- Гид по заморозке продуктов Tupperware
- Морозильная камера — это целый мир возможностей!
- Зачем замораживать?
- Узнайте больше о возможностях Вашей морозильной камеры.
- Советы и рекомендации
- Разделение на порции
- Размораживание
- Здоровый образ жизни
- Контейнер Нью 600мл для заморозки и разогревания в СВЧ Tupperware
- Описание
- Правила эксплуатации
- Контейнер «Принцессы»
- Преимущества и применение
- Правила эксплуатации и уход
- Хранение
- Подпишитесь на новости
Гид по заморозке продуктов Tupperware
Морозильная камера — это целый мир возможностей!
Замораживание — очень удобный и простой способ хранения пищи. Предлагаемый гид по заморозке будет полезен для каждого!
В нем подробно рассказано, как замораживать свежие овощи и фрукты, мясо, яйца и даже готовые блюда наилучшим образом, чтобы сохранить вкус, внешний вид, и, что самое главное, питательную ценность.
Зачем замораживать?
- В свежих фруктах и овощах содержатся ферменты, вызывающие разложение и порчу продуктов.
- В целом, замораживание позволяет существенно замедлить все химические и микробиологические процессы, ведущие к порче продуктов питания.
- Фрукты и овощи можно заморозить в момент их полного созревания, что позволит максимально сохранить все питательные свойства.
- Чтобы фрукты и овощи сохранились в лучшем виде, необходимо остановить действие ферментов, вызывающих гниение.
Узнайте больше о возможностях Вашей морозильной камеры.
- Морозильная камера — один из самых недооцененных видов бытовой техники.
- Она может стать вашим лучшим союзником в здоровом и вкусном питании дома без лишних затрат!
- Полностью загруженная морозильная камера работает наиболее эффективно, экономит электроэнергию, а значит и деньги.
- В руководствах по эксплуатации к морозильным камерам иногда указывают полки и ящики с наиболее низкой температурой; кладите незамороженные продукты именно на эти полки и в ящики. Так вы ускорите процесс замораживания и сохраните качество продуктов!
- Следите за температурой в морозильной камере. Оптимальной для хранения продуктов питания считается температура -18С и ниже.
- Переключите морозильную камеру в самый холодный режим работы (лучше всего на -25С) за сутки до помещения в нее незамороженных продуктов.
- Не перегружайте морозильную камеру незамороженными продуктами. Допустимый объем незамороженных продуктов, которые можно класть в морозильную камеру за один раз, можно узнать в руководстве по эксплуатации камеры.
- Как правило, это от 30 до 50 граммов незамороженных продуктов на один литр пространства морозильной камеры. Таким образом вы не допустите повышения температуры внутри камеры выше безопасного уровня.
- Обязательно перекладывайте продукты, которые хранятся в камере длительное время, на передние полки или в верхние ящики. Таким образом вы сможете употреблять в первую очередь продукты, которые хранятся давно!
- Размораживайте и тщательно мойте морозильную камеру не реже одного раза в год. Слой инея толщтной всего в 1 мм. на стенках, приводит к увеличению энергопотребления морозильной камеры на 5% из-за теплоизоляционного эффекта, который вынуждает камеру работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать заданную температуру.
- Чистота и оптимальные условия хранения продуктов, экономят энергию, а значит и деньги.
- Планируйте разморозку камеры на период, когда запасы продуктов подходят к концу.
Организуйте хранение в морозильной камере, разделив продукты по группам. Охлаждающие лотки Tupperware с разноцветными крышками помогут вам в сортировке продуктов разных групп. Вам будет проще найти нужное!
Советы и рекомендации
- Никогда не ставьте в морозильную камеру горячую или теплую еду, это повысит температуру внутри камеры и может плохо сказаться на качестве хранящихся в ней замороженных продуктов.
- Всю еду храните в закрытых контейнерах, защищающих от поступления воздуха; Охлаждающие лотки Tupperware были специально разработаны для этой цели.
- Сухой воздух внутри камеры вызывает «морозный ожог» продуктов. Обмороженные холодным воздухом продукты легко определить по шероховатым пересушенным пятнам бурого цвета. При этом, несмотря на изменение вкуса и аромата, пища остается безопасной для употребления.
- Чтобы не допустить «морозного ожога», замораживайте еду в лотках подходящего типа и соблюдайте рекомендованные сроки хранения продуктов.
