Зачем сеять сидераты осенью под зиму

Все правила осеннего посева сидератов

О пользе сидератов много пишут, говорят и даже спорят. Чтобы обзавестись собственным авторитетным мнением, надо выращивать эти культуры на своём участке. А лучшее время для посева — осень, когда одна за другой освобождаются грядки и у садоводов-огородников появляется время задуматься о восстановлении плодородия почвы и будущих урожаях.

Зачем осенью сеять в огороде сидераты

Земля не должна стоять чёрной и неукрытой, ведь в природе она защищена: летом — зеленью (сорняками), весной и осенью — сухой травой и опавшими листьями, зимой — снегом. И только на полях, в садах и на пепелищах, земля бывает пустой. Сидераты на наших участках — это злаки и те же сорняки, но агрономами подобраны виды, обладающие комплексом положительных свойств, а также простые в выращивании и уборке.

Какую пользу приносят сидераты, в том числе посеянные осенью:

1. Закрывают опустевшие участки, защищая почву от выветривания и эррозии.
2. Создают севооборот там, где бессменно выращивается одна и та же культура.
3. Восстанавливают плодородие: одни сидераты аккумулируют у поверхности азот, взятый из воздуха; другие мощными корнями подтягивают к пахотному слою из глубин фосфор и калий. Мало того, после запашки сидератов, все макро- и микроэлементы из них переходят в почву.
4. Улучшают структуру грунта, пронизывая его корнями. После срезки корни перегнивают, но на их месте остаётся система капилляров, по которой в землю поступают воздух и влага.
5. Служат фитосанитарами: угнетают грибковые болезни и отпугивают вредителей.
6. Густые заросли сидератов не дают развиваться даже самым надоедливым и живучим сорнякам, те не вырастут, не посеются снова семенами, на следующий год проблем с прополкой будет меньше.
7. Сидераты, отросшие и оставшиеся в зиму, послужат снегозадержанием, а весной — мульчей, препятствующей пересыханию почвы.
8. Озимые сидераты выходят из-под снега зелёными и продолжают расти до высадки теплолюбивых культур. В первые дни для рассады они послужат кулисами, защищающими от ветра, жары и даже заморозков, а после скашивания превратятся в мульчу и перегной.

Лучшие осенние сидераты

Овёс. На большинстве российских огородов, земля глинистая, плотная, плохо просыхающая, что приводит к корневым гнилям. У овса сильный корень, он проходит сквозь глину, создавая пористую структуру. Почва начинает «дышать», проветриваться, что губительно сказывается на гнилостных грибках. Этот сидерат является хорошим предшественником для огурцов, кабачков и тыкв.

Овёс развивает мощные корни, способные разрыхлить самые плотные грунты

Горчица — быстрорастущий, холодостойкий сидерат с фитонцидными свойствами. Она борется с грибковыми заболеваниями (фузариозом, фитофторозом, гнилями), отпугивает проволочника, поэтому идеально подходит для посева по картофельному полю. А картошка для многих россиян — основная и любимейшая культура. Горчицу нельзя сеять до и после капустных культур.

Всем известная представительница капустных, горчица — отличный фитосанитар

Фацелия не принадлежит ни к одному семейству из выращиваемых на огороде, поэтому является прекрасным предшественником для любого овоща. А это на руку нам: не надо раздумывать, где бы её посеять. Сидерат активно наращивает кустики, листья у неё пушистые и ажурные, очень быстро перегнивают после срезки, обогащая землю макро- и микроэлементами.

Универсальный сидерат — фацелия: где ни посади — везде польза

Вика озимая относится к семейству бобовых. Посеянная осенью до холодов успевает нарастить побеги, способные пережить зиму. Весной сидерат продолжит накапливать у корней азот, готовя тем самым почву к высадке любой рассады.

Вика озимая выйдет из-под снега ранней весной и будет обогащать землю азотом, необходимым для роста молодых овощных культур

Рожь озимая, как и все сидераты, рыхлит почву, вытесняет сорняки и т. д. Но её главная заслуга — губительное воздействие на грибки болезней и нематод. Эти микроскопические паразиты накапливаются в земле и сильно вредят картофелю, а также многолетним цветам. Озимая рожь с самой ранней весны продолжит то, что начала осенью — очищать землю. Она станет лучшей предшественницей для картофеля, тыквы, томатов, кабачков, огурцов, тюльпанов, нарциссов, флоксов, бадана и др.

