказывается посев сидератов на суглинках и глинистых грунтах. Срезанная зеленая масса применяется в виде мульчи (для удержания снега зимой, для увлажнения земли весной) или зеленого удобрения (при заделке в грунт).

Причин истощения плодородного слоя почвы несколько:

  • разведение одной и той же с/х культуры на участке несколько лет подряд;
  • увеличение количества вредителей почвы из-за выращивания однотипной культуры на участке;
  • постоянная перекопка почвы и сжигание растительных остатков обедняет органику участка.

Для восстановления баланса органики в почвенном слое применяют посев определенных растительных культур — сидератов. Особенностью применения сидератов является заделка растительного сырья непосредственно в почву без сжигания.

Сидераты позволяют выращивать богатый урожай без добавления химических удобрений.

Постоянное мульчирование почвы повышает ее плодородность. Для этого применяют не только опавшую листву, компост и перегной, но и остатки здоровых культурных растений (без семян). Этот метод восполнения минерального баланса почвы является очень эффективным и малозатратным.

Польза сидератов:

  • обогащение почвы минералами;
  • структурирование почвы;
  • меры дезинфекции;
  • защита от вредителей;
  • защита от вымерзания и выветривания;
  • мульчирование.

Для защиты от вымерзания применяются любые холодостойкие сорта растений. От вредителей выбирают цветущие пахучие растения (бархатцы, люпины, ноготки). Для мульчирования и разрыхления почвы можно выбирать любые виды садовых растений. Для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей используют сочетание сидеральных растений — бархатцы, настурция, ноготки, редька, фацелия, горчица, рапс. Фацелия обеззараживает землю, устраняет гниль, убивает фитофтороз.

Технология посева

Сидераты (зеленое удобрение) можно сеять в любое время года, но озимый посев самый ценный. Поэтому опытные садоводы предпочитают сеять сидераты осенью после сбора урожая.

Посев сидератов под зиму решает следующие проблемы:

  • возможность выращивания ранних культур сразу после схода снега;
  • разрыхляет почву, защищает от образования плотного земляного кома;
  • защищает плодородный слой от промерзания;
  • после скашивания мульчирует почву;
  • удерживает снежные массы, не позволяет им выветриваться;
  • удерживает влагу от испарения под лучами солнца;
  • создает защитный фон от ветровой эрозии.

При выращивании сидеральных культур важно не допустить образования семенной коробочки. Растения скашивают в период бутонизации либо чуть раньше. Высота культур не должна превышать 30 см. Если упустить момент укоса, растения из сидератов превратятся в сорняки. Также грубый стебель будет долго разлагаться в почве, в отличие от нежного молодого растения.

Правила посева

  • Грядку предварительно очищают от старой ботвы и сорняков;
  • сеять необходимо густо;
  • сеять можно рядками или вразброс;
  • семена заглубляют на 3-4 см;
  • сеять озимые можно только после сбора урожая с участка;
  • для обогащения истощенной земли вместе с сидератами кладут калийно-фосфорные подкормки или нитроаммофоску;
  • пересохший грунт предварительно орошают перед высадкой сидератов под зиму.

Нужно ли перекапывать почву перед посевом сидеральной культуры? Если участок зарос сорной травой, его лучше освободить от бурьяна и перекопать на штык лопаты. Если участок был предварительно возделан, достаточно поверхностной обработки.

Когда лучше всего сеять сидеральные культуры, в каком месяце? Если урожай был собран в августе, можно высевать зеленое удобрение сразу после уборки. В этом случае хорошо подходят саженцы быстрой всхожести (кормовой горох, бобы, ячмень). После укоса и заделки в почву можно высевать сидераты повторно — собственно озимый вариант. Скошенная зеленая масса кормового гороха, бобов и овса успеет разложиться в плодородном слое земли до наступления первых холодов (первая неделя октября). В это время следует посеять сидерат вторично.

Если посаженные растения не успевают озелениться до первого снега, значит, наберут вегетативную массу ранней весной. Несмотря на отсутствие надземной части, сидератные растения успевают сформировать достаточно крепкую корневую систему.