- Обязательно подписывайте лотки, указывая вид еды, количество порций и дату заморозки. Так вам будет проще контролировать запасы.
Закрывайте лотки только после того, как еда полностью остыла. Замороженная еда может стать отличным выходом для домохозяйки, которая хочет разнообразия на кухне!
- Собирайте фрукты и овощи летом, замораживайте и ешьте весь год!
- Покупайте еду оптом, как правило, это дешевле; купленную еду разделите на порции так, чтобы можно было разморозить то количество, которое вы обычно потребляете за раз!
- Экономьте, покупая свежие сезонные продукты по самым низким ценам. Замораживайте их и ешьте в любое другое время, даже зимой!
- Замораживание еды экономит время на готовку, поскольку все продукты будут подготовлены к использованию заранее. Таким образом, вам не придется тратить время на мойку и чистку, а на окончательное приготовление частично приготовленных к замораживанию овощей требуется меньше времени.
- Готовьте больше, чем может быть съедено в настоящий момент. Остудите лишнее, поделите на порции и заморозьте. Съесть блюдо нужно не позднее 4 недель после заморозки.
Разделение на порции
- Разделение еды на порции перед замораживанием ускоряет заморозку, и, когда подойдет время, можно будет разморозить только ту часть запасов, которую планируете использовать.
- В целом, если вы хотите хранить еду разделенной на порции, можно разложить их на силиконовом коврике Tupperware или, если из еды может вытечь жидкость (например сок из мяса), можно воспользоваться силиконовым противнем Tupperware (для удобства можно сразу расположить силиконовый противень на поддоне или на решетке морозильной камеры), бортик силиконового противня удержит жидкость, не дав ей разлиться в камере!
- Оставьте Силиконовый противень с едой в морозильной камере на пару часов (но не более чем на 12), чтобы порции промерзли.
- Выньте еду из камеры и переложите в подходящий по размеру Охлаждающий лоток для дальнейшего хранения. Закройте лоток и уберите в морозильник. Так вы сохраните еду, сэкономите место в камере и сможете очень легко размораживать отдельные порции.
Размораживание
- При размораживании еды, разделенной на порции, раскладывайте их в один слой. Так будет обеспечено равномерное размораживание.
- Также для разморозки в контролируемой температуре можно поместить Охлаждающий лоток в холодильное отделение.
- По мере возможности, избегайте размораживания продуктов при комнатной температуре, поскольку при этом создаются оптимальные условия для роста бактерий.
- Размораживайте еду в микроволновой печи только в режиме «разморозка». Так вы избежите частичного приготовления размораживаемых продуктов.
- Нельзя размораживать и снова замораживать продукты, если только в промежутке не предусмотрено никаких процессов готовки.
Размороженные продукты нужно использовать в течении суток.
Здоровый образ жизни
- Наполните морозильную камеру свежими и питательными продуктами и едой, которые очень просто разморозить.
- Замораживайте как минимум 5 разных типов продуктов, из которых вы сможете приготовить любимые, полезные блюда.
Фрукты: манго, черешня, вишня, абрикос, ягоды.
Овощи: зеленый горошек, брокколи, молодую морковь
Белки: куриная грудка в разных приправах, мясной фарш, отварные и сырые креветки
Источник
Контейнер Нью 600мл для заморозки и разогревания в СВЧ Tupperware
Размеры:
Ширина — 14 см
Длина — 19 см
Высота — 5 см
Описание
- Контейнер выполнен из высокотехнологичного материала, который сохраняет свои эксплуатационные характеристики в температурном диапазоне от – 25 °С до +160 °С.
- Изделие выдерживает резкие перепады температуры, что позволяет ее помещать в микроволновую печь непосредственно из холодильника или морозильной камеры. А это означает, что пищу можно хранить в емкости в том же холодильнике.
- В крышке контейнера имеется специальный клапан, который автоматически открывается, давая выход избыточному пару, во избежание перегрева пищи и образования давления внутри.
- Изделие снабжено эргономичными ручками, облегчающими процесс переноски и открывания емкости, а также специальными ножками, которые служат защитой от царапин на рабочей поверхности.
- Контейнер может быть использован также и для размораживания продуктов.
Правила эксплуатации
- Оптимальная мощность, используемая при разогреве продуктов — 600 Вт. А непрерывное время на разогрев не должно превышать 7 минут.
- Вынув изделие из микроволновой печи после разогрева, нужно дать ему время немного остыть, а температуре распределиться по всему блюду равномерно.