Рожь озимая избавит участок от опасного вредителя — нематоды

Сроки посева сидератов

Сеют сидераты ранней осенью и даже в августе, сразу после уборки овощей, чтобы грядки не пустовали. Срок для озимых видов — не позже середины сентября и то тёплой и продолжительной осенью. До холодов они должны сформировать крепкие кустики высотой 15–20 см, иначе не перезимуют.

Если в вашем регионе уже в сентябре — начале октября землю сковывают морозы, то затея с сидератами может оказаться пустой: они или не взойдут, или не успеют вырасти до той фазы, когда способны приносить пользу (рыхлить землю мощными корнями, угнетать сорняки и болезни). В таком климате сидераты лучше сеять весной или летом, после лука, чеснок и других ранних культур.

Под зиму, как морковь или чеснок, сидераты не сеют, поскольку они быстро всходят при минимальных положительных температурах. Слабые ростки зимой вымерзнут. А угадать день, когда установятся постоянные холода, без оттепелей, до самой весны, не могут даже синоптики.

Инструкция по посадке

Сидераты, как и любое растение, потребляют из земли питание. Если почва на участке скудная, овощи и сорные травы на ней растут хилые, то и сидераты будут такими же. Поэтому перед их посевом внесите комплексное удобрение, например, нитроаммофоску — 30 г/м 2 . Плодородную почву, давшую и богатый урожай, и мощные сорняки, ничем удобрять не надо.

1. Перекопайте на штык лопаты или лишь взрыхлите верхние 5 см почвы. Последний вариант практикуют любители природного земледелия.
2. Посейте в бороздки глубиной 2–4 см, нарезанные на расстоянии 10–15 см друг от друга, или просто разбросайте семена веером. Посевы должны быть густыми, чтобы семена лежали сплошными полосами. Редко взошедшие сидераты конкурировать с сорняками не смогут.
3. Заровняйте бороздки, а при сплошном посеве перемешайте семена с почвой граблями.
4. Сухую землю обязательно полейте, иначе сидераты не взойдут, семена так и пролежать до холодов. Если нет возможности полить, то следите за прогнозом погоды, сейте накануне дождей.

Что делать с зеленью перед зимой

На эту тему спорят и рассуждают уже много лет эксперты в земледелии — и не могут прийти к единому мнению.

Я до сих пор для себя не решил, когда лучше подкашивать сорняки и сидераты. С одной стороны, если скосить пока они зеленые, богаты углеводами и азотом, они быстрей перегнивают, и все питание идет на рост растений и урожай.

Если сорняки растут до морозов, высыхают и ложатся сухими на почву в виде отличнейшей, не слеживающейся мульчи, то в таком виде сорняки дают почве лигнин и целлюлозу, которая формирует рыхлый долгоиграющий гумус. А корни, работая весь сезон, рыхлят почву и насыщают ее своими секретами дольше и в большем объеме.

Геннадий Распопов, врач и садовод с 40-летним стажем, автор книг

Книга «Экодача», статья «Сидераты и плодородие. Мифы и реальность»

Это мнение уважаемого садовода даёт свободу выбора:

1. Овёс, горчицу, фацелию можно посеять и забыть. Они сами вырастут, зимой вымерзнут, весной вы сгребёте труху граблями и посеете что нужно. Но можно их до цветения при отрастании до высоты 15–20 см скосить и заделать в почву для получения перегноя или оставить лежать на поверхности в качестве мульчи.
2. Озимые рожь и вику можно точно так же: скосить осенью, заделать или вообще не трогать. В последнем случае они выйдут весной из-под снега зелёными и продолжат расти, пока вы их не уберёте (перекопаете или скосите и уложите), чтобы освободить место для овощей.

Чаще всего выбор за нас делает природа: если успеют сидераты вырасти до холодов и земля ещё не застынет, а у садовода будет возможность приехать на участок поздней осенью, то можно и запахать. Но и от того, что сидераты просто перезимуют без заделки тоже польза будет.

Сидераты в почву заделывают с помощью лопаты — перекапывают землю, как с навозом, или срезают и перемешивают с верхним слоем земли, используя плоскорез или тяпку.