Читайте также:  Рецепт маринования помидор под снегом

Применение сидератов

Весной после схода снежных масс надземную часть сидеральной культуры скашивают и прикапывают в землю. Однако перенасыщение плодородного слоя зеленым удобрением недопустимо: растения начнут гнить. Если вы чувствуете гнилостный запах, нужно срочно удалять часть зеленого удобрения из почвы. Его можно применить при формировании компостной кучи. Гниение зеленой массы не обогащает почву питательными элементами, а отравляет ее.

Если сидеральные растения были посеяны сплошным способом, рекомендуется скосить надземную часть и укрыть ею корневую систему. В этих условиях разложение корней пройдет намного быстрее. Через 3-4 недели можно будет высаживать культуры или сеять семена.

Если посев был проведен рядками, скошенные вершки укладывают в междурядьях, прикапывают. Через пару недель можно будет высаживать семена либо саженцы растений.

Выбор сидерата

Какие сидеральные культуры лучше всего сеять на участке? Выбор зависит от многих параметров:

  • особенностей грунта;
  • вида садово-огородной культуры.

Для сидерата нельзя выбирать растения одного семейства с основной культурой. Перед посадкой капусты нельзя сеять растения из семейства крестоцветных (рапс).

Если почва отличается избыточной влагой, рекомендуется сеять влаголюбивые культуры: люпин синий, сераделла. В засушливом климате для сидеральных растений лучше выбирать засухоустойчивые культуры: фацелия, сурепица, рапс.

Обедненные почвы нуждаются в поступлении питательных микроэлементов, поэтому из сидеральных культур предпочтением будут пользоваться бобовые, крестоцветные, злаковые. Сурепица и рапс быстро набирают вегетативную массу до наступления зимних холодов, к весне успеют разложиться в почве до состояния качественного перегноя.

Однако не следует ограничиваться выбором только основной сидеральной культуры: их можно комбинировать, сочетать.

На тяжелых почвах лучше всего посеять гречиху. Это растение формирует разветвленную корневую систему, наращивает пышную вегетативную массу. Также хорошо себя чувствуют на тяжелых почвах люпин, редька, горчица.

При постоянном вымывании из плодородного слоя питательных веществ (дожди, снег, склон) необходимо сеять сидераты под зиму с разветвленной корневой системой: редька, сурепица, горчица.

Список растений

Семейство бобовых — главный поставщик азотистых соединений в грунт. Злаковые растения отличаются способностью оздоравливать почвенную смесь, обогащать ее микро- и макроэлементами.

Вика под зиму насытит плодородный слой азотом, защитит культурные саженцы от атаки слизней и птиц весной, уменьшит всхожесть сорняковых растений на участке. Также вика может избавить садовый участок от тли и вездесущей медведки. Недостатком вики является требовательность к частому поливу, и сеять семена необходимо тоже в предварительно увлажненную почву. Весной зеленую массу скашивают, а землю перекапывают. После вики рекомендуется сеять любые овощные культуры и капусту, но не бобовые.

Вика хорошо сочетается с любым типом сидеральных культур.

Горчица белая

Горчица белая выделяет много серы, поэтому ее используют для отпугивания вредоносных микроорганизмов и паразитов. Оставленная на зиму, горчица защитит плодородный слой от промерзания, но растение не выносит сильных российских морозов и погибает. Однако еще до своей гибели горчица успевает обогатить почву всем необходимым.

Мощная корневая система горчицы создает идеальные условия для проникновения воздуха и влаги в плодородный слой земли. Недостатком сидерата является непереносимость закисленных и заболоченных грунтов.

Рожь озимая

Рожь озимая наращивает пышную зеленую массу, хорошо переносит зимние морозы. После данного сидерата рекомендуется высаживать помидоры, огурцы, тыкву, картофель. Недостаток — небольшой процент азота, выделяемого при разложении в почве.

Овес озимый

Овес озимый отличается развитой корневой системой, способствует структуризации тяжелых почвенных составов. Высаживают овес как озимый сидерат вместе с викой, после них хорошо растут огурцы и дают богатый урожай.