- Во избежание ожогов крышку следует открывать только «от себя».
- Не забывайте, что, заполняя контейнер продуктами, нужно оставлять как минимум 1 см свободного пространства до верха емкости.
- Контейнер «Нью» предназначен исключительно для разогревания, но не для приготовления продуктов.
Источник
Контейнер «Принцессы»
Объемы отсеков:
350 мл и 240 мл
Код в каталоге РП431
На крышке контейнера изображены принцессы Диснея, которые очаровывали публику своими вдохновляющими историями и давали вдохновение для совершения добрых дел.
Преимущества и применение
- Контейнер с разделителем «Принцессы» – лучшая емкость для транспортировки здорового перекуса на работе, учебе, в поездке.
- Контейнер «Принцессы» разделен на два отсека 350 мл и 240 мл и имеет герметичную крышку .
- В большой отсек можно положить бутерброды, а в малый — салат из свежих овощей.
- Герметичные крышки не позволят разлиться содержимому.
- Возьмите с собой на работу полноценный обед: мясо или рыбу с гарниром в большом отсеке контейнера, а нарезанные фрукты и орешки – в малом отделениии.
- Контейнер с бутербродами и снеками отлично встанет «торцом» в портфель школьника, рюкзак студента, среднюю женскую сумочку.
- Открывается без усилий благодаря широким «язычкам» на крышке и основании: даже младшему школьнику не составит труда справиться с контейнером.
- Вы можете собрать полезную еду в ланч-бокс с вечера и поставить в холодильник, чтобы сэкономить несколько драгоценных минут утреннего сна.
- Ребенку предстоит школьная автобусная экскурсия? Контейнер удобно размещается на откидном столике автобусного кресла или на коленях.
Правила эксплуатации и уход
- Контейнер «Принцессы» выполнен из пищевого безопасного полимера, не имеющего посторонних запахов. Материал не вступает в химическую реакцию с продуктами, не подвержен окрашиванию.
- Если Вы планируете кушать прямо из ланч-бокса, используйте столовые приборы из полимера: так Вы избежите появления царапин, которые портят внешний вид изделия.
- Промывайте емкость неабразивной губкой с жидким моющим средством или доверьте мытье посудомоечной машине.
- Ланч-бокс не предназначен для замораживания пищи в морозильной камере и разогрева в микроволновой печи.
Источник
Хранение
Благодаря возможности комбинировать лотки в разных вариациях, Вы сможете навести идеальный порядок, эффективно организовав пространство в морозильной камере.
Идеальный объем для небольших фруктов и ягод, бульонов и подливок, а также для таких овощей как горох или кукуруза.
Банка XXI века!
Идеальный объём для соления и маринования огурцов, помидоров и других заготовок, хранения сыпучих продуктов.
Контейнер удобно использовать в качестве ёмкости для хранения растительного масла и жидких приправ, сахара-песка, различных круп, панировочных сухарей и другого.
Приготовьте заранее соусы для пасты: болоньезе, томатный, песто и другие. В этом случае внезапный приход гостей не застанет Вас врасплох.
Стильный охлаждающий лоток объемом 1000 мл позволит эффективно заморозить продукты, хранить блюда в холодильнике, а главное, с умом организовать пространство в морозильной камере.
Контейнеры для специй идеальны для хранения соли, молотого чёрного или красного перца, карри или паприки, а также сушёной зелени.
Для приготовления солений и маринадов быстрым способом с последующим хранением в холодильнике.
Контейнеры для специй идеальны для хранения молотого чёрного или красного перца, порошка карри или паприки, а также сушёной зелени.
Уникальная герметичная воздухо-влагонепроницаемая крышка! Окошки в основании «расскажут» о содержимом контейнера.
Замораживай и размораживай отдельные порции по своему усмотрению.
Продукты сохраняют свежесть максимально долго. Уникальная система обеспечивает индивидуальный подход для хранения для каждого вида овощей и фруктов. Контейнеры «Умный холодильник» — это индивидуальный подход к хранению каждого вида овощей и фруктов!
Большой Хит-парад состоит из трех прозрачных мисочек одинакового размера и крышек 1-го класса, обеспечивающих влагонепроницаемость.
Идеальная ёмкость для хранения спагетти, длинных макарон, солёных палочек, а также для других хрупких сухих продуктов.