Видео: скашивание сидератов бензокосой и заделка мотокультиватором

Сидераты осенью хороши уже тем, что не дают зарасти участку трудновыводимыми сорняками. Кроме того, весной земля будет рыхлой и практически готовой к посеву. Многие огородники не перекапывают после сидератов, просто их убирают и делают на этом месте рядки или лунки для своих огурцов и помидоров.

Источник

5 лучших озимых сидератов

Сидераты структурируют почву, обогащают ее питательными элементами. Можно ли сеять сидераты под зиму, какие существуют особенности посева? Рассмотрим пять растений, которые применяют в садоводстве российские аграрии.

Озимые сидераты

Для посева выбирают однолетние культурные растения с развитой корневой системой и моментальным наращиванием вегетативной массы. Развитая корневая система служит естественным разрыхлителем почвы, природным дренажным устройством. Особенно благоприятно сказывается посев сидератов на суглинках и глинистых грунтах. Срезанная зеленая масса применяется в виде мульчи (для удержания снега зимой, для увлажнения земли весной) или зеленого удобрения (при заделке в грунт).

Причин истощения плодородного слоя почвы несколько:

• разведение одной и той же с/х культуры на участке несколько лет подряд;
• увеличение количества вредителей почвы из-за выращивания однотипной культуры на участке;
• постоянная перекопка почвы и сжигание растительных остатков обедняет органику участка.

Для восстановления баланса органики в почвенном слое применяют посев определенных растительных культур — сидератов. Особенностью применения сидератов является заделка растительного сырья непосредственно в почву без сжигания.

Сидераты позволяют выращивать богатый урожай без добавления химических удобрений.

Постоянное мульчирование почвы повышает ее плодородность. Для этого применяют не только опавшую листву, компост и перегной, но и остатки здоровых культурных растений (без семян). Этот метод восполнения минерального баланса почвы является очень эффективным и малозатратным.

Польза сидератов:

• обогащение почвы минералами;
• структурирование почвы;
• меры дезинфекции;
• защита от вредителей;
• защита от вымерзания и выветривания;
• мульчирование.

Для защиты от вымерзания применяются любые холодостойкие сорта растений. От вредителей выбирают цветущие пахучие растения (бархатцы, люпины, ноготки). Для мульчирования и разрыхления почвы можно выбирать любые виды садовых растений. Для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей используют сочетание сидеральных растений — бархатцы, настурция, ноготки, редька, фацелия, горчица, рапс. Фацелия обеззараживает землю, устраняет гниль, убивает фитофтороз.

Технология посева

Сидераты (зеленое удобрение) можно сеять в любое время года, но озимый посев самый ценный. Поэтому опытные садоводы предпочитают сеять сидераты осенью после сбора урожая.

Посев сидератов под зиму решает следующие проблемы:

• возможность выращивания ранних культур сразу после схода снега;
• разрыхляет почву, защищает от образования плотного земляного кома;
• защищает плодородный слой от промерзания;
• после скашивания мульчирует почву;
• удерживает снежные массы, не позволяет им выветриваться;
• удерживает влагу от испарения под лучами солнца;
• создает защитный фон от ветровой эрозии.

При выращивании сидеральных культур важно не допустить образования семенной коробочки. Растения скашивают в период бутонизации либо чуть раньше. Высота культур не должна превышать 30 см. Если упустить момент укоса, растения из сидератов превратятся в сорняки. Также грубый стебель будет долго разлагаться в почве, в отличие от нежного молодого растения.

Правила посева

• Грядку предварительно очищают от старой ботвы и сорняков;
• сеять необходимо густо;
• сеять можно рядками или вразброс;
• семена заглубляют на 3-4 см;
• сеять озимые можно только после сбора урожая с участка;
• для обогащения истощенной земли вместе с сидератами кладут калийно-фосфорные подкормки или нитроаммофоску;
• пересохший грунт предварительно орошают перед высадкой сидератов под зиму.

Нужно ли перекапывать почву перед посевом сидеральной культуры? Если участок зарос сорной травой, его лучше освободить от бурьяна и перекопать на штык лопаты. Если участок был предварительно возделан, достаточно поверхностной обработки.

Когда лучше всего сеять сидеральные культуры, в каком месяце? Если урожай был собран в августе, можно высевать зеленое удобрение сразу после уборки. В этом случае хорошо подходят саженцы быстрой всхожести (кормовой горох, бобы, ячмень). После укоса и заделки в почву можно высевать сидераты повторно — собственно озимый вариант. Скошенная зеленая масса кормового гороха, бобов и овса успеет разложиться в плодородном слое земли до наступления первых холодов (первая неделя октября). В это время следует посеять сидерат вторично.