Овес прекрасно дезинфицирует почву, отпугивая вредоносные микроорганизмы и устраняя гниль. Высаживают овес рядками, бороздки делают не более семи сантиметров глубиной. К поливу и уходу овес неприхотлив, как и к качеству грунта.

Читайте также:  Попросишь у меня снега зимой

Рапс под зиму хорошо структурирует и обогащает почву азотом, фосфором, калием. После него высаживают помидоры, болгарский перец, баклажаны. Культура очень быстро вырастает и набирает массу, поэтому рапс любят высаживать и весной.

При осеннем посеве рапс дезинфицирует почву, подготавливая ее к весенней высадке садовых культур. Однако рапс, по сравнению с овсом и рожью, более прихотливая культура. Растение не терпит перепада температур и избыточную влажность — быстро загнивает и пропадает.

При суровой зиме у рапса замерзает корневая система, поэтому грядки рекомендуется укрывать снежными сугробами. Следует помнить, что у рапса поверхностная корневая система, в отличие от белой горчицы.

Свекла, лук, морковь, кабачки и тыква хорошо растут после любого вида сидеральных культур.

Зрелые культуры в зимнее время перегнивают намного медленнее, поэтому питательные вещества будут поступать в землю постоянно. Зимний сидерат намного эффективнее и полезнее весеннего, ведь высаженные весной растения не успеют перепреть до посева основной садовой культуры.

Работа в теплице

Тепличные культуры нуждаются в питании и уходе намного больше, чем грунтовые. В условиях русской зимы нужно успеть подготовить теплицу к зимним холодам, поэтому в начале сентября землю следует освободить от культурной растительности. После перекопки земли нужно посеять сидеральные растения.

Хорошо переносят холода озимый овес, рожь, горчица. До сильных морозов растения успеют взойти и сформировать крепкие корни. Весной зеленую массу следует прикопать в почву, чтобы из нее получился перегной.

Если горчица в зимние морозы может погибнуть в теплице, то злаковые растения более устойчивы к температуре. Весной надземную верхушку следует скосить, часть укоса добавить в компостную кучу. Другую часть земляной массы прикапывают в грунт.

Горчица может хорошо расти и в засушливых условиях. Растение используют для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей. Зеленую массу горчица наращивает за месяц, поэтому необходимо внимательно следить, чтобы не сформировалась семенная коробочка.

Рекомендуется ежегодно менять сидеральные культуры в теплице. Это обеспечит обогащение почвы разнообразным составом микро- и макроэлементов.

Овес и рожь используют для обогащения плодородного слоя почвы калием и азотом. Культура быстро набирает зеленую массу, а корневая система заботится об очищении грунта от вредоносных микроорганизмов и гнили. Рожь и овес устойчивы к морозам и холодам.

Вика быстро развивается и набирает зеленую массу, но требует достаточного количества влаги. При несвоевременном поливе рост культуры замедляется, и пользы от нее будет мало. Можно сеять и ранней весной после прогрева почвосмеси: вика быстро насытит землю азотом. Растения скашивают до формирования крепкого ствола, так как он медленно разлагается в земле. Чем тоньше и нежнее зеленые ростки, тем быстрее они отдадут питательные вещества и перегниют.

Сидераты в зиму намного удобнее сеять на подготовленную после уборки урожая землю, не нужно скашивать перед наступлением заморозков, питательные вещества медленно поступают в почву по мере разложения зеленой массы.

Даже если озимые сидераты не успели набрать зеленую массу до наступления холодов, она вырастет ранней весной. Медленное разложение органики в течение зимы постоянно обогащает землю питательными веществами, к весне в почве формируется перегной высокого качества.

Помимо обогащения плодородного слоя питательными элементами, озимые сидераты восстанавливают структуру почвы и хорошо разрыхляют тяжелые грунты. Также способствуют формированию естественной дренажной системы, корректируя водный баланс и воздухообмен.

Благодаря развитой корневой системе, сидеральные растения удерживают поверхностный слой почвы от вымывания вешними водами. На участках с высаженным озимым сидератом появляется меньше сорной травы, а земля защищена от промерзания и выветривания.