Знаете ли Вы, что овощи и фрукты дышат? От правильной регулировки интенсивности дыхания и испарения влаги продуктов зависит продолжительность их жизни. Контейнеры «Умный холодильник» — это индивидуальный подход к хранению каждого вида овощей и фруктов!
Мембрана с Системой Контроля Конденсата™ надолго сохранит сыр свежим и не позволит посторонним запахам примешаться к запаху Вашего любимого сыра.
Уникальная влаго-воздухонепроницаемая крышка позволяет хранить продукты в 3 раза дольше и транспортировать даже жидкие блюда!
Стильные Охлаждающие лотки в удобных объемах позволят эффективно замораживать продукты, хранить блюда в холодильнике, а, главное, с умом организовать пространство в морозильной камере.
Чистота и порядок во время готовки на кухне! Особая геометрическая форма контейнера «Реверси» позволяет компактно хранить несколько таких же контейнеров друг в друге.
Идеальное изделие для хранения небольшого количества продуктов
Идеальные условия для хранения картофеля и других овощей!
Идеальные условия для хранения лука, чеснока и других овощей!
Стильные Охлаждающие лотки в удобных объемах позволят эффективно замораживать продукты, хранить блюда в холодильнике, а, главное, с умом организовать пространство в морозильной камере.
В этом красивом по форме и практичном контейнере для сыра могут сохраняться длительное время в свежем состоянии и подаваться на стол многие сорта сыра.
Идеален для формирования кубиков льда определенной формы из воды и фруктовых соков. Используйте для заморозки небольшого количества ингредиентов: лимонного сока, яиц или мороженного.
Знаете ли Вы что овощи и фрукты дышат? От правильной регулировки интенсивности дыхания и испарения влаги продуктов зависит продолжительность их жизни. Контейнеры «Умный холодильник» — это индивидуальный подход к хранению каждого вида овощей и фруктов!
Комбинируйте лотки в зависимости от Ваших нужд. набор лотков «Полный состав» позволит Вам эффективно использовать место в холодильнике, а под крышкой с уникальной Системой Контроля КонденсатаTM продукты надолго сохранят свою свежесть.
Знаете ли Вы, что овощи и фрукты дышат? От правильной регулировки интенсивности дыхания и испарения влаги продуктов зависит продолжительность их жизни. Контейнеры «Умный холодильник» — это индивидуальный подход к хранению каждого вида овощей и фруктов!
Замечательный способ подать масло на стол. Наряду с маслом в этом изделии можно подать на стол кресс-салат, коктейльные томаты или порезанный кусочками сыр.
Компактус предназначен для хранения таких сухих продуктов, как: соль, сахар, мука, рис, различные крупы, макаронные изделия, бобовые, орехи, попкорн, овсяные хлопья, сухофрукты, сушёные грибы, различные семена и т.д.
Компактус предназначен для хранения таких сухих продуктов, как: соль, сахар, мука, рис, различные крупы, макаронные изделия, бобовые, орехи, попкорн, овсяные хлопья, сухофрукты, сушёные грибы, различные семена и т.д.
Компактус предназначен для хранения таких сухих продуктов, как: соль, сахар, мука, рис, различные крупы, макаронные изделия, бобовые, орехи, попкорн, овсяные хлопья, сухофрукты, сушёные грибы, различные семена и т.д.
Компактус предназначен для хранения таких сухих продуктов, как: соль, сахар, мука, рис, различные крупы, макаронные изделия, бобовые, орехи, попкорн, овсяные хлопья, сухофрукты, сушёные грибы, различные семена и т.д.
Tupperware поможет вам создать удобную систему компактного хранения таких продуктов как мука, крупы, орехи, сухофрукты, макаронные изделия, подсолнечное масло, специи и многое другое. Вы сможете комбинировать компактусы по высоте, объему и цвету, в зависимости от вашего вкуса и габаритов кухни.
Разнообразие объемов и размеров позволяет хранить как в холодильнике, так и в кухонных полках, в данных емкостях множество продуктов, которые долгое время будут оставаться свежими и аппетитными.
Разнообразие объемов и размеров позволяет хранить как в холодильнике, так и в кухонных полках, в данных емкостях множество продуктов, которые долгое время будут оставаться свежими и аппетитными.
Разнообразие объемов и размеров позволяет хранить как в холодильнике, так и в кухонных полках, в данных емкостях множество продуктов, которые долгое время будут оставаться свежими и аппетитными.
Подпишитесь на новости
Будьте в курсе новостей вместе с нами — актуальные тенденции, новые поступления!
Источник