Ягоды под снегом это

Содержание

Ягоды на снегу – 53 рецепта: Пирог | Foodini
Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты
Пирог “Ягоды и ананас под снегом”
Ингредиенты:
Творожный пирог с ягодами
Торт “Ягоды под снегом”
Рецепт «Пирог “Ягоды под снегом”»:
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Дополнительная информация
Коньячный сыр с виноградом “Белый-белый снег на её ресницах”.
Пирог «брусника под снегом»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пирог «Ягоды под снегом»
Ингредиенты для «Пирог «Ягоды под снегом»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог «Ягоды под снегом»»:
Похожие рецепты
Простой луковый пирог
Чечевично-гречневые пироги
Штрудель с лососем, шпинатом и сыром
Шарлотка с яблоками на сковороде
Пирог с фаршированными помидорами
Банановый пирог
Пирог с черникой
Кулебяка с семгой
Пирог «Мандариновые облака»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ягоды на снегу – 53 рецепта: Пирог | Foodini

Очень нежный и вкусный пирог, который украсит любое чаепитие. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Берите рецепт на заметку!

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3302 ккал	белки 56.1 г	жиры 36.4 г	углеводы 699.6 г
100 г блюда
ккал 289.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.2 г	углеводы 61.4 г

Ингредиенты

начинка
300 гр. брусники
3 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
тесто
125г сливочного масла

100 гр. сахара
1 ст. муки
2 желтка
безе
2 белка
0,5 ст. сахара

Пирог “Ягоды и ананас под снегом”

Категория: Выпечка> Пирог

7 ингридиентов 30 минут

Эти продукты я использовала.

Тесто раскатываем и укладываем в форму так, чтобы его края образовали бортики. Сверху – чернику, ананас, посыпаем сахаром и крахмалом. Выпекам минут 10 при температуре 200-220 градусов….

теги: десерт пирог

Ингредиенты:

Творожный пирог с ягодами

По рецепту готовили
1 раз

Добавлен: 13.12.14 в 23:37

Торт “Ягоды под снегом”

Категория: Десерты> Торт> Бисквитный торт

13 ингридиентов 90 минут

Мягкий маргарин взбиваем с 130 гр сахара (20 гр сахара оставляем для крема), яйцами, 1 пакетиком ванильного сахара и щепоткой соли.

добавляем муку, какао-порошок, молоко и разрыхлитель теста.

Взбиваем до однородного теста,

добавляем крупно наломанный белый шоколад,

выпекаем в предварительно нагретой до 180*С духовке 30 минут. Остужаем и разрезаем на 2 пласта.

теги: праздник торт

Рецепт «Пирог “Ягоды под снегом”»:

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем сгущенное молоко.

Тесто получается очень липким, поэтому берем ложку, смачиваем в воде и выкладываем массу в форму для выпечки ( форму лучше застелить бумагой для выпечки), разравниваем сверху. Ставим в духовку 180 град. на 10 минут.

Через 10 минут достаем пирог из духовки и выкладываем сверху начинку, и снова в духовку на 15 минут.

Взбиваем в крепкую пену белки (я добавила в белки 2 ст. л. сахара, но больше не советую, а то получится перебор со сладостью в пироге). Снова достаем пирог из духовки и покрываем сверху белками, снова отправляем пирог в духовку до полной готовности (15-20 минут).
Украшаем по вкусу, я украшала шоколадом и цедрой лимона.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пирог “Ягоды под снегом”

Легкий и не хлопотный пирог, самое то для вечернего чаепития)))Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2009 году пользователем Tsvetana под названием Пирог “Аппетитный” и иллюстрирован мной в рамках акции “Раскраски”.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог “Ягоды под снегом”»:

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

добавлять свои рецепты;
участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
общаться с другими поварятами на форуме.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Брусника – 43 ккал/100г
Тесто дрожжевое – 320 ккал/100г
Тесто дрожжевое (быстрое) – 278 ккал/100г
Тесто дрожжевое сдобное – 226 ккал/100г
Абрикосовый джем – 265 ккал/100г
Джем – 265 ккал/100г
Джем грушевый – 268 ккал/100г
Джем из айвы – 223 ккал/100г
Джем из яблок – 265 ккал/100г

Калорийность продуктов: Дрожжевое тесто, Брусника, Джем

Дополнительная информация

Что у кого уродилось в этом году, а у нас брусники – море))) Обычные плюшки поднадоели, и я вспомнила вот про этот пирожок… Его можно печь с любыми кислыми ягодами, очень симпатичное сочетание песочного теста, кислой начинки (а в случае с брусникой ещё и с горчинкой) и сладкого безе. Единственный недостаток – невозможно аккуратно порезать, всё крошится, хотя может это я не умею безе правильно резать… Но моя семья искренне считает, что раз пирог всё равно кусать, то не важно, как он выглядит при нарезке)))

Коньячный сыр с виноградом “Белый-белый снег на её ресницах”.

ВИНОГРАД. Отделите ягоды от веточек, каждую ягоду проткните насквозь иглой. В узком стакане залейте ягоды коньяком, накройте пищевой плёнкой и на 2 дня уберите в холодильник.

КОНЬЯЧНЫЙ СЫР. Миндаль опустите в кипяток на 5-8 минут, откиньте на сито, освободите от кожицы и обсушите. Измельчите орехи в крошку. С лимона снимите цедру. Желатин залейте 4 столовыми …

Источник

Пирог «брусника под снегом»

16 сентября 2010, 04:23

Ингредиенты

начинка
300 гр. брусники
3 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
тесто
125г сливочного масла

100 гр. сахара
1 ст. муки
2 желтка
безе
2 белка
0,5 ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Растираем размягченное масло с сахаром и мукой.

Добавляем 2 желтка и вымешиваем тесто.

Тесто руками распределяем по дну формы, делаем бортики. Руки лучше смочить холодной водой.

Дно наколоть вилкой.

Выпекать при 220°С, до приятной вам румяности)))

На начинку 200 г брусники измельчаем в блендере с сахаром и крахмалом, а 100г оставляем целыми ягодками.

Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.

На готовый корж (не вынимая его из формы) выкладываем протёртые ягоды, потом целые, а сверху безе. Кто может сделайте это красиво, а у меня вот такие сугробики)))

Температуру в духовке убавляем до 100°С. Выпекаем 45 мин.

Духовку выключить и приоткрыть. Пирог остудить, не вынимая из духовки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Что у кого уродилось в этом году, а у нас брусники — море))) Обычные плюшки поднадоели, и я вспомнила вот про этот пирожок. Его можно печь с любыми кислыми ягодами, очень симпатичное сочетание песочного теста, кислой начинки (а в случае с брусникой ещё и с горчинкой) и сладкого безе. Единственный недостаток — невозможно аккуратно порезать, всё крошится, хотя может это я не умею безе правильно резать. Но моя семья искренне считает, что раз пирог всё равно кусать, то не важно, как он выглядит при нарезке)))

Источник

Пирог «Ягоды под снегом»

Легкий и не хлопотный пирог, самое то для вечернего чаепития))) Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2009 году пользователем Tsvetana под названием Пирог «Аппетитный» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты для «Пирог «Ягоды под снегом»»:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Джем (клубничный, можно любое варенье, смесь замороженных фруктов и т.д.) — 1/3 стак.
Белок яичный (для покрытия) — 3-4 шт
Сахар (в белки) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3302 ккал	белки 56.1 г	жиры 36.4 г	углеводы 699.6 г
100 г блюда
ккал 289.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.2 г	углеводы 61.4 г

Рецепт «Пирог «Ягоды под снегом»»:

Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем сгущенное молоко.

Через 10 минут достаем пирог из духовки и выкладываем сверху начинку, и снова в духовку на 15 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?