Если посаженные растения не успевают озелениться до первого снега, значит, наберут вегетативную массу ранней весной. Несмотря на отсутствие надземной части, сидератные растения успевают сформировать достаточно крепкую корневую систему.

Применение сидератов

Весной после схода снежных масс надземную часть сидеральной культуры скашивают и прикапывают в землю. Однако перенасыщение плодородного слоя зеленым удобрением недопустимо: растения начнут гнить. Если вы чувствуете гнилостный запах, нужно срочно удалять часть зеленого удобрения из почвы. Его можно применить при формировании компостной кучи. Гниение зеленой массы не обогащает почву питательными элементами, а отравляет ее.

Если сидеральные растения были посеяны сплошным способом, рекомендуется скосить надземную часть и укрыть ею корневую систему. В этих условиях разложение корней пройдет намного быстрее. Через 3-4 недели можно будет высаживать культуры или сеять семена.

Если посев был проведен рядками, скошенные вершки укладывают в междурядьях, прикапывают. Через пару недель можно будет высаживать семена либо саженцы растений.

Выбор сидерата

Какие сидеральные культуры лучше всего сеять на участке? Выбор зависит от многих параметров:

• особенностей грунта;
• вида садово-огородной культуры.

Для сидерата нельзя выбирать растения одного семейства с основной культурой. Перед посадкой капусты нельзя сеять растения из семейства крестоцветных (рапс).

Если почва отличается избыточной влагой, рекомендуется сеять влаголюбивые культуры: люпин синий, сераделла. В засушливом климате для сидеральных растений лучше выбирать засухоустойчивые культуры: фацелия, сурепица, рапс.

Обедненные почвы нуждаются в поступлении питательных микроэлементов, поэтому из сидеральных культур предпочтением будут пользоваться бобовые, крестоцветные, злаковые. Сурепица и рапс быстро набирают вегетативную массу до наступления зимних холодов, к весне успеют разложиться в почве до состояния качественного перегноя.

Однако не следует ограничиваться выбором только основной сидеральной культуры: их можно комбинировать, сочетать.

На тяжелых почвах лучше всего посеять гречиху. Это растение формирует разветвленную корневую систему, наращивает пышную вегетативную массу. Также хорошо себя чувствуют на тяжелых почвах люпин, редька, горчица.

При постоянном вымывании из плодородного слоя питательных веществ (дожди, снег, склон) необходимо сеять сидераты под зиму с разветвленной корневой системой: редька, сурепица, горчица.

Список растений

Семейство бобовых — главный поставщик азотистых соединений в грунт. Злаковые растения отличаются способностью оздоравливать почвенную смесь, обогащать ее микро- и макроэлементами.

Вика под зиму насытит плодородный слой азотом, защитит культурные саженцы от атаки слизней и птиц весной, уменьшит всхожесть сорняковых растений на участке. Также вика может избавить садовый участок от тли и вездесущей медведки. Недостатком вики является требовательность к частому поливу, и сеять семена необходимо тоже в предварительно увлажненную почву. Весной зеленую массу скашивают, а землю перекапывают. После вики рекомендуется сеять любые овощные культуры и капусту, но не бобовые.

Вика хорошо сочетается с любым типом сидеральных культур.

Горчица белая

Горчица белая выделяет много серы, поэтому ее используют для отпугивания вредоносных микроорганизмов и паразитов. Оставленная на зиму, горчица защитит плодородный слой от промерзания, но растение не выносит сильных российских морозов и погибает. Однако еще до своей гибели горчица успевает обогатить почву всем необходимым.

Мощная корневая система горчицы создает идеальные условия для проникновения воздуха и влаги в плодородный слой земли. Недостатком сидерата является непереносимость закисленных и заболоченных грунтов.

Рожь озимая

Рожь озимая наращивает пышную зеленую массу, хорошо переносит зимние морозы. После данного сидерата рекомендуется высаживать помидоры, огурцы, тыкву, картофель. Недостаток — небольшой процент азота, выделяемого при разложении в почве.

Овес озимый

Овес озимый отличается развитой корневой системой, способствует структуризации тяжелых почвенных составов. Высаживают овес как озимый сидерат вместе с викой, после них хорошо растут огурцы и дают богатый урожай.