Однако перед высадкой семян необходимо уточнить пригодность состава почвы для развития сидеральной культуры, так как некоторые виды растений отличаются нетерпимостью к закисленным или заболоченным грунтам.

Источник

Зачем сейчас садоводам сеять горчицу и рожь. Вся правда об осенних сидератах

Проверено личным опытом: обязательно сейте сидераты осенью! Это облегчает весеннюю вскопку и улучшает почву.

Читайте также:  Гиф двое под снегом

Плюсы осенних посевов

Когда-то я как на сумасшедших смотрела на своих соседей, перекапывающих огород дважды в год. Весной-то еле справишься, зачем утруждать себя дополнительной работой осенью? Оказалось, что я в корне не права.

На многих грядках от уборки урожая, например лука, гороха, ранней капусты, до весенней вскопки проходит очень большой промежуток. За это время грядка успевает зарасти сорняками, в том числе многолетними, так, что вскапывать ее весной – это тяжелый труд. Если же перекапывать грядку сразу после уборки урожая, то земля еще рыхлая и легкая. Времени и сил на такое копание уходит на порядок меньше. Посаженые после осенней перекопки культуры, называемые сидератами, не дадут размножаться сорнякам и разрыхляют землю. Поэтому и весенняя вскопка дается гораздо легче. Скажу по собственному опыту, используя такую технологию, как перекапывание земли дважды в год с осенним посевом сидератов, мы вдвое сократили трудозатраты на копание. При этом раньше вскапывал грядки весной в основном муж, для меня эта работа была реально физически слишком тяжела. А сейчас я совершенно спокойно самостоятельно справляюсь с двухэтапным копанием.

Польза для почвы

Помимо очевидной вещи – облегчения собственного труда – есть и скрытые бонусы. Сидераты – это растения, которые помимо борьбы с сорняками, обогащают почву. То есть являются по сути своей органическими удобрениями. Растений таких великое множество – рожь, овес, горчица, кормовые бобы, люцерна, донник, горчица, рапс, фацелия, вика. Если смотреть по семействам, то выделяют три основных группы сидератов: злаковые, бобовые и капустные. Все используемые для обогащения почвы растения по-своему хороши. Но для осеннего посева чаще всего используют озимую рожь и горчицу.

Первое, что нужно знать при выборе сидерата для посадки: их нельзя сажать до или после родственных огородных растений. Поскольку злаки обычно в садах не выращивают, рожь с этой точки зрения можно использовать на любых грядках.

Второй важный плюс ржи – она зимует. Я сею рожь на грядки, которые весной засеваются последними. Таким образом, осень и весну они заняты рожью, которая полностью вытесняет все сорняки. Так как рожь – растение однолетние, после перекопки не стоит опасаться, что она снова прорастет. За 2-3 недели до посадки основной культуры грядку нужно перекопать, заделав зеленую массу в почву. Если вы забыли заняться копкой заранее, ничего страшного, просто уберите рожь, как поступили бы с сорняком. Существенную часть своей работы она уже сделала.

Можно поступить и иначе. Срезать поздней осенью или ранней весной рожь плоскорезом и оставить на грядке. Растительные остатки, превращаясь в компост, будут насыщать землю азотом, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаться, становясь гумусом.

Горчица

Относящаяся к семейству капустных горчица – один из самых популярных сидератов. И на то есть веские причины. Многие растения-сидераты имеют свойства защищать почву от распространения болезней и вредителей. Горчица с этой точки зрения в числе лидеров. Через корни она выделяет органические кислоты, угнетающие патогены. Горчица способствует снижению уровня заболеваемости культивируемых растений фитофторой, паршой, гнилями. Замечено также положительное ее влияние на уменьшение численности вредителей, таких как медведка и проволочник.

Корни горчицы достигают метра. После срезки зелени, корневища перегнивают, а в земле образуется многоканальная система, проводящая кислород и влагу на больную глину. Посеянную осенью горчицу можно и не срезать, это однолетнее растение, которое само погибнет зимой. А вам весной достанутся очищенная от сорняков и напитанная полезной органикой земля.

Не забывайте, что горчица относится к семейству капустных, а значит не должна использоваться на грядках, где выращиваются ее родственники.

Источник

Adblock
detector