Овес прекрасно дезинфицирует почву, отпугивая вредоносные микроорганизмы и устраняя гниль. Высаживают овес рядками, бороздки делают не более семи сантиметров глубиной. К поливу и уходу овес неприхотлив, как и к качеству грунта.

Рапс под зиму хорошо структурирует и обогащает почву азотом, фосфором, калием. После него высаживают помидоры, болгарский перец, баклажаны. Культура очень быстро вырастает и набирает массу, поэтому рапс любят высаживать и весной.

При осеннем посеве рапс дезинфицирует почву, подготавливая ее к весенней высадке садовых культур. Однако рапс, по сравнению с овсом и рожью, более прихотливая культура. Растение не терпит перепада температур и избыточную влажность — быстро загнивает и пропадает.

При суровой зиме у рапса замерзает корневая система, поэтому грядки рекомендуется укрывать снежными сугробами. Следует помнить, что у рапса поверхностная корневая система, в отличие от белой горчицы.

Свекла, лук, морковь, кабачки и тыква хорошо растут после любого вида сидеральных культур.

Зрелые культуры в зимнее время перегнивают намного медленнее, поэтому питательные вещества будут поступать в землю постоянно. Зимний сидерат намного эффективнее и полезнее весеннего, ведь высаженные весной растения не успеют перепреть до посева основной садовой культуры.

Работа в теплице

Тепличные культуры нуждаются в питании и уходе намного больше, чем грунтовые. В условиях русской зимы нужно успеть подготовить теплицу к зимним холодам, поэтому в начале сентября землю следует освободить от культурной растительности. После перекопки земли нужно посеять сидеральные растения.

Хорошо переносят холода озимый овес, рожь, горчица. До сильных морозов растения успеют взойти и сформировать крепкие корни. Весной зеленую массу следует прикопать в почву, чтобы из нее получился перегной.

Если горчица в зимние морозы может погибнуть в теплице, то злаковые растения более устойчивы к температуре. Весной надземную верхушку следует скосить, часть укоса добавить в компостную кучу. Другую часть земляной массы прикапывают в грунт.

Горчица может хорошо расти и в засушливых условиях. Растение используют для дезинфекции грунта и отпугивания вредителей. Зеленую массу горчица наращивает за месяц, поэтому необходимо внимательно следить, чтобы не сформировалась семенная коробочка.

Рекомендуется ежегодно менять сидеральные культуры в теплице. Это обеспечит обогащение почвы разнообразным составом микро- и макроэлементов.

Овес и рожь используют для обогащения плодородного слоя почвы калием и азотом. Культура быстро набирает зеленую массу, а корневая система заботится об очищении грунта от вредоносных микроорганизмов и гнили. Рожь и овес устойчивы к морозам и холодам.

Вика быстро развивается и набирает зеленую массу, но требует достаточного количества влаги. При несвоевременном поливе рост культуры замедляется, и пользы от нее будет мало. Можно сеять и ранней весной после прогрева почвосмеси: вика быстро насытит землю азотом. Растения скашивают до формирования крепкого ствола, так как он медленно разлагается в земле. Чем тоньше и нежнее зеленые ростки, тем быстрее они отдадут питательные вещества и перегниют.

Сидераты в зиму намного удобнее сеять на подготовленную после уборки урожая землю, не нужно скашивать перед наступлением заморозков, питательные вещества медленно поступают в почву по мере разложения зеленой массы.

Даже если озимые сидераты не успели набрать зеленую массу до наступления холодов, она вырастет ранней весной. Медленное разложение органики в течение зимы постоянно обогащает землю питательными веществами, к весне в почве формируется перегной высокого качества.

Помимо обогащения плодородного слоя питательными элементами, озимые сидераты восстанавливают структуру почвы и хорошо разрыхляют тяжелые грунты. Также способствуют формированию естественной дренажной системы, корректируя водный баланс и воздухообмен.

Благодаря развитой корневой системе, сидеральные растения удерживают поверхностный слой почвы от вымывания вешними водами. На участках с высаженным озимым сидератом появляется меньше сорной травы, а земля защищена от промерзания и выветривания.

Однако перед высадкой семян необходимо уточнить пригодность состава почвы для развития сидеральной культуры, так как некоторые виды растений отличаются нетерпимостью к закисленным или заболоченным грунтам.

Источник